Сорт винограда Княгиня Ольга характристика и описание особенностей с фото и отзывами

Описание сорта винограда Княгиня Ольга

Многие виноградные культуры отличаются красивыми гроздьями, ягодами. Ещё больше растений имеют красивую лозу, лиственницу и используются в качестве декора на приусадебном участке. Но есть и такой виноград, который вобрал все перечисленные достоинства, к тому, же ещё и насыщен целым комплексом полезных веществ и витаминов. К таким культурам относится сорт Княгиня Ольга.

Краткие сведения из истории сорта

Княгиня Ольга была получена в результате скрещивания Аркадии и Богатиновского сорта.

Виноград Княгиня Ольга относится к столовым сортам белого винограда.

Селекция проводилась под руководством селекционера Крайнова В. Н. При этом новый гибрид получил уникальные свойства и качества, отличную урожайность, презентабельную внешность . Среди садоводов ценится, как один из самых интересных в выращивании виноград. Покупателями признаются отличные вкусовые качества, пригодность для кулинарных переработок – десертов, желе, мармелада .

Характеристики сорта

Кусты культуры характеризуются сильным ростом.

При этом лоза способна подниматься на два с половиной метра в высоту. Листья разных размеров – на одном кусте могут быть большие листовые пластины с пятью лопастями, и в то же время отмечаются средние и маленькие листики с тремя лопастями. Благодаря данному качеству сорт очень любят ландшафтные дизайнеры во время оформления арочных аллей, беседок, поскольку лоза очень красиво выглядит. Примечательно, что корневище у Княгини мощное, прочно держится за землю, стволы массивные, гибкая, но толстая лоза.

Ягоды

Средний вес ягоды – около 20 грамм.

  • Ягоды зеленоватого цвета с медовым оттенком. Обильный солнечный свет способен окрашивать «солнечные» места в слабый розововатый оттенок.
  • Форма плодов овальная, отдельные ягоды могут быть в форме шара.
  • Мякоть сочная , светлого зелёного цвета, плотной консистенции.
  • Масса одного плода варьируется в границах от 15 до 30 граммов .
  • Вес колеблется в зависимости от уровня агротехнических приёмов и методов ухода.
  • Вкус сахаристый , с незначительным кисловатым послевкусием. Регистрируется уровень сахаристости в одной ягоде в виде двадцати процентов.
  • Кожица тонкая , но прочная, что не мешает транспортировать кисти на довольно большие расстояния.
  • Грозди имеют форму конуса , плоды достаточно плотно прилегают друг к другу, что подразумевает отсутствие рыхлости.
  • Вес одной грозди может составлять от пятисот граммов до двух килограммов, что зависит от уровня применяемого ухода.
  • Плодоножка крепкая , благодаря чему ягоды не осыпаются при перевозках.
  • Уровень сохранности также довольно высокий, при этом в сорванном виде может храниться около двух месяцев без изменения внешнего вида и вкусовых качеств. В этом случае помещение должно быть прохладное и хорошо проветриваться.

Устойчивость к морозам и вредителям

Несмотря на хорошую стойкость к заболеваниям, сорт также нуждается в профилактических обработках.

Растение довольно морозоустойчивое, имеет прочный иммунитет к основным грибковым заболеваниям.

Созревает примерно за 140 дней с момента начала периода вегетации. Это относит виноград к культурам средних сроков вызревания. Виноград отличается стабильным плодоношением, высокими урожаями.

Цветоносы обоих полов , это убирает надобность в соседстве похожих сортов для опыления, что существенно экономит средства садоводам.

Рекомендации врачей

Нередко врачи рекомендуют в качестве вспомогательной терапии ягоды Княгини Ольги людям, у которых проблемы с кровью.

Мякоть плодов помогает восстановиться больным с сердечными и сосудистыми заболеваниями. Но также полезен виноград пациентам с малокровием. Педиатры рекомендуют виноград детям для укрепления иммунитета, восполнения дефицита витаминов. Кроме прочего, красивые кисти всегда можно подавать на праздничный стол в виде десерта.

Достоинства

Для сорта характерно длительное хранение и высокий уровень транспортабельности.

Перечень положительных качеств сорта довольно весомый, однако существуют некоторые факты, требующие внимания виноградарей. Положительные моменты:

  • иммунитет к основным болезням;
  • возможность использования для декора;
  • высокий урожай;
  • презентабельный внешний вид;
  • высокий уровень транспортировки;
  • длительное хранение;
  • крупные кисти;
  • сильный кустовой рост.

Сорт отличается достаточной стойкостью против мучнистых рос – ложной и настоящей инфекции . Но также проявляет стойкий иммунитет к серой гнили и другим видам гниения. Однако для предупреждения подобных патологий следует придерживаться правил ухода за кустами.

Благодаря красивому внешнему виду – крупным ярким кистям, красивым листьям, кусты часто высаживают в виде живой изгороди, украшения для арок и беседок.

Красивые массивные грозди и яркие плоды пользуются чрезвычайной популярностью у покупателей. Кроме прочего, сорванные грозди способны храниться в прохладном помещении около двух или трёх месяцев. При этом не меняется вкус, запах и общий внешний вид кистей, ввиду чего виноград можно подавать свежим на новогодний праздничный стол.

Недостатки

Ягода может растрескиваться в условиях избыточной влажности.

Не стоит полагаться только на положительные характеристики, так как сорт довольно капризный и имеет ряд негативных моментов:

  • требовательность к уровню ухода;
  • чувствительность к влажности;
  • требовательность к составу грунта;
  • склонность к перегрузкам;
  • подверженность нашествию ос;
  • низкая морозоустойчивость;
  • подверженность филлоксере и другим болезням.

Следует отметить, что для начинающего садовода выращивание будет достаточно проблематично, поскольку сорт нуждается в особом уходе, требует постоянного контроля.

И также повышение влажности способно спровоцировать растрескивание кожуры, вследствие чего будет вытекать мякоть, и портиться плоды. По этой причине следует с особым вниманием контролировать влажность, непосредственно поливы.

Особенности выращивания и ухода

Поскольку сорт довольно капризный, уход начинается с момента принятия решения выращивать этот виноград.

Выбор саженцев

Необходимо выбирать саженцы с хорошо развитой корневой системой.

Выбирать саженцы стоит в питомнике ввиду того, что молодое растение не отличается крепким иммунитетом против инфекций и саженцы могут быть заражены, что приведёт к невозможности нормального развития кустов.

Покупка посадочного материала снижает риск приобретения больного черенка, поскольку там проводится систематическая профилактика растений.

Несмотря на все выше перечисленное, нужно обязательно внимательно осматривать саженцы на предмет обнаружения царапин, порезов, сломов, нехарактерного окраса, повреждения корешков. Если что-нибудь из перечисленного обнаружено на чубуке – следует отказаться от такого материала.

Подбор участка

Виноград любит прямые солнечные лучи и защиту от холодного ветра.

Следующим пунктом выступает правильный подбор участка для расположения виноградника.

Это должна быть ровная местность, расположенная на южной стороне двора, чтобы солнце освещало кусты как можно больше времени. Нельзя располагать виноградник таким образом, чтобы были сквозняки или доступ для сильных порывистых ветров.

Правила посадки

Схема посадки винограда осенью (слева) и весной (справа).

  • Размер лунки составляет 80 сантиметров в глубину и 60 сантиметров в диаметре, дистанция между кустами сохраняется в пределах двух с половиной метров.
  • Дно ямки устилается дренажом – мелкие камешки, керамзит, щебень.
  • Следующий слой – подкормки, далее засыпается плодородная почва. Если планируется весенняя высадка, рекомендуется ямки готовить осенью.

Если нет такой возможности – оставить подготовленные лунки на две недели для усаживания грунта. При высадке черенков использовать колышки для опоры и последующей подвязки лозы.

Обработка корешков

Стоит отметить, что корешки саженцев перед посадкой рекомендуется на сутки замочить в воде.

Замачивание саженцев в глиняной болтушке.

Можно обработать стимулятором роста и профилактическими химическими средствами. После посадки прикорневая площадь утрамбовывается, на поверхность укладывается мульча, обильно поливается. Важно: обильный полив требуется только во время посадки, активного периода вегетации и в период засухи. В остальное время полив следует ограничить во избежание переувлажнения.

Подкормки

Подкормки вносятся четыре раза за сезон.

Хорошей подкормкой для винограда будет выдержанный настой коровьего навоза.

Как правило, применяются суперфосфаты, калийные удобрения, азотистые подкормки . Однако азот используется только перед началом вегетации – для образования зелёной части кустов. В остальное время азотистые удобрения не применяются.

Обрезка

Обрезка проводится два раза – весной и осенью. Удаляют больные и слабые ветки, также лишние стебли. При этом весной обрезка проводится очень рано – до наступления движения соков. Осенняя обрезка проводится не поздно, чтобы было время адаптации до наступления первых заморозков.


Красота и целительная сила винограда «Княгиня Ольга»

По-видимому, не случайно этот сорт винограда получил имя такой яркой исторической личности, как супруга Князя Киевского, принявшая на себя во вдовстве все тяготы государственного правления и наметившая пути к православию ещё до Крещения Руси.

Появление и история селекции

Появление этого элитного столового сорта винограда связано с всепоглощающим увлечением пытливого экспериментатора из Новочеркасска. Речь идёт о Викторе Николаевиче Крайнове.

45 гибридных сортов стали его виноградными шедеврами и среди них Благовест, Виктор и Анжелика. А Княгиня Ольга была одним из тех, которыми автор тихо гордился, планируя, правда, продолжить проверку сорта на устойчивость к беде столового винограда — растрескиванию ягод при полной спелости.

К слову: Чтобы спелые ягоды не растрескивались, полив кустов нужно прекратить уже с середины лета, за исключением непредвиденной засухи.

В процессе гибридизации обычно селекционеры решают задачу привития новых полезных качеств от растений-родителей новому сеянцу:

  • морозостойкость,
  • урожайность,
  • ускорение сроков созревания,
  • увеличение массы плодов,
  • улучшение формы виноградной кисти,
  • содержание сахара и вкусовые оттенки,
  • устойчивость к болезням и вредителям.

В итоге, новому сорту, названному так помпезно, достались по наследству от гибридных родителей:

  • от сорта Богатяновский — высокая товарность и транспортабельность; устойчивость к гнили и ложной мучнистой росе, сахаристость в 19 г/100 см3 ;
  • от сорта Аркадия (Настя) — раннее созревание при сильном росте; внушительная масса кистей (до 2-х кг) и величина ягод в 15 гр.

Так появился новый столовый сорт белого винограда, с эластичностью кожуры и сочностью мякоти, предназначенный исключительно как десерт, доставляющий удовольствие употребления в свежем виде.

Читайте также:  Столовые сорта винограда описание и характеристика

Такими же признаками отличаются Розовый, Велика и Атаман.

Особенности

Кроме очевидного вкусового достоинства и высокой товарной привлекательности, столовые сорта, к которым относится и Княгиня Ольга, создают виноградарям дополнительные заботы:

  • в связи со сложностью выращивания;
  • низкой морозоустойчивостью;
  • уязвимостью к типичным болезням;
  • потребностью в дополнительной подпитке кустов в период роста;
  • условием обязательной сезонной обрезки.

Столовые сорта различают по цвету:

Княгиня Ольга относится к белым сортам, хотя цвет ягод имеет желтоватый оттенок, а на солнечной стороне кисти — розовый «загар».

Среди белых сортов известны Ланселот, Бианка и Хусайне Белый.

Это характеризует данный сорт как гипоаллергенный, предпочтительный для употребления в рационе детей и беременных женщин.

Описание сорта

Презентуемый сорт создавался в условиях умеренно-континентального климата, когда избыток тепла естественным образом сочетается с недостатком влаги. Поэтому виноград этого сорта прекрасно чувствует себя на солнечных, защищённых от холодных воздушных потоков и непереувлажнённых участках сада.

К теплолюбивым сортам принадлежат Хаджи Мурат, Гордей и Бажена.

Княгиня Ольга, при определённой заботе, радует даже садоводов Средней полосы России и Сибири.

Княгиня Ольга:

  • сорт для этого вида растений высокорослый (высота более 2-х м);
  • со средним сроком созревания (чуть более 3-х месяцев), прямо к середине сентября;
  • побеги (лоза) со временем деревенеют и трескаются, образуя неровную поверхность; лоза, нарезанная для посадки, называется чубуком; оптимальный размер чубука — 30 см длиной, толщиной в карандаш, с 2-3 репродуктивными почками;
  • зелёные мелкие, с лёгким ароматом обоеполые цветы собраны в соцветия с мужской (тычинки с пыльниками) и женской функцией (пестик);
  • плоды в виде ягод собраны в коническую по форме и умеренную по плотности кисть; вес кисти от 700 до 1000 гр. и более;
  • ягоды винограда — крупные (до 25 гр.), бочковатой формы, желтоватого цвета, с эластичной кожицей и средней плотности мякотью; имеют высокое содержание сахаров и аскорбиновой кислоты; признак полного созревания — матовый налёт;
  • сорт морозоустойчив (до — 23оС);
  • имеет хорошо сформированную устойчивость к серой гнили, оидиуму (пепелице), милдью (ложной мучнистой росе);
    слабо устойчив к поражению филлоксерой;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • может храниться до Нового года в прохладном помещении отдельной кистью, будучи подвешенным к перекрытию за плодоножку.

Еще большей морозостойкостью отличаются Краса Севера, Супер Экстра и Арочный.

Фото винограда «Княгиня Ольга»:

Характеристики и способы переработки

  1. Главное достоинство — в химическом составе сока ягод, содержащих:
    • витамины А, С, группы В, Е, Н, РР и бета-каротин;
    • основной набор микроэлементов (калий, железо… серу, фтор, йод, кремний и т.д);
    • органические кислоты;
    • 0,6% белка, что говорит о его низкой калорийности;
    • природный фитоалексин — виноградный флавоноид ресвератрол, выступающий в качестве антиоксиданта.

С осторожностью следует относиться к данному продукту людям с повышенной кислотностью и диабетикам.

Болезни и вредители

  1. Главная угроза для этого сорта винограда — заражение филлоксерой, которое осуществляется исключительно переносным путём. Поэтому основным правилом для садоводов, увлекающихся разведением лозы, является:
    • приобретение посадочного материала только у надёжных поставщиков в специализированных питомниках;
    • не доверять советам малокомпетентных людей;
    • проверять целостность упаковки чубуков при получении заказа;
    • проводить карантинные мероприятия;
    • заниматься профилактикой заболевания.
  2. Лечение от вредителей начинать только при их появлении, по возможности заменяя химические препараты проверенными народными средствами. Например, стакан чайного гриба, разведённый в компосте в растворе 1:7 для опрыскивания станет защитой растения от грибковых заболеваний в период вегетации и хорошей подкормкой.
  3. Для повышения урожайности куста при осенней обрезке необходимо удалять до 90% нового прироста, лишая тем самым возможных вредителей от места зимовки.
  4. Не пренебрегать контролем того, чтобы почва всегда была насыщена фосфором и калием из расчёта 15гр. на 100гр. грунта.

Не стоит пренебрегать профилактическими мерами против таких широко распространенных болезней винограда, как милдью и оидиум, всевозможные виды гнилей. Не менее опасны антракноз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак.

Библия утверждает, что первым растением, которое помогло выжить человечеству после потопа, были побеги винограда. Найдите и в своём саду место для этого стратегического запаса жизненных сил.

Полезное видео

На видео ниже можно визуально ознакомиться с сортом винограда «Княгиня Ольга»:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград Княгиня Ольга

Виноград Княгиня Ольга

В прохладном помещении подвешенная гроздь Княгини Ольги может быть сохранена до Нового года без изменения вкуса.

Описание выносливости сорта:

Морозоустойчив; Хорошо переносит заморозки до температуры минус 23 °C; Высокая устойчивость к болезням.

Виноградная лоза не любит кислых и заболоченных почв.

ОПисание сооружения опорной системы для лозы:

Описание процесса посадки:

Виноград Княгиня Ольга: основные характеристики, описание сорта, особенности

Содержание

1. Виноград Княгиня Ольга
2. Сорт винограда Княгиня Ольга: описание

Виноград Княгиня Ольга

Сорт Княгиня Ольга

Сорт винограда Княгиня Ольга: описание

Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и стабильной урожайностью. Морозоустойчивость — 23°.

Внимание! Винограду требуется ежегодная обрезка.

Красота и целительная сила винограда «Княгиня Ольга»

Появление и история селекции

В итоге, новому сорту, названному так помпезно, достались по наследству от гибридных родителей:

Такими же признаками отличаются Розовый, Велика и Атаман.

Особенности

Столовые сорта различают по цвету:

Среди белых сортов известны Ланселот, Бианка и Хусайне Белый.

Это характеризует данный сорт как гипоаллергенный, предпочтительный для употребления в рационе детей и беременных женщин.

Описание сорта

К теплолюбивым сортам принадлежат Хаджи Мурат, Гордей и Бажена.

Княгиня Ольга, при определённой заботе, радует даже садоводов Средней полосы России и Сибири.

Еще большей морозостойкостью отличаются Краса Севера, Супер Экстра и Арочный.

Характеристики и способы переработки

Болезни и вредители

Полезное видео

Все о сорте винограда Княгиня Ольга

Описание сорта

Назначение сортастоловый
Сахаристость сорта19 %
Форма гроздиконическая
Масса грозди700 — 1500 г
Форма ягодовальная
Цвет ягоджелто-зеленый
Размер ягод16 — 25 г
Вкусгармоничный, кисло-сладкий
Морозоустойчивостьдо -23°C
Срок созревания125 — 130 дней

В прохладном помещении подвешенная гроздь Княгини Ольги может быть сохранена до Нового года без изменения вкуса.

Описание выносливости сорта:

  • морозоустойчив;
  • хорошо переносит заморозки до температуры минус 23 °C;
  • высокая устойчивость к болезням.

Описание особенностей выращивания и ухода

Виноградная лоза не любит кислых и заболоченных почв.

Описание сооружения опорной системы для лозы:

Описание процесса посадки:

  1. В подготовленной, перекопанной почве роют яму размером 80х80 см.
  2. Насыпают на дно слой гравия или щебня толщиною 10 см, чтобы устроить дренаж (корневая система растения не любит застоя воды).
  3. Насыпают на дне ямы холмик земли, по которому будут расправляться корни саженца.
  4. Помещают в посадочную яму саженец, аккуратно присыпают землей, слегка уплотняют и поливают ведром отстоянной воды.

Подкормка и борьба с болезнями

Виноград княгиня ольга: описание сорта, фото и отзывы

Красота и целительная сила винограда «Княгиня Ольга»

Появление и история селекции

В итоге, новому сорту, названному так помпезно, достались по наследству от гибридных родителей:

Такими же признаками отличаются Розовый, Велика и Атаман.

Особенности

Важно: Ежегодно осенью столовые сорта обрезают, начиная сверху, на 6-8 глазков (для плодоношения).

Столовые сорта различают по цвету:

Среди белых сортов известны Ланселот, Бианка и Хусайне Белый.

Это характеризует данный сорт как гипоаллергенный, предпочтительный для употребления в рационе детей и беременных женщин.

Описание сорта

К теплолюбивым сортам принадлежат Хаджи Мурат, Гордей и Бажена.

Княгиня Ольга, при определённой заботе, радует даже садоводов Средней полосы России и Сибири.

Интересно: Виноградари считают: лоза любит не пот, а солнце, воздух и землю.

Княгиня Ольга:

Еще большей морозостойкостью отличаются Краса Севера, Супер Экстра и Арочный.

Фото винограда «Княгиня Ольга»:

Характеристики и способы переработки

  1. Главное достоинство — в химическом составе сока ягод, содержащих:
    • витамины А, С, группы В, Е, Н, РР и бета-каротин;
    • основной набор микроэлементов (калий, железо… серу, фтор, йод, кремний и т.д);
    • органические кислоты;
    • 0,6% белка, что говорит о его низкой калорийности;
    • природный фитоалексин — виноградный флавоноид ресвератрол, выступающий в качестве антиоксиданта.

Интересно: Один килограмм винограда восполняет 30% потребления суточной энергетической нормы взрослого человека.

Целебными качествами также обладают Русский Конкорд, Восторг идеальный и Черная Пантера.

Болезни и вредители

  1. Главная угроза для этого сорта винограда — заражение филлоксерой, которое осуществляется исключительно переносным путём.

Поэтому основным правилом для садоводов, увлекающихся разведением лозы, является:

Все о сорте винограда Княгиня Ольга

Главная / Сорта винограда / Столовые

Описание сорта

Назначение сортастоловый
Сахаристость сорта19 %
Форма гроздиконическая
Масса грозди700 — 1500 г
Форма ягодовальная
Цвет ягоджелто-зеленый
Размер ягод16 — 25 г
Вкусгармоничный, кисло-сладкий
Морозоустойчивостьдо -23°C
Срок созревания125 — 130 дней

Описание выносливости сорта:

  • морозоустойчив;
  • хорошо переносит заморозки до температуры минус 23 °C;
  • высокая устойчивость к болезням.

Описание особенностей выращивания и ухода

В холодной местности лоза хорошо будет расти у стены или ограды, обращенной на южную сторону.

Виноградная лоза не любит кислых и заболоченных почв.

Описание сооружения опорной системы для лозы:

Описание процесса посадки:

Подкормка и борьба с болезнями

Виноград Княгиня Ольга: основные характеристики, описание сорта, особенности

18 апреля 2014 2:10

Содержание

1. Виноград Княгиня Ольга
2. Сорт винограда Княгиня Ольга: описание

Виноград Княгиня Ольга

Сорт Княгиня Ольга

Сорт винограда Княгиня Ольга: описание

Кожица тонкая, нежная, легко съедается.

Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и стабильной урожайностью. Морозоустойчивость — 23°.

Интересные статьи

Виноград «Княгиня Ольга» (средний срок созревания, ягоды могут храниться до Нового года без изменения вкуса)

  • Agro-Market
  • Каталог
  • Виноград
  • Самые вкусные сорта винограда

Станьте членом закрытого клуба привилегий «LUX»

100% гарантия удовольствия

от товаров из Вашего заказа

Деревья из наших питомников

Полностью адаптированы под украинский климат

Минимальная сумма заказа 250 грн

Гарантированная быстрая отправка заказов

Контролируем срок годности

Все товары без исключения проходят проверку на складе

Без оплаты пересылки денег и дополнительных комиссий

Добавить в корзину

положить товар в свою корзину

Технология посадки винограда

Уход за виноградом

Сбор и хранение урожая винограда

положить товар в свою корзинуСтаньте членом закрытого клуба привилегий «LUX»

100% гарантия удовольствия

от товаров из Вашего заказа

Деревья из наших питомников

Полностью адаптированы под украинский климат

Минимальная сумма заказа 250 грн

Гарантированная быстрая отправка заказов

Контролируем срок годности

Все товары без исключения проходят проверку на складе

Без оплаты пересылки денег и дополнительных комиссий

Добавить в корзину

Виноград «Краса севера» — морозоустойчивый виноград

Таблица характеристик «Краса севера»

Описание сорта

Такой продолжительности вегетационного периода достаточно растению для набора древесины и подготовке к суровой зиме.

Положительные черты

  • ранний срок созревания;
  • стабильная урожайность;
  • высокая холодоустойчивость;
  • удовлетворительная транспортабельность;
  • высокие товарные свойства;
  • хорошая лежкость;
  • приятный вкус.

Видео о винограде «Краса севера»

Виноград Княгиня Ольга: описание сорта, характеристики, особенности выращивания, болезни и вредители, и фото

x

Check Also

Виноград Кодрянка: описание сорта фото, видео, отзывы

Описание и характеристика сорта

На видео — описание сорта виноград Кодрянка:

Преимущества и характеристики сорта:

Вместе с тем, этот недостаток легко превратить в достоинство.

Как и когда сажать

Основные тонкости посадки:

На видео — как сажать виноград:

Также будет полезно узнать про существующие отзывы про виноград Монарх.

Как выглядит сорт винограда Виктор, а также какие у него особенности выращивания, указано в данной статье.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация про виноград Саперави северный.

Как выращивать

Правила для хорошего урожая:

А вот как происходит выращивание винограда супер Экстра, поможет понять описание из статьи.

На видео — как выращивать такой виноград:

Для бывалых садоводов Кодрянка — возможность получения высоких урожаев винограда без лишних хлопот.

Применение винограда

А здесь можно больше узнать, а также про существующие отзывы о сорте винограда Платовский.

«Княгиня Ольга» — белый и крупный столовый сорт винограда

«Княгиня Ольга» – столовый сорт белого винограда. Вид селекционирован Крайновым В. Н. путём скрещивания «Аркадии» и «Богатиновского» сорта. Виноград отличается хорошей урожайностью, эстетичным внешним видом и отличным вкусом. «Княгиня Ольга» представляет интерес из-за особенностей ухода и любима многими виноградарями.

Описание сорта

Кусты данного сорта винограда отличаются сильнорослостью, мощной корневой системой и толстой, но гибкой лозой. Листья вырастают разного размера – от очень крупных до мелких. Сорт отлично подходит для оформления беседок и арок. От родителей «Княгиня Ольга» получила презентабельный внешний вид, устойчивость к транспортировке, а также крупные грозди и ягоды.

Цветы у сорта обоеполые, поэтому даже при дождливой погоде виноград хорошо и равномерно опыляется. Срок вегетации – 120-130 дней. Зрелости ягоды достигают к сентябрю, но могут долго висеть на кусте, сохраняя свои качества и внешний вид. Грозди плотные, имеют конусообразную форму, весом от 700 г. Максимальный вес грозди достигает 2 кг при правильном уходе и благоприятном климате.

Ягоды у «Княгини Ольги» круглые или овальные, жёлто-зелёного цвета с тонкой кожицей. Плоды крупные, 15-30 г весом. Мякоть сочная, мясистая, сахаристая с чуть заметной кислинкой. Ягоды прочно держатся на грозди и отлично переносят транспортировку.

«Княгиня Ольга» морозостойкий сорт, выдерживает понижение температуры до -23ºC, а также устойчив к некоторым грибковым заболеваниям.

Справка! Белые сорта винограда являются гипоаллергенными и разрешаются детям с 1 года.

Особенности ухода

При выращивании винограда «Княгиня Ольга» садоводы должны подготовиться к тому, что сорт требует хорошего ухода. Чтобы лозы вызревали быстро, а урожай был качественным, саженцы рекомендуется высаживать на открытой площадке с хорошим освещением. Землю следует выбирать плодородную и непереувлажнённую. Сажают саженцы ориентировочно в апреле, когда отсутствует риск ночных заморозков.

Подкормки рекомендуется использовать 4 раза за сезон. Хороши как органические удобрения, так и суперфосфаты и азотистые подкормки. Азот рекомендуется использовать до появления листьев на кустарниках. В первые годы после высадки в грунт следует удалять слабые грозди. Перегрузка ягодами может привести к ослаблению куста и отсутствию урожая в будущем.

Обрезка проводится ранней весной и осенью. Удалению подлежат больные и повреждённые лозы и листья, а также лишние побеги. Осенью столовые сорта винограда рекомендуется обрезать на 6-8 глазков для лучшей урожайности. «Княгиня Ольга» выдерживает нагрузку до 35 побегов.

Важно! Повышенная влажность и переливы могут привести к тому, что кожица ягод начнёт растрескиваться. Во время полива следует избегать попадания воды на лозы винограда.

Болезни и вредители

Сорт «Княгиня Ольга» отличается высоким уровнем устойчивости к грибку. Однако при повышенной влажности кустарник могут поражать мучнистая роса и ложная мучнистая роса. Рекомендуется проводить профилактические опрыскивания против всех видов гнили, рака, бактериоза и антракноза.

Главной опасностью является виноградная Филлоксера (тля), которая может появиться как на корнях, так и листьях винограда. На поражённых тлёй участках образуются узелки, которые мешают поглощению питательных веществ. Это может привести к гибели винограда.

Вывод

Сорт винограда «Княгиня Ольга» очень вкусен и полезен в свежем виде. Ягоды богаты витаминами и снижают риск развития сердечно-сосудистых патологий.

Из плодов можно готовить соки, сушить, варить варенье, джемы и использовать их для приготовления десертов. Молодые листья отлично подойдут для приготовления национального блюда «Долма», а также в качестве приправы.

Виноград «Краса севера» — морозоустойчивый виноград

Таблица характеристик «Краса севера»

Общие сведения о сорте «Краса севера»
Родительская пара «Краса севера»Заря севера x Тайфи розовый
Автор сорта:ЦГЛ им. И.В.Мичурина
Основные характеристики «Краса севера»
Назначение:
Время созревания:ранний
Урожайность:высокая
Вкус:гармоничный, с кислинкой и травянистым привкусом
Цвет:белая с розоватым оттенком
Морозоустойчивость:до — 26°C
Описание грозди винограда
Вес грозди:
Плотность грозди:
Описание ягод винограда
Форма ягоды:слабоовальная
Вес ягоды
Болезни
Устойчивость к болезням:Восприимчив к милдью и оидиуму

Виноград «Краса севера» является гибридом столовых сортов, полученным в результате экспериментальной селекции российских ученых. В качестве родительской пары были взяты сорта Заря севера и Тайфи розовый. В народе распространено еще одно название — виноград Ольга. Примечательным он является благодаря высокой морозоустойчивости, что способствовало расширению географии возделывания культуры. Теперь выращивать и собирать хороший урожай могут садоводы центральных, северных широт и даже Сибири. Чаще всего виноград используют для еды в свежем виде, иногда из него изготавливают вино. Более подробное описание этой чудесной находки вы найдете на нашем сайте.

Описание сорта

По прошествии 105 — 115 дней с момента посадки виноградари могут приступить к сборке урожая. Обычно фаза полного созревания гроздей завершается в конце августа. Короткий срок вегетации позволяет культуре полноценно развиваться в условиях непродолжительного лета и недостатка солнечных дней. Такой продолжительности вегетационного периода достаточно растению для набора древесины и подготовке к суровой зиме.

Сильнорослые кусты характеризуются хорошей приживаемостью и укореняемостью черенков. Высокое вызревание лозы способствует образованию большого количества плодородных почек. Чтобы не допустить большой нагрузки на куст и потери качества урожая, необходимо проводить своевременную подрезку глазков.

Стабильная и хорошая урожайность позволяет ежегодно собирать по 12 кг ягод с каждого куста. В промышленных масштабах сорт винограда краса севера способен дать в среднем 100ц/га. Полной урожайности растение достигает на 2 — 3 год с момента посадки.

Положительно на процесс формирования урожая влияет обоеполость цветков. Это не только облегчает опыление растения, но и помогает с его помощью опылять соседние однополые женские культуры.

Высокая устойчивость к морозам позволяет винограднику выдерживать отрицательные температуры до 26 градусов по Цельсию. Однако рекомендуется укрывать культуру на зиму, чтобы не навредить кусту и сохранить урожайность.

Ягоды обладают высокими товарными свойствами, хорошо переносят транспортировку и долго хранятся. В условиях повышенной влажности они не растрескиваются и не лопаются, что также сохраняет привлекательный внешний вид и качество плодов.

Сопротивляемость к грибковым болезням у красы севера средняя. Одним из самых страшных врагов является мильдью и оидиум. Защититься от них можно периодическим опрыскиванием специальными препаратами. Помимо грибковых болезней поразить сочные ягоды могут птицы, осы и насекомые.

От них защищаются устанавливая специальные сетки на кусты или прибегая к более радикальным методам, таким как применение приборов по отпугиванию ультразвуком.

Грозди крупные, цилиндрической или конической формы, средней плотности. Вес каждой кисти достигает до 0.9 кг. Ягоды крупные, округлой формы, с тонкой кожицей, размерами до 2 см. Мякоть сочная, мясистая, с 4 косточками. Вкус пасленовый, травянистый. Цвет зеленовато — желтый, но при достижении полной зрелости ягоды на солнце приобретают розоватый оттенок.
Показатели сахаристости варьируются от 14 до 17 %, а кислотность составляет 5.4 г/л.

Положительные черты

  • ранний срок созревания;
  • стабильная урожайность;
  • высокая холодоустойчивость;
  • удовлетворительная транспортабельность;
  • высокие товарные свойства;
  • хорошая лежкость;
  • приятный вкус.

Посадка

  • Дождитесь идеального времени для посадки ранней весной или осенью, когда окончательно сформировались положительные температуры и отсутствует риск наступления заморозков.
  • Выберете южную сторону участка, хорошо освещаемую и не продуваемую.
  • Культура хорошо растет на песчаных или супесчаных почвах.
  • Выкопайте ямки, глубиной от 60 см на расстоянии 2 м между кустами и 3 м между рядами.
  • В центре ямки установите опору для подвязки виноградной лозы.
  • Уложите дренажный слой, засыпьте органическими удобрениями, смешанными с грунтом.
  • Опустите в ямку до уровня шейки черенки или саженцы, заранее вымоченные в воде или стимуляторе образования корешков.
  • Засыпьте все землей и обильно полейте.
  • Куст формируют по веерному принципу, оставляя по 4 рукава.
  • Весеннюю подрезку осуществляют на 6 — 8 глазков.
  • В целях защиты от болезней проводят по 2 опрыскивания в сезон.
  • Установка сетчатых мешков позволит обезопасить созревающие грозди от ос и мелких вредителей.
  • Периодическая подкормка кустов органическими или минеральными удобрениями поможет обеспечить растение необходимыми питательными веществами.
  • Умеренный полив производится по мере необходимости.
  • Для сохранения влаги в почве проводят мульчирование.
  • По мере образования сорняков их необходимо удалять.

Сорт винограда «Краса севера» стал настоящей находкой для виноградарей средних и северных широт. Неприхотливая в уходе культура способна порадовать своих владельцев неплохим ежегодным урожаем спелых ягод и хорошим вином.

Видео о винограде «Краса севера»

Описание и характеристики сорта винограда «краса севера»

Селекция«заря севера» и «тайфи розовый»
Срок созреванияРанний
Масса грозди250-500 г.
Масса ягоды4-5г.
Урожайностьдо 12 кг. с куста
Вкустерпкий с травянистым привкусом
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо -26ºС.
Устойчивость к болезнямСредняя

Если еще совсем недавно культивирование винограда было прерогативой южных регионов, то сегодня, благодаря развитию селекции, эта культура успешно выращивается в любых областях. Один из таких сортов, пользующийся популярностью у садоводов – «краса севера».

Плюсы и минусы

Решая выращивать на своем участке виноград «краса севера», следует сначала ознакомиться с его достоинствами и недостатками.

Среди преимуществ сорта, подтвержденных длительным периодом его культивирования в России, выделяют:

  • стабильная и высокая урожайность;
  • приятный вкус и универсальность использования ягод;
  • ранний срок созревания;
  • морозоустойчивость;
  • достаточно длительное хранение и хорошая транспортабельность.

Кроме того, «краса севера» не предъявляет особых требований к уходу, а плоды не склонны к растрескиванию даже при условии повышенной влажности.

Недостатков у этой разновидности практически нет. Отмечается лишь ее склонность к поражению насекомыми и низкая сопротивляемость болезням.

Происхождение

Виноград «краса севера» выведен в 1960 г. учеными ВНИИС им. Мичурина в результате селекционных работ, в ходе которых были скрещены сорта «заря севера» и «тайфи розовый».

Родители «красы севера» — «заря севера» и «тайфи розовый»

Среди садоводов этот сорт часто называют «ольга» – именно такое название, в честь своей дочери, дали новой разновидности винограда супруги И.М. Филиппенко и И.Л. Штин, однако позднее сорт получил второе, официальное имя «краса севера». Стоит также узнать о таких ранних столовых сортах как «трумф» , «софия» и «алёшенькин» .

Основные характеристики

«Краса севера» – белый столовый сорт винограда, ягоды которого пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки и приготовления соков, джемов или вина.

Срок и класс созревания

Виноград «краса севера» – сорт раннего срока созревания, длительность периода вегетации которого составляет 110-115 дней. Ягоды начинают массово созревать уже в середине августа, сбор урожая проводится в конце месяца.

Куст

«Краса севера» – это сильнорослые и раскидистые кусты, которые всего за год могут вырасти до 3 м в высоту. Листовые пластины большие, пятилопастные со слабым рассечением, окрашены в светло-зеленый цвет, на внешней стороне тонкое глянцевое покрытие, на внутренней – небольшое опушение.

Период цветения начинается в мае и длится примерно 10 дней. В это время на кустах появляются небольшие обоеполые цветки белого цвета, собранные в кистевидные соцветия.

Гроздья и ягоды

Кисти как правило рыхлые, достаточно редко среднеплотные, имеют коническую или ветвистую форму и весят в среднем 250-500 г. Ягоды округлой или овально-округлой формы, крупные – достигают 2 см в длину и ширину и весят по 4-5 г, покрыты тонкой, но прочной кожицей бело-зеленоватого цвета с загаром розового оттенка, на которой есть тонкий слой воскового налета. Мякоть мясистая и сочная, внутри 2-4 маленьких косточки.

Сахарность плодов достигает 14-17%, а содержание кислоты – 5,4 г/л.

Вкус и урожайность

Вкус плодов простой, но приятный. Ягоды обладают небольшой терпкостью и травянистым привкусом.

Плодоносить кусты начинают на 3 год после посадки. Урожайность обильная – с 1 куста можно собрать до 12 кг ягод.

Сравнение с аналогами

Сравним виноград «краса севера» с аналогичными сортами:

ПризнакСорт
Краса севераАгат донскойХризолитЧарлиЮлиан
Срок созревания110-115 дней115-120 дней125-130 дней105-115 дней100 дней
МорозостойкостьДо -26 °CДо -26 °CДо -25 °CДо -24-25 °CДо -23 °C
Урожайность с кустаДо 12 кгДо 50 кг30 кг15-20 кг30-60 кг
Грозди250-500г400-600 г600 г700-900 г800-1200 г
ВкусТерпкий с травянистым привкусомПростой и гармоничныйМускатный с нотками фруктовТерпкий привкус пасленаНотки муската и земляники
ЦветБело-зеленый с розовым оттенкомТемно-синий или фиолетово-красныйЗелено-желтый с янтарным оттенкомТемно-синийСветло-розовый
Устойчивость к болезнямСредняяВысокаяСредняяСредняяВысокая
Срок храненияНесколько месяцев2-3 недели3-4 неделиНесколько месяцев1-2 месяца
Сахаристость14-17%13-15%17,3%18-22%28%
Кислотность8-9 г/л6-7 г/л6,1 г/л4-7 г/лНе установлена

Полезные свойства

Ягоды винограда «краса севера» характеризуются высоким содержанием фолиевой кислоты (23% на 100 г), поэтому их особенно полезно употреблять женщинам в первом триместре беременности.

Также в плодах содержатся витамины A, C, E, H, PP и группы B, полезные для организма макро- и микроэлементы – фосфор, натрий, магний, кальций, железо, кремний, цинк, фтор, медь, марганец и др.

Виноград этого сорта полезен при астме, мигренях, хронической усталости, может использоваться в качестве профилактического средства развития сердечных патологий и снижает риск тромбообразования.

Особенности выращивания

Высокие показатели урожайности возможны лишь при условии правильного ухода за кустами.

Посадка

Лучшее время для посадки «красы севера» – октябрь. Но можно делать это и позже, главное – успеть высадить кусты на участок до заморозков.

Нужно выбирать защищенное от ветра и хорошо освещенное место, поскольку нехватка солнечных лучей отрицательно сказывается на вкусе ягод.

Сорт не предъявляет особых требований к составу грунта, но предпочитает песчаную или супесчаную почву. О идеальной земле для винограда в отдельно статье.

Полив и удобрение

При выращивании винограда в благоприятных климатических условиях, поливать взрослые кусты нужно 4 раза за сезон:

  • после снятия укрытия;
  • за 7-10 дней до распускания бутонов;
  • после цветения;
  • за неделю до укрытия.

Сорт хорошо отзывается на минеральные и органические удобрения, вносить которые следует по схеме:

  • весной, после снятия укрытия – фосфорно-калийные или азотсодержащие (для стимуляции роста) удобрения;
  • за 1,5 недели до цветения – растворенный в воде куриный помет;
  • во время созревания ягод – фосфорно-калийные подкормки.

Можно также использовать внекорневые подкормки, опрыскивая кусты комплексными удобрениями, например, «Акварином» или «Кемирой».

Обрезка

Правильная обрезка кустов положительно сказывается на их урожайности.

Осенью, когда урожай будет собран, необходимо обрезать побеги до 5-8 глазков. Также возможна длинная обрезка до 10-12 глазков. Как бы то ни было, рекомендуемая нагрузка на куст – 40-45 глазков.

В начале весны нужно удалять сломанные и вымерзшие побеги, а летом возможно только прищипывание лозы, устранение лишних побегов и листьев, которые скрывают грозди от солнечных лучей.

Болезни и вредители

Для сорта характерна средняя степень устойчивости к серой гнили. Кроме того, «краса севера» склонен к поражению мучнистой и ложной мучнистой росой.

В целях профилактики заболеваний необходимо своевременно обрезать кусты, подкармливать их фосфорными и калийными удобрениями, а также весной, до периода цветения, обрабатывать специальными препаратами, например, «Ридомилом», «Джетом», «Антраколом», «Топазом» или «Хорусом».

Препараты для защиты винограда

Среди насекомых наиболее опасны для этого винограда клещи, тля, трипсы, осы и пчелы.

Морозоустойчивость

Сорт обладает достаточной степенью морозоустойчивости и способен переносить понижение температуры воздуха до -26 °C. Однако кусты все же следует укрывать на зиму, особенно если речь идет о выращивании «красы севера» за пределами южных регионов.

Хранение урожая

При соблюдении правил хранения урожая в темном и прохладном месте, грозди хорошо хранятся несколько месяцев.

Регионы культивирования

Сорт включен в Госреестр с допуском к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе.

«Красу севера» успешно культивируют в западных и восточных областях, в центральных и северных регионах европейской части, существуют также локальные посадки этого сорта в сибирских и дальневосточных районах.

Фото

Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «краса севера».

Отзывы

Геннадий, г. Барнаул

Виктор Иванович, г. Рязань

Полезное видео

В этом видео автор показывает нам урожай «красы севера» и делится своим опытом в выращивании данного сорта.

Добавить комментарий