Огурец Бьерн описание сорта, характеристика, фото, отзывы

Огурец Бьерн f1

Чтобы получить хороший урожай на своем приусадебном участке, многие овощеводы используют проверенные сорта. Но при появлении очередной новинки всегда появляется желание поэкспериментировать, проверить ее эффективность. Недавно выведенный огурец Бьерн f1уже высоко оценен многими фермерами и обычными садоводами. Отзывы тех, кто использовал его семена для посева, только положительные.

История селекции сорта

Всемирно известная голландская фирма Энза Заден в 2014 году представила своим потребителям сорт огурца Бьерн f1. Результатом кропотливого труда селекционеров стал новый вид, выведенный с использованием лучшего генетического материала.

В российский Госреестр гибрид огурца Бьерн включен в 2015 году.

Описание огурцов Бьерн f1

Огурец сорта Бьерн f1 произрастает в виде индетерминантного растения. Это партенокарпический гибрид, не требующий опыления. Развития завязей не зависит от погодных условий, не нуждается в присутствии насекомых.

Сорт подходит для открытого грунта и для теплиц. Естественные ограничения в росте отсутствуют, корневая система сильно развита. Для него характерно слабая плетистость. Листовая масса не перегружает растение.

Ветвление саморегулируется. У коротких боковых побегов замедленный рост, начало которого совпадает с завершением основного периода плодоношения центрального стебля.

В описании огурца Бьерн говорится, что он обладает женским типом цветения, пустоцветы отсутствуют. Завязи закладываются в букеты от 2 до 4 штук в каждом.

Благодаря такому формированию кустов, ухаживать и собирать урожай достаточно просто.

Описание плодов

Для огурцов Бьерн f1 характерна одна особенность: размеры и формы остаются однородными в течение всего времени плодоношения. Они не имеют свойства перерастать, бочковаться, желтеть. Это корнишонный тип огурца. Плоды вырастают ровные, приобретают цилиндрическую форму. Их длина не более 12 см, средний вес составляет 100 г.

Внешний вид овоща достаточно привлекательный. У кожуры темно-зеленый окрас, пятна и светлые полосы отсутствуют. Мякоть хрустящая, плотная, вкусовые качества отличные, полное отсутствие горечи, заложенное генетическим путем.

Характеристика огурцов Бьерн f1

Рассматривая характеристику сорта, стоит обратить внимание на некоторые его качества.

Урожайность огурца Бьерн

Огурец Бьерн ф1относится к самым ранним сортам. Период между посадкой и сбором урожая составляет 35-39 дней. Плодоносит на протяжении 60-75 дней. Многие огородники в теплицах выращивают огурцы 2 раза за сезон.

Сорт популярен за счет высокой урожайности и обильного плодоношения. В условиях открытого грунта собирают 13 кг/м², в теплицах — 20 кг/м². Чтобы получить богатый урожай, предпочтительнее выращивать огурцы саженцами.

Область применения

Сорт огурца Бьерн f1 универсального использования. Овощ используют для приготовления свежих салатов. Он является как основным, так и дополнительным компонентом консерваций на зиму. Хорошо переносит транспортировку.

Устойчивость к болезням и вредителям

У гибрида крепкий иммунитет, заложенный генетически. Ему не грозят типичные болезни огурцов — вирусная мозаика, кладоспориоз, мучнистая роса, вирусное пожелтение листьев. Обладает стрессоустойчивостью. Неблагоприятные погодные условия, длительная пасмурная погода, перепады температуры не влияют на развитие растения. Цветение огурца не прекращается, завязь формируется как при обычных условиях. Он обладает высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям.

Достоинства и недостатки сорта

Практически у всех овощеводов, использовавших на своих участках огурец Бьерн f1, отзывы только положительные. Они высоко оценили его уникальные свойства, которые позволили ему войти в число элитных сортов. Многие отмечают такие положительные качества:

  • высокая урожайность;
  • отличный вкус;
  • дружное плодоношение;
  • отсутствие особых требований для ухода;
  • устойчивость к вредителям и заболеваниям;
  • высокие товарные свойства.

Как утверждают отечественные овощеводы, у Бьерна практически отсутствуют недостатки.

Выращивание огурцов Бьерн

Процесс выращивания огурца Бьерн f1 аналогичен другим сортами и гибридами, но все же некоторые особенности присутствуют.

Посадка на рассаду

Чтобы вырастить крепкую рассаду, нужно придерживаться ряда рекомендаций:

  1. Посев для посадки огурца Бьерн f1 в теплице осуществляется в первых числах апреля, в открытый грунт — в начале мая.
  2. Нет необходимости проводить предварительную обработку и подготовку семян.
  3. Посев выполняют в маленьких горшочках или в больших торфяных таблетках. В емкость 0,5 л помещают 1 семя.
  4. До всходов семян в помещении поддерживают температуру + 25 °C с последующим понижением до + 20 °C для предупреждения вытягивания рассады.
  5. Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры.
  6. Полив и подкормки проводятся с той же периодичностью, что и для других сортов.
  7. Прежде чем пересадить рассаду в открытый грунт, ее закаливают. Продолжительность этой процедуры зависит от состояния растений и составляет 5-7 дней. Хорошо приживаются на новом месте и стойко переносят весенние изменения погоды растения с 5 листами.
  8. При высадке в открытый грунт придерживаются определенной схемы расположения: ряды формируют на расстоянии 1,5 м друг от друга, а кусты — 35 см.
  9. Как только растения будут перенесены на грядку, требуется установка опор и натягивание шнуров для создания шпалер.

Выращивание огурцов безрассадным методом

Безрассадный способ предусматривает высевание семян огурца Бьерн f1 сразу в грунт. Эту процедуру выполняют в мае, когда заморозки прекратятся, а почва прогреется до + 13 °C. Опытные овощеводы ориентируются на погодные и климатические условия. Семена, помещенные в холодный грунт, не дадут ростков.

Для теплиц и парников наиболее подходящий период — вторая декада мая. Не рекомендуют осуществлять посев на более поздних сроках, так как июньская жара плохо влияет на растения.

Почва для грядки должна быть плодородной, легкой, с нейтральной кислотностью. В выбранном для посадки месте удаляют сорняки, перекапывают грунт и поливают. Сухие семена помещают в лунки на глубину 3 см и засыпают перегноем. Расстояние между лунками — 35-40 см.

Для выращивания Бьерн f1 подходят как солнечные места, так и тень. Учитывая, что огурцы относятся к светолюбивым культурам, для посадки следует использовать места, богатые солнечным светом.

Последующий уход за огурцами

Агротехника огурца Бьерн заключается в поливе, рыхлении, прополке. Обязательно убирают сорняки между кустами. Если прошел сильный дождь или был произведен полив, огурцы рыхлят. Эту процедуру проводят очень осторожно для предупреждения повреждения растения.

Огурцы — растения влаголюбивые. Они особенно нуждаются в поливе в период формирования и роста плодов. Но при его проведении важно следить, чтобы вода не попадала на листья. Поливают только грунт, желательно вечером, с периодичностью 1-2 раза в 7 дней во время цветения, через каждые 4 дня — в период плодоношения.

Подкормка огурца Бьерн предусматривает поочередное применение минеральных удобрений для увеличения урожая и его качества и органики для обеспечения интенсивного роста и наращивания зеленой массы. Она проводится в 3 этапа на протяжении всего сезона. Растению необходима первая подкормка при появлении 2 листов, вторая — во время протекания фазы развития 4 листов, третья — в период цветения.

Своевременный сбор плодов обеспечит увеличение периода плодоношения, сохранения их качества и товарного вида.

Формирование куста

Этот сорт выращивается шпалерным методом. Кусты в процессе развития не формируются. Боковые побеги во время роста регулируются самим растением.

Заключение

Огурец Бьерн f1 сочетает высокие гастрономические качества, хорошую сохранность и упрощенный уход за растением. Профессиональных овощеводов и простых огородников не пугает высокая стоимость семенного материала. Они предпочитают выращивать именно его, так как во время посадки и общего ухода за кустами не нужно прилагать больших усилий для получения большого урожая.

Отзывы

Сорт огурца Бьёрн (F1)

Голландская компания Enza Zaden Beheer B.V. (Енза Заден) уже более 70 лет занимается производством семян овощных культур. За это время сорта и гибриды компании приобрели популярность во многих странах мира. Не обошли стороной разработки голландских учёных и Россию, где отечественные овощеводы высоко оценили качество и характеристики этих культур. А Енза Заден в очередной раз удивила огородников новинкой, знакомьтесь — огурец Бьёрн. Он был заявлен компанией в 2014-ом году, а в 2015-ом внесён в Госреестр селекционных достижений России. И не только — в 2016-ом году огурец включен в Госреестр Украины, а в 2017-ом — в Госреестр Беларуси. В России разновидность допущена к выращиванию во всех регионах, рекомендуется для плёночных теплиц и плёночных укрытий в личных подсобных хозяйствах. Является гибридом, поэтому имеет маркировку F1.

Описание сорта

Растение довольно сильное, сбалансированное, открытое, что обеспечивает достаточный доступ света к завязям. Индетерминантный тип обеспечивает быстрое развитие и высокорослость огурцов, растение достигает высоты более 1,5 метра (но оно немного ниже, чем Гуннар). Междоузлия у Бьёрна не длинные, на стебле формируется около 12 — 13 узлов, иногда до 15. Боковые побеги короткие, развиваются довольно медленно, что значительно облегчает уход. Кроме этого, побеги быстро вершкуются и также образуют завязь. Облиственность средняя. Листья крупные, черешковые, угловато-сердцевидные, пятилопастные, с шероховатой и слабоморщинистой поверхностью. Корневая система мощная. Тип цветения женский.

Сорт относится к так называемым букетным гибридам. В каждой листовой пазухе формируется около 4 завязей. Это обеспечивает высокую урожайность и дружное плодоношение огурцов. Очень часто цветки в одном узле распускаются с интервалом в один день, поэтому зеленцы развиваются практически одновременно. Благодаря этому, на стебле Бьёрна синхронно созревает несколько десятков огурчиков, образующих целый каскад. Основная часть урожая формируется на главном стебле. Плоды короткие, цилиндрической формы, тёмно-зелёного цвета без полос. Кожица нежная, среднебугорчатая, слаборебристая, сильно ошипованная. Длина зеленцов 10 — 12 см, ширина — около 3 см. Мякоть светло-зелёная, нежная, сочная, хрустящая, без пустот. Семечки очень мелкие, находятся в стадии молочной спелости, поэтому во время употребления не ощущаются. Вкус сладковатый, без горечи. Вкусовые качества огурцов оцениваются очень высоко. Средний вес зеленцов около 100 грамм. Плоды признаны высокотоварными.

Характеристики сорта

  • Гибрид Бьёрн радует отличной раннеспелостью. С момента появления полных всходов до начала вызревания проходит всего 35 — 39 дней. А при благоприятных погодных условиях и того меньше — 31 — 32 дня. Такая раннеспелость позволяет использовать культуру в повторном обороте при выращивании в плёночных теплицах;
  • по данным Госреестра, урожайность товарных плодов составляет 13,4 кг с 1 квадратного метра. Некоторые источники указывают, что при интенсивном выращивании в защищённом грунте можно снимать до 20 кг огурцов с 1 кв. метра, а в открытом грунте — до 13 кг с той же площади;
  • интенсивная отдача урожая продолжается около 2 — 2,5 месяцев;
  • плоды однородные по форме на протяжении всего периода вегетации, не перерастают, не бочкуются. Но сбор урожая Бьёрна всё же лучше проводить своевременно, то есть каждый день. Это обеспечит быстрое вызревание формирующихся завязей;
  • иммунитет у сорта довольно хороший. Имеется высокая устойчивость к оливковой пятнистости, средняя устойчивость к вирусу обыкновенной мозаики и мучнистой росе. Есть сведения о хорошей сопротивляемости вирусу пожелтения жилок огурцов;
  • высоко оцениваются адаптивные данные растения, способного завязывать урожай в любых условиях, не сбрасывать цветки при температурных перепадах, плодоносить даже при недостаточной освещённости. Бьёрн показывает одинаково хорошие результаты и в южных регионах, и в Поволжье;

  • несомненный плюс этого огурца — партенокарпия. Благодаря этой особенности плодоношение сорта возможно без помощи насекомых-опылителей, а это особенно важно в больших тепличных хозяйствах;
  • ещё один важный момент — даже при большой нагрузке на стебель вызревают все зеленцы, сброса развивающихся завязей практически не наблюдается. После того, как снимают созревший плод, следующие в этом пучке начинают быстро расти;
  • отличительной чертой гибрида являются прекрасная транспортабельность и лёжкость -огурцы хранятся почти неделю без утраты товарного вида;
  • способ употребления плодов — универсальный. Огурчики, благодаря прекрасным вкусовым качествам, используют в салатах и в натуральном виде. Плотная консистенция мякоти обеспечивает хорошие результаты в консервировании и засолке.
Читайте также:  Огурец Сибирский букет f1 особенности выращивания

Гибрид Бьёрн очень подходит для производственного выращивания. Этому способствует ранняя и дружная отдача урожая, товарность получаемой продукции, хороший иммунитет, партенокарпия и простая агротехника. В сравнении с подобными сортами для продлённого оборота, наш герой показывает концентрированную отдачу продукции, которую можно реализовать по хорошей цене в раннем сегменте. Конечно же наибольший коммерческий эффект получается при культивировании огурцов в закрытом грунте и при условии соблюдения правил ухода.

Агротехника

В закрытом грунте гибрид можно выращивать прямым посевом и рассадным способом. Но именно рассадному методу отдают предпочтение большинство овощеводов, так как он позволяет получить более ранний урожай. На рассаду семена Бьёрна высевают в последних числах февраля или в первой декаде марта — более точный срок выбирают в зависимости от региона. В отличие от томатов, сеянцы огурца не пикируют, поэтому постарайтесь выращивать их в отдельной ёмкости. Пересадка в грунт проводится после появления 4 — 5 настоящих листочков. В южных регионах можно выращивать сорт в открытом грунте, также используя прямой посев или рассаду. Непосредственно в почву семена высевают, как только грунт прогреется до температуры не ниже 12 °C. Рекомендуемая схема посадки — 30 — 35 см между растениями в ряду и 70 см ширина междурядий.

После пересадки кустики подвязывают на шпалеру. Уход упрощается тем, что боковые побеги можно не трогать, они вырастают короткими и прекращают рост самостоятельно. Главные требования для подтверждения характеристик Бьёрна — полив и подкормки. Полив должен быть обильным, но не чрезмерным. Лучше всего использовать капельную систему орошения. Подкормки огурцов проводят универсальными сбалансированными удобрениями. При использовании сорта во втором обороте рекомендуется проводить профилактические обработки против мучнистой росы.

Бьёрн — настоящее открытие как для промышленного производства, так и для личного подсобного хозяйства. Благодаря открытому габитусу растения значительно снижаются физические усилия овощевода в процессе ухода за посадками. Ранняя урожайность и отличные вкусовые качества помогут получить прибыль тем, кто занимается выращиванием овощей на продажу. Теневыносливость и хороший иммунитет — залог успеха выращивания в закрытом грунте. А стрессоустойчивость поможет получить достойный результат даже на открытой грядке. За время культивирования гибрида у него не было выявлено существенных недостатков. Но минусы всё же есть — высокая цена посевного материала и невозможность собрать семена огурцов самостоятельно.

Огурец «Бьерн F1»: описание гибридного сорта, фото и отзывы

Огурцы «Бьерн F1» входят в число новых разработок одного из лидеров мировой селекции – семеноводческой компании Enza Zaden (Голландия). Гибрид был официально внесен в Госреестры России (в 2015), Украины (в 2016 г) и Беларуси (в 2017 г), вызвал большой интерес и быстро приобрел популярность среди овощеводов-любителей и профессиональных фермеров.

Гибридный сорт огурцов «Бьерн F1» (он же «Бйорн F1») рекомендован для выращивания на всей территории России в защищенном грунте (в пленочных, стеклянных, поликарбонатных теплицах), где может обеспечить два оборота (весенне-летний и летне-осенний) за один сезон. При благоприятных климатических условиях с успехом культивируется и на открытых грядах. Гибрид обладает высокой стабильностью и стрессоустойчивостью, быстро развивает завязи и не сбрасывает их при перепадах температур или недостаточной освещенности. Интенсивность плодоношения огурцов можно оценить, посмотрев следующее видео:

Основные характеристики

Рассмотрим наиболее значимые характеристики сорта.

Заявлены производителем как салатные, но пригодны также для всех видов переработки

ХарактеристикаПоказатели
Сроки созреванияСуперранний: начинает плодоносить через 35-39 дней после полных всходов
УрожайностьВысокая: более 20 кг/м 2 в теплицах, 13-14 кг/м 2 в открытом грунте
Универсальность зеленцов
УстойчивостьВысокоустойчив к оливковой пятнистости (кладоспориозу), толерантен к настоящей мучнистой росе (Px), вирусам огуречной мозаики (CMV) и пожелтения жилок огурца (CVYV)

Описание

«Бьерн F1» относится к категории партенокарпических гибридов, не нуждающихся в опылении. Завязи развиваются без оплодотворения вне зависимости от погодных условий и присутствия насекомых.

«Бьерн F1» называют спринтером за суперраннее (на 35-39-й день после всходов) и дружное плодоношение, а также интенсивную и быструю (за 2-2,5 месяца) отдачу урожая.

Товарная урожайность у гибрида очень высокая: более 20 кг/м 2 в теплицах и 13-14 кг/м 2 на открытом грунте.

Высокие показатели достигаются благодаря особенностям:

  • растение индетерминантное – не имеет естественного ограничения в росте, с мощной корневой системой, открытое и сбалансированное (слабоплетистое, не перегруженное листовой массой);
  • ветвление саморегулируемое – боковые побеги короткие, их рост замедлен и начинается после завершения основной волны плодоношения, сосредоточенного на центральном стебле;
  • тип цветения женский – без пустоцветов;
  • заложение завязей букетное – в среднем по 2-4 в каждом узле с последовательным и быстрым наливом плодов.

Кусты удобны в уходе и сборе урожая, не требуют трудоемкого формирования – ослепления нижних листовых пазух и пасынкования. Выращивать их рекомендуется вертикальным методом с подвязыванием плетей к шпалере.

Высадку в грунт проводят сухими семенами или рассадой. По мнению опытных огородников, рассадный способ значительно надежнее и обеспечивает более высокую урожайность. Для получения максимальных результатов требуется регулярный полив теплой водой и непрерывное поступление питательных веществ, так как на растении может одновременно находиться до 40-60 завязей и плодов на разных стадиях созревания. Комбинированные подкормки органическими и минеральными удобрениями проводят не менее 5-6 раз за сезон. Почву советуют мульчировать либо постоянно пропалывать и рыхлить.

Зеленцы отличаются однородностью форм и размеров на протяжении всего периода плодоношения – не перерастают, не бочкуются и не желтеют. Относятся к корнишонному типу: короткие (до 10-12 см в длину), массой в среднем 90-100 г, ровные, цилиндрической формы, темно-зеленые без светлых полос и пятен. Поверхность покрыта крупными бугорками и частым белым опушением. Зеленцы обладают плотной, хрустящей мякотью и высочайшими вкусовыми качествами, горечь отсутствует генетически.

Зеленцы данного гибрида предназначены в первую очередь для использования свежими (салатные), но также отлично зарекомендовали себя при солении и мариновании.

Среди достоинств огурцов рассматриваемого сорта отмечают прекрасную транспортабельность и продолжительность хранения собранного урожая. При выращивании растения демонстрируют высокую устойчивость к оливковой пятнистости (кладоспориозу), толерантность к настоящей мучнистой росе, вирусам огуречной мозаики и пожелтения жилок огурца.

Огурцы «Бьерн F1» по отзывам отечественных овощеводов практически не имеют недостатков. Единственным минусом можно назвать высокую стоимость семенного материала. Но эти расходы окупаются качеством семян, не требующих предварительных обработок, их быстрой и массовой всхожестью, высокой товарной урожайностью.

Отзывы

Рустам, 57 лет, Ставропольский край

Великолепный сорт огурцов Бьерн F1! Спасибо производителям. Урожайность очень высокая при том, что не приходится тратить много времени на формирование кустов. Завязи наливаются, начиная с самых нижних листовых пазух и по всему центральному стеблю. Только потом отрастают короткие боковые побеги, на которых закладывается огуречные букеты до 6 штук в каждом узле. Огурцы пользуются большим спросом. Покупателям нравится красивый ровный одинаковый внешний вид и отменный вкус.

Татьяна, 42 года, г. Полтава

Мы в прошлом году познакомились с этим голландским гибридом и просто влюбились в него. Такой вкусный, такой красивый и урожайный. Огурчики небольшие, долго держат цветок. Темно-зеленые, пупырчатые, шипованные. Все ровные, плотные, сладкие. С удовольствием ели их летом свежими, а потом зимой во всех домашних заготовках. Кусты аккуратные и неприхотливые в уходе, но кормить нужно постоянно. Урожай отдают так интенсивно и быстро, что болеть не успевают. Теперь планируем сажать в теплицу только этот гибрид в два этапа – пораньше весной, а потом в начале лета.

Дина, 35 лет, Калужская обл.

Несмотря на то, что партенокарпики вроде бы предназначены для теплиц, мы попробовали посадить огурцы Бьерн в открытом грунте. Готовили рассаду дома, семена не замачивали, а сеяли сухими по одному в пластиковые стаканы. Взошли все на 2-3 сутки. При пересадке на грядку обратила внимание, какие мощные они дали корни. Мы натягивали шпалеру и подвязывали побеги, потому что на них сразу начали закладываться букетные завязи и друг за другом наливаться огурчики. Собирать нужно не реже чем через день, чтобы не перегружать растение. Сорванные огурцы прекрасно хранятся в холодильнике или в погребе. Очень вкусные, ароматные, внутри плотные и однородные с мелкими семенами. Годятся на засолку и в маринад.

Видео

В качестве еще одного отзыва о гибриде огурцов «Бьерн F1» предлагаем вам посмотреть видео, снятое в одном из фермерских тепличных хозяйств Волгоградской области:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Читайте также:  Лучшие партенокарпические сорта огурцов

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

«Огурец Бьерн f1»: правила выращивания и ухода

Огурец Бьерн f1 – это гибрид, выведенный в Голландии. В Госреестр РФ был внесен в 2015 году. С тех пор его выращиванием занимаются профессиональные фермеры и дачники-любители. Растение не нуждается в тщательном уходе. Исходя из описания и отзывов о сорте, можно понять, что он стрессоустойчив, быстро развивает завязи и не сбрасывает их даже в условиях перепада температур и недостаточной освещенности. Созревшие зеленцы имеют хороший товарный вид, что видно на фотографиях и видео. Растение можно выращивать по всей территории России как в тепличных условиях, так и под открытым небом.

Описание

Бьерн – это стройное, высокое растение, с мощной корневой системой. Листья на нем круглые, насыщенно-зеленого цвета. Они большие, но их меньше, нежели у других сортов. Благодаря этому лианы не перегружаются, а зеленцы быстро созревают. Куст не слишком разлогий, а боковые побеги не отличаются большой длиной. Это значительно упрощает уход. Тип цветения женский, что гарантирует отсутствие пустоцветов.

Бьерн – это ранний сорт. Первые зеленцы созревают к 35-40 дню после всходов. Урожай снимают в среднем на протяжении 2 месяцев. Товарная урожайность составляет около 20 кг с 1 м 2 в теплице и 13-14 кг с 1 м 2 в условиях открытого грунта. Заложение завязей букетное – по 2-4 в каждом узле. Основная часть зеленцов расположена на центральном стебле, что облегчает сбор урожая.

Сами овощи цилиндрической формы, темно-зеленые, в пупырышках, покрытые густым белым опушением. Какие-либо полосы и пятна на них отсутствуют. Средняя длина составляет 9-12 см, а вес – 90-100 г. Огурцы отличаются однородностью форм и размеров. В течение всего периода плодоношения они не перерастают, не желтеют и не бочкуются. Имеют плотную хрустящую мякоть. Вкус ярко выраженный, горечь отсутствует. Плоды растения солят, маринуют, добавляют в состав салатов. К достоинствам огурцов можно отнести то, что они долго хранятся и легко переносят транспортировку на большие расстояния. После сбора урожая овощи практически неделю не теряют товарный вид.

Посадка

Семена огурца можно сразу сеять на постоянное место или выращивать из них рассаду. Первый способ обычно используют для культивирования Бьерна в теплице, а второй – под открытым грунтом. В любом случае семенной материал покупают в специализированных магазинах. Самостоятельно заготовленные семечки не годятся. Огурцы из них вырастут, но они не будут обладать теми же качествами, что и родительские растения.

Обычно покупные семена покрыты особой оболочкой, в состав которой входят питательные вещества, фунгициды и инсектициды. Они не нуждаются в какой-либо предварительной подготовке, поэтому их сразу высаживают. Отличить такие семена можно по яркой окраске. Если же обработка семян производителем не была проведена, семечки помещают в 1% раствор марганцовки на полчаса, а потом промывают. Далее их замачивают в теплой воде (около 35 °C) на 2 часа и заворачивают в грубую мокрую ткань. В ней они находятся 2-3 дня. Чтобы ткань не высохла, ее периодически опрыскивают из пульверизатора.

Рассадой

Семена высаживают в маленькие горшочки или большие торфяные таблетки. В емкость объемом 500 мл помещают 1 семечко. Почву увлажняют и накрывают пленкой. До появления первых всходов в помещении поддерживают температуру + 25 °C. Затем пленку убирают, а температуру воздуха понижают до + 20 °C. Это позволяет избежать чрезмерного вытягивания рассады.

Пересадка

За неделю до пересадки растений на постоянное место, их закаливают. Для этого горшки выносят на открытый воздух сначала на 2-3 часа, а потом и на более продолжительное время. При этом тщательно следя за тем, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на рассаду, так как это может привести к ожогу. Наиболее легко пересадку переносят растения, на которых уже появилось 5 листков. Кусты высаживают так, чтобы между ними было расстояние от 35 до 40 см, а между рядами – 150 см.

Безрассадным методом

В открытую почву семена высеивают, в мае, когда та, прогревается до + 13 °C. Высаживать семечки в холодную землю бессмысленно, так как они не прорастут. В теплицы и парники огурцы сажают во второй декаде мая. В более поздние сроки делать это не желательно, так как летняя жара отрицательно влияет на растения. Идеальная почва для Бьерна – легкая и плодородная, с нейтральным Ph.

Лучшими предшественниками огурцов являются:

  • салат;
  • капуста;
  • горох;
  • сидераты.

Не рекомендуется высаживать культуру на место, где раньше произрастала фасоль, морковь и кабачки. Они с огурцами предрасположены к одним болезням. Несмотря на то, что гибриды хорошо переносят затенение, для выращивания Бьерна стараются выбрать хорошо освещенный участок. На нем удаляют сорняки, взрыхляют грунт и осуществляют полив. Семена погружают на глубину около 3 см и засыпают перегноем. Схема посадки в данном случае должна быть такой же, как и при рассадном методе.

Дальнейший уход

Чтобы растение активно развивалось и плодоносило, практикуют внесение подкормок. Процедуру выполняют минимум 4 раза за сезон. В первый раз удобрения вносят на 15 сутки после высадки огурцов на постоянное место, вторую – в начале цветения, затем в период созревания зеленцов. Для достижения большего результата минеральные и органические средства чередуют. Последняя подкормка позволяет продлить период плодоношения.

Стебель огурца не формируют. Растение справляется с этим процессом самостоятельно. В теплице культуру выращивают шпалерным методом. Куст начинают формировать, когда на нем насчитывается 10 листьев. Позже, если не обрезать лишние стебли и листья, возрастет риск поражения насекомыми и различными заболеваниями. Когда Бьерн достигает около 200 см вертикально на шпалере, его прищипывают над 4 листом центрального стебля.

Во время активного плодоношения урожай собирают ежедневно. Если эту процедуру выполнять реже, зеленцы будут долго созревать. При наличии в соцветии 7 и более завязей лишние (самые мелкие) удаляют, иначе все зеленцы будут плохо расти. Урожай собирают поздним вечером или рано утром. В это время они содержат максимум влаги. Овощи хранят в полиэтиленовых мешках в погребе или холодильнике.

Устойчивость

Бьерн, как и все гибриды, имеет хороший фитоиммунитет, однако при неправильном уходе и в условиях плохой погоды он также может заболеть. Наиболее распространенные патологии культуры:

Нередко растения подвергаются атаке насекомых-вредителей. Чаще это случается в период плодоношения. К наиболее распространенным паразитам можно отнести паутинного клеща. Он особенно любит тепличные условия. Вредитель располагается в нижней части листовой пластины и там оставляет паутину. Паутинный клещ поедает зеленую массу растений. Чтобы его вывести, огуречные листья опрыскивают (100 г мыла растворят в 5 л воды). Особенно тщательно обрабатывают нижние части листовых пластин.

Также огурцам может угрожать тля. Это мелкое зеленое насекомое, которое заселяют кусты целыми колониями и поедают их, что приводит к увяданию ботвы. Тля быстро размножается и может нападать на другие культуры, которые растут на соседних грядках. С ней борются путем применения зольного раствора (100 г золы и 50 г хозяйственного мыла на 5 л воды). К опасным насекомым можно отнести и белокрылку. Выглядит она как светлая мелкая мошкара. Белокрылка пьет огуречный сок, а после себя оставляет сажистый грибок и увядшие листья. От вредителя избавляются с помощью чесночного настоя (100 г чеснока натирают на терке и высыпают в 5 л воды, дают настояться в течение суток).

Отзывы

Бьерн в первый раз посадил в прошлом году. Понравилась его раннее плодоношение. Ухаживать за культурой не сложно, но подкормки нужно вносить регулярно. Урожай дает богатый. В период активного плодоношения зеленцы нужно собирать не реже, чем раз в 3 дня, иначе на куст будет приходиться слишком большая нагрузка. Овощи вырастают красивые, как с картинки. Мякоть плотная и хрустящая, без пустот. В следующий раз по примеру соседа буду выращивать Бьерн в теплице дважды за сезон: ранней весной и в начале лета.

С момента приобретения дачного участка выращивала много разных сортовых и гибридных огурцов, пока не наткнулась на Бьерн F1. Теперь культивирую только его рассадным способом. Уход за растением не требует много времени. Благодаря шпалерному способу выращивания урожай легко снимать. Огурцы не имеют горечи и вкусные в любом виде. В прошлом году начала увлажнять грунт с помощью системы капельного полива. Это позволило сэкономить расход воды и повысить урожайность.

Таким образом, Бьерн имеет следующие преимущества: красивый вид и приятный вкус плодов, высокая урожайность, партенокарпия, хороший фитоиммунитет и неприхотливость к уходу. Среди недостатков разве что невозможность использования самостоятельно заготовленных семян и высокая стоимость покупных семечек. Среди посадивших этот гибрид нет разочарованных, поэтому с каждым годом он становится все популярнее.

Огурец Бьерн

Как правило, садоводы стремятся высадить на своём участке сорта огурцов, дающие максимальную отдачу при минимальном уходе. Идеально, если при этом сорт раннеспелый и плодоносит до самого конца сезона, не перезревал и от погоды не зависел. Найти сорт со всеми обозначенными качествами считается большой удачей.

Сегодня покупателям предлагается много сортов огурцов, обладающих различными особенностями. Благодаря современным способам селекции новейшие гибриды обладают достойными качествами — повышенной урожайностью и ранними сроками созревания, устойчивостью к болезням даже в неблагоприятных погодных условиях. Одним из лучших таких гибридов является огурец Бьерн. Как только не называют в народе этот гибрид — огурец Бьерн, огурец Бьорн, огурцы Берн, огурец Бьёрна. Это ошибочные названия, но это как раз доказывает, что гибрид огурцов под названием Бьерн заслужил всеобщую народную любовь.

Этот гибрид является одним из лучших представителей голландской селекции. Компания «Энза Заден» представила его покупателям в 2014 году, через год огурец был включен в Госреестр России. Голландские компании по праву считаются лучшими селекционерами овощей в мире и много лет создают уникальные сорта и гибриды на основе лучших селекционных сортов и самого качественного генетического материала.

Характеристика и описание

Огурец Бьерн — ранний гибрид партенокарпического (самоопыляемого) огурца корнишонного типа, что позволяет получать рекордные урожаи как в защищённом грунте, так и просто на огородной грядке. Этот сорт относится к гибридам вида «Спринтер».

  • наибольшая отдача урожая приходится на первые 2-3 месяца плодоношения;
  • принадлежит к букетному типу завязи, образует несколько завязей огурчиков в одном узле;
  • представляет из себя стройное, красивое, открытое, с короткими боковыми побегами растение, особое восхищение вызывают крупные листья и сверхмощная корневая система;
  • средняя длина плодов — около 10 см, плоды ровные, крепкие, без горечи и пустот, хорошо ошипованные;
  • зеленцы прекрасно переносят длительную транспортировку и длительное хранение без потери товарного вида. Они хорошо подходят для салатов, соления и маринования.

Бьерн — раннеспелый гибрид, плоды можно употреблять уже на 37-40 день после появления всходов. При этом неважно, в закрытом или открытом грунте выращивают растение, высажено оно рассадным способом или семена посажены непосредственно в грунт. Уникальной особенностью данного гибрида является:

Читайте также:  Как ухаживать за огурцами

  • высокая всхожесть сеянцев и стабильная, очень высокая урожайность;
  • очень важная и приятная для огородника особенность — сорт практически не нуждается в формировании куста и пасынковании;
  • может выращиваться как в защищённом грунте, так и без всякой защиты и укрытия.

Гибрид Бьёрн очень устойчив к основным заболеваниям огурцов — мучнистой росе, пятнистой оливковости, огуречной мозаике, пожелтению прожилок. Но при плохих погодных условиях — ранних похолоданиях, скудном и редком поливе и подкормке — посадки могут быть поражены другими инфекционными болезнями, такими как белая гниль, бактериоз, антракноз. Эти болезни лечатся опрыскиванием бордосской жидкостью, удалением повреждённых листьев и многими препаратами, представленными ныне в магазинах в большом ассортименте.

Обратите внимание! Используют два способа посадки этого растения: семенной и рассадный. Выращивание рассадой более успешно, так как позволяет получить значительно более обильный урожай.

Лучшее время для посева — апрель. Перед посадкой семена обрабатывают слабым раствором перманганата калия в течение получаса. После этого высевают в рассадные стаканчики. Ежедневно поливают тёплой отстоянной водой, она более насыщена кислородом. Всходы появляются на третий — пятый день.

Важно! Лучшая температура для прорастания и развития растений 23-25 градусов.

Недопустимо пересыхание почвы или избыточное увлажнение. Немаловажно, чтобы растения получали хорошее освещение. На постоянное место сеянцы высаживают в фазе 4-5 листьев. Схема высадки — 150 на 30 см. Для этих огуречных культур используется решетчатый метод культивирования, стебли подвязываются на шпалеру.

Огурчики завязываются уже с первой пазухи.

Поливать огурцы нужно теплой водой, лучшее время для полива — раннее утро. Частота зависит от температуры воздуха и относительной влажности в регионе выращивания. В более холодных районах достаточно 1-2 поливов в неделю, в жарких и сухих регионах — не реже 3 раз в неделю. Огурцы — растения очень влаголюбивые и недостаточный полив ухудшает качество и объём урожая. Особенно обильный полив нужен во время наращивания зелёной массы и формирования плодов.

При поливе вода должна попадать под листья, а не на растения, чтобы не создавать условия для развития болезней. Для полива обязательно использовать только теплую воду, при поливе холодной водой растения значительно замедляют свой рост. Прополка грядок осуществляется по мере роста сорной травы. Рыхление почвы желательно проводить после каждого полива.

Дополнительная информация! Огурцы нельзя поливать сильной струёй воды — из шланга или лейки без распылителя, так как корни у них расположены близко к поверхности.

Подкармливают огурцы сорта Бьерн до 6 раз в сезон. В качестве подкормки используют, чередуя, органические и минеральные удобрения, здесь очень важно соблюдать инструкции по применению к удобрениям. Органическое удобрение обеспечивает наращивание зелёной массы растений и позволяет интенсивно расти, минеральные удобрения повышают урожайность в общем и отдачу с каждого конкретного куста.

Собирать зеленцы обязательно нужно каждые два — три дня, чтобы огурцы не теряли товарный вид. Плоды собирают рано утром или поздно вечером в прохладное время, когда они содержат максимально много воды. Это позволит надолго сохранить их свежесть и привлекательный вид.

Срывают зеленцы осторожно, придерживая рукой плеть, чтобы не повредить растение. Сразу же убирают некачественные плоды: неправильной формы огурцы, с царапинами и пятнами. После сбора урожай нужно поместить в прохладное место, лучше в холодильный шкаф или погреб, упакованными в пластиковый пакет. Огурчики идеальны и для салата, и для консервирования. Немного усилий — и результат превзойдет ожидания!

Голландский гибрид огурцов «Бьерн f1»: описание сорта и преимущества

Огурцы сорта Бьерн F1 – гибридная культура. Патент принадлежит голландской селекционной семеноводческой компании Enza Zaden. Внесен в государственный реестр России совсем недавно в 2015 году, но уже успел завоевать популярность во многих регионах страны. Сорт рекомендован для посадки тепличным способом на всей территории России, а также в других странах: Украине, Белоруссии и пр. В регионах с благоприятными климатическими условиями допускается посадка на открытый грунт.

Характеристики внешнего вида и вкуса

Сорт Бьерн имеет индетерминантный основной стебель, т.е не ограничен в росте. Может достигать 1.5-2 метров в длину. Корневая система у растения мощная, потому не требует большого количества прикормок. Слабоплетистый сорт с саморегулируемым ветвлением. Листовая система хорошо развита, однако куст листьями не перегружен.

Тип формирования завязей – пучковой (букетный), что обеспечивает высокие показатели урожайности сорта. Формировать куст лучше вертикально, привязывая к шпалере. Кусты удобны не только в процессе формирования, но и не требует пристального внимания после уборки урожая (ослепления нижних листовых пазух, пасынкования). Тип цветения – женский. Сорт партенокарпический, т.е, для образования завязей и обеспечения плодоношения не требуется присутствие насекомых-опылителей.
Плоды:

  1. Корнишонного типа.
  2. В длину не превышают 12 см, масса в среднем 100 грамм.
  3. Сохраняют однородность формы и размера на протяжении всего периода плодоношения.
  4. Не перерастают и не перезревают, сохраняют свои физические и вкусовые качества.
  5. Форма зеленцов классическая цилиндрическая.

Кожура плотная, хрустящая, темного насыщенного зеленого оттенка, светлых полос на поверхности не бывает (цвет однородный). Опушение частое белого цвета. На поверхности можно заметить крупные бугорки.

Мякоть имеет отличные вкусовые качества плотная, чуть сладковатая на вкус. Благодаря генетическим особенностям плоды никогда не горчат (даже при не соблюдении режима полива или несвоевременном сборе урожая). По кулинарному предназначению огурцы – салатный сорт, т.е. рекомендованы для употребления в свежем виде. Но опытные хозяйки отмечают, что зеленцы не теряют своих качеств при солении или мариновании, что позволяет их использовать в домашнем консервировании.

Общие показатели сорта

Показатели урожайности у этого гибрида очень высокие. С 1 м 2 до 20 кг огурцов при тепличном выращивании и до 15 кг с 1м 2 на открытом грунте.

При выращивании в тепличных условиях может два оборота урожая за один сезон:

  • весенне-летний;
  • летне-осенний.

Урожай гибрид дает стабильный, очень стрессоустойчив. Даже в условиях нестабильных климатических условий (низкая освещенность, ветреная погода, перепады температур) растение стабильно развивает завязи, которые не отмирают.

Положительные качества сорта:

  • высокая урожайность;
  • стрессоусточивость;
  • универсальность кулинарного применения;
  • быстрая и обильная всхожесть.
  • одновременное созревание нескольких плодов благодаря «букетному» (пучковому) формированию завязей.
  • хорошая лежкость и сохранение товарного вида при транспортировке.

Главным недостатком сорта считается высокая рыночная стоимость исходного семенного материала.

Это особенно удобно при выращивании огурцов в теплицах или парниках. Такая особенность приводит к тому, что внутри самого плода практически нет семян. Это отражается на его вкусовых качествах самым благоприятным образом и увеличивает возможности кулинарного применения сорта.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт восприимчив к неблагоприятным погодным условиям, это выражается в сокращении урожайности. Огурцы дольше созревают. Однако уже сформированные завязи растение не сбрасывает даже если света и тепла недостаточно. Сорт очень устойчив к оливковой пятнистости. Толерантен к:

  • мучнистой росе;
  • ложно-мучнистой росе;
  • вирусу огуречной мозаики.

Как любой тепличный сорт подвержен атакам вредителей. Чтобы избежать повреждения грибком корневой системы, перед высадкой рассады или сухого семенного материала, почву следует правильно подготовить и обработать. Нужно перекопать грунт, чтобы убрать остатки загнивающих корней предыдущего урожая и сорных растений, удобрить почву. Обогатить её питательными и минеральными веществами и обработать раствором перманганата калия (марганцовка).

Для удобрения не следует использовать чистый животный навоз, в особенности конский и коровий. Его нужно разводить, иначе корневая система огурцов будет загнивать и растение рано погибнет. Готовые грядки следует обсыпать вокруг твердым мелким материалом. Подойдет:

  • кальцинированная соль;
  • тертая яичная скорлупа;
  • зола.

Это защитит от слизней, частого вредителя тепличных сортов. Плод, обладающий тонкой и нежной кожицей, не выдерживает контакта с такими вредителями.

Пучковые огурцы плохо переносят обработку химическими инсектицидами, поэтому появление классических тепличных вредителей лучше предотвратить профилактическими методами, чем потом избавлять от них цветущее или плодоносящее растение. К таким вредителям относятся:

  • бахчевая тля;
  • белокрылка;
  • паутинный клещ;
  • трипсы.

Поэтому для борьбы с данным вредителем также особое внимание следует уделить профилактическим мерам:

  • регулярная прополка от сорняков;
  • стерилизация грунта;
  • обновление верхнего слоя тепличной почвы;
  • обработка дезинфицирующими составами не только грунта, но и всего инвентаря.

Помогает высаживание на соседствующих грядках других культур. Например, крестоцветных (редька, редис) или чеснока.

Особенности агротехники сорта

Высаживать на грунт (и открытым, и тепличным способом) можно двумя способами: рассадой и сухим семенным материалом. Однако опытные огородники и крупные фермеры рекомендуют рассадный способ, объясняя это более быстрыми всходами и высокой урожайностью. Полив растение требует производить в регулярном режиме и очень обильно. Однако при посадке на открытом грунте следует учитывать время суток. Не стоит поливать кусты при высоком солнце, могут пожелтеть листья. Лучше поливать два раза в день на рассвете и поздним вечером. Растение пучкового типа, поэтому в период интенсивного плодоношение требует подкормок:

  1. Лучше использовать органические вещества и готовые минеральные смеси.
  2. За сезон таких процедур требуется обычно 5-6 раз.

Почву необходимо мульчировать торфом. Следует уделить внимание формированию кустов. От каждого растения нужно протянуть веревку к шпагату на расстоянии 2 метров от грядки. Для выращивания необходим вертикальный способ.

При выращивании гибридных партенокарпических огурцов многие не уделяют должного внимания прищипываниям. Известно, что не гибридным сортам такая процедура необходима для профилактики появления на кустах пустоцветов. Для гибридов прищипывания производят, чтобы контролировать рост растения и формировать хороший куст. Прищипывание стимулирует формирование новых завязей, что повышает урожайность.

Сорт раннеспелый, который при хорошем уходе дает урожай дважды за сезон, поэтому высаживать их нужно рано. В мае, как только прекратятся периодические ночные заморозки. Температура окружающей среды должна достигнуть +18 о С. При посадке сухими семенами, после удобрения и полива почвы делаются небольшие углубления в земле (приблизительно 2 см).

Убирают урожай дважды за сезон. При этом нужно быть аккуратным:

  • срезать огурцы не повреждая плодоножку, иначе она пересохнет и перестанет плодоносить;
  • убирать все созревшие плоды с одного пучка;
  • не оставлять плоды на ветке, производить сбор урожая регулярно раз в 2-3 дня, в период интенсивного плодоношения ежедневно;

На зиму огурцы можно консервировать и замораживать, чтобы использовать потом свежими в кулинарных и косметических целях. Огуречные маски прекрасно питают, увлажняют кожу. А также снимают отек и покраснение.

Отзывы дачников

Константин, опытный дачник, Волгоград

Выращивал огурцы Бьерн в этом году впервые. Сорт не разочаровал. Огурцы вкусные, сочные. Прекрасно подходят для любого блюда. Жена их и на салат, и банки на зиму. Малосольные они тоже вкусные. Болели они мало. Если следить, регулярно поливать. Пропалывать и обрабатывать от вредителей, то проблем с ними не будет. С одного куста можно по несколько кг собирать.

Виктория, начинающий огородник, Ростовская область

Посадила в этом году огурцы Бьерн и на открытый грунт и в теплице. Разницы большой я не заметила. По физическим свойствам и вкусовым качествам огурчики одинаковые. Урожай обильный и стабильный. Кустов посадила немного, сделала подпорки. Они вырастают высокими, а вот по ширине им много места не нужно. Очень рекомендую данный сорт тем, у кого огород небольших размеров.

Сорт Бьерн F1 – один из лучших гибридов. Он устойчив к заболеваниям и нетребователен в уходе.

Добавить комментарий