Породы черных кур Московская, Русская, Маран, Австралорп, Доминант

Особенности кур черной породы: Московская, Русская, Маран, Доминант и другие

Черные куры очень востребованы среди фермеров благодаря высокой продуктивности и неприхотливости в содержании.

К ним относятся такие породы, как московская черная, брама темная, аям цемани и ряд других. Каждой из них присущи свои характерные признаки.

Куры черные: московская черная

Черная московская — одна из популярных куриных пород с черными перьями.

История появления породы

Задача селекционеров — получить жизнеспособную, устойчивую к болезням и холодам, отличающуюся высокой яйценоскостью и деликатесным мясом птицу – была решена.

В процессе скрещивания куриных пород на птицеферме в Московской области в 1980 году и была выведена московская черная кура.

Описание и характеристика породы московская черная

Порода привлекает заводчиков простотой содержания. Относится к мясо-яичному направлению и достаточно продуктивна.

Высокая яйценоскость и вкусовые качества мяса выгодно отличают ее от других кур, а оперение позволяет птице выдерживать холодные зимы.

Яйценоскость и характер

Куры непугливы, обладают спокойным нравом, стрессоустойчивы к переезду и смене хозяина, что положительно сказывается на яйценоскости породы. Петухи неагрессивны по отношению к людям, а вот к курочкам чужих самцов не подпустят.

Московская черная порода кур

Показатели яйценоскости московской черной стабильно высокие. Несушка дает яйца темно-коричневого цвета с 5-6 месяцев до 3-х лет. Яйцо вкусное, с большим желтком и густым белком. Его масса достигает 60 грамм.

Преимущества и недостатки породы

Плюсы и минусы представлены в таблице:

Преимущества породыНедостатки породы
Уход и содержание не доставляют птицеводам излишних хлопотОтсутствие инстинкта насиживания, что затрудняет появление цыплят
Высокая продуктивностьОтсутствие половых признаков у цыплят до полутора месяцев
МорозоустойчивостьСклонность к ожирению, снижающему яйценоскость
Стойкий иммунитет к болезням
Нетребовательность к разнообразию кормов

Полезные свойства мяса и вкусовые качества

Мясо считается деликатесным, оно сочное и вкусное, без излишнего жира.

Показатели яйценоскости московской черной стабильно высокие

В ходе лабораторных исследований было выявлено, что мясо птицы содержит большое количество витаминов и аминокислот. Вес птицы колеблется от 2,5 до 3,5 кг, петуха — от 3,5 до 4,5 кг.

Питание и рацион породы Московская черная

Баланс в питании играет важную роль в продуктивности кур.

Рацион этих птиц включает в себя:

  • комбикорм;
  • измельченное сено;
  • зерновые смеси (пшеница, овес, ячмень, кукуруза);
  • мешанки из протертых или сваренных овощей (капуста, морковь, кабачки, свёкла).

Важно! Во избежание ожирения кур и уменьшения количества яиц при составлении рациона кормления следует ограничить содержание в нем картофеля и кукурузы.

Болезни характерные для породы

Соблюдение условий сбалансированного питания и оптимального содержания является гарантией крепкого здоровья и высокого иммунитета чернушек.

Для профилактики заболеваний проводится комплекс мероприятий, включающий:

  • содержание птиц в курятнике в соответствии с санитарными нормами;
  • вакцинация поголовья;
  • генеральную уборка курятника с дезинфекцией его от паразитов (2 раза в год).

Породы черных кур

Разновидностей насчитывается более десятка.

Панциревская порода

Отличается массивностью, выносливостью, аккуратностью и уживчивостью, высокой яйценоскостью. Мясо кур ценится за отменные вкусовые качества.

Русская черная бородатая

Спокойная, неагрессивная птица. За необычный окрас получила название барской курицы. Куры хорошо приспосабливаются к холодам, что позволяет не заботиться об утеплении курятника зимой.

Птица любит большое пространство и постоянный выгул. При правильном уходе несушки дают в год порядка 200 яиц среднего размера. Мясо вкусное и сочное.

Брама темная

Проста в содержании, ей не требуются долгие выгулы и особый прикорм. Яйценоскость небольшая. Масса тела — около 5 кг.

Аям цемани

Признаны редкой породой, поскольку куры имеют не только черный окрас пера, но и черную кожу, клюв, гребень. Непритязательны в уходе.

Юрловская голосистая

Представители породы агрессивны, тяжело уживаются с сородичами. Обладают мощным телом. Масса птицы достигает 4,5 кг. Потребители отмечают высокие вкусовые качества куриного мяса.

Яйценоскость не более 170 темно-коричневых яиц. Вес одного яйца свыше 80 граммов.

Австралорп черный

Птица выведена на южном континенте, но хорошо адаптируется и в холодных климатических широтах.

Отличается высокой яичной продуктивностью: в условиях домашнего подворья дает до 250 яиц, в промышленных условиях — до 300 (зимой до 200).

Австралорп черный

Яйцо крупное — около 65 граммов. Австралорпы считаются отличными наседками. Куры редко болеют.

Голландская черная хохлатая

Красивая курица с большим белым хохолком. Капризна в содержании, не терпит соседства с птицами иных разновидностей. У кур снижен иммунитет, что является причиной их частых болезней.

Доминант черная

Этим курам отдают предпочтение заводчики благодаря стойкому иммунитету и отсутствию проблем в содержании. За год выдают до 320 яиц. Куры непугливы, спокойны.

Индийская черная бойцовая

Свое название получила за задиристый нрав и агрессивный характер. Мощные лапы позволяют участвовать им в петушиных боях.

Куры являются хорошими наседками, яйценоскость низкая. Склонны к инфекционным заболеваниям.

Испанская белолицая

Легко узнаваемая порода из-за необычного внешнего вида: белой головы и черного оперения. Масса тушки достигает 3 килограммов. Куры плохо переносят холода, но хорошо адаптированы к жаре.

Кастеллана черная

Редкая порода, имеет итальянское происхождение. Относится к породе выносливых кур. В год дают от 200 до 230 крупных яиц с хорошими вкусовыми качествами.

Кохинхин черный

Имеет массивное телосложение и необычную внешность. Куры спокойные. Фермеры разводят их для получения мяса.

Лангшан черный

Имеет красивый черно-изумрудный цвет пера. Куры выносливы и выдерживают критические температуры. Цыплята уязвимы и подвержены заболеваниям.

Минорка черная

Сочетает в себе сразу несколько достоинств — красивый внешний вид, высокую производительность крупных (от 60 до 80 грамм) яиц и вкусного белого мяса. Обладает пугливым характером и миролюбивым нравом. Очень чувствительна к холоду.

Орпингтон черный

Птицы переносят любые условия проживания. Продуктивны и в мясном, и в яичном направлении. Склонны к ожирению при отсутствии контроля над питанием.

Уход за черными курами

Особых условий содержания и ухода чернушки не требуют.

Однако некоторые нюансы следует учесть;

  • Необходим оборудованный насестами, кормушками, гнездами сухой и светлый сарай и большой огороженный выгул.
  • Для поддержания оптимальной температуры в курятнике нужна подстилка из соломы или опилок.
  • Сарай должен хорошо вентилироваться: переизбыток сероводорода будет грозить его обитателям отравлением.
  • Во дворе следует предусмотреть затененные участки.
  • Воду в поилках менять не реже 1 раза в день, летом – чаще.

Особенности размножения

У черных кур отсутствует инстинкт высиживания. Выращивание цыплят происходит в инкубаторах при искусственном освещении и нагреве. Обязательное условие — наличие системы вентиляции и термометра.

Для оплодотворения яиц в курятнике нужен один петух на 10-12 кур.

Кормление

Летом птицам необходимо двухразовое питание (утром и вечером), зимой – трехразовое. Объем порции должен соответствовать скорости ее поедания. В среднем курица съедает порцию за 15-30 минут.

Летом к основному меню следует подключить белковый корм из насекомых, червей и личинок. В качестве растительного компонента летом можно использовать мелко порубленную траву, зимой — сушеную крапиву.

Зимой можно давать кусочки мяса и пищевые отходы. Добавки из витаминов и минералов поддержат обменные процессы несушек.

Важно! Наличие мелкого гравия в куриных кормушках или ракушечника является обязательным условием.

Разведение черных кур на территории России

Отечественные птицеводы успешно разводят следующих кур с черным оперением:

  • Московская черная порода отлично выдерживает погодные условия средней полосы России.
  • Русскую черную бородатую на птицефабриках практически не разводят, в основном на частных подворьях.
  • Панциревская кура получила широкое распространение практически на всей территории страны.
  • Австралорп популярен в центральных регионах России.
  • Голландская черная хохлатая успешно прижилась на территории нашей страны, за исключением северных ее регионов.
  • Доминант черная в России появилась с конца 20 века, ее мясо рекомендовано для питания детей с раннего возраста.
  • Кохинхин считается в России редкой породой, которая имеет своих почитателей среди заводчиков.
  • Лангшан распространен на территории всех регионов страны.

Разведение черных кур практически не отличается от разведения любой другой породы. При условии соблюдения рекомендаций по кормлению, содержанию, вакцинации, возможно добиться высокой продуктивности.

Доминант – полный путеводитель по кроссу

Основные характеристики

Подойдет новичку: да

Тип продуктивности:яичные, кроссы и бройлеры
Вес петуха:среднетяжелый (2,1-3,5) кг.
Вес курицы:среднетяжелый (2,1-3,5) кг.
Яйценоскость:очень высокая (более 250) шт. в год.
Размер яиц:большие (более 60) гр.
Начало яйцекладки:быстрое (4-5 месяцев)
Особенности:Неприхотливые к условиям, Для Южных регионов
Доступность:средняя

Общие сведения

Под названием “Доминант” скрываются несколько кроссов, выведенных в одноименной фирме в Чехии. При использовании линий кур плимутрок, суссекс, род-айланд, леггорн, корниш получают высокую производительность по яйцу.

Наиболее популярные в промышленном производстве белый Д-529 и бурый Д-102. Но это куры для крупных птицефабрик, где можно создать практически постоянные условия кормления, освещения и температурных условий. Любые изменения в обстановке, уходе и содержании немедленно сказываются на продуктивности птицы.

Для фермерских хозяйств предлагаются яичные кроссы Доминант серокрапчатый-959, черный Д-109, голубой Д-107, серебристый Д-104, куропатчатый Д-300 и др., они отличаются большей неприхотливостью и жизнестойкостью. Подробные описания всех вариантов вы найдете внизу статьи.

Ранее в продаже были и чешские бройлеры: БР-11 и красный 22, однако последние несколько лет они не предлагаются и исчезли из каталогов производителя.

Продуктивность

Яичные куры Доминант отличаются довольно крупным размером: курочки 1,8-2,3 кг, а петухи – до 3 кг. Курочки начинают нестись очень рано, в 4-5 месяцев и сразу дают крупное яйцо. Заявленная производителями яйценоскость – 310 яиц. При этом их масса 65-70 г, нередко бывают и гораздо больше – до 118 г. Как правило, эти яйца двухжелтковые и не подходят для инкубации.

Внешний вид чешских кур отличается разнообразием, зависит от родительских линий. У большинства – длинные ноги, из-за которых фермеры сравнивают их со страусами.

Кроссы отличаются аутосексностью, т.е. уже в маленьком возрасте можно отличить курочек и петушков. Обычно курочки темнее, а петушки светлые. Если же окраска одинаковая, то петушки – те из цыплят, у которых на голове есть светлое пятнышко.

У некоторых кроссов (Д-104, Д-304, Д-300) различить пол цыплят можно по оперению крылышек. У курочек оперение более быстрое, а у петушков оно начинается позже, поэтому крылышки выглядят как бы обрезанными.

Достоинства и недостатки

К несомненным преимуществам относится их раннее созревание и соответственно раннее начало яйцекладки. Крупные яйца хороших вкусовых качеств привлекают покупателей. Куры Доминант несутся почти каждый день при условии полноценного кормления и благоприятных условий содержания. Если обеспечить дополнительным освещением и теплом, несутся и в зимние холода, важно только вовремя забирать яйца, чтобы не треснули.

Петушки растут довольно быстро. В возрасте 3,5-4 месяцев их уже можно рубить на мясо, при этом фермеры отмечают приятный вкус мяса и бульона.

Оплодотворяемость яиц и выводимость из них близки к 90%. У некоторых подвидов сохранность цыплят составляет 98-100%.

Но отзывы по Доминанту выделяют и недостатки кросса. К ним относится, в первую очередь, требовательность к кормам. Без полноценных кормов с высоким содержанием белка и добавки кальция куры резко снижают яйценоскость. Это влияет и на начало яйцекладки, оттягивая ее на -3 месяца.

При содержании в тесном помещении у кур породы доминант может начаться расклев. Как правило, при выгульном содержании проблем с каннибализмом у кур не бывает.

Отмечают фермеры и скрытность породы. Очень часто фермеры не могут определить, начали ли нестись куры, так как несушки могут отложить их в укромных местах. Тайные гнезда появляются, если птице не хватает места для откладывания яиц, а также когда несушка начинает квохтать, т.е. готовится к насиживанию.

Сохранность материнского инстинкта у кроссов – редкое явление, но отзывы говорят о доминантах как о добросовестных наседках и заботливых клушах. Конечно, для яйценосной породы это минус, ведь время насиживания и ухода за цыплятами потеряно для продуктивности. Но если хотите получить цыплят без инкубатора и вырастить их с наименьшими проблемами, то наседка является палочкой-выручалочкой.

И последний минус: доминант – это в любом случае кросс, а не полноценная порода, поэтому разводить их у себя не получится. Потомство не сохранит качеств своих родителей, продуктивность упадет, ровно так же, как у мясных бройлеров Джерсийского Гиганта и Венгерского Великана.

Советы по уходу за цыплятами

Когда покупают цыплят у надежного проверенного поставщика, обычно с ними не бывает проблем, ведь им уже сделаны необходимые вакцинации. Поэтому цыплята активно растут, редко болеют. А когда птенцов взяли на рынке или вывели дома из купленных яиц, часто встает вопрос о правильном уходе.

Фермеры рекомендуют в самом начале пропоить цыплятам на выбор трехдневный курс левомицитина (1 таблетка на 1 л воды), АСД-2 (1 мл на 3 л воды), Стартоником или Чиктоником по инструкции. Это повысит их иммунитет, поможет при проблемах с желудочно-кишечными инфекциями. Впоследствии добавлять в питьевую воду аскорбинку, витамин Д. Можно использовать тривит.

В более старших возрастах для профилактики можно давать трисульфон или фармазин, действуя по инструкции.

Как правило, при кормлении кур Доминант промышленным стартовым комбикормом, включающим все необходимые элементы, достаточно первоначальной профилактики.

Перед тем, как поместить цыплят, помещение нужно продезинфицировать, обработав пол негашеной известью. Для подстилки использовать нарезанную солому или мелкую стружку и опилки, смешанные с торфом. Торф помогает удалять лишнюю влагу и так защищает от размножения болезнетворных бактерий. Подстилку нужно менять по мере загрязнения.

С двухнедельного возраста световой день нужно уменьшить до 8 часов для предотвращения расклева во время оперения. В это время у цыплят в корме должно быть достаточно кальция и витаминов. Фермеры советуют добавлять в корм крапиву (свежую или сушеную), рыбий жир, перьевую золу и живицу. Они обеспечат птенцов необходимыми витаминами и микроэлементами.

При появлении признаков любой болезни заболевшего цыпленка необходимо изолировать для предотвращения заражения остального стада.

Уход за взрослыми несушками

Чтобы куры Доминант занеслись раньше, необходимо с 16 до 24 недели постепенно увеличить световой день с 8 до 16 часов. Это рекомендация производителя. В дальнейшем эта величина должна сохраняться, так как несушки очень резко реагируют на изменения.

Содержание обычное, можно держать кур в вольерах, в клетках или на свободном выгуле. Главное условие – полноценное кормление, это главное в содержании всех кроссов. Если нет возможности покупать промышленный комбикорм для яичных пород, то нужно делать мешанки из нескольких видов зерна, измельченной травы, вареного картофеля, овощей. При этом обязательно наличие ячменя или кукурузы.

Необходимо обеспечить кур кальцием для прочной скорлупы яиц. Для этого обеспечить наличие ракушек, мясо-костной муки, мела. Для лучшего усвоения пищи нужно поставить посуду с крупным песком или гравием.

На зиму нужно заготовить как можно больше крапивы, это лучшее средство для яйценоскости. Если в хозяйстве есть лошадь, навоз от нее должен быть доступен несушкам. Прошедший через лошадиный желудочно-кишечный тракт овес также помогает увеличить продуктивность курочек. Мешанки можно делать не на воде, а на отваре или настое сена.

Стараться сохранять постоянство рациона и условий содержания. Ухудшение условий довольно быстро скажется снижением яйценоскости, а для восстановления потребуется времени гораздо больше.

В курятнике должно быть сухо. Излишняя влажность способствует различным заболеваниям. Стоит заранее побеспокоиться о запасах торфа и соломы для подстилки.

Оставлять в каждом стаде можно не более одного петуха. При конкуренции петухи могут вместе напасть на одну и ту же курицу. В лучшем случае это закончится ранами у несушки, в худшем – ее еще и заклюют.

Если куры начали квохтать, а это нежелательно, фермеры советуют дня на 2-3 поместить курицу в другое стадо. После перенесенных гонений и стресса обычно курица перестает проситься на насиживание.

При соблюдении правил содержания и кормления чешский кросс Доминант отзовется большим количеством крупных и вкусных яиц.

Краткие характеристики линий

После общей картины содержания и описания продуктивности кур кросса Доминант, рассмотрим каждую линию отдельно. Такое сравнение поможет сделать оптимальное решение при выборе.

Коричневый цвет скорлупы

Все представители обладают спокойным, тихим нравом и схожими показателями. А вот на особенности мы постарались обратить ваше внимание.

Бурые Д 102 и Д 192

Популярные кроссы, с характерным ярким и привлекательным оперением. Подходят для клеточного содержания, пока наиболее часто встречающегося в России, Украине и других странах бывшего СССР. Однако с большим успехом несушки Фаворит D102 и 192 выращиваются на полу.

Прародители: у Д102 Род-айленд коричневый по мужской линии и Белый – по женской. У 192 Род-айленд красный и Суссекс соответственно.

Продуктивность обоих вариантов – 300-315 яиц с коричневой скорлупой от несушки за 74 недели содержания. Яйца большие: 62-63 гр.

Разумеется, как все промышленные породы кур для крупных птицефабрик, цыплята Фаворит легко отличаются по полу. Петушки светлые, ближе к белому, а курочки – коричневые.

Период выращивания составляет чуть больше 120 дней, к этому сроку вес птицы в среднем составляет 1,8 кг, а расход на голову достигает 6 кг.

С 4 месяца жизни начинается яйцекладка, в этот период расход корма на голову составляет 120 гр. При интенсивном содержании несушки работают не дольше 18 месяцев, потом происходит замена. К концу рабочего цикла живой вес составляет 2,2 кг.

Голубой Д 107

У этого гибрида 2 отличительные характеристики: экзотичный цвет оперения и незаурядная выносливость. Фаворит Д 107 жизнестоек и приспосабливается к самым жестким условиям содержания. Особенно он рекомендуется производителем для южных регионов. К примеру, в Африке, Южной Америке и Азии Голубая разновидность очень популярна.

По описанию внешности Доминант Д 107 похож на Андалузскую породу кур, однако в реальности получен от скрещивания Голубого и Полосатого Плимутроков.

Чтобы отличить петушка у них, ищите на голове светлое пятно. Без пятна – несушки. В 18 недель D107 весит 1,5 кг, расход комбикорма – 6,7 кг (на весь этот срок). С 78-й недели в сутки несушка съедает в среднем 122 гр. К концу цикла вес курочки – 2,1 кг.

Продуктивность также высокая, около 300 шт за 17-18 месяцев

Крапчатый, Д 959

Унаследовал внешность от Крапчатого Плимутрока (получен от добавления к нему кровей Род-Айленда). По продуктивным характеристикам очень близок к выше описанным кроссам. Раннее начало яйцеклада (до 5 месяцев), приносит достаточно крупные темно-коричневые яйца.

Фаворит D 959 активно выращивается промышленными птицефабриками и частными фермерами от Африки до России. В Европе велика его популяция в Швейцарии и Австрии, а также в Украине.

Пол также отлично определяется, но в данном случае не по общей окраске пера, а по крыльям. У несушек второй ряд перьев выражен гораздо сильнее за счет того, что оперяемость происходит быстрее. Подробнее это можно увидеть на фото цыплят Доминанта:

Отделение петушка от курочки: у последних три ряда белых перьев (справа внизу).

По живому весу и расходу кормов ситуация такая же, как в описании выше. А вот яйценоскость немного выше, 306 яиц за период выращивания (17-19 месяцев).

Красный Д 853, Красный полосатый Д 159 и Д 459

Эти три кросса идентичны по всем параметрам, кроме внешности. Получены от Красного и Бурого Род-Айлендов. В гибридицазии Д 459 поучавствовал еще и Суссекс. Фото позволяют сделать вывод о том, какая расцветка оперения вам нравится больше.

В 18 недель несушка весит 1,5 кг., за это время в среднем съедает 6,5 кг. Корма. Далее начинается период яйцекладки, в течение которого (до 80-й недели) на корм одной головы уходит 45 кг.

Начиная с 4 месяцев устанавливается яйцекладка, всего за 1,5 года кура породы Доминант Красный снесет 306 коричневых яичек. Также отлично определяется пол по длине перьев на крыле (см. фото выше).

Суссекс Д 104

Эта разновидность чешского Доминанта предназначена в описании производителя для малых ферм и небольших хозяйств. Характеризуется ярким окрасом. Получена в результате скрещивания Суссекса. Пол определяется так же как у предыдущих кроссов, по длине оперения на крыле (у несушек перо растет быстрее).

Кросс широко распространен в Европе, от Италии до Швейцарии. Продуктивность чуть ниже описанных выше пород, до 300 яиц светло-бежевого цвета за период выращивания кур до 18 месяцев.

Яйца крупные, свыше 60 гр., на цикл содержания требуется 44-46 кг. комбикорма на голову. В возрасте 80 недель несушка весит чуть больше 2 кг.

Черный, Д 109 и Д 149

Получен путем скрещивания Суссекса с Полосатым Плимутроком.

Это направление отличается почти полностью черным пером. Благодаря этому отличать петушка от курицы в суточном возрасте очень просто: на голове самцов заметна характерная шапочка из светлого пуха.

Черный Доминант Фаворит D 109 и D 149 производят около 300 яиц коричневого цвета за цикл 80 недель. Вес выше среднего, около 60 гр. По остальным показателям не отличаются от пород кур, описанных выше.

Как видно на фото обеих разновидностей, петухи получили яркий внешний вид от Суссекса, а самочки экзотической темной раскраски.

Янтарный Д 843

Очень яркие, почти праздничные Янтарные Доминанты смотрятся декоративно, особенно для кроссов яичного направления. Их прародители – Белый и Бурый Род-Айленд. У них наибольшая производительность, около 308 яиц со скорлупой коричневого цвета.

По прочим параметрам они близки к уже рассмотренным курам. Сексируются по длине оперения на крыле (у несушек оно длиннее).

Белый цвет скорлупы

Куропатчатый Д 300

Этот Доминант получен в результате смешивания кровей Коричневых Куропатчатых Леггорнов. По описанию производителя, этот яичный кросс предназначен для малых хозяйств и частников.

Благодаря очень красивому внешнему виду Д 300 востребован по всему миру и может рекомендоваться для небольших экоферм и для сезонного выращивания на дачах. Оптимальный режим содержания – свободный выгул, в этих условиях вкус яйца раскрывается по максимуму.

На фото петух с шикарным оперением и прямостоящим гребнем слева.

Яйценоскость у Куропатчатого Доминанта D 300 ниже промышленных гибридов, однако великолепна: 260 шт. Яйца белого, либо кремового цвета. Созревание быстрое, до 5 месяцев, максимум кладки достигается к 18 месяцам.

Пол у птицы определяется по длине пера: у несушек в возрасте 1-3 суток оно существенно длиннее на кончиках. Средний живой вес к 1,5 годам – чуть больше 2 кг, за это время съедается 45 кг. корма.

Леггорн Д 229

Это полностью белые куры, во взрослом состоянии петуха проще всего отличить по более темному и мощному гребню (см. фото ниже). У цыплят разделение проводят по описанию кросса выше.

Прародители, как понятно из названия – Белые Леггорны по материнской и отцовской линиям. Необычайно популярны в Польше, активно продаются на рынке Белоруссии, несколько лет назад появились и в России.

Зато вес самой птицы в 79 недель минимальный: до 2 кг.

Суссекс Д 304

Предназначен, по описанию производителя, для теплого и влажного климата. У него кожа желтого цвета, впрочем, это не очень актуально в силу того, что спрос на мясо несушек фактически отсутствует.

Наилучшие условия для этого кросса – свободный выгул, так называемый free range. Поэтому Фаворит D 304 – идеален для частных домохозяйств. Употребив за время эффективного выращивания (1 год 6 мес) всего 45 кг. комбикорма, он выдаст 250-260 крупных (61-62 гр) белых яиц.

К 1,5 годам курочка весит 2,2 кг. Определяется пол также по длине пера на крыле (у петушка они развиваются значительно медленнее).

Интересно, что при названии Суссекс кросс был получен от Колумбийского Леггорна по отцовской и материнской линиям.

Окрашенный Д 723

В официальной документации Доминант D 723 неправильно переведен как “Тонированное”. Это совершенно новый кросс, последняя разработка чешского производителя. В России пока по нему нет отзывов, он поставляется только в Польшу.

Заявленные показатели яйценоскости впечатляют: 315 яиц кремового цвета со средним размером 62 гр! И это при 115 гр. комбикорма на голову в сутки.

Птичник эта кура не украсит (см. фото выше), но от кросса и не ждут особой эстетики. Д 723 – крепкие, небольшого размера, благодаря чему достигается улучшенная конверсия кормов и уменьшается себестоимость продукции. Отличаются по полу по длине пера на крыльях, точно так же, как это было описано выше.

Остается дождаться апробации нового гибрида в Европе, после чего можно смело импортировать его к нам.

Куры Австралорп: описание и характеристика породы кур

Австралорпы – универсальная порода кур, которая оправдала ожидания фермеров отличной способностью нести яйца круглый год и отличным качеством и количеством мяса. Чтобы достичь лучших качеств породы, селекционеры использовали для ее выведения самые яйценоские породы кур.

Австралорпов вывели австралийские фермеры без использования современных методов селекционирования в 1920-х годах, взяв за основу австралийского Лангханса и английского черного Орпингтона. Так была создана мясная порода с большой массой и отличными качествами несушки. Создатели породы зарегистрировали рекорд птицеводства: в среднем от каждой курицы они получили по 310 яиц (в полтора раза больше, чем курица Джерсийский гигант).

Черной масти

Спокойная и подвижная птица с коренастой массивной тушкой средних размеров восхищает черным роскошным оперением, темным пухом и белой кожей. Небольшая головка птицы украшена черным небольшим клювом, пятизубчатым гребнем в форме листа и коричневыми глазами. Плотное тело птицы на толстых коротких лапах отличается широкой грудкой и длинной спинкой. Гладкий хвостик интересен тем, что наклонен к линии спины под углом в 45 градусов.

У маленьких цыплят-Австралорпов на черном опушении хорошо заметны желто-серые пятнышки в районе брюшка и на внутренних частях крыльев. Птенцы растут крепкими и здоровенькими, отличаясь быстрым ростом и живым темпераментом. Около 95 процентов молодняка выживает, достигая к восьми месяцам 4 кг.

Как повысить яйценоскость кур, можно узнать прочитав данную статью.

Мраморной масти

Эту разновидность породы вывели советские селекционеры, взяв за основу обычного черного Австралорпа. Для получения нового вида были использованы внутримышечные инъекции крови кур породы «полосатый плимутрок», за счет чего был понижен возраст половой зрелости и увеличен вес яиц.

Особенности мраморного Австралорпа:

  • черное оперение со светлыми крапинками,
  • устойчивость к заболеванию пуллорозом,
  • высокая яйценоскость,
  • небольшие размеры в сравнении с исходной породой.

Как выглядят куры несушки породы Ломан Браун, сможно увидеть в данной статье.

Молодые особи достигают 1,3 кг к 150-му дню жизни, взрослые куры весят в среднем 2,2 кг, а петухи – около 2,6 кг. Птицы достигают половой зрелости в 5 – 6 месяцев и несут около 220 яиц весом около 55 г со скорлупой кремового оттенка (столько же весят яйца Барвистой Борковской породы кур). Куры прекрасно содержатся в клетках группами, уживаясь с другими породами.

Мраморный Австралорп ценен обладанием рецессивного гена st, отвечающего за светлый окрас и улучшающего товарный вид мясных тушек.

На видео – Австралорп порода кур:

Характеристика и описание кур породы австралорп

Заводчики породы не могут назвать недостатков Австралорпов и кур Аям Цемани: так как они разводятся и размножаются без проблем, а потомство прекрасно выживает в суровых российских условиях.

Дружелюбный и спокойный характер черных Австралорпов позволяет им замечательно уживаться с представителями других пород и видов, отлично приспосабливаясь к содержанию в клетках. Черные курочки рано становятся половозрелыми, не прекращая нести яйца в зимние холода.

Хорошо ли несутся куры Фавероль, можно прочесть в данной статье.

Отличительные характеристики черных Австралорпов:

  • несут около 220 яиц в год (вдвое больше, чем порода Бентамка),
  • вес одного яйца – 56 – 62 г,
  • цвет скорлупы – бежево-коричневый,
  • вес петухов достигает 4 кг,
  • вес кур в среднем – 2,6 – 3 кг,
  • выживаемость молодняка – 95%, взрослых птиц – около 88%,

К достоинствам породы относятся:

  • спокойное уравновешенное поведение,
  • в зимнее время куры продолжают нестись,
  • не провоцируют конфликтных ситуаций с обитателями курятника и домашними животными,
  • быстро привыкают к условиям,
  • отличное качество мяса.

Узнать про все возможные отзывы об Адлерской серебристой породе кур, можно в данной статье.

Породу часто используют в качестве улучшающей, чтобы повысить яйценоскость гибридов.

Австралорпы завоевали безоговорочное признание фермеров способностью нести яйца в зимние холода. От породы птицеводы получают много хорошего мяса.

Особенности содержания

Условия содержания черной масти

Температура воздуха в курятнике для австралорпов должна быть выше нуля, поэтому для зимы необходимо оборудовать помещение обогревательными приборами. В низких курятниках нужно застелить пол мягкой влагоустойчивой торфяной подстилкой, уничтожающей специфический запах курятника.

Австралорпы нуждаются в регулярных «ваннах» из золы с песком, уничтожающих бактерии и предотвращающие различные заболевания.

Обо всех особенностях породы кур Леггорн можно прочесть в статье.

Питание черных Австралорпов ничем не отличается от рациона других пород. Цыплят сначала кормят протертым вареным яйцом, добавляя позже протертое зерно. Для ослабленных птенцов нужно готовить подкормку желтка, размешанного в молоке.

Подрастая, цыплята начинают питаться измельченной зеленью. На 10-м дне жизни в рацион вводятся пшеничные отруби, костная мука, свекла, картофель и морковь. На 5-й неделе жизни молодым курам добавляют кукурузу. Если молодняк не выгуливается, каждому птенцу с 5-го дня дают по 0,1 г рыбьего жира.

Как выглядит кура Араукана, указано здесь в статье.

Взрослые Австралорпы должны каждый день питаться зерновыми, вареными картофельными очистками, морковкой и свеклой, рыбными отходами, очищенными от костей, травой и кисломолочными продуктами.

Курочки-австралорпы относятся к раннеспелым и несутся со 135 дня жизни. В первый год каждая курица может снести около двухсот яиц, а на втором году яйценоскость снижается. Этот вид легко уживается с остальными обитателями курятника.

Содержание мраморной масти

Эти нетребовательные птицы выносят разные условия содержания и быстро привыкают к ним. Однако, высокая влажность при содержании на полу может представлять угрозу для мраморных Австралорпов. Во влажной подстилке создаются необходимые условия для развития опасных для птиц микроорганизмов, поэтому лучшим вариантом является подстилка с бактериями для курятника. Птицы не простужаются и не болеют, так как торф хорошо впитывает лишнюю воду и не дает распространяться неприятным запахам за счет своих бактерицидных свойств.

Австралорпы хорошо переносят низкие температуры, но все-таки в курятнике должно быть тепло, то есть градусник должен показывать больше нуля.

Для очистки и профилактики паразитарных заболеваний куры должны регулярно принимать бактерицидные «ванны» из сухого песка, смешанного с золой.

В статье содержится очень важная информация по разведению ку, так как важно знать чем их кормить.

Питание мраморных Австралорпов такое же, как у других куриных пород. В разнообразный рацион им добавляют мелкий гравий и крупнозернистый песок, а зимой подкармливают яичной скорлупой для улучшения пищеварения.

Как выглядят куры московская черная, указано в статье.

Отзывы

  • Ольга, г. Златоуст: «Приобрела в прошлом году, куры очень понравились и огромные петухи!».
  • Марина, г. Лесозаводск: «Австролорпов держу второй год. Восхищаюсь этой породой. Большие, красивые птицы – черное оперение с изумрудным отливом прямо играет на солнце! Какое спокойствие и стать! Просто царская птица. При всех внешних достоинствах куры своими обязанностями совсем не пренебрегают и отлично несутся!».
  • Елена, Ухта: «Браво создателям австралорпов! Думаю, австралорпики выгодны фермеру со всех сторон. Самые тяжёлые из всех мясо-яичных пород, которые у меня были. Кроме времени линьки за неделю получается 4 – 5 яиц у каждой курицы, это очень хорошие несушки. Очень люблю австриков за красивую внешность и добродушный нрав. Чего стоит один изумрудный отлив перьев! И тушка после забоя получается крупная».
  • Валентина, г. Краснотурьинск: «Очень понравилась порода по многим причинам. Порода спокойная, уравновешенная и не конфликтная. Молодняк легко было вводить в общее стадо. Быстро растут. Контрольное взвешивание показало: в 6-7 месяцев петушки весили 3,5 – 3,9 кг, а курочки – 3,5 – 3,8 кг».
  • Ольга, г. Хабаровск: «Очень люблю Австралорпиков – супер-птица: яйценоская, красивая, не пугливая. Общительные и ласковые птички, можно брать на руки, как детишек».
  • Таня, г. Красноярск: «Все сложнее становится выращивать дома молодняк. Раньше цыплятам давали только пшено и переваренную воду. Теперь надо обладать знаниями зоотехника, чтобы вырастить австралорпов. Нужны специальные витамины и корм особенный для выращивания. Еще и прививки!».

Итак, куры породы Австролорп обладают необходимыми достоинствами для их содержания в фермерском хозяйстве: высокие показатели выживаемости, выведение крепкого потомства, неприхотливость. От Австролорпов можно получить много качественного мяса и яиц. Спасибо австралийцам за выведение этой замечательной породы!

Порода кур Австралорп: описание и особенности разведения

Куры Австралорп пользуются огромным спросом у многих птицеводов. Нетребовательность в уходе, высокая продуктивность и необычный внешний вид дают возможность заводчикам достигать немалых показателей рентабельности.

История породы

Родина – Австралия, 1890 год. Главный селекционер – Уильям Кук. Предки – белые Леггорны, английские Орпингтоны и Лангшананы. Благодаря скрещиванию сильных пород Австралорп могут похвастаться высокой яйценоскостью, немалым весом и быстрым половым созреванием.

Выведенный черный Австралорп пользовался огромной популярностью среди птицеводов на родине и в Америке, в иных государствах интерес был намного меньше. Ситуация сильно изменилась в 1922 году – год установления мирового рекорда по яйценоскости. 6 несушек породы Австралорп за 1 год снесли 1857 штук, соответственно 1 несушка – около 309 яиц. Некоторые птицеводы считают, что данный показатель был установлен без дополнительных приборов освещения и специальных кормов.

На территорию РФ пернатых данной породы привезли в 1946 году.

Описание кур Австралорп

Стандарт очень строг, любое даже незначительное нарушение во внешнем виде относит особей к нечистокровным. Несушки не особо крупные, однако, они хорошо сложены и считаются прекрасными наседками.

Характерные признаки петуха:

  • небольшая голова;
  • прямой гребень с прямыми зубчиками;
  • массивная грудная клетка;
  • невыпуклый живот;
  • масштабные крылья;
  • ноги черного цвета, недлинные;
  • широкий хвост;
  • глаза черного окраса;
  • кожа белая.

Основываясь на характерные признаки птиц, можно определить породистость молодняка. При появлении птенчиков на свет на животе и крыльях у цыплят серые пятна. Это один из главных показателей чистокровности, но не единственный. Свои внешние характеристики птицы проявляют со временем. У малышей должен быть белый пушок, плюсны светлого цвета и радужная оболочка глаз. Со временем все светлые оттенки становятся черными.

Характер Астралорпов

Представители данной породы мирные, дружелюбные и тихие. Они не участвуют в драках, избегают разборок. Несушки Австралорп не станут «разговаривать» просто так, без причины. Они не летят куда попало, ведут себя адекватно и не хулиганят.

Самцы спокойные и флегматичные, они поддерживают порядок, могут находить контакт друг с другом. При разведении птиц данной породы у себя на участке, куры не принесут вреда, они будут слушаться птицевода и соблюдать тишину.

Инстинкт насиживания

Опытные заводчики утверждают, что наседки породы Австралорп самые лучшие мамочки из всех остальных разновидностей кур. За это природа и наградила птиц высокой яйценоскостью. Почти каждая самочка за 1 сезон два раза становится мамочкой и высиживает примерно 15 цыплят.

Выводимость потомства – более 95 %, но если процент сильно падает, то причина чаще всего кроется в петухе. «Отцом» молодняка должен быть самец не старше 5-ти лет, не сильно крупный и тяжелый.

На выводимость также влияют показатели тепла и холода. Заводчики уверенны, что пернатые в гнёздах нуждаются в дополнительном подогреве, благодаря этому выживаемость станет выше, но потомство будет не самым здоровым.

Первое время селекционеры работали над созданием породы Австралорп черного окраса. Затем ученые решили увеличить количество оттенков кур и на свет появились другие окрасы Австралорп.

Черный

Самый популярный в мире, его предпочитают заводить, потому что среди всех разновидностей Австралорп черные куры самые большие. Кроме отличных продуктивных показателей кур выбирают и из-за крепкого иммунитета. При соблюдении всех профилактических мероприятий особи вообще не болеют. За 1 год несушка может принести около 250 яиц, в 6 месяцев масса особи около 3 кг. Взрослые самцы достигают 4 кг.

Мраморный

Заводчики любят и эту разновидность породы Австралорп, но причина кроется не в отличных продуктивных показателях, а в необычной расцветке перьев. Мраморные курочки отличаются наличием светлых пятен на черных перьях. Масса одной несушки примерно 2,5 кг. Мраморная птица не может похвастаться крепким иммунитетом, да и яйценоскость у нее гораздо хуже черных пернатых.

Первое время яйца мраморных несушек были очень маленькими, их вес составлял около 30 г, однако селекционеры не останавливались над работой по их увеличению, и на сегодняшний день масса яйца составляет 55 г.

Другие окрасы

На родине птицеводы признают только 3 главных окраса: черные, голубые и белые. В Южной Африке считаются основными разновидностями такие цвета: пшеничный, золотой, серебристый и рыжий. На территории России создали другую расцветку – черно-пеструю. Хотя по продуктивным признакам эта порода имеет мало чего схожего с чистокровными Австралорпами.

Продуктивность

Породистые Австралорпы – представители птиц мясо-яичного предназначения. Как и иные породы, данная также имеет своего уменьшенного двойника – карликового Австралорпа. По внешнему виду они полностью идентичны, отличаются только продуктивностью и размерами полученных яиц.

Яйценоскость

Основная особенность несушек породы Австралорп – никакой внешний фактор (освещение, плохая погода и т.д.) не уменьшают продуктивности у курочек. Некоторые птицеводы утверждают, что при качественном уходе можно за год от 1 несушки получить более 300 яиц. Но все-таки реальные факты доказывают, что несушка приносит около 200-240 штук.

Скорлупа яиц светло-коричневая, масса одного достигает около 60 г. Несушки отличаются быстрой половой зрелостью – в 4 месяца птицы уже приносят яйца. Уровень яйценоскости снижается после 2-х лет. По этой причине птицеводы рекомендуют регулярно обновлять поголовье.

Выживаемость молодняка – более 95 %, в дальнейшем из них погибает около 10 % цыплят.

Мясо Австралорп

Порода создавалась в частности для того, чтобы получить несушек, которые в возрасте 6 месяцев уже наберут свой наибольший вес. Самец иногда достигает 4,5 кг, но зачастую – 4 кг, курочки на 1 кг меньше. При полноценном и правильном питании птиц мясо получается нежное и сочное.

Птицеводы утверждают, что из-за линьки на коже пернатых остаются черные колодки, поэтому лучше забивать несушку сразу после данного явления.

Особенности содержания и ухода

Даже начинающий птицевод сможет справиться с такой породой. Пернатые не нуждаются в особом уходе, также они не требуют огромных затрат. Идеально подходят для выращивания кур в промышленном масштабе. Пернатые не требовательны, дружелюбные и тихие. Австралорпы всегда уживаются в тех местах, которые им предоставлены. Но все-таки простых рекомендаций придерживаться придется.

Курятник

Специально возводить птичник для Австралорп не нужно, они могут жить в любом месте. Главное требование – теплый птичник, поэтому по необходимости стены утепляют. Зимой температура в помещении не должна опускаться ниже +12 градусов по Цельсию.

Конечно, даже если температура будет ниже пернатые не погибнут, но продуктивность значительно уменьшится. Если возможности утеплить помещение нет, то установите в нем лампы инфракрасного излучения.

Внутри птичника обязательно устанавливают гнёзда, насесты, ёмкости для пищи и воды. Лучше, чтобы это всё было сделано из древесины. Что касается его размеров, то на 1 кв. м размещают 4 несушки. Если пернатых будет больше, то птицам станет некомфортно, соответственно на продуктивности это отразится.

Пол покрывают соломой, торфом или сеном. Можно также использоваться высушенную траву, главное, чтобы покрытие было тёплое. Зимой лучше использовать торф с измельченной стружкой – такая смесь считается превосходным утеплителем.

В видео заводчик показывает, как содержит кур породы «Австралорп»:

Место выгула

Прогулки на свежем воздухе – залог крепкого здоровья птиц. Представители Австралорп не особо активные и любопытные, однако выбраться из выгульного двора могут, поэтому его следует огородить сеткой со всех сторон. Сверху устанавливают навес, который защищает пернатых от проливного дождя, жгучих солнечных лучей и хищных птиц.

Размер дворика рассчитывают таким образом, чтобы пернатые чувствовали себя комфортно и не были стеснены в движениях.

Выгульный дворик лучше устанавливать на открытом грунте, чтобы птицы могли найти себе траву и пощипали ее. Заранее на земле следует посеять растения: клевер, газон, ячмень или спорыш.

Птицам необходим участок для ванных процедур. Для чистки пернатым можно смешать древесную золу, песок и гранотсев. Купаясь в подобной смеси, особи чистят свои перышки от насекомых и вредителей.

Оперение у пернатых густое, поэтому они нормально реагируют на морозы и снег. Зимой несушки любят выходить на свежий воздух, поэтому на пару часов их можно выпускать из курятника. Естественно, это не касается дней, когда температура очень низкая.

Если есть возможность, то лучше установить курятник и выгульный дворик на небольшой возвышенности, иначе его постоянно будут затапливать дождевые воды.

Если вам нужен совет о том, как построить курятник своими руками, то эта статья находится тут.

Питание

Порода кур Австралорп нуждается в небольшом количестве пищи. Однако, нельзя сказать, что это явное достоинство, так как если птицам не хватает достаточного количества питательных элементов, то скорлупа на яйцах будет отсутствовать. Без правильного питания значительно снизится яйценоскость. К рациону пернатых необходимо относиться ответственно.

Основные рекомендации по поводу кормления кур:

  1. Основные блюда: зерна, молочные продукты, мясокостная и костная мука, отруби, отварные овощи. Их можно давать отдельно друг от друга, можно совмещать.
  2. Добавляйте в еду дрожжи, они помогут увеличить яйценоскость.
  3. Используйте в качестве подкормок скорлупу, ракушки, мел и т.д. Они помогают улучшить работу ЖКТ.
  4. В летний период времени основное блюдо – свежая зелень и овощи. Зимой – добавляйте в рацион высушенную траву.

Разведение породы

Можно подкладывать яйца под наседку или использовать специальный инкубатор. В обоих случаях на свет рождаются здоровые и сильные цыплята.

Инкубация

Нельзя в инкубатор класть любые яйца, их необходимо отобрать и выбрать самые надежные. Например, экземпляры с трещинами, вмятинами, пятнами не подходят. С них появится не очень здоровый и не спокойный птенчик. Яйца, прошедшие отбор, следует обработать. Можно использовать слабый раствор марганцовки.

Птицеводы с опытом рекомендуют проверять температуру в инкубаторе. Слишком высокий показатель – птенчики родятся рано и будут маленькими. Важно также наблюдать за влажностью (60-63 %). Перед отправкой яиц в устройство обязательно прогрейте их. Благодаря такой процедуре потомство появится одновременно.

Нельзя манипулировать различными показателями в инкубаторе, птенчики должны родиться здоровыми без дополнительного вмешательства.

Этапы инкубации

Инкубация молодняка состоит из 4-х периодов:

  1. Активное созревание – первые 7 дней.
  2. Необходимость сухого воздуха – 8-11 день.
  3. Первый писк птенчика – с 12 дня. У молодняка запускаются в организме обменные процессы.
  4. Рождение цыплят – до 22 дня все птенчики должны родиться.

Уход за цыплятами

Первые 10 дней птенчики нуждаются в особом внимании. Следует подумать об месте их проживания, кормления и уходе. Курятник для молодняка должен быть светлым и проветриваемым. Необходимо установить небольшую площадь для прогулок молодняка с наседкой.

Первые несколько дней содержать малышей нужно в ящике из древесины, сверху устанавливается решетка, а на дно – бумага. Также можно насыпать пшено, молодняк будет с радостью копаться в нем, играя.

Первые 60-90 дней малыши нуждаются в тепле, поэтому без специальных обогревателей не обойтись. В первые дни после рождения цыплята живут при температуре +32 градуса по Цельсию, последующие каждые 7 дней показатель уменьшают на 2 градуса. Малыши возрастом в 1 месяц хорошо себя чувствуют при +19 градусов по Цельсию.

В ночное время суток включайте лампы, а в дневное – выносите ящик с птенчиками на улицу.

Питание у птенцов

Представители породы кур Австралорп ежедневно становятся всё крепче и сильнее, растут очень быстро. Если меню питания будет грамотно подобрано, то к 45 дню они будут весить около 1,5 кг. Первые 10 дней молодняк кормят отварным яйцом, зерном и зеленью. Данные ингредиенты перемешивают и дают цыплятам. Потом яйца исключают из меню, так как в них слишком много белка.

На этапах взросления основное блюдо молодняка – зерновые крупы. В них подмешивают рыбий жир. Ежедневно в поилку наливают чистую отстоянную воду.

Достоинства и недостатки

Представители породы Австралорп, как и иные пернатые имеют как плюсы, так и минусы.

  • нетребовательность в уходе;
  • крепкий иммунитет;
  • возможность приспосабливаться к любым условиям;
  • высокая яйценоскость;
  • нежное и вкусное мясо;
  • спокойный нрав.

Многие птицеводы, содержащие у себя кур уверены, что недостатков у них нет, но некоторые источники указывают обратное.

  • молодняк, рожденный при скрещивании Австралорп с иными породами не отличается продуктивностью;
  • после линьки особей нужно забивать;
  • селекционеры выводят породы лучше Австралорп не только по внешнему виду, но и по продуктивным характеристикам.

Линька и склонность к заболеваниям

Куры Австралорп одни из немногих пород, на которых линька влияет крайне отрицательно, хотя не считается каким-то неприродным явлением. Птицы во время линьки приносят яйца, и их продуктивность не меняется. Однако остатки перьев после линьки значительно портят вид несушки. После данного явления птиц забивают на мясо.

Что касается болезней, то птицы спокойно реагируют на любые источники заболеваний, они считаются идеалом среди пернатых по стойкости своего иммунитета.

Отзывы

Нестись птицы начали в 6 месяцев, некоторые позже, некоторые раньше. В день приносят около 20-25 яиц. Нрав мирный и добродушный. Это единственная порода кур, к которым я могу подселить цыплят в возрасте 3-4 недель, они их не обижают, а наоборот, заботятся о малышах.

Порода кур Австралорп помогает многим птицеводам получать хорошую прибыль от продажи яиц и мяса птиц. Курочки не нуждаются в слишком щепетильном уходе, могут нестись при минусовой температуре и спокойно ведут себя со всеми остальными птицами во дворе.

Московская чёрная порода кур. Страница 13 из 36

Вот у этого, больно гребень хорош.

Мечтай так, как будто будешь жить вечно. Живи так, как будто умрешь завтра.
Легат “Российского Маран Клуба” с 2016 года.

Мечтай так, как будто будешь жить вечно. Живи так, как будто умрешь завтра.
Легат “Российского Маран Клуба” с 2016 года.

Да, я про него. И род-айланды хорошие. Это ж они?

Our poultry and all about them 🙂

Они это. Сначала такие бледные и корявые были, а теперь темнеют, не выставочные конечно, но извести их теперь желание пропало. Один петушара просто огромный, подожду может еще похорошеют, то кальмары вареные, то желудок говяжий, салатики по утрам с оливковым маслом. Кроме ПК5, кукурузки и прочей хрени.Не крутите у виска только, ну нравится мне их баловать, не считаю я сколько там на корм ушло, вот столько наверное
Я заехала тут давеча на Пушкинский птичий рынок, а там индюшата – вот горе-то , страшные, голодные, полуживые.Тетка рядом стояла- не вздумайте, говорит ЭТО купить, но как не спасти бухенвальдских крепышей?! Сейчас им 2 мес, такие кони – аж страшно , никто не посмел издохнуть при такой кормежке

Мечтай так, как будто будешь жить вечно. Живи так, как будто умрешь завтра.
Легат “Российского Маран Клуба” с 2016 года.

Замечательная порода! Жаль, что все время не хватает места в инкубаторе – то Легбары, то бройлеры. А МЧ-то лучше всех!
Положила на свободное место в инкубатор три яичка. Вывелись три петушка. Так и не получилось поголовье увеличить:)

Доброго всем вечера, уважаемые форумчане. Подскажите. если кто в курсе. Петушку Московской чёрной 10 августа будет 6 месяцев, кукарекать начал где-то в 3,5 месяца. Всё вроде нормально, боевой парень, ест, пьёт, обязанности исполняет, но. Где-то около месяца назад при кукареканье начал появляться хрип, и хрипота эта прогрессирует. Сейчас это уже не кукареку, , а какое-то а-а-а-а-а-а с хрипом. Кто в курсе, что это такое? Поди убирать “Петьку” придётся, не может-же он просто голос сорвать от усердия. хороший парень, красивый – жалко. Вместе с ним “кучинский” вырос петушок, одного дня вылупа – орёт, хоть-бы-хрен, но здоровый “гад”, кур не топчет, а плющит, хотел его в суп, а “щас” не знаю, чё и делать?

Привет комрадам.
Я Алексей.

Замечательная порода! Жаль, что все время не хватает места в инкубаторе – то Легбары, то бройлеры. А МЧ-то лучше всех!
Положила на свободное место в инкубатор три яичка. Вывелись три петушка. Так и не получилось поголовье увеличить:)

Our poultry and all about them 🙂

Подскажите, это курица или петух?

Подскажите, это курица или петух?

у меня такая же курица – несушка (крупный гребешок и серьги),
надо лонные кости пощупать, если есть расхождение на 2-3 пальца, то несушка

у меня такая же курица – несушка (крупный гребешок и серьги),
надо лонные кости пощупать, если есть расхождение на 2-3 пальца, то несушка

Начала кукарекать и пытаться топтать кур. Попробую прощупать лонные кости.

Подскажите, это курица или петух?

100% петух.
мелкое перо на шее, косицы уже в хвосте появляются, да и посадка тела ИМХО петух.

Здравствуйте! Прочитала всю тему, очень интересная , жаль только, что такая короткая. Мы держим эту замечательную породу уже несколько лет, и эти необыкновенные красавицы нас просто покорили Хочу показать несколько фотографий наших курочек:-) Они и этого, и прошлого года

Легат “Российского Маран клуба” с 2015

Здравствуйте, моим из Генофонда шестой месяц, прошу строго не судить.

Здравствуйте! Для поднятия настроения фото малышей Московских черных

Легат “Российского Маран клуба” с 2015

Мой любимчик — трехмесячный петушок. Ручной совсем.

Мой любимчик — трехмесячный петушок. Ручной совсем.

Так он с хохолком что ли?

Нет, просто пёрышки вздыбил — подкрадывается в камеру заглянуть.

Я себе тоже пару петухов оставила, одного с медью, одного с золотом. Но орут два придурка – край вообще. Им по семь месяцев – красивые заразы, резать жалко. У всех такие безостановочнокукарекающиертаникогданезакрывающие??

Мечтай так, как будто будешь жить вечно. Живи так, как будто умрешь завтра.
Легат “Российского Маран Клуба” с 2016 года.

Один из балбесов)

Мечтай так, как будто будешь жить вечно. Живи так, как будто умрешь завтра.
Легат “Российского Маран Клуба” с 2016 года.

Замечательная порода! Жаль, что все время не хватает места в инкубаторе – то Легбары, то бройлеры. А МЧ-то лучше всех!
Положила на свободное место в инкубатор три яичка. Вывелись три петушка. Так и не получилось поголовье увеличить:)

. Спасибо за фото, хорошая птица.

Our poultry and all about them 🙂

Точно , вы вопросом про гребень напомнили мне про более ранний вопрос
Вкратце смысл в следующем: когда утверждали породу в документах была формулировка про “желтые перья у петухов в гриве и на спине” и у кур на шее. Такая же окраска была описана у авторов во времена создания породы ( 40 е гг прошлого века), такая же показана на слайдах одного из авторов.
Но при этом по факту в конце 80-х и в 90-е годы у 90% чистопородных петухов, описанных в ТСХА, Муммовском, на выставках МОЛП, грива была красно-медная, а у кур ни золотистости, ни красноты часто совсем не было или наблюдались ее следы. Что произошло?
Оказалось, что стандартная золотисто-желтая окраска требует специальных приемов разведения: ее поддержание возможно путем комплектования кур и петухов с наиболее осветленным фенотипом на фоне гена золотистости. А.А. Севастьянова, используя методы генетического анализа, доказала, что появившаяся красно-медная окраска в нечерных зонах оперения возникла в результате накопления красных аутосомных факторов.
И этот формат окраски ( медно-красная грива и перья спины у петуха и слабое проявление или отсутствие такого же цвета у кур) прекрасно распространяется и поддерживается без особого отбора. Поэтому такая окраска была предложена для включения в стандарт.
Таким образом, задуманная автором, золотисто-желтая окраска гривы и спины у петуха и гривы у кур – вариант окраски №1, а медно-красная №2. Теперь, это уже и совсем верно: №2 распространен больше №1 ( все по тем же причинам).

еще раз для тех, кто задает вопросы по окраске оперения МЧ.

Описание породы кур Австралорп

Сегодня известно множество пород кур и примерно столько же гибридов. Птицевод может без труда подобрать для себя именно ту птицу, которая ему требуется. Интересной породой является австралорп. Она появилась в конце 19 века на территории Австралии.

Название породы скомбинировано из названий кур орпингтон, использованных для ее получения, и страны происхождения. Австралорпов вывели на основе чёрных английских орпингтонов и местных кур с высокими показателями продуктивности относительно яиц и мяса. На территории СССР птица появилась в 50 годах 20 века. Ёе разводили как самостоятельную породу, а также вывели на её основе чёрно-пёструю разновидность.

Из-за того что птица оказалась достаточно затратной при содержании, её не отнесли к промышленной категории, и в итоге она сохранилась только у любителей и на немногочисленных птицефабриках, работа которых направлена на сохранение породы.

Характеристика породы

Характеристика породы прописана чётко, и все стандарты для птицы при племенном разведении должны строго соблюдаться. Австралорп, из за скрещивания с Орпингтонами, одновременно относится к двум категориям – мясо-яичной и декоративно-выставочной. У элитных птиц продуктивные качества могут быть несколько ниже, в то время как особь, отличающаяся максимальной яйценоскостью и весом, окажется не такого представительного вида. Про описание породы кур Минорка узнайте тут.

Самым распространённым является чёрный австралорп, оперение которого отливает зелёным, красноватым или красным. Значительно сложнее найти иные разновидности. Если постараться, удастся купить белого, пёстрого или серо-синего австралорпа. Эти окрасы птицы более редкие, и значительно уступающие по красоте чёрному.

Также у цветных кур существенно ниже продуктивность, так как созревают они позже, а размер их яиц заметно меньше.

Порода использована для выведения нескольких гибридных видов кур мясного направления.

Внешний вид

Внешние особенности птицы достаточно характерные и сразу отличают породу среди прочих оперением и комплекцией.

Основные характеристики птицы такие:

  • голова – широкая, компактная;
  • лицо – гладкое, интенсивно красное;
  • клюв – тёмно-серый или чёрный, среднего размера, отличающийся мощью;
  • гребень – стоячий: у курицы небольшой, у петуха значительный. Форма его листовидная с пятью чётко просматриваемыми зубцами. Задний край гребня полностью повторяет линию затылка птицы;
  • глаза – тёмные, иногда чёрные, взгляд живой, выразительный;
  • мочки – не крупные, удлиненной формы, красные, как и лицо;
  • серёжки – компактные, продолговатые, интенсивно красные, с жестковатой кожей;
  • шея – длинная, средней толщины, с изящным переходом к голове. У петухов обильно развитая грива опускается на плечи и спину;
  • тело – удлинённое, ориентированное, горизонтальное, глубокое;
  • спина – ровная, одной ширины по всей длине. В районе поясницы у птиц особенно обильное оперение: у петухов состоящее из достаточно длинных ниспадающих перьев, у кур – из коротких, торчащих вверх наподобие цветка;
  • грудь – выпуклая, крепкая, значительной ширины;
  • живот – глубокий и широкий;
  • крылья – плотно прилегают к телу, сильные и крепкие;
  • плюсны – широко расставленные, средней длины, серого или чёрного окраса;
  • когти – светло-розового или белого окраса;
  • оперение – отличается особой плотностью и обилием; пух качественный, тёмного буроватого окраса.

Петухов австралорпов многие заводчики считают самыми эффектными самцами и заводят для украшения птичника даже с курами пород Адлерская, Маран и прочих пород.

Характер

Характер этих крупных кур является большим плюсом породы. Они очень спокойные и миролюбивые. Австралорпы – отличные соседи для других пород кур, а также уток, индюков, цесарок и голубей. Они не причиняют вреда остальной птице, не провоцируют конфликтов и не участвуют в драках, которые вспыхивают между другими обитателями птичника. Даже петуха практически невозможно вывести из равновесия. Про описание и продуктивность породы кур Русская хохлатая читайте здесь.

По отношению к хозяину птица проявляет дружелюбие и привязчивость. Она быстро привыкает к человеку и начинает узнавать его. При смене владельца куры сильно переживают это и могут некоторое время отказываться от еды и не выходить из птичника, находясь в состоянии глубокого стресса. Про содержание и уход за породой кур Амрокс читайте по этой ссылке.

Часть заводчиков называет недостатком привязчивость птицы к хозяину, ее радость при встречах с ним. Отправить в суп таких преданных питомцев невозможно, и они переходят в статус домашних любимцев.

Продуктивность

Птица относится к категории продуктивной. Яйценоскость при правильных условиях содержания не падает даже зимой. Стандартная яичная продуктивность австралорпов за год от 160 до 200 яиц. Вес яйца около 58 г. Окраска скорлупы светло-коричневая. Половозрелости курочки достигают в возрасте 4,5 месяцев и тогда же начинают нести первые яйца. Вначале они мягкие, без скорлупы, мелкого размера. В течение месяца, реже двух, яйценоскость налаживается и продукт становится качественным. Несушки старше двух лет начинают терять свои продуктивные качества, и объём яиц начинает понижаться примерно на 10 штук в год до 5 лет, а далее на 30-40 штук ежегодно.

Вес птицы достаточно большой, и к 8 месяцам петухи набирают 4 кг, а курочки – 3 кг. При этом жира в тушке, которая будет получена от птицы, немного, из-за чего этих кур можно назвать диетическими.

Процент выживаемости у породы также высокий – в возрасте до 5 месяцев сохраняется 95% от выводка. У взрослых кур смертность составляет 12% от поголовья. Это является нормой и считается природным отпадом.

При покупке птицы старше 6 месяцев можно выбрать крепких, жизнеспособных кур, так как в этот момент уже становятся заметны слабые особи, которые проявляют значительно меньше активности и обычно мельче остальных. Не приобретая некачественную птицу можно иметь 100% выживаемость своего куриного стада, избежав естественного отпада.

Содержание

Несмотря на то что птица может вынести клеточное содержание, оно значительно подрывает её здоровье.

Площадь птичника рассчитывают исходя из того, что на 1 м 2 может находиться максимум 4 курицы. На выгуле на ту же площадь должно приходиться не более 3 птиц. Это обязательное условие, так как при скученном содержании питомцы начнут болеть.

Птичник необходим тёплый, и потому зимой в нём нужно обеспечить обогрев. Температура в курятнике должна постоянно находиться в пределе от +12 до +18 о . Использовать для отопления можно масляные радиаторы или инфракрасные лампы.

Важно следить за тем, чтобы в курятнике не было сквозняка. Он для Австралорпов, породы Вельзумер, Браун Ник, как и для всех прочих кур, губителен. Из-за этого щели в постройке должны быть плотно законопачены. Вентиляция же обустраивается таким образом, чтобы циркуляция воздуха была полноценной, но без сквозняков. Оставлять птичник без вытяжек нельзя, так как это станет причиной для сырости, которая также вредна для пернатых питомцев.

Подстилка на полу курятника нужна глубокая. Её можно сделать их одних только опилок, или многослойной. Во втором случае вначале засыпается слой торфа, а на него уже опилки. Такой вариант многие птицеводы считают более удобным, так как торф дополнительно обеспечивает некоторый подогрев пола, а также эффективно поглощает запахи.

Насесты для кур обустраивают на высоте от пола в 60 см. Использовать в качестве жёрдочек удобно черенки для лопат. Также требуется установить в птичнике гнёзда из расчёта 1 на 2 несушки. Их следует изготавливать из деревянных ящиков, которые закрепляются на стене не выше 80 см от пола. Для того чтобы куры поднимались к ящикам-гнёздам, необходимо сделать лесенки.

Световой день птице требуется 15 часов. Из-за этого в курятнике в обязательном порядке должно быть освещение в зимний период.

Уход за птицей не отличается особой сложностью, и птицеводу не придётся возиться со своими питомцами больше, чем с прочими породами. Курам требуется раз в неделю заменять верхний слой подстилки и раз в год полностью чистить курятник. Генеральная уборка осуществляется весной, после того как установится плюсовая температура.

Пока курятник закрыт, а птицы находятся на выгуле, убирают всю подстилку до пола, промывают сарай горячей водой с марганцем и после этого белят стены известью для дезинфекции. Также в целях обеззараживания можно сжечь в курятнике серную шашку, после чего хорошо его проветрить. Только когда весь дым от шашки выветрился, можно впустить питомцев в птичник. Про разведение кур породы Родонит узнайте их этой статьи.

Хозяин не должен давать курам остатки еды, в особенности не доеденную влажную мешанку, так как она киснет очень быстро и спровоцирует интенсивный понос.

На выгуле обязательно должна быть оборудована купальня. В неё насыпают смесь песка и золы. В ней птица сможет очищать тело от паразитов. Менять наполнение в купальне следует не реже 1 раза в месяц. Удалять из неё помёт надо по мере необходимости.

Куры должны получать еду утром и вечером в летнее время, а в зимнее – ещё и днём, несмотря на то что в птичнике обязательно обеспечивается отопление. Летом в утреннее кормление дают зерно, а в вечернее – мешанку. Зимой утром скармливают зерно, днём – мешанку и вечером – зерно. Порции должны быть такими, чтобы куры съедали их за 30 минут. Все остатки надо убрать. Оставлять их не следует, так как это только вызовет у птицы ожирение и нарушит яйценоскость.

Разведение

Семья должна состоять из 10 кур и одного петуха. Максимальное количество самок на самца 15 особей, но при этом их оплодотворяемость будет несколько ниже. Инстинкт насиживания развит не у всех кур. Те же, которые готовы высиживать птенцов, легко садятся на яйца 2 раза за сезон. Под одну наседку можно подложить до 15 яиц, и если они качественные, то выход молодняка будет 100%. Для получения большего количества птенцов потребуется инкубатор. Процесс искусственного выведения для австралорпов такой же, как и для прочих пород. Про кур породы Феникс расскажет этот материал.

Цыплята отличаются высокой выживаемостью и сильным врождённым иммунитетом. Они вырастают крепкими и не требуют иных условий, чем те, что нужны молодняку других кур.

Отличить среди растущих цыплят петушков от курочек можно по серёжкам, так как у самцов они появляются раньше, чем у самок. Также у петушков уже с первых недель гребешок ярче и краснее. В среднем соотношение курочек и петушков в выводке 70% на 30%. Самцы при совместном содержании, если у них нет нехватки курочек, и с детства они не рассаживались отдельно, могут оставаться в одном стаде и после того, как достигнут половой зрелости. Серьёзных стычек между ними происходить не будет. Незначительные драки возможны уже с возраста в 3 месяца, и это норма.

Достоинства и недостатки породы

Сильных сторон у кур много, и основными из них для всех заводчиков являются следующие:

  • хорошая переносимость жары, которая заложена ещё при выведении в условиях австралийского континента;
  • спокойный характер позволяет содержать породу с другими курами, а также прочими видами домашней птицы;
  • сильный иммунитет;
  • присутствие инстинкта насиживания у части самок;
  • высокая продуктивность;
  • красивый внешний вид.

Недостатками породы являются такие её особенности:

  • потребность в отапливаемом сарае;
  • необходимость освещения в птичнике;
  • значительное снижение продуктивности у кур в возрасте старше 2 лет.

Также к недостаткам можно отнести и то, что найти породу в продаже не так легко.

Часто недобросовестные продавцы под видом австралорпов могут реализовывать имеющих чёрное оперение взрослых кур, являющихся помесью пород, утверждая, что это молодки австралорпов. Чтобы избежать такого обмана, надо уметь точно определять возраст птицы.

Видео

Данное видео расскажет о круглогодичном содержании кур породы Австралорп.


Читайте также:  Построить курятник для бройлеров своими руками чертежи
Добавить комментарий