Виноград Зилга урожайный устойчивый к холодам сорт

Виноград Зилга

В условиях недлинного и непредсказуемого лета средней полосы России крайне сложно вырастить сорта винограда с очень крупными и сладкими ягодами. Потому что они хорошо вызревают лишь в теплых южных краях. Но это вовсе не значит, что у вас не получится собрать урожай винограда, например, в Подмосковье. Это очень даже возможно. Надо лишь правильно подобрать сорт. И как раз виноград «Зилга» является тем самым сортом, который наиболее приспособлен к переменчивому климату и короткому лету.

Уход за ним не потребует от вас сверхчеловеческих усилий. А собирать урожай некрупных, но вкусных ягод вы будете ежегодно. Для этого вам даже не потребуется теплица. Этот сорт винограда прекрасно растет в открытом грунте. Некоторые садоводы даже не укрывают его на зиму. Потому что он отличается довольно высокой морозостойкостью. Об этом и об остальных характеристиках винограда Зилга мы и поговорим далее в статье.

Какие сорта называют техническими

Виноград Зилга: фото

Сорт винограда Зилга является техническим. То есть это сорт, который изначально выращивается для приготовления вина. Но это совершенно не значит, что его нельзя употреблять в свежем виде. Или приготовить, например, сок. И это несмотря на то, что он является раннеспелым. А вино из винограда Зилга многими гурманами признано необычайно вкусным.

У технических сортов есть общие характеристики. Такой виноград предъявляет меньше требований к почве. А также неприхотлив в уходе. Совершая незначительные ошибки, вы не загубите урожай. Технические сорта обычно более морозостойки, чем остальные. Даже если лето не очень радует погодой, они все равно накапливают сахар. После полного созревания ягоды не портятся на кусте. А наоборот могут накопить больше сахара.

Такие сорта легко поддаются размножению и формированию. А также поражают скоростью роста. Ягоды можно использовать не только для приготовления вина, они универсальны. Ну и последняя и очень важная характеристика. Урожайность технических сортов всегда на высоте.

Виноград Зилга: описание сорта и характеристика

Это были общие характеристики технических сортов. А теперь рассмотрим более подробно сортовые особенности винограда Зилга. Он был выведен латвийским селекционером Сукатниексом на основе сорта «Смуглянка». Который опылили сортами «Юбилейный Новгород» и «Двиетес Зилас». Целью эксперимента было получение сорта, который будет давать хороший урожай в климате Латвии. И эксперимент однозначно удался. А за отличную морозостойкость отвечает еще один сорт. Именно это качество обеспечивает ген «Амурского» винограда.

«Зилга» относится к ранним сортам винограда. А значит ягоды готовы к употреблению уже через 3,5 месяца после цветения. Виноград отличается высокой силой роста. А также отличной вызреваемостью побегов. Уровень плодоношения на уровне более 80%. А это очень высокий результат.

Для формирования куста специалисты рекомендуют проводить веерную обрезку. А также подвязывать растение к шпалере. Обрезают виноград, оставляя на лозе примерно 7 «глазков». «Зилгу» можно совмещать со всевозможными подвоями. Нормировать урожай (удалять часть плодов, чтобы остальные качественно дозрели) не требуется. Потому что у растения хватает сил на вызревание всего урожая.

Если говорить о морозостойкости, то температуру в -26 градусов виноград способен перенести без дополнительного укрытия. То есть только под снежным покровом. Без снега замерзнет даже самое морозостойкое растение. Еще к несомненным плюсам сорта можно отнести его самоопыляемость. А также высокую устойчивость к основным виноградным болезням (оидиум и милдью). По пятибалльной шкале – четыре балла.

Ягоды некрупные и гроздь очень небольшая (90-100 грамм). Цвет синий. Содержание сахара в ягодах 20-22 %. А также они имеют не очень высокую кислотность. С крепкого взрослого растения при хорошем уходе в удачный год можно получить 21-23 килограмма винограда. Поскольку осы равнодушны к этому сорту винограда, ягоды после полного созревания могут еще какое-то время висеть на ветвях. Иногда даже заизюмливаются.

Несмотря на то, что технические сорта считаются винными, сорт «Зилга» многие признают универсальным. И используют его и как винный, и как столовый сорт. А также большинство садоводов отмечают, что он чудесно смотрится в качестве украшения для террасы или беседки.

Когда и как сажать

Технические сорта, как мы уже говорили, не слишком требовательны к плодородности грунта. Обычно требования к почве для винограда ограничиваются следующими параметрами. Низкий уровень подземных вод, супесчаник или суглинок. Уровень кислотности грунта около 6. При этом опытные виноградари отмечают, что наиболее вкусное вино, приготовленное из винограда сорта «Зилга», получается в тех случаях, когда он растет на бедной земле. Которая содержащей преимущественно песок. А также много камней.

Выбирая место для саженцев, помните, что оно должно хорошо освещаться солнцем. А также иметь защиту от ветра. Если планируете посадить виноград рядом с террасой или беседкой, то разместить его надо со стороны юга.

Как правило, виноград сажают весной или в первой половине осени. Весеннюю посадку следует проводить после того, как минует угроза заморозков, а земля достаточно нагреется (не менее +10 гр.). Если планируете посадить виноград в осеннее время – ориентируйтесь на прогноз погоды, растение должно успеть укорениться до заморозков, а на укоренение потребуется не меньше месяца. Это правило и определяет сроки осенней посадки.

Выбор места для посадки

Место под сорт винограда Зилга надо подготовить заранее, лучше всего за год до посадки. При необходимости надо добавить в грунт достаточное количество песка. Яму под виноград надо вырыть достаточно большую – глубиной и шириной около 65 см, а если вы планируете посадить не один куст, то расстояние между ними должно быть не менее полутора метров. Хотя опытные виноградари советуют проводить более плотную посадку, если вы собираетесь выращивать виноград именно для изготовления вина – при такой посадке качество вина значительно выше.

Посадка саженцев винограда проходит в следующем порядке: яму подготавливают заранее, непосредственно перед посадкой выливают в нее не менее ведра теплой воды. Почву, которой вы затем будете засыпать корни, надо предварительно подготовить, для этого землю перемешайте с перепревшим навозом, добавляя фосфорное и калийное удобрения (примерно по 200 грамм). Затем заполните яму на несколько сантиметров битым кирпичом, щебенкой или керамзитом – это обеспечит необходимый дренаж. Поверх дренажного слоя насыпьте холмик земли, на который поместите саженец и очень бережно расправьте его корни. До того, как начнете засыпать яму, закрепите рядом с саженцем колышек, который первое время будет служить ему опорой (сделать это надо сейчас, чтобы потом при установке не повредить корни винограда). Теперь можно засыпать яму заготовленной питательной смесью и полить еще одним ведром теплой воды, замульчировав после этого почву вокруг перегноем или другим материалом.

Виноград Зилга и уход за ним

Уход за виноградом «Зилга» мало чем отличается от ухода за остальными сортами и включает в себя основные действия: своевременный полив и внесение удобрений, обрезка и укрытие на зимний период.

В первые годы молодые растения рекомендуется поливать четыре раза.

  • Весной, после того, как вы убрали укрытие, надо полить растение под корень, используя 35-40 литров воды, перемешав ее предварительно с золой. Если заморозки уже окончательно миновали, то поливайте теплой водой. Если же надо отсрочить пробуждение винограда, то лучше взять холодную воду для полива.
  • Полейте виноградные кусты, когда они начнут набирать бутоны.
  • И затем еще раз, когда цветение уже почти закончится.
  • Финальный полив называют «влагозарядковым» и проводят примерно за неделю до того, как предстоит укрывать растение на зимний период.

А для взрослых кустов рекомендуют обходиться только влагозарядковым поливом.

Удобрение и обрезка сорта винограда Зилга

Того количества удобрений, которое вы внесли в момент посадки, винограду должно хватить на первые 2-3 года. Затем растение начнет плодоносить и потребуется в течение всего сезона проводить дополнительные подкормки: весной преимущественно азотные, затем в период цветения следует использовать комплексное минеральное удобрение, в период созревания ягод упор надо делать на калийные и фосфорные удобрения, а после того, как соберете урожай надо внести только калий.
Важно быть очень внимательными с азотсодержащими удобрениями — после июля азота не должно содержаться в составе комплексных подкормок, так как это тормозит развитие однолетних побегов.

В весенний период после снятия укрытия, когда среднесуточная температура держится выше ноля, надо осмотреть растения и провезти «санитарную» обрезку, удалив все замерзшие или поврежденные побеги. Будьте внимательны, сделать это надо до того, как начнется сокодвижение. В летние месяцы следует удалять пасынки, обрезать лишние ветви, возможно во второй половине лета придется оборвать часть листьев, которые будет затенять ягоды и мешать их созреванию.

Основные работы по обрезке надо проводить в осенний период. Удалите все недостаточно сильные побеги, а остальные следует обрезать по схеме, оставив примерно 6 «глазков».
Считается, что виноград сорта «Зигла» можно не укрывать на зиму, но если зима в вашей местности недостаточно снежная, то укрывать надо обязательно, а в первый год надо это сделать особенно тщательно. Существует множество способов и материалов для укрытия, но наиболее надежными считается комплексное укрытие спандбондом и лапником, а с наступлением зимы поверх укрытия обязательно надо накидать побольше снега.

Виноград Зилга: отзывы о сорте

Валентина, г. Владимир

В свое время «Зилга» оказался моим виноградным «дебютом», купленным из любопытства по принципу «А вдруг получится?». И вы знаете, все прекрасно получилось! Не могу сказать, что я была опытным садоводом, но начиная с третьего года мой виноградный кустик всегда радовал меня урожаем. Да, это не такой сладкий виноград как тот, что привозят из южных краев, но зато я знаю, как он рос, точно знаю, что никакую химию для него не применяли, и с уверенностью могу сказать – не бойтесь попробовать, виноград вырастить не так сложно!

Александр, г. Егорьевск

Виноград «Зилга» можно порекомендовать всем, кто собирается начать выращивать виноград, это именно то, что надо, чтобы не разочароваться в садоводстве. Растение не болеет (2-3 раза была тля, но для девятилетнего выращивания это мелочи), прекрасно переносит зиму благодаря геотекстилю, соломе и снегу, а урожай ежегодно позволяет приготовить достаточное количество потрясающего домашнего вина. Так что всем очень рекомендую именно этот сорт.

Виноград Зилга: итоги

Давайте будем честными, это далеко не самые крупные и возможно не отличающиеся выдающимся вкусом ягоды. Но тем не менее они вкусные, созревающие каждый год в большом количестве. И основным преимуществом сорта «Зилга» можно считать то, что он способен расти и полноценно плодоносить почти в любом месте нашей необъятной страны с ее очень разным климатом. Так что если вы планируете посадить свой первый куст винограда – рекомендую вам начать именно с сорта «Зилга».

Виноград Зилга: видео

Морозоустойчивый виноград Зилга: особенности выращивания

Интерес садоводов к выращиванию винограда на дачных участках растёт с каждым годом. Саженцы этого растения легко приобрести в специализированных магазинах и через интернет. Чтобы не разочароваться, внимательно отнеситесь к выбору сорта. Поздние сорта для полного созревания нуждаются в теплом климате. В северных регионах отдавайте предпочтение ранним сортам с коротким сроком созревания. Приобретайте районированные сорта, хорошо себя зарекомендовавшие в вашей местности. Виноград Зилга выведен специально для выращивания в суровых климатических условиях.

История выращивания сорта винограда Зилга

Сорт был выведен в начале 60-х годов XX века латвийским селекционером П. Сукатниексом путём скрещивания трёх сортов: молдавской Смуглянки, русского Юбилейного Новгорода и латвийского Двиетес зилас (Двиетский синий). Выбор морозостойких родителей позволил создать сорт, способный расти в суровых условиях и выдерживать бесснежные зимы без укрытия, устойчивый к болезням, с крупными вкусными ягодами.

Фотогалерея: родительские сорта

Сорт Двиетес был получен с участием дикого винограда Vitis labrusca, который передал ему специфический «лисий вкус». Зилга унаследовала своеобразный аромат, напоминающий земляничный, от своего родителя.

Fox grape, «лисья ягода», синоним видового названия Vitis labrusca. Широко известен его гибрид — виноград Изабелла, растущий в диком виде в лесах Черноморского региона. «Земляничный» привкус связан с наличием в кожице ягоды особых эфирных масел. Сок этого винограда обладает антибактериальными свойствами. Съеденные в большом количестве ягоды могут вызывать раздражение слизистой оболочки рта.

Описание сорта винограда Зилга

Зимостойкий сорт успешно выращивают в Латвии, Эстонии, Литве, Канаде, Швеции, Норвегии и Беларуси; он может зимовать без укрытия. Короткий период вегетации позволяет получать урожай в Подмосковье, Ленинградской области, в Сибири. Сорт универсального назначения, ягоды можно есть в свежем виде и делать из них вино. Виноград сильнорослый, с трехлопастными листьями; в Прибалтике его используют для украшения беседок и террас.

У беседки высаживают сорта, которые не нуждаются в укрытии

С одного куста можно получить до 12 кг ягод. Гроздья в форме конуса, цилиндра или лопасти плотные, весом 300 – 400 грамм. На одном побеге может вырасти 2 – 3 грозди.

Овальные ягоды с плотной толстой кожицей тёмно-синего цвета вкусом напоминают виноград Изабелла. Желеобразная мякоть «упакована» в виде мешочка с двумя — тремя крупными семечками.

Виноград раннего срока созревания, урожай можно снимать в конце июля — начале августа. Чем дольше ягоды висят на кусте, тем они становятся слаще. Если осень сухая и тёплая, виноградины, оставленные на ветках, подвяливаются и превращаются в изюм.

Характеристика сорта винограда Зилга

Этот сорт имеет хорошие перспективы для выращивания в северных регионах. Урожай удаётся получать в Подмосковье, Удмуртии, Сибири, Ленинградской области, на Урале.

Плотная гроздь винограда Зилга с ягодами «изабельного» вкуса

  • Морозоустойчивый. Без укрытия может переносить морозы до — 25 °C (по некоторым источникам, до — 37 °C).
  • Предпочитает слабокислые почвы.
  • Устойчив к мильдью, серой гнили и оидиуму. При неблагоприятных условиях необходимо проводить профилактическое опрыскивание.
  • Раннеспелый сорт, период вегетации 102 – 108 дней.
  • Однолетние побеги вызревают на 85%.
  • Сильнорослый, в холодных регионах нуждается в сильной обрезке.
  • Неукрывный, может зимовать без дополнительного укрытия.
  • Самоопыляемый, формирует обоеполые цветки.
  • Крупные ягоды массой до 4 г.
  • Содержание сахара в ягодах 18–22%.
  • Кислотность плодов до 5 г/л.
  • Вкус ягод «изабельный» («лабрусковый», «лисий»).
  • Дегустационная оценка вкуса 7,1 балла (из 10).
  • Сорт универсального назначения.

Мильдью — ложная мучнистая роса. Болезнь проявляется при тёплой и влажной погоде. Оидиум — мучнистая роса, её развитию способствует жаркая сухая погода. Эти грибковые заболевания не успевают сильно навредить винограду с коротким вегетационным периодом.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Зилга

Неприхотливый виноград не предъявляет высоких требований по уходу за собой. Основные этапы, которые должен выполнить садовод:

  • приобрести здоровый саженец;
  • выбрать солнечное, защищённое от ветра место;
  • правильно посадить;
  • периодически подкармливать и поливать;
  • защитить урожай;
  • грамотно проводить ежегодную обрезку;
  • подготовить к зимовке.
Читайте также:  Виноград Альфа

Видео: виноград Зилга растёт в Беларуси

Как выбрать саженец

Саженец с открытой корневой системой желательно покупать непосредственно перед высадкой в сад. Приобретая саженец, обращайте внимание на его внешний вид:

  • У саженца с открытой корневой системой должно быть больше трёх крепких корешков. Срез корня светлый, сочный.
  • Побег должен быть коричневого цвета, срез — зелёный.
  • Длина побега должна быть не менее 10 см, высота саженца с открытой корневой системой — не менее 40 см.

Фотогалерея: саженцы винограда, выбираем и сажаем

Саженец с открытой корневой системой до посадки прикапываем во влажный грунт в подходящей ёмкости. Если покупаем саженец в контейнере, перед высадкой в почву закаливаем его. Несколько дней выдерживаем на подоконнике дома, затем переносим в теплицу, потом на несколько часов выставляем в сад. Сначала помещаем в тенистое место, затем подставляем его под солнечные лучи.

Молодой виноградный куст можно выращивать как горшечную культуру

Молодой виноградный куст можно выращивать в горшке, достаточно ёмкости в 5 – 8 литров. Он хорошо себя чувствует в лоджии и теплице, горшок с растением можно выставлять на открытый воздух. На зиму растение убирают в прохладный подвал или прикапывают вместе с горшком в саду, укрывая лозу.

Посадка

Посадкой можно заниматься осенью и весной. В северных регионах предпочтительнее весенняя посадка. Высаживаем растение на постоянное место, когда минует угроза заморозка. На северо-западе это можно делать в начале июня. Осенью виноград сажают за месяц до наступления холодов.

При весенней посадке яму готовим с осени:

  • Выбираем солнечное место, защищённое от ветра.
  • Глубина плодородного слоя должна быть не менее 70 см. Если грунтовые воды подходят близко к поверхности почвы, сажаем на гряды.
  • Если земля тяжёлая, глинистая, необходимо внести в посадочную яму песок.
  • Выкапываем яму глубиной 60 см, укладываем на дно дренаж, засыпаем плодородную землю (садовая земля + конский навоз + компост), сверху закрываем тёмной плёнкой.

Высаживаем саженец винограда на заранее подготовленное место

Перед посадкой удаляем из ямы излишки земли, устанавливаем трубу для полива и сажаем растение, аккуратно расправив корни. Пяточные корни на нижнем конце саженца нужно углубить на 40 см в землю. Если высота саженца не позволяет это сделать, оставляем лунку, которую потом засыпаем.

Поддерживаем землю в приствольном круге чистой от сорняков. Виноград плохо переносит соседство с календулой и подсолнечником, на него благотворно влияют земляника, анютины глазки, укроп, морковь, редис и шпинат.

Полив

В систематическом поливе нуждается только молодое растение. Виноград хорошо растёт на умеренно влажной почве. Если лето засушливое, его необходимо периодически поливать. Как только начнёт формироваться завязь, полив прекращают.

Поливаем виноград под корень при помощи трубы

Виноград не переносит застоя воды. Чтобы отвести избыток воды из приствольного круга, желательно сделать неглубокую канавку по периметру.

Подкормка

Рекомендуется каждые 3 года подкармливать растение органикой. Для этого в 50 см от штамба по периметру выкапываем неглубокую канавку, в которую закладываем перепревший конский или коровий навоз; канавку присыпаем землёй. Эту подкормку делаем весной, на один куст понадобится ведро навоза.

После цветения растение нуждается в фосфоре, можно внести 1 стакан золы под куст. Осенью хорошо подкормить виноград золой, содержащийся в ней калий поможет растению лучше подготовиться к зиме. Под куст внесём 300 г золы, это примерно 3 стакана.

Спасаем урожай

Сладкими ягодами любят полакомиться осы. Чтобы не остаться без урожая, разместите вблизи лозы ловушки из пластмассовых бутылок с притягательным для насекомых раствором:

  • водой с мёдом;
  • пивом с водой;
  • водой с уксусом.

Сохранить урожай винограда помогут простые ловушки для ос

Профилактика заболеваний

Хотя этот сорт устойчив к распространённым грибковым заболеваниям винограда, милдью и оидиуму, не стоит пренебрегать простыми профилактическими мерами, особенно при неблагоприятных условиях (чрезмерно влажное или сухое лето).

Фотогалерея: грибковые заболевания винограда

  • Обрезаем сухую отплодоносившую лозу.
  • Удаляем сорняки.
  • Прореживаем куст, чтобы он хорошо проветривался.

За сезон дважды обрабатываем раствором фунгицида (Фундазол, Топаз, Максим, Хорус, Абига-Пик) или бордосской жидкостью (1%). Обработку проводим ранней весной и осенью, после уборки урожая. При первых слабых проявлениях заболевания поможет опрыскивание раствором соды (0,5%) или розовым раствором марганцовки.

Обрезка

Этот быстрорастущий сорт винограда нуждается в интенсивной обрезке. Ягодные гроздья формируются на приростах текущего года. В северных регионах удаляем большую часть однолетних и двухлетних побегов, чтобы они не пострадали от мороза. Ежегодную обязательную обрезку проводим осенью, оставляя на побеге 5 – 7 почек. Летом прищипываем слишком длинные побеги и выламываем лишние. Молодой куст (до двух лет) можно не обрезать.

Подготовка к зиме

Морозоустойчивый виноград Зилга считается неукрывным. В странах Прибалтики и на юге Беларуси его можно оставлять на шпалерах; в Подмосковье и Ленинградской области желательно защищать корневую систему, укрывая её лапником, и максимально обрезать побеги. Этот виноград выращивают в Сибири, там могут понадобиться более серьёзные меры, чтобы уберечь его от мороза.

Видео: отправляем виноград зимовать в автомобильной покрышке

Видео: правильно обрезаем и укрываем виноград

Можно ради эксперимента не укрывать лозу. Корнеспособное растение способно восстановиться из спящих почек на подземной части штамба, если полностью вымерзнет его надземная часть. Не спешите весной полностью удалять повреждённый морозом побег, он способен «ожить».

Как ускорить созревание винограда

Оптимальная температура для развития винограда 20 – 30 °C. Несколько простых приёмов позволят создать комфортные условия для его выращивания и сократить срок ожидания урожая.

Создаем для винограда комфортные условия

  • Формируем объёмный куст, равномерно обогреваемый солнцем.
  • С северной стороны устанавливаем белые экраны. Если лоза растёт около дома, окрашиваем стену в белый цвет.
  • Сохраняем сухой поверхность земли, осуществляя полив через трубу и устанавливая, при возможности, козырёк или навес над растением.
  • При подготовке ямы закладываем доски или бревна для теплоизоляции.
  • Оборудуем тепловую канавку из тёмных пластиковых бутылок с водой, её глубина 20 см.
  • Мульчируем почву в районе посадки щебнем или галькой. Весной можно уложить чёрный спанбонд.
  • Летом под кустом раскладываем CD — диски для отражения солнечного света.

Выращивание в теплице на 2 – 3 недели приблизит время сбора ягод. Виноград можно сажать в теплице с помидорами, размещая его у северной стенки.

Отзывы

Ничего в нем нет хорошего. Не устойчивый к мильдью, вкус посредственный, типичная лабруска, набирал в Коломне 21% сахара, сок и вино сильные аллергены, со временем все начинают после лабрусок чесаться, даже те, кто их сегодня хвалит.

Виктор 55 (Коломна МО)http://vinforum.ru/index.php?topic=414.0

Железный сорт для северян . Зилга и Юодуппе в прошлом году опылялись в экстремальных условиях, утром туман, днём дождь, ночью холод, и хоть бы что… опылились на 5+. И вызрели одни из немногих, хотя и лето было не из прекрасных. Вкус мне нравится, добавлю ещё пару кустов.

Геннадий Александрович (Удмуртия)http://vinforum.ru/index.php?topic=414.0

У меня в этом году ЗИЛГА просто потрясающая — грозди плотные (до 400 грамм), ягоды крупные, не гниют, сладкие (уже 19%), осы не долбают, не болеет, вкус насыщенный и долгий, с оригинальным тоном лёгкой лабруски.

Александр (Зеленоград)http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

У меня Зилга растёт уже четыре года. Ни разу ничем не болела. На сегодняшний день лоза вымахала за 2,5 м. И гроздей на кусте около полусотни. Они, конечно, не большие, но всё равно очень много. Вино делали из неё в прошлом году, не имея, с чем сравнивать, понравилось, намного лучше магазинного. Ягоды набирают сахара до приторности. Это мой самый любимый куст. Конечно, ягоды есть повкуснее, зато Зилга наиболее беспроблемная.

Реджhttp://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

И всё-таки она вызрела! Без всяких ухищрений по повышению САТ! В этом году САТ не дотягивает до 1900 град. Первое плодоношение, оставляла по 2 кисти на побег, не заметила, кое-где было по 3 кисти. Зилга все вытянула. Продолжала набирать сахар после заморозков, на четверть убивших листву, при среднесуточных температурах от 4 до 13 град. Резкость во вкусе исчезла, сок из ягоды просто сладкий. Для сравнения, Вардува при тех же условиях, не вызрела, хотя кистей имела с десяток.

Nat50108http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

Рекордсмен по устойчивости сорт Зилга. Сорт, получивший распространение в Литве, Латвии, Эстонии, Беларуси, Швеции, Норвегии, США и Канаде. Один из самых ранних сортов северного виноградарства. Устойчивый к болезням и зимостоек. У нас в Литве неукрывной, переносит -35 гр. У меня сахаристость достигает до 18%. …Зилга хорошо плодоносит при крупных формировках. Сорт урожайный, даёт большое количество плодоносных побегов. В Литве применяется для озеленения хозяйственных построек, различного рода беседок, арок. Ягоды используются в свежем виде и домашнего приготовления вина.

Rijushttp://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

… купила этим летом Зилгу, лоза уже вызрела и листья покраснели. На зиму буду укрывать как розы — туннель из дуг и лутрасил-60 в несколько слоёв, т. к. если вызревшая лоза может выдержать приличный мороз, то корни — только до — 7 град.

Irinakir (Москва)http://www.websad.ru/archdis.php?code=913424

…виноград сорта Зилга (латв. селекции) у нас не укрывают, он морозоустойчив, рано заканчивает вегетацию. Если он у вас молодой, лучше на зиму снимите с опоры и прикройте, к примеру, какой-нибудь циновкой. Я свою Зилгу просто опускаю на землю, и всё, ни разу не обмерзала даже без снежного укрытия. В этом году не буду снимать вообще, только обрежу.

Рижанка (Рига)http://www.websad.ru/archdis.php?code=913424

Это мой первый урожай. Зилга и Звезда Б… Так уж получилось что в этом году они остались без присмотра и ухода, не укрывались, не обрезались, не поливались, не кормились. Собрали кг 5. По вкусу практически одинаковые, только Зилга раньше стал слаще, ещё в августе, а Звезду Б собирали уже в сентябре. Всё бы ничего, только косточки там крупные, вот бы такой и без косточек…

Валерия (Подмосковье)https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=584&start=780

Зимуют в этом году абсолютно без укрытия, только пригнуты лозы, Золотой Потапенко и Зилга. Вот и посмотрим, как они проснуться, насколько зимостойки.

северянка (Санкт-Петербург)http://forum.vinograd.info/showthread.php?t= 9038&page=11

Изменения климата, вызванные глобальным потеплением, благоприятны для сдвигания границ виноградарства в сторону северных областей. На севере недостаток дней с положительными температурами компенсируется продолжительностью светового дня. Регулярно появляются новые сорта, не столь требовательные к теплу, как их южные сородичи. Зимостойкий сверхранний виноград Зилга перспективен для выращивания в северных регионах. При соблюдении правил по уходу за ним осенью лоза порадует хорошим урожаем ягод со специфическим «изабельным» вкусом.

Виноград «Зилга» — сверхранний морозостойкий сорт винограда

Таблица характеристик «Зилги»

Общие сведения о сорте
Родительская параСмуглянка x смесь пыльцы сортов Двиетес зила и Юбилейный Новгорода
Автор сорта:П. Сукатниек, Латвия
Основные характеристики
Назначение:
Время созревания:сверхранний
Урожайность:высокая
Вкус:гармоничный, напоминает сорт «Изабелла»
Цвет:
Морозоустойчивость:до — 32°C
Описание грозди винограда
Вес грозди:
Плотность грозди:
Описание ягод винограда
Форма ягоды:слабоовальная
Вес ягоды
Болезни
Устойчивость к болезням:Устойчив к грибковым болезням (мильдью и оидиум), а также к серой гнили

Выращивание винограда в северных и умеренных широтах стало возможным благодаря появлению новых устойчивых сортов. Одним из таких открытий является виноград «Зилга», появившийся в результате скрещивания сортов Смуглянка, Двиетес и Юбилейный Новгорода. Латвийский селекционер П. Сукатниекс вывел евро-американский гибрид универсального винограда с очень ранним сроком созревания и высокой морозостойкостью. Наибольшую популярность сорт винограда «Зилга» получил в странах Прибалтики, Белоруссии, Норвегии, Швеции и Канаде. В нашей статье вы найдете подробное описание сорта, его основные характеристики, видео материалы и отзывы садоводов.

Описание

Прежде всего «Зилга» примечателен сверхранним сроком вызревания. От момента появления первых почек до формирования спелых плодов должно пройти около 102 — 108 дней. Этого срока растению вполне достаточно для того, чтобы дать полноценный урожай, окрепнуть и подготовиться к зиме. Виноградарей не может не порадовать тот факт, что к сборке урожая можно приступить уже к концу июля — началу августа, что особенно важно в условиях короткого и прохладного лета.

Кусты сильнорослые, вызревание побегов составляет 85%. В связи с высокой плодовитостью растения необходимо следить за формированием плодоносных почек и своевременно проводить их обрезку. Это поможет избежать чрезмерной нагрузки на кусты.

Урожайность хорошая и стабильная. С каждого куста можно собрать около 12 кг ягод. Универсальность винограда позволяет использовать его в свежем виде в еду, изготавливать соки и изюм, варить компоты, а также производить вино. Сорт зилга прекрасно подойдет для выращивания в личных целях и для промышленных нужд. Его лоза быстро и хорошо растет, что позволяет применять виноград в ландшафтном дизайне для формирования беседок, навесов и других декоративных форм.

Грозди и ягоды

Грозди рыхлые, небольшие, весом 320 — 400 г. Форма кистей коническая или цилиндрическая. Ягоды небольшие, овальные, весом до 4 г каждая. Мякоть слизистая с легким земляничным привкусом, напоминающим Изабеллу. Кожица толстая и плотная. Цвет ягод по достижении полной зрелости темно — синий. Сахаристость варьируется от 18 до 22 %, а кислотность составляет 4.5 — 5 г/л.

Морозоустойчивость и устойчивость к заболеваниям

Морозостойкость очень высока и позволяет кустам спокойно переносить морозы до минус 32 градусов по Цельсию. Это качество относит сорт к разряду неукрывных культур и позволяет возделывать в северных регионах с суровым климатом.

Сопротивляемость болезням неплохая, однако, «Зилга» подвержен милдью, оидиуму и серой гнили. Рекомендуется периодически проводить опрыскивания специальными растворами для защиты растения от болезней и вредителей.

Хорошая транспортабельность и лежкость позволяют легко перевозить и долго хранить урожай. Еще одним важным преимуществом является способность гроздей долго висеть на кустах без потери вкусовых и товарных качеств. При этом они набирают сахаристость и подвяливаются, в результате чего из них получается неплохой изюм.

Читайте также:  Виноград рошфор описание сорта фото

Преимущества

  • сверхранний срок созревания;
  • повышенная морозостойкость;
  • стабильный урожай;
  • неплохая сопротивляемость болезням;
  • хорошая транспортабельность;
  • универсальность применения.

Недостатки

  • наличие косточек;
  • толстая кожица;
  • некрупные грозди;
  • весьма посредственный вкус.

Купить саженцы можно здесь

Посадка

Как и любое теплолюбивое растение, виноград предпочитает освещенное и не продуваемое место. В тени также можно вырастить кусты, однако сложно получить урожай. Если вы применяете виноград сорта «Зилга» в декоративных целях, можете выбрать любое место для посадки. Однако для хорошего урожая отдайте предпочтение южной стороне или стене постройки. Естественная защита не только обезопасит от ветра, но и отразит солнечные лучи, способствуя увеличению температуры вокруг кустов.

Виноград не прихотлив к почвам, однако лучшим для посадки считается легкий грунт, смешанный с перегноем, торфом и песком. Почва должна быть нейтральной или слабокислой.

Лучшим временем для посадки является весна или осень. Подобрать период нужно так, чтобы не подвергать молодые саженцы заморозкам.

Выкопайте ямки глубиной не менее 60 см на расстоянии 1.5 м меду кустами и 2 — 3 м между рядами. Установите нижний дренажный слой из щебня, засыпьте органическими и минеральными удобрениями и почвой. Можно провести известкование грунта, добавив раскислитель, который обеспечит необходимый уровень кислотности подходящий культуре. Почва для посадки готовится заранее. При весенней высадке ямки копают с осени и устанавливают опору для поддержки виноградной лозы.

Саженцы вымачивают в воде в течение нескольких дней. Это ускорит образование корешков и увеличит их приживаемость и укореняемость. Опускают саженцы в ямку до уровня шейки, засыпают землей и поливают. В первую неделю после посадки нужно активно поливать кусты, но не переборщить, так как растение не любит заболоченной почвы.

С наступлением весны проводят обрезку побегов, оставляя по 5 — 7 глазков. К формировке куста приступают на 2 год после высадки. Слабые пасынки удаляют, оставляя несколько здоровых рукавов. Важно провести осеннюю обрезку, убрав лишние ветви, которые могут помешать зимовке.

Поливать нужно по мере необходимости несколько раз весной и летом, за месяц до созревания ягод, а также осенью после опадания листвы. Опрыскивать нужно специальными растворами по инструкции, в зависимости от возникших заболеваний. Периодически нужно подкармливать органическими и минеральными удобрениями.

Необходимо своевременно убирать сорняки, а обрезанные ветви и листья уносить подальше и сжигать. Так вы обезопасите куст от возможных грибков и вредителей.

Виноград «Зилга», описание сорта, фото, отзывы которого вы нашли на нашем сайте, может стать прекрасным украшением вашего участка. Из его вкусных и сочных ягод вы сможете изготовить полезные соки и вино.

Купить данный сорт можно здесь

Видео о сорте «Зилга»

Описание и характеристики сорта винограда «зилга»

Селекция«смуглянка», «двиетес зила» и «юбилейный новгорода»
Срок созреванияСверхранний
Масса грозди320-400 г.
Масса ягоды4 г.
Урожайность12-17 кг с куста
ВкусКисло-сладкий с легким мускатным послевкусием и привкусом земляники
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо -25-32 °C.
Устойчивость к болезнямВысокая

«Зилга» – сорт винограда, пользующийся особой популярностью в умеренных широтах благодаря морозоустойчивости, нетребовательности в уходе и раннему созреванию. Это сорт хорошо подходит для выращивания как в промышленных масштабах, так и на личных приусадебных участках, а с уходом за ним сможет справиться даже начинающий садовод.

Плюсы и минусы

Решая выращивать виноград «зилга», следует заранее ознакомиться с его преимуществами и недостатками.

Среди главных достоинств сорта отмечают:

  • Стабильно высокую урожайность.
  • Ранние сроки созревания.
  • Хорошую морозоустойчивость.
  • Отсутствие специфических требований к уходу и составу почвы.
  • Неплохую сопротивляемость болезням.

Кроме того, сорт практически не повреждают осы, а его плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку.

К минусам сорта «зилга» относятся:

  • Наличие косточек.
  • Толстая кожура.
  • Посредственный вкус.
  • Довольно мелкие грозди.

Также кусты нуждаются в ежегодной обрезке, что обусловлено быстрым ростом побегов.

Происхождение

Виноград «зилга» был выведен в 1964 г. латвийским селекционером Паулсом Сукатниексом. Родительскими растениями стали сорта «смуглянка», «двиетес зила» и «юбилейный новгорода». С латышского языка название винограда переводится как «синеватый».

Многолетняя селекция П. Сукатниекса позволила получить новый универсальный сорт, который можно выращивать в странах, где в принципе не культивируют тропические или другие теплолюбивые растения.

Основные характеристики

Сорт «зилга» характеризуется хорошей вызреваемостью побегов (90%) и их высокой плодоносностью (80-85%). При надлежащем уходе за растением с одного куста можно получить до 12 кг ягод. Стоит также отметить такие схожие сорта как «альфа» , «саперави северный» и «амурский прорыв».

Срок и класс созревания

«Зилга» – виноград раннего срока созревания. Урожай можно собирать спустя 100-110 дней после появления первых почек, т. е. в конце июля.

Куст

В отличие от растений, привитых на подвой, для винограда «зилга», выращенного на собственной корневой системе, характерна довольно рослая лоза, достигающая длины более 2 м.

Листья крупные, трехлопастные, окрашены темно-зеленым цветом и имеют характерный дымчато-сизый налет на тыльной стороне.

Во время цветения на кустах формируются обоеполые цветки, поэтому опыление возможно без участия насекомых. При обрезке винограда лучше придерживаться многорукавной верной формировки с подвязкой к шпалере.

Гроздья

После цветения на кустах под листьями формируются рыхлые или среднеплотные гроздья конусообразной или цилиндрической формы весом 320-400 г. Как правило, на одном ростке образуется максимум 3 грозди.

Ягоды

Ягоды мелкие, ровные, овальной формы, весят не более 4 г каждая, покрыты плотной и толстой кожурой темно-синего цвета, который из-за характерного матового налета кажется голубоватым.

Мякоть желеобразная, внутри ягод 2-3 довольно крупных косточки. Насыщенность фиолетового цвета сока варьируется в зависимости от региона выращивания винограда.

В плодах содержится 18-22 % сахара, кислотность составляет 4,5-5 г/л.

Вкус

Плоды винограда «зилга» обладают кисло-сладким вкусом с легким мускатным послевкусием и привкусом земляники. Ягоды, собранные в августе-сентябре, становятся менее кислыми.

Сравнение с аналогами

Сравним «зилгу» с наиболее популярными морозостойкими конкурентами.

ПризнакСорт
ЗилгаАльфаМаркеттАмурский прорыв
Срок созревания102 – 110 дней110-145 дней125-130 дней110 дней
Морозоустойчивость-32СДо -35 °CДо -38 °C-40С
Урожайность с куста300 – 400 ц/га150-180 ц/га90-100 ц/гаДо 100 кг
Грозди200 – 400 г150-250 г200-400 г200 – 400 г
ВкусИзабельный вкус и ароматКислыйСладкийПростой, гармоничный
ЦветСинийКрасно-бурый или фиолетовыйТемно-синий, практически черныйТемно-синий
Устойчивость к болезнямСредняяСредняяВысокаяВысокая
Срок хранения3 – 4 месяцаДо 1 месяцаНесколько месяцевДо 1 месяца
Сахаристость18 – 20%15-16%25-28%23%
Кислотность4 – 7 г/л10-11 г/л2,9 г/л6 – 7 г/л

Особенности выращивания

Получить качественный и обильный урожай невозможно без соблюдения правил ухода за растением, поэтому необходимо ответственно подойти к выращиванию кустов.

Обрезка

Формирующую обрезку следует проводить осенью, используя способ веерной стрижки, при котором на кустах должно остаться 3-4 наиболее сильных побега, обрезанных выше 8 глазка.

Весной, до начала сокодвижения, но при минимальной температуре воздуха в +5 °C, требуется санитарная обрезка – удаление сухих и выпревших за зиму побегов. Летом нужно периодически выламывать лишние побеги, удалять пасынки,а также чеканить виноград.

Болезни и вредители

Сорт «зилга» обладает 4-балльной устойчивостью к грибковым заболеваниям (милдью, серая гниль, оидиум). Однако не следует пренебрегать мерами профилактики, особенно при неблагоприятных погодных условиях. Более подробно о системе устойчивости сортов винограда к болезням и вредителям, в отдельно статье.

Важно вовремя обрезать сухие и поврежденные побеги, удалять сорняки, а также 2 раза за сезон (до формирования завязей и после сбора урожая) проводить обработку кустов фунгицидами («Фундазол», «Топаз», «Максим», «Хорус») или бордоской жидкостью.

При появлении симптомов грибковых заболеваний необходимо обработать кусты раствором соды или марганцовки.

Морозоустойчивость

«Зилга» – неукрывной сорт винограда, который при условии достаточного снежного покрова легко переносит морозы до -25-32 °C.

На юге Беларуси и в Прибалтике виноград можно оставлять на зиму прямо на шпалерах, в средней полосе России, в Подмосковье и Ленинградской области следует укрыть лапником приствольные круги, защищая корни от вымерзания. В Сибири и районах со схожими климатическими условиями требуется более тщательное укрытие виноградных посадок.

Хранение урожая

Хранить урожай следует в темном прохладном месте в деревянных ящиках, обладающих хорошей вентиляцией, что помогает избежать загнивания плодов. Ягоды хорошо переносят транспортировку и в течение длительного времени сохраняют форму и полезные свойства.

Регионы

Урожай винограда «зилга» можно получить в Подмосковье, Удмуртии, Сибири, Ленинградской области, на Урале. Кроме того, этот сорт успешно культивируют в Латвии, Литве, Эстонии, Канаде, Норвегии, Швеции и в южных областях Беларуси.

Фото

Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «зилга».

Отзывы

Фёдор Сергеевич, Ивановская обл.

Уникальность сорта «зилга» в его способности расти, развиваться и плодоносить в достаточно неблагоприятных погодных условиях, выжить в которых не под силу другим сортам винограда. Высокая урожайность и отсутствие потребности в трудоемком уходе за кустами компенсируют не слишком приятный вкус ягод.

Полезное видео

Автор данного видеоролика поделится информацией о сорте «зилга», расскажет об основных характеристиках и методе выращивания.

Виноград Зилга: описание сорта, фото, отзывы

Своим необычным для русского слуха названием виноград Зилга обязан создателю – латвийскому селекционеру Паулсу Сукатниексу. В переводе с родного языка ученого «зилга» значит «синеватый». Сорт Зилга был получен в 1964 году путем опыления легендарного винограда Смуглянка не менее популярными сортами Двиетес зила и Юбилейный Новгорода. Результатом многолетней кропотливой работы стал универсальный раннеспелый гибрид, обладающий высокой морозоустойчивостью. В наши дни виноград Зилга успешно выращивают в странах Прибалтики (Латвии, Литве, Эстонии), в Южных областях Республики Беларусь, в Канаде и даже в Скандинавских странах (Норвегии, Швеции).

Описание сорта винограда Зилга

Виноград сорта Зилга, выращенный на собственной корневой системе, отличается достаточно рослыми плетями (более 2 м), в отличие от растений, привитых на подвой. В первый же год после посадки созревание достигает 85%. Виноградная лоза усыпана крупными темно-зелеными плотными листьями трехлопастной формы с небольшими рассечениями. Тыльная сторона листьев покрыта дымчато-сизым налетом. Такая листва как нельзя лучше подходит для Северных регионов, где количество солнечных дней невелико.

Цветы Зилги обоеполые, поэтому проблем с опылением у виноградаря не возникнет. С момента распускания почек до сбора первого урожая Зилги проходит всего 100-110 суток. Гроздья цилиндрические или конусообразные, имеют среднюю величину, вес – до 400-500 г. Ягоды Зилги темные с характерным матовым налетом, от которого цвет кожицы кажется голубоватым. Плоды ровные, овальные, масса некоторых достигает 4,3 г. Кожура толстая и снимается с созревшего плода как мешочек. Внутри каждой ягоды находится 2-3 крупные косточки. Сок, в зависимости от региона произрастания, имеет фиолетовый оттенок разной степени насыщенности.

В составе ягод винограда Зилга содержится 18-22% сахара, на 1 л сока приходится до 5 г кислот. Профессиональные дегустаторы оценили вкус данного гибрида на 7,1 балла из 10 возможных. Желеобразная мякоть обладает легкой кислинкой с еле уловимым мускатным послевкусием. Тонким земляничным привкусом виноград Зилга обязан своему дикому прародителю Vitis labrusca, который также являлся исходным видом для создания знаменитой Изабеллы. Для винограда, выращенного в суровом климате при недостатке света и тепла, такие вкусовые показатели более чем достойные.

Виноград Зилга относится к техническим сортам, из его ягод лучше всего делать вино. Это уникальная особенность, поскольку все технические сорта – среднепоздние и поздние, а Зилга является раннеспелым гибридом.

Плюсы и минусы сорта Зилга

Сорт винограда Зилга обладает целым рядом преимуществ. Среди его неоспоримых достоинств нельзя не назвать следующие:

  • ранний срок созревания;
  • высокая урожайность (до 12 кг с куста);
  • большой процент укореняемости черенков;
  • хорошая совместимость с подвоями;
  • повышенная вызреваемость однолетних побегов (80-90%);
  • универсальность в использовании;
  • отличная морозоустойчивость (плодовые почки выдерживают морозы до -30°);
  • зрелые ягоды не теряют вкусовых и товарных качеств, долго оставаясь на кусте;
  • сорт Зилга практически не повреждают осы;
  • нормировка урожая на Зилге не проводится;
  • сорт устойчив к серой гнили, милдью, оидиуму;
  • Зилга не нуждается в сторонних опылителях;
  • отличная лежкость и транспортабельность;
  • неприхотливость в уходе;
  • нетребовательность к составу почвы.

К недостаткам сорта можно отнести посредственный вкус ягод, но если учесть, что виноград Зилга позиционируется как технический сорт, этот минус является незначительным. Многие садоводы жалуются на необходимость регулярной формировки кустов Зилги из-за обильного роста новых побегов. Это вызвано особенностями вегетации растения в условиях сурового климата. Таким способом виноград Зилга обеспечивает высокую выживаемость и противостоит негативному влиянию внешних факторов. Генерируя новые побеги, виноградный куст быстрее восстанавливается после зимних холодов и сохраняет способность к дальнейшему росту и развитию.

Оптимальные условия для выращивания

Одной их характеристик винограда Зилга является его неприхотливость. Важно выбрать безветренный и хорошо освещенный участок на возвышенном месте, где в течение весны и лета будет максимальное количество солнечных лучей. Если расположить посадки винограда в тени, урожай будет скудным, а растения будут чаще поражать болезни и вредители.

Лучше всего Зилга будет чувствовать себя на рыхлых легких почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. В состав грунта должны входить торф, перегной и песок.

Посадка и уход за виноградом Зилга

Придерживаясь элементарных правил агротехники, можно получить высокий урожай даже при минимальном уходе. Недаром виноград Зилга часто называют сортом для ленивых. Правильно выбранное время и место посадки, регулярная обработка от вредителей, своевременная обрезка и подкормка, удаление сорняков – основные заботы виноградаря.

Выбор и подготовка посадочного участка

Саженцы винограда Зилга лучше расположить в южной стороне приусадебного участка на открытом месте или рядом с каким-либо строением. В Северных регионах стена или высокий забор послужит посадкам защитой от холодных ветров, а отраженные от поверхности солнечные лучи будут лучше прогревать почву возле кустов. В месте, где будет расти виноград Зилга, нежелательно близкое залегание грунтовых вод. Застоя талой воды виноград также не любит.

Место под весеннюю посадку винограда готовят еще по осени:

  1. Слой плодородного грунта должен быть не менее 70 см, в противном случае виноград лучше сажать на грядки.
  2. Если почва глинистая и тяжелая в нее вносят крупнозернистый песок.
  3. Выкапывают яму глубиной 60 см. Расстояние между кустами и грядками – 1,5 х 3 м.
  4. На дно выкладывают дренаж: битый кирпич или щебень, слой керамзита, песок.
  5. Доверху наполняют яму питательным грунтом, составленным из садовой земли, перепревшего конского навоза и компоста.
  6. В лунку добавляют гранулированный суперфосфат.
  7. Место для посадки винограда накрывают непрозрачной пленкой и оставляют до весны.
Читайте также:  Вино из кислого винограда в домашних условиях

Правила посадки

Виноград Зилга, как и другие сорта, можно высаживать весной и осенью, однако, в Северных регионах весенняя посадка предпочтительнее. На постоянное место саженцы определяют, когда нет угрозы возвратных заморозков. В Северо-Западном регионе страны можно проводить посадочные работы в первых числах июня.

В случае осенней посадки винограда Зилга, яму готовят летом, примерно за 2 месяца. Посадочные работы проводят за месяц до прихода холодов.

Для получения хорошего урожая важно правильно выбрать посадочный материал. Саженцы винограда с открытой корневой системой лучше приобретать непосредственно перед посадкой. У молодого растения должно быть не менее 3 хорошо сформированных корешков, срез корня должен иметь светлый оттенок и влажную поверхность. До момента высадки в грунт саженцы необходимо прикопать в землю, чтобы исключить пересыхание корневой системы.

Если покупать лозу в контейнерах, емкости нужно в течение нескольких суток выдержать на подоконнике, а затем постепенно закаливать, вынося сначала в теплицу, а затем на свежий воздух, с каждым днем немного увеличивая срок пребывания на улице.

Саженцы винограда Зилга с собственной корневой системой должны иметь минимум 1 побег длиной 10 см. Корневище привоя должно быть не менее 50 см. Листья и корни не должны иметь сухих, гнилых и подмороженных фрагментов.

Алгоритм посадки Зилги не вызывает сложностей даже у начинающего садовода:

  1. Из заранее подготовленной лунки вынимают некоторое количество грунта и поливают до тех пор, пока земля хорошо не пропитается влагой.
  2. В углубление помещают саженец винограда, расправив корни.
  3. На край ямы устанавливают трубу для полива.
  4. Пяточные корни, отходящие от нижнего конца, должны быть заглублены не менее чем на 40 см.
  5. Аккуратно досыпают грунт, слегка утрамбовывая, чтобы у корней не было воздушных пустот.
  6. Над поверхностью должны быть видны 2 глазка. В случае подвоя, место прививки выше уровня земли на 3 см.
  7. Посадки винограда обильно поливают теплой отстоянной водой.
  8. Околоствольный круг мульчируют торфом или перегноем.
  9. Вокруг куста Зилги выкладывают камни или крупный щебень, которые днем будут нагреваться, а ночью постепенно отдавать тепло. Это значительно повышает урожайность культуры.

Полив и подкормка

Виноград Зилга не переносит заболоченной почвы, но будет благодарен умеренно влажному грунту. Обильно и регулярно необходимо поливать только молодые растения. Наибольшая потребность во влаге у винограда наблюдается в период активной вегетации вплоть до раскрытия бутонов. После формирования завязей полив кустов прекращают и возобновляют лишь в период длительной засухи. По периметру грядки или по краю приствольного круга выкапывают неглубокую канавку для стока излишней воды.

Раз в 3 года виноград Зилга нужно подкармливать органическими удобрениями. Для этой цели вокруг куста выкапывают неглубокую траншею диаметром около 1 м. На дно закладывают конский или коровий навоз, который успел хорошо перепреть, и присыпают землей. Данный вид работ проводят по весне, на 1 куст понадобится 1 ведро навоза.

После периода цветения виноград Зилга, как и любой другой сорт, очень нуждается в фосфоре. Восполнить недостаток этого элемента можно, внеся под куст 1 ст. древесной золы. Осенью виноград нуждается в калии, это вещество помогает растению лучше перенести зимние холода. В качестве подкормки подойдет зола (3 ст. на куст) или комплексные минеральные удобрения с большим содержанием калия.

Кусты винограда время от времени страдают хлорозом, который выражается в пожелтении листвы. В большинстве случаев хлороз возникает из-за нехватки железа. Для устранения данной проблемы виноград подкармливают хелатом железа, однако, приобрести его достаточно сложно. Опытные виноградари готовят удобрение самостоятельно, смешивая следующие компоненты:

  • вода – 1 л;
  • аскорбиновая кислота – 4 г;
  • железный купорос – 2,5 г.

В результате получится раствор двухвалентного железа (0,5 %), который весьма полезен для виноградных кустов. Для профилактики хлороза некоторые садоводы еще при посадке винограда закладывают в яму несколько ржавых гвоздей.

Обрезка и формирование

Виноград Зилга – быстрорастущий сорт, требующий регулярной интенсивной обрезки. Это способствует увеличению урожая, поскольку завязи формируются на приросте текущего года. Обрезка винограда важна и для профилактики грибковых заболеваний.

Процедуру проводят ранней весной или поздней осенью. Однолетние и двухлетние кусты, как правило, не обрезают. Виноград Зилга формируют способом веерной стрижки, когда оставляют 3-4 самых мощных побега и обрезают их выше 8 глазка. Зилга наращивает огромное количество плетей, которые нужно обязательно удалять, чтобы не перегружать куст и дать возможность лозе хорошо вызреть.

Подготовка к зиме

Виноград Зилга относится к неукрывным сортам. На юге Республики Беларусь и в странах Прибалтики его можно оставлять на зиму, прямо на шпалерах. В условиях средней полосы России, в Подмосковье, Ленинградской области важно хорошо защитить корневую систему винограда от вымерзания. Для этого приствольный круг укрывают толстым слоем лапника, а побеги обрезают по максимуму.

В Сибири и схожих климатических зонах укрывать посадки винограда нужно тщательнее, для этого проводят закаливание:

  1. В конце сентября Зилгу обрезают веером.
  2. Вдоль рядов с виноградными кустами прокапывают траншею, дно мульчируют.
  3. Побеги связывают и помещают в углубление.
  4. Сверху кладут полиэтилен или другой укрывной материал.
  5. В таком временном укрытии виноград содержится 1-1,5 месяца.

Укрывают от сибирских морозов 2 способами:

  1. Сухой . Связанную виноградную лозу заворачивают в рубероид или полиэтилен, фиксируют в траншее скобами или крючками. Над углублением устанавливают дуги, которые покрывают гофрокартоном или деревянными щитами. Всю конструкцию укрывают пленкой от влаги, по краям материал фиксируют досками и камнями.
  2. Традиционный . Побеги обрабатывают раствором извести и подсушивают. Траншею с лозой засыпают грунтом на высоту не менее 30 см. Сверху укрывают водонепроницаемым материалом и заваливают ветками и остатками растений. Слой снега над укрытием в течение зимы должен быть не менее 50 см.

Урожайность

Урожай с винограда Зилга можно снимать в конце августа. Каждый побег приносит 2-3 грозди. При хороших погодных условиях и правильной агротехнике с 1 куста Зилги можно снять до 12 кг ягод.

Как известно, виноградом любят лакомиться осы. Чтобы сохранить урожай в целости и сохранности, рядом с посадками можно разместить ловушки из пластиковых бутылок, наполненных водой с медом, уксусом или пивом.

Болезни и вредители

Зилга имеет хороший иммунитет к грибковым заболеваниям, в частности, к милдью, серой гнили и оидиуму. Однако этот факт не означает, что профилактические обработки посадок не нужны. Особенно тщательно надо заботиться о винограде при неблагоприятных условиях внешней среды (продолжительной засухе или излишней влажности).

В целях профилактики от вредителей и болезней нужно своевременно удалять сухие и лишние ветки, и пропалывать околоствольный круг от сорняков. Дважды в сезон (до формирования завязей и после сбора урожая) кусты винограда обрабатывают раствором фунгицида или бордоской жидкости (1%). При явных симптомах грибка посадки обрабатывают раствором марганцовки или соды.

Отзывы о винограде Зилга

Заключение

Виноград Зилга – уникальный сорт, способный вызревать и приносить богатый урожай там, где другие сорта не выживают. Высокая морозоустойчивость, нетребовательность в уходе, ранний период созревания – вот, за что Зилгу любят виноградари умеренных широт. Сорт Зилга – подходящий вариант как для начинающего садовода, так и для промышленного выращивания.

Виноград Зилга

Садоводы районов с прохладным климатом находятся в постоянном поиске ранних и морозоустойчивых сортов винограда. Профессионалы-виноградари рекомендуют виноград зилга, полученный вследствие скрещивания Смуглянки, Двиетес зила и Юбилейного Новгорода латвийским селекционером П. Сукатниексом. Гибридный сорт синего (слово зилга переводится как синий) винограда обладает целым рядом замечательных качеств.

Чем привлекательна культура

Многие лучшие черты растение унаследовало от Смуглянки молдавской позднего срока созревания, которую селекционеры выбрали в качестве основы для селекции. Среди них такие:

  • Высокая степень вызревания плодов (80-85%, — у Смуглянки 90%) и большая урожайность (до 12 кг с куста).
  • Хорошие вкусовые качества, что подтверждено дегустационной оценкой 7,1 (у Смуглянки 7,8).
  • Прекрасная транспортабельность и сохранность. Гибрид не растрескивается и не теряет товарный вид, находясь на лозе до месяца. Постепенно подсушиваясь, он превращается в изюм.
  • Повышенная устойчивость к заболеваниям, морозостойкость (выдерживает температуру -25 градусов), что в некоторых районах позволяет выращивать культуру без укрытия.
  • Универсальность. Плоды лианы используются как для еды, так и для приготовления соков, вина.
  • Хорошая совместимость с подвоями.

Путем скрещивания с более ранними сортами селекционеры достигли того, что для созревания ягод растения достаточно трех месяцев от момента начала вегетации. В конце июля — начале августа садоводы уже могут собирать урожай. Ранний срок созревания ягод особенно важен для предпринимателей, выращивающих культуру для торговли. От этих сортов Зилга получила приятный изабельно-земляничный оттенок вкуса.
Описание достоинств растения будет неполным, если не отметить, что с помощью сильнорослой лианы можно красиво оформить беседку, задекорировать забор, например, из рабицы. А из молодых листьев получится долма (голубцы).

Характеристика винограда

Гибрид характеризуется основными чертами:

  1. Сильный рост побегов корнесобственных кустов, средний привитых (лиана достигает 4 и более метров вышины).
  2. Листья большие и плотные, снизу опушенные, лопастные с неглубокими вырезами.
  3. Цветы обоеполые, не требуют доопыления.
  4. Вкус кисло-сладкий с ароматом изабеллы (сахаристость достигает 22%, кислоты – 4,5-5 г/л).
  5. Грозди средней или большой величины, среднеплотные и плотные, цилиндрической формы, достигают массы 400 грамм.
  6. Кожица средней плотности.
  7. Ягоды мясисто-сочные, синие, масса составляет около 4 г. Косточек 3-4. Зрелые ягоды темно-синие с густым восковым (пруиновым) налетом. Форма ягод округло-овальная.

К характеристике гибрида стоит добавить, что сок, получаемый из синего винограда не имеет насыщенного темного цвета, он бледно-фиолетовый.

Как правильно посадить саженцы

Прежде всего стоит упомянуть о том, что саженцы винограда лучше всего покупать в специализированных виноградных питомниках, имеющих большой опыт в выращивании культуры. В наше время очень просто заказать лозу в интернет-магазине. Таким образом вы оградите себя и от покупки незаказанного растения, и от некачественного товара, который при покупке через сеть легко поменять. В дальнейшем следуйте советам:

  1. Спланируйте посадку винограда на весну или осень. Для весенней предварительно подготовьте площадку и почву осенью, для осенней – за месяц до назначенного срока.
  2. Помните, что виноград-теплолюбивое растение, для него на участке стоит выбрать наиболее южное, солнечное, безветренное и незатененное деревьями место. Если в саду у вас молодые деревья, отступите от них не менее 3-х метров.
  3. К составу земли гибрид непривередливый, но лучше всего растет на легких слабокислых почвах с добавлением перегноя, торфа. Чтобы не произошло загнивания корней, не выбирайте влажный грунт с близким грунтовым источником воды.
  4. Выровняйте площадку, распланируйте ряды.
  5. Зилга – высокорослое растение. Для него потребуется предварительно подготовить опоры.
  6. Получив саженец, хорошо рассмотрите его корневую систему, определите качество корней по надрезу, который должен быть не коричнево-гнилым, а светло-зеленым. Также оцените всю покупку в целом.
  7. Если корни подсохли – чего нельзя допустить — опустите лозу на сутки в воду.
  8. Сажайте кусты на расстоянии не менее 3-х метров друг от друга, в ряду отступите 1,5 метра. Яму выройте 80х80х80 см.
  9. После посадки обильно полейте растение и поливайте регулярно в течение недели.

Уход за лианой

Зилга не нуждается в особом уходе. Но для получения обильного, качественного урожая, достижения плотных, больших, хорошо вызревших гроздей следует и подкармливать культуру удобрением, и мульчировать для избежания пересыхания, обрезать, поливать и опрыскивать препаратами для профилактики заболеваний. Вы без труда организуете правильный уход за лозой, следуя советам:

  1. Из удобрений используйте органические вещества. Обратите внимание, что гранулированные химические препараты содержат соли и могут навредить растению.
  2. Освобождайте весной и летом участок под виноградом от сорняков, мешающих глубокому прогреванию почвы, угнетающих лиану. Сделать это необходимо как можно раньше. Глубина прополки 5-10 см, а при наличии глубоких корней до 15 см. Пропалывайте вручную или с помощью сапы, мотыги. Также можно применить и химические средства уничтожения сорных растений с помощью гербицидов строго по инструкции.
  3. Периодически рыхлите корку земли, особенно после дождя, чтобы растение «дышало».
  4. Не сажайте рядом с лианой хрен, кукурузу, подсолнечник – эти культуры несовместимы. Могут нанести вред некоторые виды цветов: ноготки, клематисы, васильки, — а также газонная трава. Петрушку, баклажаны, картофель, горький перец также считаются нежелательными для посадки возле винограда.
  5. К слову, некоторые культуры полезны для развития винограда. Это, например, земляника, щавель, морковь, свекла, дыня, огурцы, горох.
  6. Поливать виноград следует во время засушливого лета. Обильный полив рекомендуется в период формирования гроздей и перед зимовкой. Сократить процесс полива необходимо во время цветения растения.
  7. Несмотря на морозостойкость куста в районах с низкими температурами зимой кусты следует укрывать.
  8. Профилактически опрыскивать специальными препаратами против милдью (ложной мучнистой росы), оидиума и серой гнили необходимо в период дождей, когда наиболее высока опасность поражения.

Обрезка виноградной лозы

Начиная со второго года после посадки проводят формирующую обрезку сильнорослого куста. Если не проводить регулярную обрезку, лиана перестанет плодоносить. Желательно это сделать осенью. В крайнем случае, весной до наступления периода вегетации. Следуйте такому порядку:

  1. Во время первой обрезки выберите 3 (хотя бы 2) толстых побега, их обрежьте, оставив 2 почки. Остальные побеги необходимо вырезать совсем.
  2. В июне снова определяем наиболее сильные побеги, выросшие из этих почек. Следует оставить 5-7 почек на сильных побегах, остальное вырезать. Оставляем не более 3 завязей на куст.
  3. Во время третьей осенней обрезки оставьте 2 лозы ближе к центру, укоротите их до метра.

Слабые побеги тоньше карандаша тоже следует вырезать.
Удаляются и сухие ветки, подмерзшие после зимних холодов. Нагрузка на куст не должна составлять более 30-40 глазков.
Универсальный сорт винограда зилга, сначала выращиваемый садоводами Прибалтики, Белоруссии постепенно осваивается садоводами районов с умеренным и суровым климатом. По отзывам виноградарей, культура хорошо адаптирована, дает стабильный урожай при любой летней погоде – засушливой, прохладной, дождливой. Грозди вызревают полностью. Если неопытные садоводы решились взяться за выращивание виноградной лианы – то этот гибрид для них находка. Хлопот мало, а урожай будет в любом случае.

Добавить комментарий