Коричневый Сахар томаты позднеспелые оригинальные

Томат Сахар коричневый: описание сорта, фото, особенности выращивания

Сорт «Коричневый сахар» отличается своим оригинальным шоколадным окрасом. Помидоры обладают насыщенным ароматом и ярким вкусом, идеально подойдут как для консервации, так и для приготовления разнообразных блюд, придадут красивый вид салатам и закускам.

Этот сорт богат антиоксидантами, затормаживающими старение, ко всему же они борются с вирусами, и поддерживаю мужскую силу, но данные свойства присущи только свежим помидорам.

Описание сорта

Относится к позднеспелым высокорослым сортам, урожай можно собирать приблизительно через 120 дней после появления ростков. Куст индерминантного типа в тепличных условиях вырастает до двух с половиной метров, в открытом грунте меньше. Томат выведен отечественными селекционерами в 2009 году, пригоден к выращиванию в любых условиях.

Стебель мощный, образование зелени умеренное, плоды кубовидные или округлые, кожица плотная, глянцевая мякоть очень сочная, семян не много на вкус сладкая. Помидоры бордово-коричневого цвета, не крупные их вес обычно от 120 до 150 грамм, созревают кистями. В них высокое содержание сахара и полезных микроэлементов. Сорт имеет высокие показатели урожайности до 7 кг с 1 м2.

Собранные плоды можно хранить довольно длительное время, соблюдая благоприятные для этого условия, такие как: отсутствие сырости, циркуляцию воздуха и не высокую температуру. Также помидоры пригодны к транспортировке, что тоже немаловажно, если выращивать их на продажу. Из томатов этого сорта получаются красивые и вкусные салаты, а также превосходные соусы и кетчупы. Пригодны к консервации, при обработке вид остается прежним.

Устойчивость к заболеваниям и профилактика

Обладает иммунитетом к вирусным и грибковым болезням. Но профилактика не навредит, а обезопасит растения и поможет повысить урожай. Для этого рассаду обрабатывают фитоспорином. От тли поможет избавиться теплый мыльный раствор, от слизней раствор с добавлением нашатырного спирта. Чтобы растения не заразились от почвы, ее необходимо заменить или полить теплым раствором марганца.

Как и все сорта «Коричневый сахар» имеет свои плюсы и минусы:

Достоинства

  • Отличный вкус.
  • Привлекательный вид.
  • Хорошая урожайность.
  • Устойчивость к болезням.
  • Хорошо переносит понижение температуры.

Недостатки

  • Необходимость подвязки к опоре и удаления пасынков.

Выращивание рассады

Семена можно приобрести в магазине, но те, что собраны с прошлогоднего урожая, приспособлены к определенным условиям и всхожесть у них выше, чем у тех которые продаются в магазине. Перед посадкой и те и другие обеззараживают при помощи марганцовки. В ямку глубиной, не превышающей 2 см сеют семена, после этого земля с помощью опрыскивателя поливается теплой водой и накрывается пленкой для того что бы семена скорее проросли. В месте, где находится ящик с рассадой, температура должна быть 23-25 градусов, при появлении ростков ее снимают, а емкость переносят в более светлое место, температуру можно уменьшить на несколько градусов.

Когда на растении появится пара настоящих листиков, его можно пикировать в отдельные емкости горшочки или стаканчики. Рекомендовано внести комплексные жидкие удобрения. Осуществляют полив раз в 5 дней дождевой или отстоянной теплой водой. За некоторое время до высадки в почву, молодую рассаду помидор начинают постепенно закаливать, с каждым разом увеличивая ее нахождение на воздухе.

Перенос растения на постоянное место

Высаживать в почву данный сорт можно уже в середине мая, на 1 м2 нежелательно помещать более трех кустиков. Желательно чтобы возраст растения был приблизительно 60 дней. Грунт нужно подготавливать еще с осени, для этого в него вносят органические вещества, но не свежий навоз, который влияет на наращивания зеленой массы, а не на формирование плодов. Также ближе к зиме вносят плохо растворимые фосфорные подкормки. Калийные удобрения и те, которые содержат азот, добавляют в почву весной, при рыхлении. Перед посадкой в лунки можно разложить комплексные удобрения или же древесную золу, обязательно соблюдая предписанную норму.

Кустики любят умеренный полив, примерно раз в неделю, в зависимости от погодных условий. Когда же помидоры начнут наливаться частоту полива можно увеличить до двух раз. Но не стоит лить много воды, иначе томаты станут водянистыми, и их вкусовые качества испортятся.

Также растения требуют подвязки к опоре, можно использовать колья, сетку или сделать шпалеру. Сорт «Коричневый сахар» требует пасынкования, обычно кустики формируют в два стебля. Комплексные удобрения вносят примерно раз в две недели.

Так как сорт позднеспелый, плодоносить он будет до осени, последние помидоры важно собрать до появления заморозков, дозревать они могут уже в домашних условиях, к примеру, на подоконнике. Затем томаты можно сложить в ящики подстелив на низ слой деревянной стружки и поместить в прохладное хорошо проветриваемое помещение, и можно наслаждаться сочными помидорами до наступления зимы.

Заключение

Этот сорт обязательно придется по вкусу даже детям, так как помидоры очень сладкие. Да и взрослые оценят прекрасные вкусовые качества. Если обеспечить растениям должный уход, можно получить отличный урожай.

Отзывы

Алиса 45 лет Краснодар

Я очень люблю темно плодные помидоры, в них выгодно сочетается отличный вкус и польза. В этом сезоне посадила «Коричневый сахар», в целом осталась довольно, томаты небольшого размера, сладкие, сочные. Единственное что последние были водянистыми, скорее всего это из-за осенних дождей, ведь сажала я их на улице.

Валера 37 лет Кострома

Люблю позднеспелые сорта, которые можно кушать вплоть до декабря, ведь осенью витаминов уже становится меньше. В прошлом году посадил «Коричневый сахар», семена дала соседка, она собирала их самостоятельно, и даже подготовила к посадке. Рассада выросла крепкая, хорошая пересаживал в теплицу, в начале августа уже были спелые помидоры, на вкус сладкие, даже дочка ела, хотя раньше не могли заставить. Урожай отличный, и наелись и на зиму закрыли, в следующем сезоне посажу еще.

Нежный и сладостный словно карамель — томат Сахар коричневый: характеристики сорта

Томат Сахар коричневый – один из прекрасных представителей подвида «сахарных» помидоров. Он полностью оправдывает название, так как имеет потрясающий сладкий вкус, нежную мякоть, содержит много питательных веществ и витаминов, а ко всему прочему подходит для выращивания на продажу.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплицаСреднеспелыеКрасныеСреднийСортКруглые

Описание и характеристика сорта

Кусты индетерминантного типа, достигают 1,2 или даже 2,5 м, облиственны средне. Плоды созревают на 115-120 день после прорастания семян. У них кубовидная или округлая форма. Имеют коричневый цвет благодаря содержанию антоцианов. Масса 120-150 г. Мякоть бордово-коричневая. Вкус сладкий, плоды сочные, внутри много семенных камер.

Происхождение и применение

Томат Сахар коричневый «Седек» был создан специалистами этой фирмы и внесен в Госреестр РФ наряду с другими разновидностями сахарных томатов. Использовать его можно для свежего потребления, приготовления блюд, соков, паст, а также зимних заготовок.

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус;
  • оригинальный цвет и внешний вид;
  • стойкость ко многим болезням;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к кратковременным похолоданиям.

Минусы:

  • Недостатков как таковых не имеет.

Урожайность

С 1 кв. м получают 6-7 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Томат можно выращивать в открытом грунте, он переносит умеренные похолодания, но не заморозки, поэтому в холодных регионах с коротким летом лучше сажать в теплице. Кусты пасынкуют, оставляя два стебля. Подвязывают к опорам.

Плоды неплохо хранятся и переносят транспортировку, поэтому могут выращиваться в промышленных масштабах.

Посадка и уход

Семена томата перед посадкой проверяют на всхожесть, закладывая в раствор соли. Качественные пойдут на дно. Их отбирают и обеззараживают, замачивая на 20-30 минут в слабом растворе марганцовки. Потом ополаскивают и на такой же срок замачивают в растворе стимулятора роста – «Эпина» либо меда, разведенного в воде.

Почву готовят из земли с огорода, смешанной с торфом, песком и древесной золой. Семена сеют в конце февраля, если планируется выращивание в поликарбонатной теплице, для обычных пленочных укрытий – в марте, для открытого грунта – в конце марта или начале апреля.

Посевной материал заглубляют не более чем на 2 см и проращивают при температуре +23-25. Когда появятся всходы, температуру понижают до +16-18, а емкости переставляют на хорошо освещенный подоконник. Если дневного света мало, досвечивают лампами.

Спустя неделю после прорастания температуру опять поднимают до +23. Саженцы пикируют после появления двух листьев.

Рассаду подкармливают два-три раза за период роста. Высаживают в заранее подготовленную почву. Она должна быть нейтральной по кислотности — сорт плохо реагирует даже на слабокислые грунты. Снижают кислотность известкованием, но не одновременно с удобрением перегноем.

Читайте также:  Томаты Челябинский метеорит характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Высаживают кусты по схеме 50 на 50 или 40 на 50 см. Поливают теплой водой, рыхлят и мульчируют грунт, раз в две недели подкармливают.


Томат Сахар коричневый: характеристика и описание сорта

Томат Сахар коричневый является представителем темноплодных помидоров, которые славятся своим оригинальным видам и превосходными вкусовыми качествами. Данный сорт соответствует данному наименованию – Сахар коричневый. Плоды имеют насыщенный шоколадный цвет, благодаря вкусу и аромату, многие домохозяйки используют их для консервации и употребления в свежем виде.

Описание сорта томата Сахар коричневый

Помидоры Сахар коричневый впервые были выведены компанией СеДеК. Данный вид внесли в Государственный реестр в 2009 году. Отличительной особенностью является тот факт, что томаты могут быть выращены в любых климатических условиях.

Если рассматривать особенности сорта, тот тут можно выделить:

  • период вегетации продолжается пока это позволяют погодные условия;
  • выращивать томат можно в открытом грунте, в условиях теплицы;
  • если рассаду выращивать в теплице, то высота куста составляет 2 м, а при должном уходе может превышать 2,5 м. Именно поэтому рекомендуется своевременно приготовить опору и подвязывать кусты;
  • высокая урожайность наблюдается в том случае, если вести томаты в 2 стебля, поэтому пасынкование является неотъемлемой процедурой;
  • цвет плодов коричневый с красным оттенком, на первой кисти плоды по весу достигают 150 г.

Помидоры сорта Сахар коричневый отличаются повышенной холодостойкостью, в результате чего они могут поспевать на грядке до наступления заморозков.

Описание плодов

Размеры всех плодов томатов Сахар коричневый идентичны, по форме они округлые, ровные. Произрастают кистями, вес помидора составляет 150 г, ребристость выражена слабо.

Кожура коричневого цвета, мякоть насыщенного красного оттенка, сочная, сладкая, семенных камер мало. Благодаря плотной кожуре, помидор не растрескивается.

Благодаря большому содержанию макроэлементов, сорт Сахар коричневый используют для детского рациона питания, как диетическое блюдо.

Характеристики сорта

Помидоры Сахар коричневый относят к среднеспелым сортам. Сбор урожая осуществляется через 120 дней после высадки рассады. Среди характеристик данного сорта выделяют:

  • индетерминантный сорт;
  • можно выращивать в теплицах и открытом грунте;
  • плоды круглой ровной формы с плотной кожурой;
  • цвет кожуры коричневый, мякоти – красный;
  • вес помидора 150 г;
  • универсальные помидоры: употребляют в свежем виде, используют для консервации;
  • с каждого кв. м можно собрать от 6 до 7 кг урожая;
  • от посадки посевного материала до высадки рассады в открытый грунт проходит до 65 дней;
  • Сахар коричневый отлично переносит большинство заболеваний.

Благодаря небольшому размеру, томаты можно консервировать в целом виде, а наличие большого количества микроэлементов позволяет использовать для питания детей.

Урожайность и плодоношение

Если учитывать отзывы о томате Сахар коричневый, то можно сделать вывод, что данный сорт является не раннеспелым, как заявляет производитель, а среднеспелым. Обусловлено это тем, что после высадки рассады в открытый грунт урожай можно собирать спустя 120 дней. Как правило, к сбору спелых томатов приступают в августе, но многое зависит от климатических условий.

Если брать средний показатель, то с 1 кв. м можно собрать порядка 6-7 кг томатов. Чтобы увеличить срок хранения, многие огородники предпочитают срывать помидоры Сахар коричневый зелеными и оставлять их на дозревание в домашних условиях.

Область применения плодов

Благодаря тому, что состав помидоров сорта Сахар коричневый сбалансированный, а мякоть хорошо структурирована, данный вид имеет самое разнообразное применение. Например, в кулинарии из него делают томатный сок, соус, пасту, используют для консервации.

Если рассматривать пищевую промышленность, то тут Сахар коричневый идеально подходит для детского питания. Так как помидоры обладают большим количеством полезных веществ и витаминов группы В, то лучше всего употреблять плоды в свежем виде.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Благодаря тому, что сорт томатов Сахар коричневый обладает отличным иммунитетом, он достаточно устойчив к заболеваниям и вредителям. При этом стоит понимать, что профилактика позволит обезопасить растения от болезней и увеличить уровень урожайности. Перед посадкой в открытый грунт рекомендуется обрабатывать «Фитоспорином». Теплый раствор позволяет предотвратить появление тли, а если поливать рассаду теплой водой с добавлением марганца, то помидоры не заразятся от грунта.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры сорта Сахар коричневый имеют большое количество преимуществ, но несмотря на это, избежать минусов не удавалось еще ни одному сорту. Среди преимуществ стоит отметить:

  • привлекательный внешний вид плода;
  • благодаря плотной кожуре, томаты можно перевозить на большие расстояния, не боясь, что во время транспортировки они будут повреждены;
  • отлично переносят кратковременные заморозки, если находятся в открытом грунте;
  • помидоры устойчивы к вредителям и большинству заболеваний;
  • томаты нетребовательны к грунту;
  • при должном уходе обеспечена высокая урожайность.

Среди недостатков огородники выделяют высоту куста, которая достигает 2,5 м, в результате чего необходимо наличие опоры и осуществление подвязки томатов в процессе роста.

Отличительной особенностью сорта является цвет и сладкий вкус. Некоторые потребители причисляют это к преимуществам, а другие, из-за непривычного вкуса и окраски, считают это существенным недостатком.

Правила выращивания

Семена сорта Сахар коричневый можно приобрести в специализированном магазине либо собрать самостоятельно. Если собирать семена самостоятельно, то нужно учитывать, что урожайность будет гораздо выше, рассада будет отлично сопротивляться заболеваниям и вредителям. Чтобы получить хороший урожай, нужно не только правильно ухаживать за овощами после высадки в грунт, но и придерживаться рекомендаций по выращиванию посевного материала.

Посадка на рассаду

Посевом семян начинают заниматься в конце марта либо в начале апреля. Используемая для рассады земля должна быть обязательно легкой, питательной. Оптимальным вариантом является смешиванием в одинаковых пропорциях дерна, торфа, песка.

Глубина посадки составляет 2 см, после того как посадка завершена, необходимо полить землю. Как только на кусте появляется 2 листа, приступают к пересадке в отдельные емкости, для этого используют торфяные горшки, и пикировке.

Пересадка

Пересаживать рассаду в открытый грунт или теплицу можно в мае либо начале июня, в зависимости от климатических условий в конкретном регионе. Перед тем как посадить томаты, на дно лунок насыпают торф и перегной, некоторые добавляют золу, что делает почву питательнее. На 1 кв. м можно высаживать не больше 3 кустов помидоров.

Последующий уход

Как и любой другой сорт, томат Сахар коричневый нуждается в правильном уходе и заботе. Когда высота куста достигает 50 см, необходимо провести подвязку, что предотвратит повреждение куста.

Поливать овощи необходимо 1 раз каждые 3 дня, не допуская покрытие почвы коркой. Глубина полива должна достигать 30 см, раз в неделю стоит рыхлить почву, удаляя сорняки.

На протяжении сезона подкормку проводят не меньше 4 раз, что позволяет стимулировать рост куста, восстанавливать питательные вещества, которые уже были взяты томатом для роста.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Самым распространенным заболеванием является грибок, который чаще всего поражает рассаду в теплице. Чтобы избавиться от грибкового заболевания, необходимо полить рассаду теплым раствором марганца.

Если на участке появилась тля, то вывести ее можно только мыльным раствором, а вот избавиться от паутинного клеща можно только с помощью инсектицидов. Слизни пропадают достаточно быстро, если опрыскать овощи водой с содержанием нашатырного спирта.

Сорт Коричневый сахар идеально подходит как начинающим огородника, так и более опытным. Обусловлено это неприхотливостью к почве и устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Заключение

Томат Сахар коричневый придется по вкусу не только взрослым, но и детям, так как данный вид помидоров обладает сладким вкусом. При обеспечении должного ухода можно получить хороший урожай. Многие огородники, которые уже успели оценить вкусовые качества сорта Сахара коричневого по достоинству, уже не смогут отказаться от него.

Помидоры Сахар коричневый: описание сорта, фото

Томат Сахар коричневый – непривычный сорт для огородников постсоветского пространства. Этот вид помидоров был разработан агрофирмой «СеДеК» и внесен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ в 2009 году. Его особенность состоит в сладком вкусе плодов, нежной мякоти и кожице красно-коричневого цвета. Томат содержит большое количество антоцианов, благотворно влияющих на организм.

Томаты Сахар коричневый легко переносят хранение, срок которого может достигать 60 дней

Описание томата сорта Сахар коричневый

Томат Сахар коричневый – среднепоздний сорт (некоторые опытные огородники считают его даже позднеспелым), индетерминантный, высокорослый. Стебель мощный, куст облиственен средне. Размер листьев средний, цвет – темно-зеленый. Первое соцветие формируется, в основном, под 8 или 9 кустом. Соцветия промежуточного типа. Тепличные растения вырастают до 2 м, в открытом грунте высота достигает 1,5 м. Кисть простая, на ней располагаются от 3 до 5 плодов.

Читайте также:  Томат Загадка природы описание и характеристики сорта, достоинства и недостатки

Описание плодов

У плода томата Сахар коричневый форма колеблется между округлой и кубовидной, замечена небольшая ребристость. Кожура плотная и гладкая, благодаря чему он не растрескивается. Полностью вызревший плод имеет буро-коричневый окрас, его вес колеблется между 140 и 150 г в нижней кисти, в последующих – немного меньше. Отмечено множество семенных камер, что делает томат Сахар коричневый мясистым, плотным и с малым количеством семян. Мякоть яркая, также коричнево-красного оттенка, к середине немного светлеет. Вкусовые качества хорошие, с приятной сладостью.

Характеристика томата Сахар коричневый

Томат Сахар коричневый был разработан российскими селекционерами наряду с другими сортами сахарных томатов. Предназначен как для выращивания в открытом грунте, так и в тепличных условиях. В последнем случае растение чувствует себя лучше, поэтому урожайность будет выше. Сорт высокорослый, нуждается в обязательной подвязке и пасынковании. Самый щедрый урожай дает куст, веденный в 2 стебля.

Томат Сахар коричневый морозоустойчив, обладает хорошими показателями лежкости и пригоден к длительному хранению и транспортировке. Для увеличения этого периода опытные огородники срывают недозрелые плоды и оставляют их для дозревания в подвале или другом прохладном проветриваемом месте.

Урожайность томата Сахар коричневый и плодоношение

Томат Сахар коричневый – среднепоздний сорт. Сбор урожая наступает через 4 месяца после посадки рассады. Это происходит с начала августа, вплоть до конца месяца, в зависимости от погодных условий и климата. Вегетация томата продолжительная, не прекращается до начала заморозков. Урожайность составляет 6-7 кг с 1 м 2 . Томат Сахар коричневый адаптирован к выращиванию не только в мягком климате, но и в средней полосе России, что заявлено оригинаторами.

Область применения плодов

Применение томата Сахар коричневый универсальное: он одинаково хорош как в салатах, соках, так и в домашнем консервировании. Вкусовые качества томата делают его незаменимым в употреблении в свежем виде, а плотная кожура и компактный размер позволяют консервировать без нарушения целостности плода. Благодаря повышенному содержанию антоцианов, сорт обладает высокими противораковыми, противоинфарктными свойствами, замедляет процессы старения в организме. Поэтому наибольшая ценность состоит в употреблении томатов в свежем виде.

Широко распространено применение томата Сахар коричневый в виде томатных соусов и пюре

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Сахар коричневый хорошо устойчив против заболеваний и вредителей. Для того чтобы уберечь растение, следует проводить профилактические меры:

  1. Семена перед посадкой следует обеззараживать. Для этого используют как обычное прогревание, так и дезинфекцию фунгицидами, перманганатом калия.
  2. Плановая обработка фунгицидами.
  3. С целью профилактики почву обрабатывают раствором перманганата калия или медным купоросом.
  4. Тепличный верхний грунт важно менять ежегодно.

Плюсы и минусы сорта

Плоды томата Сахар коричневый имеют насыщенный сладкий вкус. Он оставляет самое яркое и запоминающееся впечатление о сорте.

Степень сладости томата напрямую зависит от количества получаемого солнечного света и тепла

  • большое количество плодов с одного куста;
  • сорт стойкий к болезням и вредителям;
  • универсальность в применении;
  • польза для здоровья: имеется богатый состав макроэлементов;
  • стойкость при непродолжительных понижениях температуры (при нахождении в открытой почве);
  • нетребовательность к грунту;
  • томаты можно перевозить без потери качеств плода, и хранить до 2 месяцев;
  • насыщенный, ярко выраженный сладкий привкус.
  • Некоторые кусты вырастают до 2,5 м, что затрудняет работу с ними. Для того чтобы растение не сломалось, нужно организовать крепкую высокую опору для подвязывания.
  • Потребность в пасынковании. Этот процесс требует много времени и внимания. К тому же, за сезон пасынкование проводят несколько раз.
  • Оригинальный внешний вид томата.

Особенности выращивания

Семена томата Сахар коричневый продаются в торговых точках, но можно и собрать их с куста. Последнее предпочтительнее, поскольку урожайность и сопротивляемость заболеваниям будет более высокая. Семена предварительно важно обеззаразить, замочить в стимуляторе роста на 30 минут. Посев осуществляют в начале весны, для тепличного выращивания – в конце февраля. Грунт должен быть насыщен минералами, быть рыхлым и легким.

Совет! Самым лучшим вариантом почвы станет смесь торфа, дерна и песка в одинаковом количестве.

Семена следует поместить в грунт максимум на 2 см, полить. Накрыть пленкой или стеклом, соблюдать температурный режим около + 25 о С. После того как взойдут первые всходы, его следует снизить до + 18 о С и поставить емкость с рассадой в хорошо освещаемое место.

Пикируют после появления 2 листьев. Желательно подобрать специальные полулитровые торфяные емкости. Следующее действие – подкормка комплексными жидкими удобрениями. Полив организовывают 1 раз в 4-5 дней. Периодически следует закалять рассаду, выставляя ее ненадолго на улицу.

Высадку проводят примерно с мая по середину июня. Срок может колебаться в зависимости от погодных условий и места пересадки (теплица или открытый грунт). Рекомендуемая плотность – не более 3 кустов на 1 м 2 . В подготовленную лунку следует внести торф и перегной (по пригоршне), чуть меньше древесной золы. Установить опору для будущего стебля. Поместить саженец, засыпать землей, полить.

Чтобы проверить семена на всхожесть, можно опустить их в солевой раствор, всхожие опустятся на дно

Последующий уход включает в себя:

Подвязка к опореОсуществляют после достижения кустом высоты 50-60 см. Используют тканевые лоскуты или ленты. Не рекомендуется применять веревки, они могут травмировать стебель.
Формировка кустаОбрезание пасынков, формирования куста в 2 стебля.
Периодический поливКаждые 3 дня, на глубину до 30 см, под корень. После этого взрыхлить почву для обогащения кислородом.
ПодкормкаМинимум 4 раза за сезон: до цветения азотосдержащими удобрениями, во время плодоношения – фосфорными или калийными.
ДополнительноТеплица требует периодического проветривания раз в неделю.

Эффективным является капельный полив, который вдвое сокращает расход воды и обеспечивает поддержку нужного водного баланса.

Удаление сорняков способствует более высокой урожайности.

Борьба с вредителями и заболеваниями

При недостаточном уходе за томатом Сахар коричневый ему могут нанести вред:

  1. Тля. При появлении тли растение следует опрыскать мыльным раствором.
  2. Паутинный клещ. Помогает избавиться от него также мыльный раствор или спиртовой раствор чистотела.
  3. Слизни. Растение опрыскивается раствором нашатырного спирта. Альтернативным способом является приготовление смеси из жгучего перца, зерновой горчицы и воды. Ее выливают под корень томата.

Борьбу с вредителями следует проводить своевременно, чтобы заражение не перекинулось на соседние кусты

Заключение

Томат Сахар коричневый благодаря своему необычному внешнему виду, насыщенному сладкому вкусу и наполненностью ценной мякотью привлекает к себе все больше внимания. При обеспечении надлежащего ухода куст порадует хорошим урожаем. Томат Сахар коричневый не требует много внимания, поэтому подойдет как для опытных, так и начинающих огородников.

Характеристика и описание сорта томата Сахар коричневый, урожайность

Томат Сахар коричневый имеет уникальный внешний вид, особенность заключается в шоколадном цвете. При этом помидоры сладкие и универсальны в использовании: их консервируют, употребляют свежими, добавляют в салаты и делают из них соки.

Описание

Помидор Коричневый Сахар – позднесозревающий сорт, один из видов темноплодных. Пройдет не меньше 120 суток от появления всходов до хорошего урожая. Описание сорта пестрит как обычными, так и уникальными преимуществами.

Куст. При посадке в теплицах куст достигнет двух метров, поэтому нуждается в подвязывании. Под открытым небом растение вырастит меньше – до 1,5 м. Кисти образуют максимум пять томатов.

Плоды. Особенности плодов:

  • Умеренный объем;
  • шоколадно-бурый цвет;
  • ровная блестящая поверхность;
  • вес 100-150 грамм.

Мякоть. Помидор Сахар Коричневый имеет очень насыщенный и сладкий вкус. Семян мало, а сама мякоть рыхлая, мясистая и сочная. Блестящая кожица хорошо защищает томат от растрескивания. В составе помидора высокий показатель сахара и важных микроэлементов. За такие свойства часто используют для питания детей и в качестве диетического блюда.

Урожайность. Еще один выдающийся показатель – урожайность. С 1 м² грунта можно собрать от 6 до 10 кг отборных помидоров.

Использование. Спелые томаты обширно используются в кулинарии: зарекомендовали себя в консервации, изготовлении соусов и соков, подходят для добавления в салаты, а также употребляются в свежем виде. Садоводы, которые выращивали сорт томатов Сахар коричневый, отмечали, что дети любят его за сладкий, нежный вкус и замечательно поедают овощ прямо с грядки (предварительно помыв).

Особенности. Важным достоинством этого вида считается его морозостойкость. При этом помидоры отлично переносят транспортировку и хранение.

Большим плюсом являются целебные свойства темно-шоколадного сорта. Не зря этот помидор называют «молодильным яблочком», ведь в его составе содержатся антиоксиданты, которые затормаживают старение организма, борются с вирусами, добавляют мужской силы и даже обладают противораковым действием. Но все приведенные свойства присущи свежим томатам, а значит, для профилактики или лечения их стоит употреблять в виде сока или свежими.

Особенности выращивания

Помидор причисляют к поздним томатам. По этой причине рост большей части плодов происходит осенью. С наступлением заморозков плоды продолжают расти, а замершая и поникшая листва не помешает хорошо им дозреть.

Рассада. Посев рассады рекомендуется делать во второй половине марта или начале апреля. Это относится ко всем видам поздних сортов. Не раньше чем в конце мая – начале июня высаживают в грунт.

В ямку глубиной до 2-х см высеивают семена. После высадки земля опрыскивается теплой кипяченой водой и закрывается пленкой для быстрого прорастания семян. Для этой же цели нужно поддержание стабильной температуры воздуха в пределах 23-25 градусов. Как только появятся всходы, температуру можно уменьшить на 3 градуса.

Всходы перемещают в светлое место. А с появлением первых листочков растения пикируют по горшочкам и добавляют жидкую комплексную подкормку.

Поливать рассаду необходимо один раз в пять суток, для этого подойдёт дождевая, отстоянная или кипяченая теплая вода. Рассаду томатов постепенно закаляют, увеличивая время нахождения на свежем воздухе. Закаливание носит рекомендательный характер.

Посадка в грунт. На 1 м² можно посадить 3 растения. Перед посадкой лунки удобряют минеральными подкормками или древесной золой (строго, не наиболее 1 ст. ложки).

Растения после посадки требуют подвязывания к опорам, ведь вырастут они высокими. Формирование кустов идет в один стебель, нижние листья и пасынки периодически удаляются. Характеристика сорта указывает на поздний срок созревания, поэтому последние помидоры собирают до заморозков. Дозревание происходит дома.

За весь сезон необходимо удобрять томаты 3-4 раза. Оптимальной схемой является добавление азотосодержащих подкормок до цветения, а во время плодоношения ввод фосфорных или калиевых удобрений. Отлично подойдут минеральные комплексы. Необходим постоянный полив растений, предпочтительно под корень, пропалывание и разрыхление грунта. Регулярное следование рекомендациям помогут получить высокую урожайность.

Болезни

Помидоры устойчивы к грибкам и вирусам. Но чтобы защитить молодые растения и повысить урожайность, необходима профилактика заболеваний. Каждый год нужна замена грунта в теплицах, если Вы хотите еще лучше обезопасить томаты, полейте землю раствором марганцовки (перманганатом калия). Те из огородников, кто сажал помидоры, советуют опрыскивать посадки безопасными микробиологическими препаратами.

Отзывы

На просторах интернета можно без труда найти отзывы ценителей данного сорта. Один из многих: «Сахар коричневый – сорт томата. Я его сажала пару лет. Он сладкий. Своих всех на него подсадила». Коричневый Сахар хорошо подойдет и опытным и начинающим садоводам. Для богатого урожая потребуется правильно поливать и удобрять растения.

Сорт томата «Коричневый сахар»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Этот сорт является ярким представителем темноплодных томатов. Среди остальных помидоров он выделяется не только характерным шоколадным цветом мякоти, но и необычным сладким вкусом.

Описание:

Описание сорта томата «Коричневый сахар»

«Коричневый сахар» относится к позднеспелым высокоурожайным сортам. Период зрелости наступает спустя 120-125 дней с момента посадки.

Кусты

Растение имеет стебель индетерминантного типа, достигающего 2-метровой высоты в теплице и 1,5-метровой – в открытом грунте.

Плоды

Помидоры соразмерные, правильной круглой формы, растут кистями по 3-5 штук. Средний вес одного экземпляра – 100-150 грамм. Ребристость слабовыраженная.

Характерные признаки плодов:

  • Коричневый цвет кожуры;
  • Насыщенно-красный цвет мякоти;
  • Мякоть — сочная и сладковатая, с небольшим количеством семян;
  • Прочная кожица.

Помидоры: достоинства и недостатки

Преимущества данного сорта:

  • Идеальный товарный вид плодов;
  • Транспортабельность на дальние расстояния благодаря крепкой кожуре, защищающей от механических повреждений;
  • Устойчивость к кратковременным заморозкам;
  • Иммунитет к профильным заболеваниям пасленовых;
  • Нетребовательность к почве;
  • Высокая урожайность.

Специфической особенностью «Коричневого сахара» является его необычный цвет и непривычный сладковатый вкус. Для одних потребителей это будет недостатком, для других – достоинством.

Применение плодов

Благодаря сбалансированному составу и хорошо структурированной мякоти этот вид томатов имеет разнообразное применение. В кулинарии его перерабатывают на сок, пасту, соусы, консервируют. В пищевой промышленности «Коричневый сахар» применяют как ингредиент для детского питания. Однако наибольшее количество полезных веществ, — в том числе витаминов группы В, аскорбиновой кислоты и антиоксидантов, — сохраняется при употреблении в свежем виде.

Сорт помидора Сахар белый:

Выращивание помидоров

Сорт предназначен для культивирования как в теплице, так и в открытом грунте. Выращивание осуществляется традиционным образом – через рассаду.

Как подготовить семена?

Чтобы пробудить семена и стимулировать их рост, проводят несколько предпосевных мероприятий:

  • Сортировка. Посадочный материал заливают солевым раствором (1 чайная ложка соли на 200 мл воды) и тщательно размешивают. Всплывшие семена подлежат отбраковке.
  • Прогревание. За три дня до посадки семена собирают в мешочек и кладут на батарею.
  • Протравливание. Накануне посадки семена дезинфицируют слабым раствором марганца (10 мг марганца на 50 мл воды).

Посев семенного материала

Семена высевают в конце марта – начале апреля. Земля для рассады должна быть легкой и питательной. Наилучшим вариантом будет смесь дерна, торфа и песка.

Семена заделывают на 2 см в грунт, затем разравнивают поверхность и поливают. Для ускорения «проклевывания» всходов тару для посадки затягивают пленкой.

При выращивании рассады поддерживают следующий температурный режим:

  1. До появления всходов – 23-25* С;
  2. После появления всходов – 20-21* С.

Пикировку в отдельные торфяные горшочки проводят после формирования второго настоящего листа. Сразу после пересадки растения подкармливают комплексным удобрениями.

Правила высадки рассады

Высадка в теплицу проводится в начале-средине мая, в открытый грунт – в конце мая – начале июня. В посадочные лунки вносят по пригоршне перегноя и торфа, а также столовую ложку древесной золы. Желательно сразу же забить в землю столбик для будущей подвязки растения.

Рекомендуемая плотность посадки – 3 куста на 1 кв.м почвы.

Уход за кустами

Как любая разновидность томатов, «Коричневый сахар» требует постоянного внимания:

  • Как только стебель вырастает до 50-60 см, его подвязывают к шпалере или столбику.
  • Каждые 3 дня проводят прикорневой полив томатов на глубину до 30 см. Максимальный эффект дает капельная система орошения. Кроме того, что экономит до 50% воды, она обеспечивает равномерный медленный полив, необходимый для наилучшего распределения влаги в почве.
  • Раз в 2-5 дней разрыхляют почву (в сухую погоду только разбивают земляную корку, в прохладную – рыхлят на 10 см). Рыхление нужно совмещать с прополкой сорняков.

Подкормка

За сезон проводят не менее 4 подкормок:

  • Коровяком – для стимуляции роста ботвы. На ведро воды берут 500 мл жидкого навоза и добавляют столовую ложку нитрофоски. Под каждый куст вносят по 0,5 л раствора.
  • Пометом – чтобы восстановить кислотность почвы и активации цветение. Принцип приготовления раствора – аналогичный предыдущему, только вместо нитрофоски добавляется то же количество суперфосфата.
  • Гумат калия – для восполнения питательных веществ почвы и ускорения плодоношения. На 10 литров воды добавляют 1 ложку гумата и 1 ложку нитрофоски. Вносят по 5 литров на 1 кв.м почвы.
  • Суперфосфат – насыщает землю фосфором, улучшает качество урожая. На каждый метр почвы распределяют 1 ложку суперфосфата, растворенную в 10 литрах жидкости.

Болезни и вредители

«Коричневый сахар» обладает высокой устойчивостью к бактериальным и вирусным заболеваниям.Основные проблемы при выращивании связаны с нападениями насекомых-вредителей:

  • Тля. Хороший результат дает опрыскивание кустов мыльным раствором.
  • Паутинный клещ. Применяют мелкокапельную обработку пораженных растений инсектицидами: «Вермитек», «Фитоверм», «Актофит».
  • Слизни. Самые современные методы борьбы со слизнями – это опрыскивание растений кофеинов и разведение на участке паразитической нематоды Phasmarhabditishermaphrodit, уничтожающей вредителей.

Урожайность

Урожай собирают в начале-конце августа, в зависимости от климата и времени посадки. В среднем с 1 квадратного метра грядки можно собрать 6-7 кг помидоров. Для длительного хранения допускается срывать плоды зелеными с последующим дозреванием в помещении.

В каких регионах лучше выращивать?

Оригинатором сорта является московская агрофирма «Седек», благодаря чему «Коричневый сахар» обладает отличной адаптацией к климатическим условиям средней полосы РФ.

Отзывы о сорте

Данный вид черноплодных томатов подходит не всем. Одни огородники отмечают его прекрасный вкус и оригинальный внешний вид, другие жалуются на то, что с ним приходится много возиться: обеспечить сбалансированный полив и правильно сформировать куст бывает сложно. Домохозяйки утверждают, что из «Коричневого сахара» получается идеальный томатный соус.

Читайте также:  Выращивание томатов в открытом грунте посадка, уход и уборка урожая
Добавить комментарий