Обзор породы кур Суссекс характеристика и описание с фото и отзывами

Куры Суссекс

Порода кур суссекс, впервые появившаяся в середине 19 века, до сих пор занимает лидирующие позиции среди породных линий мясо-яичного направления. На её основе вывели несколько высокопродуктивных пород, в том числе отечественных.

История происхождения

Куры суссекс получили своё название благодаря местности, в которой были выведены, – в Англии существовало одноимённое графство. Эта разновидность создавалась на основе древних линий – орпингтонов, корниш, доркинг и брам, упоминания о которых встречаются в документах времён Римской империи.

Справка. Впервые породу представили на выставке в Англии в 1845 году. Стандарт экстерьера для неё утвердили только спустя 57 лет – в 1902 году.

Сначала она относилась к мясному направлению, но позже отдельные особи зарекомендовали себя и как хорошие несушки. Они были использованы для дальнейшей селекции. Сегодня куры суссекс имеют универсальное назначение и относятся к мясо-яичному направлению.

В 70-х годах 20 столетия порода попала в Россию. Отечественные селекционеры использовали её для создания новых породных линий – первомайской и адлерской серебристой.

Описание кур суссекс и их характеристики

В начале 20 века стандарт породы включал 3 типа окраса оперения – самый старый из всех, парцеляновый, а также колумбийский и красный. Именно эти расцветки официально признаны в Америке. Позже появились и другие:

  • жёлтый;
  • белый;
  • лавандовый;
  • серебристый;
  • палевый;
  • коричневый.

Парцеляновый окрас, он же фарфоровый, самый распространённый в породе. Для него характерно наличие хаотично разбросанных по основному фону (красному либо коричневому) белых пятен. Их количество постоянно увеличивается после линьки. Идеальным считается окрас, когда у птицы на каждом кончике пера имеется белое пятнышко.

Роскошно смотрится колумбийский окрас у кур суссекс. На туловище перья белые, а на шее – чёрные с белой окантовкой. Хвост у носителей такого окраса состоит из чёрно-белых перьев.

Петухи и куры суссекс с серебристым окрасом выглядят эффектно – на основном чёрном фоне выделяется белое ожерелье на шее и проседь на груди и пояснице. Лавандовый цвет оперения чаще встречается у карликовых разновидностей суссексов. Он напоминает колумбийский, разница в насыщенности оттенков – перья на шее и в хвосте светло-дымчатые, а на корпусе – чисто белые.

Особенности экстерьера птиц

Куры суссекс довольно крупные. Вес взрослого петуха нередко превышает 4 кг, курицы – 3-3,2 кг. Птицу можно узнать по следующим признакам:

  • большая голова с венчающим её ярко-красным гребнем листовидной формы, состоящим из 4–6 зубцов;
  • цвет серёжек и мочек у кур с разным типом окраса отличается;
  • радужка глаз имеет красный пигмент у тёмных птиц и оранжевый – у светлых;
  • клюв в нижней части слегка загнут, причём его основание на 2–3 тона темнее кончика;
  • кожа суссексов белая;
  • шейный отдел короткий;
  • спина мясистая, широкая, ровная;
  • мышечная ткань в области груди хорошо развита, а сама грудная клетка сильно выдаётся вперёд;
  • живот округлый;
  • крылья среднего размера, плотно прижимаются к корпусу;
  • хвост густой, пышный, но не длинный, чуть приподнят;
  • конечности короткие с хорошо сформированными бёдрами и оголёнными светло-розовыми плюснами;
  • оперение густое и плотное.

Продуктивность

Представителей английской породы высоко ценят в Европе, Америке и странах СНГ. Уже в шестимесячном возрасте вес птиц достигает максимального значения, а масса цыплёнка в 2,5 месяца составляет 1,5 кг. Их мясо отличается приятным вкусом и нежной структурой. Несушка суссекс за год производит около 160–200 яиц, это высокий показатель для породы универсального назначения.

Справка. На основе старой линии кур суссекс была создана яичная разновидность, использующаяся в промышленном птицеводстве. Она называется куры доминант суссекс 104. Яйценоскость у этой линии намного выше – 250–300 яиц в год.

Вес яйца кур суссекс приближен к 60-63 граммам, скорлупа окрашена в светлые тона. В зимний период яйценоскость немного снижается, но после смены пера возобновляется. Представители английской породы обладают крепким иммунитетом, благодаря чему показатель выживаемости молодняка достигает 98%. Потери взрослого поголовья составляют в среднем 8–10%.

Темперамент

Отзывы о курах суссекс довольно противоречивые. Некоторые фермеры утверждают, что пернатые обладают спокойным нравом, легко контактируют с человеком. Другие описывают их как крикливых, задиристых и хулиганистых.

Внимание! Несушки, принадлежащие к старой линии суссекс, сохранили инстинкт насиживания, а куры промышленного назначения суссекс 104 утратили его в процессе селекции.

Преимущества и недостатки породы

Старую линию кур суссекс ценят за высокую мясную продуктивность и отменный вкус мяса. Птицы неприхотливы, разводить их легко. Ещё одно преимущество пернатых – крепкий иммунитет и высокая выживаемость молодняка.

К недостаткам фермеры, имеющие опыт разведения суссексов, причисляют их вздорный характер. У представителей промышленной линии утрачен инстинкт насиживания.

Особенности содержания кур суссекс

Куры породы суссекс нетребовательны к условиям содержания. Они легко приспосабливаются к разному климату и не боятся холода. Птиц содержат на полу с возможностью выгула. Сарай на зиму утепляют, но не отапливают, если температура внутри не опускается ниже отметки +10…+12 градусов. На пол укладывают плотный слой подстилки из опилок с добавлением торфа. Она хорошо впитывает влагу и сохраняет тепло.

Требования к микроклимату и обустройству птичника:

  • плотность заселения – 5–6 кур на 1 м2;
  • наличие хотя бы примитивной вентиляции;
  • уровень влажности в пределах 55–65%;
  • 1 ниппель на 7–8 кур;
  • 10–12 см кормовой ленты на голову;
  • наличие зольной ванны для дезинфекции перьев;
  • 1 гнездовой ящик на 5–6 несушек.

Внимание! Для стимуляции яйцекладки зимой в птичнике включают приглушённый свет. Продолжительность светового дня должна составлять 12–13 часов.

Регулярная уборка в сарае поможет птицам оставаться здоровыми. Дезинфекцию птичника и инвентаря проводят дважды за год – осенью и весной. В это же время заменяют подстилку. Поилки и кормушки моют ежедневно.

Активные и любознательные куры суссекс нуждаются в выгуле. Для них обустраивают небольшую площадку с южной стороны курятника под навесом. Летом птицы проводят на улице большую часть времени. Зимой пернатые с удовольствием прогуливаются по снегу и клюют сухие семена трав. Непродолжительный моцион в холодное время года пойдёт только на пользу, если столбик термометра находится выше отметки –8 градусов.

Кормление

Невозможно добиться высокой продуктивности, если рацион кур не сбалансирован. Опытные фермеры советуют кормить суссексов комбикормом, подбирая его по возрасту. Приверженцам натуральной пищи придётся составлять рацион самостоятельно, включив в него:

  • зерновые корма – пшено, ячмень, овёс;
  • бобовые – горох, чечевицу;
  • зелень – побеги и листья сорняков, огородной ботвы, луковые перья;
  • овощи – кормовую свёклу, морковь, кабачки, картофель;
  • мешанки;
  • кисломолочные продукты – сыворотку, творог;
  • рыбу;
  • добавки – мел, костную муку, соль и ракушку.

Внимание! Птицеводы рекомендуют дополнить рацион птиц премиксами. Эти добавки помогают улучшить показатели яйценоскости и способствуют быстрому набору веса.

Раздача корма производится 2–3 раза в день летом и 3–4 раза в сутки зимой. В середине дня птицам предлагают мешанки с добавлением зелени и овощей, а утром и вечером – зерно. Важно соблюдать равные промежутки времени между кормлениями, иначе, почувствовав сильный голод, пернатые начнут набивать зоб, отчего он может забиться.

Разведение кур суссекс

Представительницы этой породы – хорошие наседки и квочки. Половое созревание у них наступает в возрасте 5,5–6 месяцев. Для формирования куриной семьи и успешного размножения на каждые 8–10 несушек берут 1 петуха. Для повышения показателя оплодотворяемости яиц самцам вводят в рацион немного зелени петрушки.

Для высиживания выбирают яйца весом 58–60 г без признаков повреждений. Под наседку подкладывают 8–10 яиц. Процесс развития эмбриона продолжается 21–22 дня, после чего на свет появляются цыплята. Несмотря на выраженный материнский инстинкт у несушек, малышей лучше поместить в тёплый брудер.

Птенцов кормят варёными измельчёнными яйцами, творогом, белой нежирной рыбой, запаренным пшеном с зелёным луком, позже вводят овощи. В меню цыплят включают рыбий жир для профилактики рахита. Молодняк содержат отдельно до окончания линьки.

Куры породы суссекс на протяжении более 150 лет пользуются популярностью у фермеров по понятным причинам – они обеспечивают своих владельцев большим количеством мяса и яиц. Кроме того, птицы неприхотливы и не требовательны к кормам, редко болеют, хорошо адаптируются к разным климатическим условиям. Эта порода достойна внимания птицеводов, которые интересуются курами универсального назначения.

Подробно о Суссексах: отличные наседки

Суссекс (Sussex) – красивая мощная птица мясо-яичного направления, которая богатством своих расцветок может украсить любой двор. Utility-направление, к тому же, отличается хорошими показателями продуктивности. К сожалению, чистота породы в отечественном поголовье часто бывает нарушена, а это сказывается на качестве птицы. На что обратить внимание, и как получить максимум того, что могут предложить вам Суссексы – в нашей статье.

Внешний вид

Они отличаются широкой статью, короткой шеей, туловище Суссексов квадратного типа, приземистое. Крылья относительно тела небольшие, ноги толстые и средние по длине, голова маленькая.

На фото облегченный вариант кур Суссекс окружили своего петушка.

Гребень листовидный, относительно небольшой, прямостоячий. Клюв светлый, с более темным корнем. Голени окрашены в светло-розовый цвет (это основное отличие от остальных пород со светлой колумбийской окраской).

Особенности содержания

Птицеводы по всему миру отмечают хорошую продуктивность породы, неприхотливость и устойчивость к холодам.

Куры породы Суссекс сохраняют устойчивость кладки яиц в холодное время года, и, как отмечают фермеры, во время линьки – тоже. Яйца крупные (некоторые достигают 100 грамм и даже более), ровной овальной формы. Нестись молодки начинают в 5,5-7 месяцев, некоторые в начале яйценесения кладут двухжелтковые яйца.

Несушки по массе достигают 2,7 кг (в зарубежных источниках 3,2 кг), петухи 3,5 кг (4,2 кг). Яйценоскость средняя 160-190 яиц, но может доходить, особенно в первый год, до 260 штук. Яйца светло-коричневые.

А здесь – более тяжелый вариант, ближе к бройлерному типу.

Лучше всего кормить готовыми комбикормами для кур мясного направления с содержанием протеина от 22% до 24%. По мнению птицеводов, именно такой режим кормления позволяет раскрыть весь потенциал породы. (О том, как обеспечить белковую подкормку, мы писали здесь).

При этом куры – отличные фуражиры, они постоянно ищут корм на выпасе. Это заслужило им репутацию экономной в содержании пицы, несмотря на требование к качеству корма. Существует мнение, что именно фуражирование и вольерное содержание позволяет добиться лучших вкусовых качеств мяса, с легким привкусом дичи. Клеточное содержание не раскроет весь его потенциал.

Лучшим вариантом содержания кур Суссекс будет вольерное также по причине массивности особей. Клеточное содержание возможно, но у птиц должно быть ровное место, помимо сетки, на котором можно разместиться. Причем насесты и прочее оборудование лучше всего делать массивными, способными выдержать их немалый вес.

Еще одной причиной держать поголовье в вольерах является их дружелюбие и любопытство. При добром отношении они становится практически ручными, ласковыми, “разговаривают” со своим владельцем. Стадо свыше 500 голов держать в одном помещении не рекомендуется.

Разведение

Перед тем как перейти к вопросам разведения, отметим разделение породы на выставочную и продуктивную ветви (т.н. utility). Разводить первую будет гораздо сложнее, так как показатели продуктивности у нее в процессе селекции экстерьерных качеств сильно снизились.

Да и найти породистых экземпляров в отечественных хозяйствах и на птицефабриках сложно. Продуктивная ветвь также имеет свои параметры. Они менее требовательны к стандарту, но все же, признаки стандарта терять недопустимо.

Фарворовый Суссекс (фото из хозяйства Сергея, Московская обл.) смотрится очень декоративно.

Часто любители, решившие завести особей колумбийского окраса, приобретают под видом чистопородной птицы Адлерскую серебристую. Чтобы различить эти две породы в возрасте цыпленка, нужно посмотреть на голени – у Адлерской они интенсивно-желтые.

У кур Суссекс также более мощное “квадратное” телосложение – это описание пригодится при покупке взрослой птицы, так как у Адлерских ноги после начала яйцекладения часто светлеют.

Куры являются отличными наседками уже в первый биологический год яйцекладки. Они не только не утратили инстинкт насиживания, но часто высиживает и выводит утят, индюшат. Принимают куры и приемных “малышей”, если их снять с кладки. По отзывам фермеров примерно две из пяти кур могут стать отличными наседками.

По отзывам фермеров, примерно две из пяти кур могут стать отличными наседками.

Заводчики отмечают, что клеточное содержание не оказывает влияние на показатели оплодотворенности яиц. Единственное, что нужно учитывать, это то, что иногда размеры клетки не позволяют петухам хорошо работать, размер клеток должен быть достаточен в высоту.

Если все-таки работа петухов остается неудовлетворительной, можно их простимулировать: пропоить витамином Е с добавлением селена (витамины лучше брать в обычной аптеке, они там гораздо дешевле). Как правило, это выправляет ситуацию.

Полезные советы

  1. В связи с тем, что Суссексы являются хорошими наседками, тем птицеводам, которые решили их завести, придется задуматься о совместном содержании наседки и цыплят.А из-за того, что куры могут начать насиживание в осенне-зимний период, нужно предусмотреть теплый брудер. Птенцы нуждаются также в хорошем освещении, на протяжении первых двух недель оно может быть круглосуточным.
  2. Можно позволить воспитать молодняк не на готовом, а на домашнем корме. В этом случае советуем отказаться от творога по крайне мере на первое время, до двухнедельного возраста.Затем давать его смешанным с манной или кукурузной крупой, купленной в обычном магазине. В остальных случаях хорошим выбором будет качественный комбикорм для цыплят.
  3. Нужно быть готовым к тому, что наседка с цыплятами, содержащаяся в общем вольере, еще во время ухода за своим потомством может начать нести яйца. Поэтому ближе к окончанию этого периода необходимо проверять гнездо на наличие снесенных яиц.
Читайте также:  Куры Брама описание породы, уход и разведение в домашних условиях

История

История выведения породы вкратце известна всем любителям птиц. Первые упоминания о них датируются 43 годом нашей эры, когда будущая британская империя была еще туманным и далеким будущем, а с ней – и графство Суссекс. Достоверно известно, что на его территории был выведен цвет Ситцевый, но в отношении других, более древних разновидностей выведение на территории графства не доказано.

В создании породы в разное время поучаствовали Доркинг, Орпингтон, Брамы и Кохинхины белого цвета, а также многочисленные поместные представители куриных. Путем тщательного отбора и была выведена птица, которая теперь радует заводчиков по всему миру многообразием своих расцветок.

Всего же существуют восемь стандартизированных окрасок (по версии английских клубов):

Последние расцветки появлялись в 1920-1940 годах, поэтому непрерывное развитие породы происходило на протяжении 1900 лет!

В Советском Союзе они появилась в 60-е годы прошлого столетия в виде кур светлой колумбийской окраски и поучаствовали в создании Первомайских и Адлерских серебристых кур.

Суссексы – очень милые, общительные и спокойные птицы. Их добрый нрав, неприхотливость и отличная продуктивность сделали их пригодными для разведения даже неопытными птицеводами. Стоит соблюсти несложные условия их содержания, и они порадуют своего владельца хорошими привесами и яйцом.

Куры Суссекс: фото и описание

Суссекс – порода кур, считающаяся одной из самых старых пород Англии. Первые суссексы были представлены на выставке в 1845 году. При разработке стандартов для кур про суссекса сначала забыли. Стандарт для кур суссексной породы был разработан только в 1902 году и сначала включал только три окраса: колумбийский, красный и парцеляновый. Последний был самым старым окрасом суссексных кур. В 20-х годах ХХ-го века появились желтый, лавандовый и белый. Самым последним окрасом был признан серебристый.

На разнообразие окрасов породы суссекс, скорее всего, повлияло прилитие крови индийских кур: брамы, а также английского серебристо-серого дорклинга.

Ассоциацией птицеводов Великобритании сегодня признано 8 вариантов окрасов:

  • колумбийский;
  • коричневый (браун);
  • палевый (бафф);
  • красный;
  • лавандовый;
  • серебристый;
  • парцеляновый;
  • белый.

Американская ассоциация признает только три окраса: колумбийский, красный и парцеляновый.

История пород утверждает, что суссексные куры были выведены в графстве Суссекс, но умалчивает в каком именно.

Во время Второй Мировой войны суссексы и род-айленды были основными породами для производства курятины в Англии. Тогда же была заложена основа для развития утилитарных линий кур суссекс. Промышленные линии суссексной породы кур уступали в изяществе и красоте «старому» типу, но были более продуктивными.

С развитием промышленного производства курятины яично-мясную, с уклоном в получение мяса, породу суссексов стали гибридизировать для повышения яйценоскости. Появился промышленный штамм доминант суссекс д 104 яичного направления.

Порода кур суссекс, описание с фото окрасов

Суссекс – порода кур, описание которой по продуктивности может отличаться в зависимости от того, оригинальная это порода или уже промышленный гибрид. Также встречаются названия типов суссексов, которых на самом деле не существует.

«Куры хай суссекс» с большой долей вероятности искажение оригинального названия яичного гибрида хайсекс, не имеющего к суссексам никакого отношения. Сюда же относятся и «куры хай суссекс браун». Гибрид хайсекс существует в двух цветовых вариациях: белый и коричневый. Ни та, ни другая разновидность к английским суссексам отношения не имеет. Хайсекс был создан в Голландии фирмой «Еврибрид» на базе леггорна и нью-гемпшира. Путаница возникла из-за оригинального английского прочтения слова Sussex, при правильном произношении звучащего как «сассекс».

Описание оригинальных кур суссекс:

  • общее впечатление: изящная стройная птица;
  • голова крупная длинная, с листовидным гребнем красного цвета;
  • лицо, мочи и сережки в зависимости от окраса могут отличаться по цвету;
  • глаза красные у птиц с темным окрасом и оранжевые у светлых кур;
  • шея короткая, вертикально поставленная;
  • спина и поясница широкие, прямые;
  • верхняя линия образует букву «U»;
  • плечи широкие, крылья плотно прижаты к телу;
  • грудь вытянутая, глубокая, хорошо обмускуленная;
  • хвост средней длины, пышный. Косицы короткие;
  • ноги довольно короткие с неоперенными плюснами.

Вес петуха суссекс 4,1 кг, кур — около 3,2 кг. Яйценоскость 180 – 200 яиц в год. Штаммы яичного направления могут нести до 250 яиц в год. Скорлупа яиц может быть бежевой, белой или пятнистой.

Фото и описание окрасов кур суссекс

С окрасами примерно та же путаница, что и с «хай суссексами». Некоторые окрасы, в зависимости от языка страны, могут иметь несколько разных названий. Самый старый окрас суссекса имеет не менее трех названий, обозначающих одно и тоже.

Кур такого окраса еще называют «суссекс фарфоровый» или «суссекс парцеляновый». На основном темно-коричневом или красном фоне пера у кур разбросаны частые белые пятна. При разведении трудно добиться качественной окраски, поэтому плотность белых пятен может быть различна.

Цыплята суссекса фарфорового при вылуплении имеют светло-бежевую окраску с темной полосой на спине.

Белый корпус с черным пером на шее и хвосте. Каждое черное перо на шее окаймлено белой полосой. Рулевые перья хвоста и косицы у петуха черные, прикрывающие их перья тоже могут быть черными с белой каймой. Обратная сторона у маховых перьев на крыле черная. При плотно прижатых к корпусу крыльях черного цвета не видно.

Почти негатив колумбийского окраса, но хвост черный, а грудь с «сединой». Длинное перо на пояснице петуха тоже имеет светлый цвет – наследие дорклинга.

Петух суссекс лавандовый.

По факту это колумбийский окрас, на который наложилось действие гена-осветлителя. У лавандовых суссексов есть второе название – «королевский». Окрас создавали в честь будущей коронации Эдварда VIII, которой не произошло. Считалось, что окрас этих кур будет иметь те же цвета, что и флаг Объединенного королевства. «Королевские» суссексные куры исчезли во время Второй Мировой войны.

В 80-х года прошлого века окрас воссоздали сначала на карликовом варианте суссекса. Учитывая, что мутации, приводящие к появлению лавандового окраса у кур, происходят довольно часто, восстановить «королевский» окрас был не трудно. Лавандовый ген для кур не летален, но при этом является рецессивным. При таких условиях закрепить этот окрас очень легко. Крупный «королевский» вариант птиц этой породы еще редок, но понемногу их количество увеличивается.

Суссекс браун, он же коричневый.

Этот вариант окраса добавляет путаницы в названиях пород кур с одинаковыми цветами. Это просто обычный темно-коричневый окрас с небольшим потемнением до черного перьев на шее и хвосте.

Окрас аналогичен колумбийскому, но основной цвет корпуса палевый.

Суссексов красного окраса от промышленных гибридов не каждый специалист отличить сумеет. Даже характерное для светлых окрасов черное перо на шее отсутствует.

Белый суссекс – курица обычной белой окраски. На заднем плане орлингтон.

Особенности породы

Куры неприхотливы к условиям содержания. Обладают спокойным дружелюбным характером. Забавны отзывы зарубежных владельцев о курах породы суссекс:

  • плюсы: независимые, считают себя главными, счастливые, дружелюбные, болтливые;
  • минусы: она ​​будет приставать к вам, пока не получит то, что хочет.

Есть и противоположное мнение: хорошие несушки, но шумные, злые и хулиганистые.

Старотипные суссексы хорошие несушки и наседки, но промышленная линия доминант 104 суссекс уже лишена инстинкта насиживания.

Порода кур доминант суссекс

Яйценоская линия кур суссекской породы. Очень популярен на частных подворьях европейских стран, благодаря своей хорошей адаптации к различным климатическим условиям. Куры доминант суссекс 104 одинаково хорошо себя чувствуют в горных районах Швейцарии, лесах Польши и сухом климате Италии.

Оперение аналогично колумбийскому окрасу старотипной курицы. Выведен путем скрещивания линии медленнооперяющихся суссекских петухов с быстрооперяющимися несушками той же породы.

За счет этого доминант суссекс – аутосексная линия. Петушки получают от куриц доминантный аллель К и оперяются медленно, курочки с рецессивным аллелем оперяются значительно быстрее.

Яйценоскость кур доминант суссекс мало уступает промышленным яичным кроссам. Они несут до 300 яиц за 74 недели продуцирования. Вес яиц 62 г. Вес несушек этой линии 1,8 кг.

«Официальные» плюсы и минусы

К плюсам породы относят их неприхотливость, высокую мясную продуктивность старого типа и высокую яйценоскость современной промышленной линии. Устойчивость к заболеваниям, возможность получать аутосексных цыплят. Правда, в последнем случае надо разбираться в генетике.

Минусами являются их «говорливость», нередко создающая проблемы с соседями. У некоторых кур может проявляться повышенная агрессивность по отношению к собратьям. Но таких птиц из разведения лучше выбраковывать.

Условия содержания

Для кур этой породы оптимальным является напольное содержание на глубокой подстилке. Но оно не отменяет потребности суссексных кур в длительных прогулках в вольере. В южных районах России курятник можно не утеплять, эти куры хорошо переносят морозы. Но в серверных регионах лучше не подвергать их риску. К тому же даже если с курицей все будет в порядке, яйценоскость при низкой температуре воздуха в помещении у нее наверняка упадет. Лучше всего предоставить курам возможность выбирать находиться ли им сегодня в курятнике или пойти на выгул.

Рацион

Лучше всего взрослых суссексных кур кормить промышленными комбикормами. Если с поставками промышленных кормов туго, эти птицы отлично обойдутся обычным деревенским кормом, включающим в себя зерносмеси и влажные мешанки.

С маленькими цыплятами ситуация аналогична. Если есть, то лучше давать стартовый комбикорм. Если комбикорма нет, можно выкормить их вареным пшеном и мелко нарубленным яйцам с добавлением капельки рыбьего жира.

Отзывы о суссексной породе

Заключение

Для получения яичной продукции выгодно брать промышленную линию суссексных кур, разводимую в Сергиевом Посаде. Выставочные линии не настолько продуктивны, но у них обычно значительно более правильное сложение и красивое оперение. Учитывая, что выставочные линии – это старый тип породы, ориентированный больше на мясо, от «выставочных» кур вместо яиц можно получать курятину.

Красивые и мощные куры суссекс — простота в содержании и кормлении

Куры суссекс относятся к мясо-яичному направлению и являются красивыми и мощными птицами, которые из-за своего очень декоративного и изысканного окраса могут стать настоящим украшением любого птичника.

Продуктивность их очень высокая. Однако из-за того что на территории России птица в большинстве не чистокровная, не редко птицеводы не могут по достоинству оценить породу, сталкиваясь с помесями, продуктивность которых значительно ниже, чем у настоящих суссексов.

Также бывают случаи, когда под видом кур суссекс продают кроссов доминант соответствующего окраса.

Их неопытный птицевод легко может спутать с породой. Такое явление приводит к появлению недовольных отзывов и заявлений, что характеристика породы не соответствует тому, что есть на самом деле.

История происхождения

Куры породы суссекс, согласно сохранившимся свидетельствам, были распространены еще в Римской империи. Постоянно порода совершенствовалась, и окончательно работа над ней окончилась относительно недавно. Для улучшения продуктивных качеств птицы использовались куры следующих пород:

Название птицы связано с графством Суссекс, расположенном в Великобритании. Именно там птицы были окончательно сформированы как стойкая порода, которая не требует дальнейшего совершенствования.

В Англии существует клуб породы суссекс, члены которого с особым азартом подходят к разведению птицы и сохранению ее чистопородности и качеств.

Сохранился интересный факт из истории птицы. В день коронации короля Георга селекционеры продемонстрировали королевского суссекса, который отличался уникальным сиреневым окрасом пера на шее (гривы) и ярким хвостом из лиловых перьев при абсолютно белоснежном теле.

На территории СССР порода появляется только в 1961 году. Советские селекционеры высоко оценили птицу и создали на ее основе адлерских серебристых кур и первомайских, которые сохранили особый окрас суссексов, который является доминантным.

В США селекционеры провели сложную работу и сейчас уже вывели достаточно стойкую лиловую разновидность суссекса. Также планируется выведение кур с коричневым и кукушечными окрасами перьев.

Описание породы: внешность, окрас

Колумбийский окрас породы кур суссекс является самым распространенным, хотя существует и ситцевый, а также белый и серебристый окрас оперения. Куры колумбийской окраски завоевали широкую популярность, так как именно они выглядят особенно нарядно. Тело кур в этом случае белое, на шее имеется черное достаточно широкое ожерелье, а также черные перья присутствуют и на кончике хвоста. Кожа птицы, вне зависимости от окраса пера, белая.

Чистокровные цыплята суссекс отличаются желтым окрасом пуха, который имеет более темный тон у петуха и светлый у курочки. Благодаря этому сразу после вылупления можно определить пол молодняка. Эта характеристика породы кур суссекс исключительно удобна для заводчиков. Если посмотреть видео про цыплят, цветовая особенность сразу станет заметна.

Читайте также:  Курица плимутрок, полосатый и куропатчатый петух особенности

Голова птицы не крупная и достаточно широкая. Клюв крепкий, слегка изогнутый. Основание его всегда темное, к концу цвет переходит в телесный или практически белый. Гребень хорошо выражен, листовидной формы, прямой, очень насыщенного красного оттенка. У больной птицы гребень светло-розовый. Сережки круглые, такого же цвета, как и гребень. Глаза красные или оранжевые.

Шея птицы небольшая с очень мощным перьевым покровом. Корпус прямоугольный с широкой спиной, которая немного сужается в области хвоста. Грудь сильно развитая, живот большой. Крылья плотно прижатые, не длинные. Хвост приподнят умеренно.

Лапы с развитой мускулатурой не длинные и очень сильные.

Продуктивность суссексов

Продуктивность кур суссекс высока как в отношении яйценоскости, так и в отношении мяса.

Мясо птицы очень нежное и имеет высокие показатели содержания белка. Взрослые петухи набирают массу до 4 кг, а курочки до 3 кг. Даже от зрелой птицы мясо не отличается сильной жесткостью.

Яйценоскость птицы высокая. Начинают яйцекладку птицы в возрасте 6 месяцев, а отдельные курочки первые яйца несут уже в 5 месяцев, но это бывает реже. Средняя яйценоскость от 160 до 190 яиц за год. При особенно качественных условиях отдельные курочки могут нести до 250 яиц, но это скорее исключение, чем правило. Яйцо весит от 50 до 60 г. Средний вес яйца обычно 54 г. Цвет скорлупы бежевый. Вкусовые качества высокие. Этот показатель, конечно, уступает представителям яичных пород, но, учитывая универсальность птицы, считается высоким.

В холодное время года птицы почти не несутся.

Отличная продуктивность для птицы мясо-яичного направления сделала породу кур суссекс одной из наиболее распространенных.

Характер

Представители породы кур суссекс отличаются очень спокойным характером и быстрым привыканием к хозяину. Они охотно идут на контакт с человеком и, если со стороны владельца есть желание, могут стать очень ручными и ласковыми.

Содержание в частном хозяйстве

Птица отличается способностью приспосабливаться к различным климатическим условиям. Оптимальный метод содержания напольный, с применением глубокой подстилки, которая не сменяется. Выгул требуется даже зимой.

Птицы легко переносят отрицательную температуру, но для их хорошего самочувствия стены сарая стоит утеплить. Сделать это своими руками просто, используя современные утеплители, которые прикрепляются при помощи саморезов, и фанеру для их изоляции.

Для предупреждения появления паразитов на птице требуется обеспечить ей доступ к древесной золе, в которой она сможет купаться.

Несушки суссекс не представляют сложности в уходе. Он им требуется такой же, как и представителям прочих пород. Кур надо регулярно обрабатывать от накожных паразитов и глистовать.

Убирать птичник следует частично по мере необходимости. Капитальная замена подстилки нужна только 1 раз в год весной при полной чистке курятника.

Особенности кормления и какой необходим рацион

Достаточное количество витаминов, минералов и питательных веществ в рационе, который получают куры, обязательно для поддержания хорошего состояния птицы. Только так можно получить больших размеров яйца и в дальнейшем качественное мясо.

Оптимальное кормление — это полноценный комбикорм для взрослой птицы в сочетании с цельным зерном, овощами и зеленью. Корм дают 2 раза в день летом, и 3 раза зимой.

Вода должна иметься у птицы в постоянном доступе, чистая и свежая.

Размножение

Инстинкт насиживания у птицы развит очень сильно. Куры не теряют материнского инстинкта и после вылупления цыплят и хорошо заботятся о них.

Для того чтобы получать качественное яйцо, пригодное для инкубирования, необходимо формировать семьи, состоящие из 5 кур и 1 петуха. При большем количестве самок качественно протоптать их самец не сможет.

Линька у кур

Линька для птицы проходит достаточно тяжело. Куры переносят ее как выраженный стресс. Яйценоскость и жизненный тонус птицы в этот момент падают, и потому за ней требуется особый уход. Количество витаминов и минералов в рационе должно быть повышено.

Также до окончания линьки курам должен быть обеспечен покой. Дополнительные негативные воздействия, которые усугубляют стресс, могут быть опасными для них.

Специфические болезни

При работах, направленных на повышение продуктивности птицы, селекционеры старались повысить и стойкость кур к основным заболеваниям. Во многом это удалось, но все же для предупреждения болезней пернатых питомцев надо прививать.

Предупредить появление паразитов на теле птицы помогают регулярные обработки. Если не делать этого, то может возникать реальная угроза для жизни птиц.

Выращивание цыплят

Цыплята породы суссекс при выращивании не отличаются от прочих пород. Им в первое время следует обеспечить тепло (первые две недели жизни в районе +30 градусов) и правильное питание. Проще всего применять для выкармливания стартовый комбикорм для цыплят.

Высокая жизнестойкость молодняка делает разведение цыплят суссекс достаточно прибыльным и простым делом.

Достоинства и недостатки

Достоинств у суссексов намного больше, чем недостатков. Минусом породы можно назвать только сложность покупки чистокровной птицы.

Плюсы же данных кур в следующем:

  • стойкость к заболеваниям;
  • половое различие после вылупления;
  • спокойный характер;
  • простота в содержании и кормлении.

Стоимость птицы

Порода относится не к самым дорогим. За молодку в среднем приходится заплатить от одной до полутора тысяч. Яйцо и цыплята обходятся дешевле.

При покупке важно точно знать отличительные особенности птицы, чтобы не попасться на уловки недобросовестных продавцов.

Фотографии


Видео

Продуктивные куры суссекс, внешний вид которых весьма декоративен, не могут ни понравиться птицеводу.

Куры Суссекс — редкая английская порода

Своё название порода кур Суссекс получила от английского графства Суссек. Именно там эта древняя птица доведена до её нынешних показателей (с её описанием можно встретиться в документах времён существования Римской империи (I век н.э), была). В Великобритании она пользуется популярностью, там действует любительский клуб, члены которого поддерживают чистопородность суссексов.

Куры Суссекс — редкая английская порода

Краткая информация о породе

  • Тип продуктивности: мясо–яичная.
  • Вес петуха: среднетяжелый (3–3,8 кг).
  • Вес курицы: среднетяжелый (2,2–3 кг).
  • Начало яйцекладки: раннее (6 мес.).
  • Яйценоскость: средняя (190–200 яиц в год).
  • Особенности: неприхотливы к условиям содержания и кормления, устойчивы к заболеваниям.
  • Размер яиц: 55–62 г.
  • Подойдут ли новичку: да.

Подробное описание

Куры Суссекс стоят недорого. Они не занимают первые места в рейтинге элитных, но их особенности заслуживают внимания.

В становлении породы принимали участие белый Кохинхин и Доркинг, светлая Брама и Орнингтон, Корниш и др.

Птицы имеют привлекательный внешний вид, могут стать украшением любого птичьего двора. Оперение бывает разное.

  • Преобладает колумбийский окрас: основной цвет – белый, шея (в виде красивого ожерелья) и хвост – чёрные. При этом они имеют белую окантовку.
  • Серебристый — чёрные с белой каймой перья покрывают всё тело.
  • Ситцевый — коричнево-красный окра со светлыми кончиками;
  • Палевый — жёлто-рыжие перья на теле и тёмные двухцветные — на шее и хвосте;
  • При рыжем окрасе на спине и хвосте более тёмные перья.

Редко можно встретить белый окрас и королевский, который похож на колумбийский, но шея и хвост не чёрные, а фиолетово-сиреневые.

Селекционерами выведены карликовые разновидности. Их представители в Англии сохранили колумбийский окрас, а в Германии стали фарфоровые (коричневатые).

Суссексы представляют мясо–яичное направление, поэтому они достаточно крупные. Вес петухов 3–3,8 кг, а кур 2,2–3. Ноги короткие и крепкие, голова небольшая, тело пропорционально сложено.

Гребешок небольшой, у петухов — крупный, прямостоящий, с 4–5 зубчиками, ярко-красного цвета, хвост коротенький.

Птицы имеют спокойный покладистый характер, быстро привыкают к хозяину, могут быть совсем ручными.

Инстинкт насиживания

Курочки – хорошие наседки. После появления цыплят они не бросают их, продолжают заботиться и оберегать. Могут садиться на яйца по 3 раза за лето.

Отличительной чертой является возможность определить пол птенца сразу при вылуплении: у петушков жёлтый пух более тёмного оттенка.

Продуктивность

Куры породы Суссекс очень выгодны для содержания. У них на высоте как мясные показатели, так и яйценоскость. Уже в 3,5 месяца петушки достигают убойного веса в 1,5 кг, а качество мяса не ухудшается с возрастом птицы.

Несушки начинают нестись в 6 месяцев и откладывают до 190–200 яиц в год, вес яйца 55–62 г. При идеально правильных условиях содержания и кормления некоторые заводчики получали 250 шт. в год.

Достоинства и недостатки породы

Красивые и неприхотливые куры

Заводчики кур Суссекс говорят о следующих достоинствах породы:

  • неприхотливость в содержании;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • высокие показатели продуктивности;
  • покладистый характер;
  • привлекательный внешний вид.

К недостаткам относят только то, что трудно приобрести настоящую птицу. Часто недобросовестные продавцы под их названием продают кроссы Доминант с таким же окрасом или помеси птиц, которые не дотягивают до заявленных показателей продуктивности. И в связи с этим иногда можно услышать негативные отзывы.

Особенности разведения

Инкубация

Курочки-суссексы — хорошие наседки. Несмотря на крупные размеры, они очень аккуратно обращаются с яйцами. Под курицу можно положить 13–15 яиц, срок высиживания 21 день. Яйца вполне годятся и для инкубатора.

Питание

Кормят цыплят следующим образом:

  • в первые 10 дней дают измельчённые варёные яйца (1 шт. на 10 голов), творог с манкой, мелкие крупы, цыплячий комбикорм, в него добавляют сухое молоко и размолотую таблетку поливитаминов;
  • с 3–5 дня можно ввести измельчённую зелень (люцерна, клевер, крапива);
  • с 5–7 дня рассыпчатые мешанки делают на простокваше, сыворотке, рыбном бульоне;
  • с 10 дня разрешены отварные овощи (картофель, тыква, кабачки, морковь и др.);
  • с 10 дня добавить толчёный мел, проваренную толчёную скорлупу яиц, в отдельной посуде — мелкий гравий или крупный песок.
  • комбикормом для цыплят, в котором все питательные вещества сбалансированы, рекомендуется заменять не менее 50% рациона;
  • чистая питьевая вода должна быть в постоянном доступе.

Уход за цыплятами

Для породы свойственна хорошая выживаемость цыплят — около 95%. Они тоже неприхотливы и не требуют к себе какого-либо особого отношения. Поэтому нужно придерживаться общих правил:

  • в кормушки и поилки цыплята не должны залезать с ногами;
  • при содержании без курицы обогрев инфракрасной лампой в первый месяц жизни;
  • на пол можно постелить бумагу, а на неё просеянный цыплячий комбикорм, а позже кукурузную крупу;
  • мешанки ставят на 30–40 минут, после чего убирают (чтобы корм не подкисал);
  • первые 10 дней кормят каждые 2 часа.

Особенности содержания взрослых особей

Каким должен быть курятник

Поскольку суссексы достаточно крупные, для них необходим просторный курятник (не менее 1 кв. м.на 4–5 голов). Под него можно приспособить имеющиеся строения или построить новый из дерева, кирпича, силикатных блоков. Желательно чтобы в курином жилище соблюдались следующие условия:

Стены должны быть утеплены так, чтобы зимой температура воздуха поддерживалась на уровне 15°С (но не ниже 10°С). Для обогрева небольшого сарая подойдут различные электрические обогреватели.

Устраивают приточно-вытяжную или принудительную вентиляцию.

Пол в идеале зацементирован с подлежащей металлической мелкоячеистой сеткой, что предотвратит появление грызунов.

Более простой вариант — содержать птиц на глубокой несменяемой подстилке, в качестве которой используют торф, соломенную сечку, опилки, стружки. Зимой такая она будет дополнительным обогревом для курятника. Подстилающий материал насыпают слоем 8–15 см на 4–5 месяцев, раз в неделю убирают верхний слой с помётом и подсыпают свежий.

Для хорошего освещения лучше устроить окна с юго-восточной стороне (их площадь должна быть равна четверти площади пола). Чтобы получать яйца и в зимнее время, необходим дополнительный источник света.

Лампочку можно оборудовать реле времени, которое настроить на нужную продолжительность (12–14 часов), и свет будет включаться и выключаться автоматически. Слишком яркая не подойдет, достаточно одной 60-ваттной на 10 кв. м.

Спать куры должны на насесте — это бруски 5х6 см со слегка закруглёнными краями. Их устанавливают на высоте 50 см от пола. Если их несколько, то лучше закрепить на одной высоте, а не лесенкой, с расстоянием между соседними 35 см, а от стены — 25 см. Одна птица займёт не менее 25 см насеста.

Гнёзда оборудуют в самом тёмном месте курятника. Для них подойдут ящики с основанием 30х40 см и высотой 30 см, установленные в 40 см от пола. На 10 курей устраивают 3–4 гнезда.

Питание

Обязательно знать правильную норму корма

Зимой птиц кормят 2 раза в день — утром мягкой тёплой мешанкой, а на ночь дают сухое зерно.

На выгульных площадках можно подвесить к стенкам капусту, крапивные веники, куры с удовольствием будут их клевать.

Летом, при хорошей активности на свежем воздухе, дают пищу 1 раз (утром), если птица не гуляет или участок для прогулок маленький – 3 раза.

Куриный рацион должен быть таким:

  • 60% — зерно и зерноотходы;
  • 30% — овощи в сыром и варёном виде (картофель, свекла, топинамбур, тыква, кабачок, морковь и др.);
  • 10% — это зелень в свежем или сушёном виде, сенная труха, еловая и сосновая хвоя в измельчённом виде (в зимнее время), молоко и молочные продукты.
Читайте также:  Почему курицы-несушки перестают нести яйца осенью и зимой причины и методы решения

В качестве зимней витаминной подкормки полезно давать проросшее зерно.

Как добавки необходимы толчёный мел и уголь, мелкий гравий или крупный песок. Нужен постоянный доступ к чистой воде.

Куриный комбикорм может обеспечить более дорогое, но сбалансированное питание.

Место для выгула

Куры должны гулять даже зимой. Выгульную площадку советуют делать хотя бы в 2–3 раза больше по площади, чем курятник. Ей огораживают сеткой: если хотите, чтобы птицам не докучали даже воробьи — используйте мелкоячеистую.

Для защиты от осадков некоторые хозяева устанавливают крышу.

Линька

Суссексы также подвержены линьке, как и другие куры.

Линька — процесс естественный. В норме она проходит осенью. В этот момент птица выглядит некрасивой, растрёпанной, но фактически интенсивность смены оперения указывает на хорошую яйценоскость.

Хорошие несушки за 6–8 недель обрастают новым пером. А те, которые плохо несутся, линяют очень медленно, начиная с середины лета, все проходит незаметно для владельца.

Этот период стрессовый, поэтому важно обеспечить тщательный уход: добавить в корм витамины и минералы, обеспечить тёплым помещением и не беспокоить.

На время линьки птица уязвима: она прекращает нести яйца и старается быть в уединении.

Возможные болезни

Эта древняя порода кур обладает хорошим иммунитетом . Над этим качеством долгое время работали селекционеры. Однако при несоблюдении норм содержания и кормления птица может заболеть. Рассмотрим самые распространенные заболевания.

Кокцидиоз — чаще у молодняка. Характерный признак — кровавый понос на фоне общей слабости. Для прекращения инфекции заболевших особей убирают, а остальных лечат специальными препаратами, поскольку они тоже могут быть заражены.

Микоплазмоз возникает в больших хозяйствах при скученном содержании, повышенной влажности и высоком уровне аммиака в помещении. Болезнь поражает лёгкие, птица кашляет. Для точной диагностики этого заболевания нужно сделать анализ крови в ветлаборатории, и только после этого приступать к лечению.

Против микоплазмоза существует вакцина, иммунитет сохраняется 6–8 месяцев, затем прививают повторно.

Вши могут причинять серьёзное беспокойство, снижая продуктивность. Для распознавания их наличия нужно осмотреть птиц в области живота. Эффективным мероприятием в борьбе с куриными вшами является купание в водном тёплом растворе противопаразитарных препаратов. Этим же им обрабатывают стены курятника.


Куры суссекс: описание и выращивание породы

Владельцы небольших приусадебных участков и дачных домиков часто задумываются о домашнем птицеводстве. Это не странно, ведь выращивание кур может стать не только увлекательным и полезным занятием, но и хорошим источником дополнительной прибыли. Тем не менее, если вы не собираетесь заниматься промышленным содержанием домашней птицы, покупка нескольких курочек будет очень оправданным решением.

Порода кур Суссекс

Очень часто владельцы крупных птичьих дворов, фермеры и начинающие птицеводы отдают предпочтение курам породы Суссекс. Другое название — Сюссексы. Выбор этой породы оправдывается многими достоинствами, среди которых:

  1. отличная яйценоскость;
  2. высочайшее качество белого мяса;
  3. экстравагантная внешность.

К тому же Суссексов относят к древнейшим породам домашних кур, ведь первые исторические факты об этих созданиях встречались в летописях времен Римской империи. На протяжении столетий в формировании функциональных качеств птиц участвовали и другие породы, включая Доркингов, Корнишей, белых Кохинхинов и Орпингтонов.

Считается, что первое поголовье этих невероятно красивых и продуктивных курочек было выведено в английском графстве Суссек, откуда и пошло название. Кстати, на территории Англии до сих пор функционирует клуб любителей и заводчиков кур.

Особая популярность связана ещё с одним историческим эпизодом: подданные ко дню коронации короля Георга решили вывести Королевского Суссекса, который отличался роскошной гривой сиреневого окраса, пышным белым оперением и хвостом лилового цвета.

Как гласят официальные данные, в Советском Союзе птицы появились лишь в 1961 году, а советские птицеводы-селекционеры скрестили породу с другими, в результате чего были выведены такие разновидности, как Первомайская и Адлерская. Кстати, они очень популярны среди отечественных птицеводов.

Галерея: куры суссекс (25 фото)

Общая харакетристика

На территории Российской Федерации Суссексов разводят на частных хозяйствах, а также крупных птичьих дворах. Особым спросом пользуются суссексы колумбийского окраса, которые сочетают в себе множество уникальных характеристик и преимуществ. Представители окраса обладают белым туловищем, которое подчеркивается пышным черным ожерельем на шее. К тому же черные тона присутствуют и на концах маховых и рулевых перьев.

Путём продолжительной работы ученых-селекционеров удалось вывести широкую палитру окрасов. Среди самых известных:

  1. колумбийский.
  2. желто-колумбийский.
  3. серебристый.
  4. пестрый.
  5. дикий.
  6. фарфоровый.
  7. белый.

Американские заводчики потрудились над развитием лавандовой, кукушечной и коричной палитры. Однако «закрепить» такие оттенки у новых поколений достаточно проблематично.

Чистоплотные цыплята могут обладать нежно-желтым туловищем, а их гибриды в суточном возрасте — темным, насыщенно-желтым пухом у курочек, и светлым — у петушков.

Внешние особенности петухов

Многие форумы заводчиков и информационные ресурсы с обзорами этой породы часто гласят, что Суссексы отличаются особой массивностью и основательностью. Более обширный список внешних характеристик выглядит следующим образом:

  1. Размеры головы небольшие, если сравнивать её с остальным телом. Сама голова довольно широкая.
  2. Слегка изогнутый клюв очень крепкий, бывает окрашенным в розоватые или светло-розовые тона. На вершинке клюва присутствуют темные пятна.
  3. Прямостоячий, простой гребень компактный и небольшой. На нём присутствует 4−5 небольших зубцов пропорциональной формы с высотой, равной половине высоты гребня. Поверхность достаточно нежная, с характерной шероховастостью. Если посмотреть внимательнее, можно заметить на ней мелкие «зернышки», при этом основание гребня довольно плотное и крепкое.
  4. Красные или оранжевые глаза подчеркиваются темными вкраплениями.
  5. Оттенок мочек — красный. Сами мочки слаборазвитые и интенсивно прилегают к голове.
  6. Сережки красноватые, круглые, а их поверхность мягкая на ощупь.
  7. Недлинная шея резко сужается в верхней части и становится массивной в нижней. Её отличает богатое оперение с насыщенными тонами.
  8. Туловище обладает прямоугольной, горизонтально поставленной и пропорциональной формой.
  9. Спина довольно широкая с характерным сужением в задней части. Поясницу подчеркивают пышные перья яркого окраса.
  10. Длина хвоста небольшая, при этом он довольно массивный у основания.
  11. Грудь массивная и атлетическая.
  12. Живот объёмистый.
  13. Крылья посажены высоко, а также плотно прилегают к туловищу.
  14. Оперение мягкое и ровное. Плотно прилегает к телу.

Внешние особенности кур

Что касается представителей женского пола, то они гораздо скромнее в размерах и внешних акцентах. Для курочек характерны следующие внешние признаки:

  1. Миниатюрная голова с небольшим пышным гребнем.
  2. Коренастое туловище прямоугольной, горизонтально поставленной формы.
  3. Короткая шея.
  4. Крепкие ноги.
  5. Объёмный, мягкий на ощупь живот.
  6. Обширные покровные перья хвоста, которые плотно закрывают рулевые перья.
  7. Оперение очень мягкое, плотно прилегающее к туловищу. Нижняя часть тела располагает большим количеством белого пуха.

Если особь не соответствует установленному стандарту и обладает каким-либо физиологическим браком, то это будет подчеркиваться следующими недостатками:

  1. Тело очень узкое, треугольной формы (кстати, напоминающее туловище кур породы Орпингтон).
  2. Спина спадающая или с крупным горбом.
  3. Грудь плоская и зауженная.
  4. Глаза со светлыми тонами.
  5. Мочки белесые.
  6. Желтый клюв.
  7. Гиперразвитый гребень с неравномерным окрасом.

Многие начинающие птицеводы часто изучают тему: «Суссекс светлый и Суссекс фарфоровый: описание». Это не странно, ведь данные оттенки очень популярные и красивые. Куры с таким окрасом считаются очень элегантными и пользуются невероятно большой популярностью. Их часто можно встретить на выставках и в крупных птичьих дворах.

Характеристики и функциональные свойства

Изначально Суссексов разводили исключительно для забоя на мясо, но после усердной селекционной работы их стали выводить и для получения яиц. Профессиональные птицеводы относят породу к универсальным, т. к. она превосходно сочетает в себе такие свойства, как вкуснейшее мясо, отличная яйценоскость и элегантная внешность.

Что касается характеристик, то они выглядят примерно так:

  1. Взрослый петух вырастает до 2,8−4 килограмм.
  2. Курицы весят 2,4−2,8 кг.
  3. Показатели яйценоскости составляют 160−190 яиц за сезон. Свежие яйца окрашены в светло-коричневые или темно-коричневые тона. Кроме этого, попадаются и зеленоватые яйца. Вес одного яйца — 56−58 грамм.

Вкусовые качества нежнейшего мяса смогут удовлетворить даже самого привередливого гурмана. Мясо очень нежное, сочное и белое. В нём содержится большое количество белков. Породу можно назвать скороспелой, т. к. молодняк Суссексов быстро растёт и набирает убойный вес. Для примера, уже в 70-дневном возрасте цыпленок весит 1,5 килограмма.

Если обеспечить птице подходящий уход, она начнёт нести яйца уже в 5-месячном возрасте. В холодную пору интенсивность яйценоскости снижается.

Уход и разведение

Не секрет, что куры Суссексы по-особому чистоплотные и выносливые. Они прекрасные наседки, которые способны садиться на яйца по 2−3 раза за лето.

И хоть у этих курочек вполне внушительная масса, они осторожно относятся к яйцам и очень редко наносят им вред. Однако если акцент ставится на получение мяса, то при небольших усилиях наседки быстро избавляются от естественных инстинктов.

Характерная серебристость оперения — половая и наследственная особенность, которая может передаваться от несушки к потомству. Такая черта используется при скрещивании с другими породами.

Цыплята славятся превосходным иммунитетом, а процент выживаемости составляет около 95 процентов. В первые две недели жизни цыплятам нужно обеспечить постоянное освещение, которое понемногу сокращается, а затем выводится на уровень естественного света.

Рацион должен включать в себя 50% комбикорма. Молодые особи покрываются перьями медленно, однако за это время оперение становится очень пышным, красивым и ярким.

Взрослых курочек желательно кормить купленными кормами со сбалансированным и правильно подобранным составом. Богатое содержание питательных элементов позволит птицам полностью насытиться и восполнить свои физиологические потребности в конкретных витаминах и веществах.

Рекомендации по содержанию

За счёт неприхотливого характера эти куры свободно приживаются на любых участках и в любых климатических условиях. Им не страшны интенсивные холода, сырость и прочие погодные капризы.

Если вы серьёзно задумались о домашнем птицеводстве, но пока не определились с подходящей породой и сомневаетесь, что сможете справиться с таким занятием, обязательно обратите внимание на Суссексов. Из-за простоты в содержании вы сможете добиться удивительных результатов в короткое время.

Как уже говорилось выше, Суссексы — это громадные и массивные птицы, которые нуждаются в достаточно обширном свободном пространстве. Если вы не можете обустроить крупный и просторный курятник, придётся выращивать их в стесненных условиях. К счастью, они реагируют на ограничение территории вполне нормально, и это никак не сказывается на их яйценоскости и качестве мяса.

Профессиональные птицеводы стараются выполнять одно правило: если птица большая, ей нужно создать просторное место для выгула. В таком случае мясо будет очень вкусным. Если освещение недостаточное — это может негативно повлиять на интенсивность яйценоскости. В одном курятнике не рекомендуется держать больше 50 птиц.

При выборе подходящего рациона желательно отдавать предпочтение готовым питательным комбикормам для сельскохозяйственных птиц. В них сосредоточено множество ценных микроэлементов и витаминов. Главное — чтобы еда была качественный и свежей, иначе может появиться риск развития проблем с пищеварением. Кормить курочек лучше со специальных кормушек и поилок, которые смогут рационально распределить кормовую смесь.

Также важно не забывать о зольно-песочном наполнении, где животные смогут проводить свободное время и купаться, защищая своё оперение от проникновения вшей, блох и других опасных паразитов.

Что касается поведения, то у суссексов оно очень дружелюбное. Они быстро идут на контакт, не ведут себя агрессивно по отношению к детям и другим пернатым сородичам, а при встрече с хозяевами не убегают, а даже наоборот — ходят за ними по пятам.

За счёт таких особенностей куры мясо-яичной породы Суссекс считаются очень интересным и перспективным приобретением.

Особенности размножения

Куры Суссексы — отличные наседки. У них присутствует хорошо развитый материнский инстинкт, поэтому к вопросу высиживания потомства они подходят с особой ответственностью. За лето одна курочка может привести три поголовья.

И хоть у несушек внушительная масса тела, они никогда не наносят вреда яйцам, не клюют их и деликатно следят за процессом.

При этом новорожденные цыплята обладают прекрасной иммунной системой, а выживаемость достигает около 95 процентов. В первые несколько недель пушистикам следует обеспечить стабильное освещение, но в дальнейшем можно сокращать интенсивность искусственного света, переходя на естественный источник. Маленьким цыплятам желательно давать питательные комбикорма, которые подходят для их возрастной категории.

Перед тем как заняться разведением курочек этой породы, обратите внимание на две ключевые категории — выставочную и продуктивную. Содержание первой отличается особыми сложностями, т. к. количество подходящих особей существенно снизилось по причине селекционной работы. А купить породистую курочку в отечественном хозяйстве довольно сложно. Что касается представителей продуктивной группы, то они имеют ряд особенных свойств и не нуждаются в сложном уходе.

Добавить комментарий