Куры породы Леггорн – фото, описание, преимущества и недостатки

Куры леггорн

Выбирая породу домашних птиц для разведения, фермеры интересуются, каковы её продуктивные качества. Так, если приоритетным направлением является получение яиц, то лучшим вариантом станут куры леггорн. Эта порода итальянского происхождения используется в промышленном птицеводстве. Разводят её и в небольших фермерских хозяйствах. Знакомство с её характеристиками – это первое, чем должен заняться птицевод. Информация об особенностях содержания, достоинствах и недостатках птиц поможет сделать правильный выбор.

Курица породы леггорн

Происхождение породы кур леггорн

Куры породы леггорн – творение итальянских селекционеров. Своим названием линия обязана порту Ливорно в Италии. Породу вывели в 19 столетии. Сначала эти птицы не могли похвастать высокими показателями продуктивности. Свою роль в становлении породы сыграли американцы. Они проводили многочисленные скрещивания её представителей с испанскими, японскими декоративными и бойцовскими курами. Полученных помесей разводили в себе, постепенно закрепляя нужные качества.

В начале 20 столетия куры леггорн попали в Советский Союз. Отечественные селекционеры заинтересовались этой породой и на её основе создали миниатюрную копию – карликового леггорна. Сегодня благодаря долгой и кропотливой селекционной работе существует несколько разновидностей кур породы леггорн, среди которых особенно популярна белая.

Описание и характеристики с фото

Поскольку эти куры так популярны и находятся у всех на слуху, стоит больше узнать об особенностях их экстерьера, темпераменте и продуктивных качествах. Российские фермеры предпочитают разводить белых леггорнов, хотя варианты окрасов в породе разнообразны. Перья птиц бывают бурые, чёрные, золотисто-огненные, дымчато-голубые. Не менее привлекательна и пёстрая расцветка.

Экстерьер птиц

Внешние особенности представителей этой породы выдают их принадлежность к яичному направлению продуктивности. Об этом свидетельствуют небольшие габариты тела, сухая конституция, тонкие лапы.

  • вес петуха колеблется в пределах от 2,5 до 2,7 кг, курицы – 1,8–2 кг;
  • туловище небольшого размера клиновидной формы;
  • лапы средней длины, тонкие;
  • область грудной клетки широкая, округлая;
  • спина прямая;
  • шея удлинённая;
  • голова компактная с большим гребнем листовидной формы, который у несушек заваливается на бок;
  • ушные мочки белые;
  • серёжки окрашены в красный цвет и имеют средний размер;
  • борода красная;
  • цвет глаз у молодых особей оранжевый, с возрастом радужка светлеет;
  • плюсны жёлтые, но со временем становятся светлыми и приобретают синюшный оттенок;
  • клюв небольшой жёлтого цвета;
  • хвост у самца приподнят, у самки – опущен;
  • структура перьев плотная.

Темперамент

По мнению фермеров, куры леггорн отличаются миролюбивым нравом. В курятниках не бывает конфликтов, если птицы живут в хороших условиях. Представителям этой породы свойственна активность – они много двигаются, любят гулять на свежем воздухе.

Куры породы леггорн

Показатели продуктивности

Американские селекционеры, которые работали над совершенствованием новой породы, выведенной итальянцами, ставили перед собой 2 задачи – увеличить яичную продуктивность и ускорить созревание птиц. Им удалось сделать то и другое – несушка леггорн способна давать около 300 яиц ежегодно, а процесс яйцекладки у представительниц этой породы начинается в 4,5 месяца.

Вес яйца леггорнов составляет 60–65 г. Скорлупа отличается высокой прочностью и окрашена в белый цвет. У этой породы довольно высокий показатель оплодотворяемости – 95%.

Разновидности кур леггорн

Из всего многообразия разновидностей кур леггорн русские птицеводы отдают предпочтение белым. Карликовый подвид также востребован, но эти птицы немного уступают стандартным по яйценоскости. В конце 20 столетия советские учёные вывели ещё одну линию леггорнов – полосато-пёструю, однако она не превзошла по продуктивности белых кур.

Белый леггорн

Название вида говорит о том, что у этих кур белое оперение. Внешне они похожи на представителей белой русской породы, так как имеют родственные связи. Белый леггорн считается самой высокопродуктивной разновидностью. Его преимущество ещё и в умении приспосабливаться к разным климатическим условиям. Эти птицы неприхотливы и миролюбивы.

Внимание! В отличие от русских белых леггорны утратили инстинкт насиживания. Это один из их недостатков.

Полосато-пёстрый

Этот подвид – плод труда советских селекционеров. Он был выведен в 80-х годах 20 века с использованием генофонда чёрных австралорпов. Эти куры отличаются красивым полосатым оперением. По продуктивности они уступают белым собратьям, несушки дают около 220 яиц в год. Скорлупа довольно плотная, окрашена в бежевый или коричневый цвет. Полосато-пёстрые леггорны чуть мельче – вес взрослого петуха не превышает 2,5 кг, а несушки – 2,1 кг.

Карликовый леггорн

Эту разновидность тоже создали советские учёные, она является миниатюрной копией белого леггорна. Подвид получил название В-33 и стал востребованным благодаря высоким показателям продуктивности. Мини-несушка даёт до 260 яиц ежегодно, но при этом потребляет на 30% меньше корма, чем птицы стандартных размеров.

Петух породы карликовый леггорн

Карликовый леггорн неприхотлив, миролюбив, легко адаптируется на новом месте, хорошо приживается в холодных регионах. Недостатком карликов является отсутствие инстинкта насиживания.

Плюсы и минусы породной линии

Познакомившись с характеристиками кур породы леггорн, можно чётко обозначить, в чём их преимущества и недостатки.

  • раннее созревание – несушки начинают давать яйца в возрасте 4,5 месяца;
  • высокие показатели яйценоскости;
  • хорошие характеристики яиц – плотная скорлупа, крупный размер;
  • высокий процент оплодотворяемости;
  • адаптивные качества птиц, неприхотливость;
  • спокойный характер.

Представители породы леггорн не лишены недостатков. К ним относятся:

  • отсутствие инстинкта насиживания;
  • снижение яйценоскости со второго года жизни;
  • чрезмерная пугливость – куры остро реагируют на шум и интенсивное освещение.

Особенности содержания кур леггорн

Кур леггорн содержат как на полу, так и в клетках. На крупных птицефабриках отдают предпочтение клеточному размещению пернатых. В тесном контакте друг с другом повышается риск заболеваний, поэтому несушек регулярно пропаивают антибиотиками и гормональными препаратами. В промышленном птицеводстве леггорнов используют 1 год, после чего забивают.

Внимание! При скученном содержании у птиц развивается истерия из-за шума. В период интенсивной яйцекладки под влиянием стресса несушки машут крыльями и бьются о клетку, отчего получают травмы.

В домашнем хозяйстве

Куры леггорн привлекают внимание простых фермеров. В небольшом частном подворье птиц содержат в курятниках. Одно из достоинств породы – плотное оперение, защищающее птиц от холода. Они легко переносят понижение температуры окружающей среды до отметки +5 градусов и при этом продолжают нестись.

В курятнике поддерживают чистоту, регулярно меняя подстилку и обрабатывая поверхности и инвентарь специальными растворами. Эти процедуры защитят поголовье от инфекций и паразитов. В птичнике обязательно устанавливают ёмкость с песчано-зольной смесью. Куры купаются в ней – зола отпугивает клещей, куриных пухоедов и клопов.

Птичник оборудуют насестами и гнёздами с яйцеприёмниками. Для несушек очень важен правильный режим освещения. Зимой, когда день становится коротким, его продлевают искусственно за счёт лампочек. Продолжительность светового дня, подходящая для кур, составляет 12 часов.

В курятнике накапливаются пары сероводорода и аммиака, поэтому нужно проветривать помещение несколько раз в день. Птицы чувствуют себя комфортно при уровне влажности в пределах 55–65%.

Леггорны – активные птицы

Леггорны – активные птицы, поэтому в летний период им нужно больше бывать на улице. Фермеры обустраивают для пернатых небольшой выгул, огородив его по периметру сетчатым забором высотой 1,5 м. Прогулки благотворно влияют на здоровье и продуктивность несушек.

Рацион птиц

Леггорны потребляют немного пищи, но для повышения показателей яйценоскости нужно правильно составить рацион. Зерновым культурам в нём отводится ключевая роль, ведь они являются источником белка. Ячмень, пшеницу птицам дают в утренние и вечерние часы, а в обед предлагают влажные мешанки, овощи и зелёные корма.

Источниками минеральных веществ служат:

  • толчёная яичная скорлупа;
  • мел;
  • соль;
  • костная и травяная мука;
  • ракушечник.

Цыплятам в первый день жизни дают только яйцо. Затем в рацион вводят творог, отварную рыбу, молотую кукурузную крупу и пшено. Примерно на 5 сутки птенцам начинают давать траву крапивы и одуванчика, немного лука, отварной картофель. Мел и другие минеральные добавки вводят с 5–6 дня.

Внимание! До трёхнедельного возраста птенцам раздают корм 6 раз в сутки, после чего молодняк переводят на трёхразовое питание.

Птицы должны иметь свободный доступ к чистой питьевой воде. Зимой её нужно подогревать до комнатной температуры. Эта рекомендация особенно актуальна, если речь идёт о цыплятах. Поение холодной водой может спровоцировать простудные заболевания.

Профилактика болезней

Леггорны отличаются крепким иммунитетом. Если своевременно привить птенцов и взрослое поголовье от опасных инфекций, проблем возникнуть не должно. Однако представители этой породы подвержены стрессам. Они пугливы и остро реагируют на шум и дискомфорт. Из-за нарастающего возбуждения куры страдают от истерии, травмируют себя. Важно создать для них хорошие условия и защитить от громких звуков. В противном случае под влиянием стресса снизится продуктивность.

Проблемы со здоровьем могут возникнуть из-за антисанитарии. Редкая смена подстилки, нерегулярная уборка – факторы, способствующие появлению эктопаразитов у кур. Об их присутствии в птичнике говорит нежелание птиц возвращаться в курятник после выгула, потеря оперения и саморасклёв.

Разведение кур леггорн

Для разведения выбирают здоровых особей, полностью соответствующих стандартам породы. Петухи леггорны активны, каждый из них способен обслуживать 8–10 курочек. Согласно статистике, 95% снесённых яиц являются оплодотворёнными, но, чтобы получить из них цыплят, понадобится инкубатор или наседка.

Цыплята появляются на свет через 3 недели инкубации. Выживаемость молодняка составляет 90%. Уже в возрасте 2 недель малыши оперяются. Особенность этой породы – быстрый рост. В возрасте 4 месяца птицы становятся половозрелыми и начинают нестись.

Справка. Затраты корма на каждого цыплёнка с момента появления на свет до достижения половой зрелости составляют всего 6–7 кг.

Птицеводы отзываются о леггорнах только в позитивном ключе. Это неприхотливые и выносливые несушки, дающие яйца каждый день при минимальных затратах на корм. Всё что им нужно – уютный чистый курятник с выгулом, расположенный в тихом месте, и немного заботы. В комфортных условиях леггорны не подвергаются стрессу, а значит, их продуктивность остаётся на должном уровне.

Куры леггорн: описание породы и особенности содержания

Куры-чистокровки всегда пользуются большой популярностью у птичников, одной из таких пород являются куры леггорн. Направление их разведения – яичное. ВЫсокая продуктивность, отличные характеристики, несложность ухода делают этих кур очень востребованными. Очень часто их используют для скрещивания с другими разновидностями для получения гибридов, кроссов, новых пород, так как качество генетического материала весьма ценное.

История

Куры породы леггорн были выведены в итальянском городе Ливорно. Они не сразу продемонстрировали хорошие показатели продуктивности, поэтому широкого распространения на начальном этапе выведения не получили. В начале XIX века птицы были привезены на американский континент, где селекционеры искали интересные породы для скрещивания. Для выведения кроссов с быстрым созреванием и высочайшей яйценоскостью были использованы леггорны. Скрещивали их с бойцовскими, испанскими породами.

Вот с этой поры леггорны и стали завоёвывать настоящую популярность среди заводчиков многих стран мира, что привело к распространению пернатых по всей Европе. В XX веке леггорны появились в Российском государстве, когда популярность кур достигла пиковых пределов. В СССР наибольшее распространение получили белые леггорны. Современное птицеводство весьма охотно занимается разведением леггорнов как на фермерских подворьях, так и в промышленности.

Более популярны подвиды леггорнов, а не их основной исторический вид. Необходимо отметить, что современное птицеводство не оставляет попыток улучшить породу и продолжает работу по скрещиванию.

Описание

Внешние признаки породы позволяют с лёгкостью отличить леггорнов от других представителей домашней птицы этого вида:

  • тело гармонично развито, все части пропорциональны;
  • гребень листовидный, в цвету сочный, насыщенно красный;
  • гребешок петуха прямостоящего типа, у кур — свисающего;
  • шея довольно тонкая, удлинённая;
  • мочки ушей желтоватого или голубого оттенка;
  • крылья достаточно большие;
  • ноги удлинённого типа, у цыплят они желтоватые, у зрелых кур — белоснежные;
  • спинка выгнута;
  • грудная клетка выпуклого типа, широкая;
  • живот большой;
  • размер птицы компактный, небольшой.

Все эти признаки позволяют легко выделить леггорна в толпе кур разных пород.

Возраст птицы определяется следующим образом: по цвету конечностей и зрачков. Радужка зрелых птиц светлая, желтоватая, а у птенцов — тёмно-оранжевая. Что касается окрасов, то самая популярная разновидность – белоснежная, также существуют леггорны пятнистого, бурого и золотистого цвета. В середине века была выведена порода кур, масть которых отличалась кукушечно-куропатчатым окрасом. Продуктивность породы имеет весьма неплохие показатели. Специалисты выделяют следующие моменты:

  • представители этой породы разводятся только с яичными целями;
  • вес птиц колеблется от 2 до 2,6 кг в зависимости от пола;
  • половая зрелость достигается около 5 месяцев, яйценоскость начинается примерно в это время;
  • годовая кладка яиц в среднем – 300 штук;
  • показатель оплодотворённости яиц высокий – более 95 процентов;
  • выживаемость цыплят около 90%.

Популярность этой породы кур объясняется не только хорошей продуктивностью, но и покладистым нравом, отличной рентабельностью. Кур охотно разводят как на птицефабриках, так и в домашнем подворье, так как, с экономической точки зрения, это весьма оправдано. Разумеется, есть как плюсы, так и минусы, как и у любой из пород, но преимущества нивелируют небольшие недостатки. К достоинствам относят:

  • вполне доброжелательный нрав и способность привязываться к хозяину чередуются с драчливостью;
  • высокая способность к адаптации: не требуют слишком больших затрат в содержании, хорошо выносят температурные изменения, например, морозы им не страшны;
  • раннее начало яйценоскости;
  • большой размер яйца;
  • молодняк хорошо выживает;
  • с первого же года яйценоскость очень высока.

Среди недостатков можно отметить:

  • у несушек нет материнского инстинкта;
  • по достижении двух лет продуктивность немного снижается;
  • вспышки агрессии.

Разновидности

Существует несколько разновидностей, гибридов и подвидов породы леггорн, все они были выведены путём искусственного скрещивания.

Белый леггорн

Отличительной чертой этого вида является его устойчивость к климатическим условиям. Вне зависимости от того, в жаре они содержатся или в холоде, эти куры отлично адаптируются. Они весьма неприхотливы в уходе и кормлении. Это одна из самых востребованных пород на птицефабриках и фермерских хозяйствах. Разводят их в клетках — в свободном выгуле они не нуждаются.

Карликовый

Их ещё часто именуют мини-курами, так как они очень компактного размера. Карликовость отлично передаётся по наследству. Вес взрослой особи колеблется от 1,4 до 1,6 кг в зависимости от пола. Яйценоскость при этом отличная, неприхотливость такая же, как и у больших сородичей. Цвет преимущественно белоснежный. Специалисты рекомендуют размещать мини-кур в вольерных птичниках. Еды им требуется очень немного — почти наполовину меньше, чем обычным разновидностям.

Полосато-пёстрый

Этот подвид был выведен селекционерами СССР ещё в 80-х. Эта разновидность создавалась долго и путём жесточайшего отбора. Благодаря этому курица обладает такими качествами: высокие показатели яйцекладки, ранняя половозрелость, большие яйца, добротный экстерьер. Учёные использовали в создании породы пёстро-чёрных австралорпов. В итоге этот подвид имеет яичное направление разведения, в год количество белоснежных или кремовых яиц достигает 220 штук. Масса тела достигает от 1,7 до 2,5 кг за несколько месяцев, оплодотворённость яиц почти стопроцентная, выживаемость также очень высока. Иммунитет отличный, внешний вид — привлекательно-товарный.

Далматинец пятнистый

Имеют оригинальное оперение бело-чёрного окраса, пятнистого типа. Они выведены в самом начале XX века, причём поначалу этот окрас считался аномальным. С тех пор эта порода считается отдельной: пятнистые леггорны не соединяются ни с какими генетическими материалами, выводятся в чистом виде. Чёрные пятна, скорее всего, достались курам от породы чёрная минорка, которую использовали при создании. Считается, что у этой разновидности одни из самых высоких показателей яйценоскости.

Куропаточно-кукушечный

Этот вид отличается от других тем, что уже с первых дней жизни пол цыплёнка определяется с точностью. Самцы имеют более осветлённый окрас. Эта разновидность не капризна, не требует особых условий в содержании. Поведение довольно активное, характер мирный, продуктивность высокая, яйца среднего размера, белоскорлупочные. Вес птицы около 3,5 кг.

Бурый, куропатчатый

Этот яичный вид ещё называют итальянским. Отличить их по полу довольно просто с первых дней, так как перья самцов имеют блестящий отлив красно-золотого оттенка. Отблеск металла присутствует и в окрасе живота, но оттенок чёрный.

Золотистый

Это одна из самых красивых разновидностей, декоративные качества этих кур очень высоки, но продуктивность никак не страдает от этого. При компактном размере куры имеют яйценоскость в районе 260 яиц в год весом до 60 гр. Вес тушки варьируется от 1,9 до 2,1 кг в зависимости от пола.

Стоит также упомянуть русскую белую курицу. Это отдельная порода кур, но выведена она на основе леггорнов, и внешни они очень сильно похожи. Помимо внешности, другие характеристика также во многом совпадают.

Содержание птиц

Так как эта разновидность пернатых легко приспосабливается к разным условиям, содержание их не доставит особых сложностей хозяину. При этом необходимо знать и учитывать некоторые нюансы, которые позволят избежать ошибок при разведении. Прежде всего они разводятся как в клетках, так и в стандартных птичниках. Считаются пугливыми, петухи могут проявлять агрессию. Бывает, что птицы клюют друг друга, к человеку же они весьма лояльны, если их правильно приучить к хозяину. Чтобы свести агрессивное поведение к минимуму, необходимо следить за такими моментами:

  • не размещается ли слишком большое количество птиц на одной территории;
  • даётся ли курам корм белкового типа в необходимой дозировке;
  • чисто ли там, где содержатся пернатые;
  • не слишком ли много освещения.
Читайте также:  Овоскоп своими руками за 15 минут фото, видео изготовления

На промышленном производстве клюв чаще всего подрезают, в условиях домашнего хозяйства следует прибегать к следующим мероприятиям, чтобы избегать расклёвки птицами друг друга:

  • кормосмеси с содержанием белка — не менее рациона ежедневно;
  • выключение освещения в ночной период, использование ламп с приглушённым типом света, матовыми лампами;
  • не превышать нормы по количественному содержанию пернатых: на одного петуха не более 15 самок;
  • организация досуга и правильного питания, включающего крупную овощную нарезку, рыбьи головы в целом виде;
  • периодически обеспечивать свободный выгул;
  • не держать их на общем птичьем дворе с другими птицами.

Если всё же птицу заклевали, необходимо её отселить на сутки, обработать раны антисептиком с запахом, отпугивающим других птиц. Профилактикой такого поведения можно считать содержание в клетках, размещать в них более 3 особей нельзя.

Цыплята требуют к себе более бережного отношения, учитывая тот факт, что в процессе селекции инстинкт насиживания у леггорнов был полностью утрачен. Эта особенность необходима для того, чтобы кладка яиц не прекращалась, пока несушка высиживает яйца. Поэтому в процессе выведения отбраковывались особи, имеющие желание возиться с потомством. Чтобы получить цыплят, яйца можно вкладывать в гнёзда к другим курам, имеющим инстинкт матери, либо пользоваться инкубатором. Отбираются яйца без внешних дефектов скорлупки, ровные, без трещин, отколов. Почти месяц уходит на процесс вылупления. Так как процент выведения и высиживания очень высок, этот процесс довольно несложен. После того как птенец появится, первое время ему нужна высокая температура — не менее +30 С. Снижают температуру постепенно, доводя до +19 к месячному рубежу.

Особенности кормления птенцов:

  • первые пять дней цыплят прикармливают порубленным яйцом, манкой;
  • на шестые сутки можно добавить к этому зелень в измельчённом виде, отварные овощи, дроблёное зерно, творог;
  • после того как птенцам исполняется 14 дней, их подкармливают кормосмесями, в которые входит дополнительно витаминно-минеральный комплекс, рыбий жир.

Нужно также позаботиться о ёмкостях с измельчённым гравием и ракушечником. В первый месяц режим кормлений шестиразовый, к концу месяца – четырехразовый, затем трёхразовый.

Взрослые птицы питаются в основном зерносмесями из пшена и ячменя по утрам и вечерам. Днём же им дают мешанку из отварной картошки, морковки, крапивы и фруктов с витаминами, солью и мелом кормового типа. Нельзя забывать про мел, ракушечник, зелень, так как породы яичного направления нуждаются в кальции. Яйценоскость леггорнов находится на высшем уровне. Можно сказать, что эта порода бьёт все существующие рекорды по количеству яиц в год от одной несушки. Эти показатели варьируются в районе трёхсот штук, при этом вес яиц колеблется от 55 до 70 граммов. Стоит отметить, что со второго года жизни показатели начинают снижаться. Мясное направление не считается экономически выгодным, так как масса тела птицы невелика — не более 2,6 кг — а чаще и того меньше. Кроме того, специалисты считают вкус мяса довольно посредственным.

Отзывы

Как и любая порода кур, леггорны обладают как положительными качествами, так и отрицательными. Отзывы владельцев в большинстве своём довольно неплохие. Больше всего позитивных откликов оставляют по поводу яйценоскости и продуктивности в этом направлении. Эти куры отлично подходят не только для обеспечения семьи свежим яйцом, но и для продажи продукции. Так как затраты на содержание невелики, рентабельность такого производства высока. В качестве негативного момента упоминается необходимость постоянно обновлять поголовье и следить за агрессивным поведением. Большинство фермеров сходится на мнении, что вначале необязательно приобретать инкубатор — если уже есть породы кур с инстинктом наседки, они вполне справляются с высиживанием. Многие отмечают, что карликовые леггорны требуют очень мало корма, а яиц приносят в большом количестве, что оказывается на выходе очень выгодным.

О том, как правильно ухаживать за курами породы леггорн, смотрите в следующем видео.


Куры породы Леггорн — все о выращивании

Куры породы Леггорн многие годы продолжают оставаться очень популярной породой, я бы сказал, даже лидером среди несушек. Именно такая порода стала родителем для множества продвинутых яичных кроссов. Чаще всего вы можете увидеть их в белом цвете на подворьях большинства птицеводов, ведь куры породы Леггорн имеют бездну преимуществ, о которых мы и поговорим в статье, подготовленной редакцией сайта KustRoz.ru.

Описание породы Леггорн

В нашем государстве повелось разводить кур белого оперения. У кур породы Леггорн расцветка перьев обусловлена развитием видовой линии. Как правило бывают особи черного, серого, голубого и кроме того золотистого цветов. Сколько весят зрелые петухи и куры? Показатели веса зависят от модификации птицы и специфик вида.

Описание и внешние характеристики породы кур Леггорн, их главные особенности:

  • Домашние птицы имеют маленький размер и маленькую массу тела;
  • Туловище у кур вытянутой формы, а корпус имеет клиновидную форму;
  • Спина прямая, есть хорошо выраженная выпуклая грудь;
  • Размер головы у курочек и петухов нормальный, сережки красноватые, мочки белого, либо голубоватого цвета. У курочек гребень висящий, а у петухов наоборот стоячий листообразный;
  • Ноги у зрелых особей средней длины без перьев;
  • Глаза янтарного цвета, у молодняка радужка глаз апельсиновая;
  • Перья крепко прилегают к туловищу;
  • У зрелых особей кожа телесного оттенка, а у молодежи желтого цвета;
  • У зрелых петухов большой объемистый приподнятый хвост.

Историческая справка

Куры породы Леггорн были выведены итальянскими учеными селекционерами в девятнадцатом веке. Это довольно молодая порода.

Основное отличие этой породы домашних птиц от прочих видов — это быстрый темп роста, присутствие высоких показателей продуктивности, начало ранней половозрелости.

Уже после Италии куры сделались очень популярны в больших городах Америки и Европы. Работа с породой продолжилась в усиленном режиме. Селекционерам удалось вывести различные линии птиц, которые насчитывают приблизительно 20 цветов оперения.

Самой тесной к нам линией стали кроссы белорусского происхождения. Ещё во время СССР на территорию нашей страны были доставлены особи, выращенные в Америке, Голландии, Японии и германии. Благодаря скрещиванию, которое стали практиковать еще в 60‑е годы 19 века, на свет возникли особи, имеющие отличную характеристику намного превосходящую своих родителей. Максимальный расцвет вида был замечен в двадцатом веке. Тогда было выведено большое количество яичных и мясных кур, которые активно применялись в сельскохозяйственном производстве.

Продуктивность породы

Селекционная работа по отношению Леггорнов проводилась на развитие таких характеристик продуктивности как быстрое достижение половой зрелости и яйценоскость.

Годовое число снесенных курочками этой породы яиц меняется от 160 до 230 штук, однако зафиксированы случаи получения 300 и больше яиц от этих несушек. Вес одного яйца достигает в среднем 60 грамм. Скорлупа крепкая, белоснежного цвета. Начало яйцекладки наступает на 17–18‑ю неделю жизни.

Петухи такой породы достигают 2,5–2,7 килограмм живого веса, а курочки — 1,9 килограмма.

Птицы этой породы отлично акклиматизируются к новым условиям, быстро адаптируются к морозной погоде. Участки тела, не одетые оперением, такие как гребешок, бородка, уши, ноги, очень редко подвергаются обмораживанию. Курочки и петушки располагают спокойным, флегматичным нравом.

Плюсы и недостатки

Выращиванием породы занимаются в больших птицеводческих фермах, содержат в частных хозяйствах. За весь год несушка может снести от 300 до 330 яиц, независимо от времени года и погодных условий. Средний вес яиц — около 55–60 грамм, скорлупа прочная, шероховатая на ощупь.

Основные плюсы разведения породы:

  • раннее созревание;
  • скромность к условиям содержания и кормам;
  • выносливость;
  • стремительная акклиматизация;
  • большая продуктивность;
  • постоянство яйценоскости в первый год жизни на протяжение всего периода;
  • тихий характер;
  • большая оплодотворяемость.

Справка! Леггорнов зовут карликовой породой, благодаря изящным маленьким формам и небольшому весу.

  • Яйца кур Леггорн добывают, независимо от температурного режима, условия содержания и времени года.

К недостаткам можно причислить снижение продуктивность после первого года жизни. Для прибыльности содержания птицу забивают на мясо.

Разновидности породы

Леггорн — поразительная порода птиц, которая отличается не только окрасом, однако и внешними характеристиками. Сегодня формируются несколько разновидностей этой породы:

  • Полосато-пестрые. Вариант вывели в 80‑е годы в Институте выращивания и генетики сельскохозяйственных животных в Советском Союзе. В ходе селекции ученые основывались на увеличении показателей яйценоскости, раннего полового формирования, увеличении массы яиц и усовершенствовании внешних качеств. Полосато-пестрые Леггорны выводились при скрещивании с черно-пестрыми Австралорпами.

  • Мини-Леггорны. Это уменьшенная копия Леггорнов, производная российскими селекционерами. Сейчас пользуется спросом во всем мире. Вопреки миниатюрным размерам, самки весят ориентировочно 1,3 кг, петухи — 1,5 килограмма. Мини-Леггорны славятся своими высочайшими продуктивными показателями. Порода яичной линии популярна тем, что за год птицы доставляют до 260 белых яиц, массой около 60 грамм. Нестись птицы начинают рано, в 4–4,5 месяца. Основным преимуществом породы является большой процент выживаемости птенцов — 95%.
  • Пятнистые. Порода с темно-белым окрасом. Первые цыплята этого окраса были получены в 1904 году. Являлись они бракованными, однако со временем стали предками пятнистых Леггорнов, которые потом не скрещивались ни с какими породами. Возможно, сказались гены черной минорки, которую применяли для выведения породы Леггорнов. Характерной особенностью разновидности считается то, что пятнистые Леггорны являются хорошими несушками.

  • Золотистые Леггорны известны маленькими размерами тушки, красивым экстерьером и высокой производительностью. Считаются декоративным подвидом. Золотистое оперение дает птицам некой загадочности. За год несушки доставляют до 260 белых яиц, массой 60–61 грамм. Масса зрелой курицы в среднем составляет 1,9 килограмм, петуха — 2,2 килограмм.

Особенности выращивания

Кур породы Леггорн можно выращивать в любом пригодном для этого участке. При этом птицы не станут вести себя хоть немного капризно. Они могут великолепно адаптироваться даже к прохладным климатическим зонам. Куры породы Леггорн скудно едят, что бережет средства на их содержание, а также свободно приспосабливаются к различным естественным условиям.

Морозы они аналогично стойко выносят, могут гулять по снегу, при всем при этом обморожения лап, бородок и гребешков можно не опасаться. Такие случаи довольно редки и лишь при исключительно низкой температуре. Особой еды они также не потребуют. Однако не стоит кормить их недоброкачественным кормом.

Для того, чтобы посодействовать скороспелости породы, цыплятам нужно давать яйца, пшеничные отруби и зерно, овощи, зелень, костную муку, а затем переводить их на особый комбикорм. Для должной яйценоскости необходимо давать несушкам белковую пищу и витаминные добавки. Что касается загона, тогда птиц можно содержать в клетке, однако их нужно регулярно выпускать в наиболее просторный загон, чтобы избежать формирования разнообразных болезней.

Условия содержания

Леггорн могут жить в любых условиях, в селах, на фермах и на дачах — это обычные курятники, с площадями для насеста, поилками, кормушками, песком или опилками на полу, а на производствах — это как правило клетки.

Само собой разумеется, чем меньше места, тем меньше производительность, производственные курочки несутся не больше года, а затем приходят в полное истощение, даже не взирая на постоянные подкормки лекарствами. Поэтому для домашнего выращивания все же лучше содержать их в курятнике, а не в клетках, таким образом у них будет больше свободы, больше иммунитет и соответственно лучше продуктивность.

Желательно также иметь пространство для выгула, маленькое или большое не имеет значение, самое главное, чтобы оно освещалось солнцем, и на нем росла травка, земля — своеобразное небольшое поле. В отличие от большинства других видов кур леггорн совершенно не любопытны и не станут лезть в огород без надобности, конечно если не открыть им туда беспрепятственный доступ.

Так что за посевы и рассаду можно не беспокоиться. Профилактическая обработка курятника должна выполняется минимум раз в год для того, чтобы уберечь кур и яйца от возможных болезней. А уборку в курятнике следует проводить по мере его загрязнения.

Кормление куриц

Куры породы Леггорн едят мало, однако для поддержания высокой производительности корм должен быть выровненным.

Рацион состоит из 3‑х приёмов пищи:

  • вечером и утром — зерновые культуры (ячмень и пшеница);
  • в обед — мешанка с прибавлением корнеплодов, фруктов и зелени.

Для хорошего развития в питании леггорнов должны быть минеральные и витаминных добавки, соль, известь и мел. Процесс пищеварения ускоряет наличие измельчённого ракушечника. Летом значимым источником питательных элементов будет зелень, которую постоянно дают, зимой же, когда птица чувствует дефицит витаминов, в мешанку следует добавлять травяную муку, либо сушёную траву, предварительно заготовленную летом.

Не следует забывать про чистую воду, которая должна быть неизменно в свободном доступе для птиц. Тёплая вода в холодное время года положительно сказывается на развитии яиц.

Особенности разведения

Наседок из леггорна сделать не удастся, поскольку материнский инстинкт изживался в процессе селекции почти целенаправленно. Наседка в течение выведения цыплят прекращает плодотворный период, что является экономически нерентабельным. Поэтому создатели породы отбраковывали в процессе разведения несушек, которые старались сесть на яйца. Незаметно инстинкт наседок у леггорнов был изжит полностью.

Для выращивания породы яйца леггорнов подкладываются под прочих наседок или подставляются в инкубатор. Для закладки в инкубатор выбираются ровные, без дефектов яйца. Цыплята обычно появляются на свет спустя 27–28 дней.

Выводимость птенцов равняется 90–92 %, выживаемость — 95%. Непосредственно после выведения уровень температуры содержания птенцов должен быть 30–35 градусов цельсия. Постепенно температура опускается и к месячному возрасту доводится до 19–20.

Первые пять суток цыплят кормят манной крупой и варёным яйцом. Постепенно в меню прибавляют рубленый зелёный лук, вареные овощи, дроблёное зерно, творог. 2 недели после рождения для птенцов делают мешанки из круп, зелени и овощей. Каждый день в них прибавляют творог, рыбий жир, витаминно-минеральные комплексы. В роли источника используются добавки из рыбной и костной муки, ракушечника, мела.

Число кормлений до месяца — от 6 до 4 раз в день. С месячного возраста птицу кормят три раза.

Борьба с заболеваниями

На крупных фермах постоянно стоит шум, что губительно влияет на здоровье несушек. С течением времени, это может подвести к такому заболеванию, как шумовая истерия. Симптомы, следующие: высокая агрессивность в отношении друг друга, частые драки. В итоге куры теряют своё оперение, прекращают нестись. Если вовремя не сформировать приемлемые условия, тогда приступы будут учащаться и приводят к падежу голов.

Судя по многочисленным отзывам местных фермеров, можно судить о преимуществах такой породы кур. Их разводят как правило те, кто нацелен на получение внушительного количества яиц. При этом птицы компактные, потребляют меньше корма и не просят особого ухода.

Рентабельность содержания

Разведение Леггорнов — выгодное занятие, приносящее фиксированный доход. Наиболее высокие результаты выходят у кроссов, их яйценоскость на 10–15% больше, чем у чистокровной породы. Цикл производства составляет в среднем 4–5 месяцев, от устройства яиц в инкубаторе до получения 1‑ой продукции.

Самые большие показатели — в течение года по окончании начала процесса яйценоскости. Именно этот срок в среднем необходим для полной окупаемости вложений по разведению и уходу. Еще в течение полугода несушки несут яйца, правда, в не таком большом количестве. Следует добавить к преимуществам приобретение диетического вкусного мяса по окончании забоя птицы. Яйценоские породы с полным основанием принято считать верным источником дохода на крупных птицефермах и в маленьких хозяйствах.

Куры породы леггорн: продуктивность и преимуществ содержания

Хотя у каждого вида сельскохозяйственных животных всегда имеется множество пород разной специализации и уровня продуктивности, среди них редко находятся такие, которых можно было бы считать безусловным лидером по эффективности. Одной из таких немногих пород являются куры-несушки леггорн. Им в самом деле нет равных в яйценоскости, а потому они приобрели огромную популярность по всему миру как в среде промышленных птицеводов, так и среди любителей.

История появления породы леггорн

Исторической родиной леггорнов, где впервые они была сформированы как целостная порода, является Италии. Не совсем ясно, когда именно это произошло, но уже к началу XIX века порода существовала. Правда, тогда она еще не отличалась выдающимися показателями продуктивности, а потому была известна лишь в регионе Тоскана.

Несмотря на довольно средние показатели яйценоскости и скороспелости, куры леггорн в начале XIX века, тем не менее, отправлялись на экспорт сначала в Англию, а оттуда в США. Американские селекционеры, активно занимавшиеся в то время выведением новых высокопродуктивных пород, использовали «итальянских» кур, как их тогда называли, в своих экспериментах.

Читайте также:  Куры декоративные описание и характеристика основных пород, особенности содержания и разведения

Очень быстро выяснилось, что «итальянки» обладают большим потенциалом. Скрещивание с испанскими породами, белой миноркой, японскими декоративными курами и даже с бойцовыми дало неожиданно хороший результат. В 1860-х годах итальянских кур в США начали называть «леггорнами», что является англифицированной версией названия города, из окрестностей которого происходит порода — Ливорно.

А в это время эксперименты по совершенствованию и улучшению породы достигли уже той стадии, когда можно было зарегистрировать ее официально. Первый стандарт породы леггорн в США датируется 1874 годом. В последующем стандарт неоднократно обновлялся.

В течение последней четверти XIX века обновленные и усовершенствованные леггорны из США начали распространяться по Европе, в том числе были экспортированы обратно в Италию. К началу XX века порода уже была более-менее хорошо известна всем европейским птицеводам. Во многих странах местные селекционеры продолжили работу по улучшению породы, подарив миру множество региональных подтипов. Параллельно леггорнов использовали для улучшения существующих местных пород и создания на их основе новых.

На территорию нашей страны порода впервые попала во второй половине 1920-х годов. Тогда промышленное птицеводство в СССР находилось в зачаточном состоянии, и леггорнов в основном использовали для создания русской белой породы, а также в относительно небольших количествах разводили в себе.

В 1960-х годах вслед за общемировым бумом промышленного птицеводства СССР также налаживает новую систему разведения и выращивания домашней птицы. Для быстрого наращивания высокопродуктивного поголовья выбор падает на курицу леггорн, которую в большом количестве импортируют из-за рубежа.

В целом можно утверждать, что расцвет промышленного птицеводства в XX веке состоялся в значительной мере благодаря породе леггорн. Именно она, а также производные от нее кроссы составляют основу поголовья несушек в большинстве стран мира.

Описание кур породы леггорн

Ввиду того, что порода является довольно старой и очень популярной во всем мире, сегодня во многих странах существуют собственные стандарты для леггорнов местных популяций. По сути, в каждой стране порода представлена несколькими внутрипородными типами, используемыми преимущественно местными птицефабриками. В таких условиях общемировой стандарт является достаточно условным понятием.

При всем разнообразии леггорнов, все они обладают достаточно мелкой конституцией, что вообще характерно для кур яичного направления. Форма туловища у них клиновидная с округлой и немного выпяченной вперед грудью. Спина широкая и удлиненная, вогнутая по центру. Голова небольшая, украшена ярким красным гребнем довольно больших размеров. У петухов леггорн он, как правило, прямостоячий, а у куриц — свешенный набок. Шея длинная, даже немного непропорционально длинная. А вот ноги вполне нормальной длины, но достаточно тонкие.

И петухи, и курицы породы леггорн обладают довольно массивным хвостовым оперением. Порой различить курицу и петуха можно лишь по гребню на голове.

Хотя в обывательском представлении леггорны являются породой белоснежных кур, на самом деле существует несколько видов окраски, включая куропатчатую, палевую и уникальную пятнистую. Впрочем, некоторые типы окраски рассматриваются как отдельная порода на основе леггорнов. В промышленном птицеводстве долгое время преобладали белые леггорны, однако по мере роста потребительского спроса на яйца с коричневой скорлупой птицефабрики стали больше внимания уделять разведению цветных леггорнов.

Характер у этих птиц довольно спокойный и даже флегматичный. Интересно, что, поскольку порода адаптирована под промышленное разведение, инстинкт наседки у куриц практически отсутствует.

Помимо чистопородных кур существует множество кроссов, выведенных на их основе. Большинство из них обладают существенно отличной от материнской породы внешностью, как например карликовый мини леггорн.

Продуктивность леггорнов

Леггорны являются не просто классической породой яичного направления. По большому счет, они задают стандарт яичных пород, являясь законодателями «жанра». Высокие показатели яйценоскости сделали их наиболее популярной и востребованной породой несушек в промышленном птицеводстве.

Поскольку все силы птица тратит на производство яиц, размеры несушек относительно небольшие — всего лишь около 1,5—2 кг у куриц и 2,3—2,5 кг у петухов. Соответственно ни о какой мясной специализации здесь речь не идет. Курица породы леггорн подлежит забою только после того, как выйдет из возраста максимальной яйценоскости.

Половая зрелость наступает достаточно рано — в возрасте 4,5—5 месяцев. Это позволяет леггорнам максимально быстро приступать к носке яиц. В первый год после полового созревания несушка способна давать до 300 яиц, хотя средние показатели несколько ниже и составляют 200—250 штук в год. Абсолютный рекорд породы составляет 371 яйцо за год. Средняя масса яиц относительно невелика — 55—58 г. По истечении первого года яйценоскость резко снижается, поэтому в промышленных птицекомплексах поголовье обновляют в возрасте полутора лет.

Кормление и содержание кур породы леггорн

Обычно высокопродуктивные породы сельскохозяйственных животных требуют больших хлопот по созданию для них оптимальных условий содержания. Однако в случае с леггорнами это не так. Птица хорошо приспособлена практически к любым обстоятельствам: обычный деревенский курятник, клеточная батарея на ферме или полноценный промышленный птичник с напольным содержанием — везде несушки леггорн чувствуют себя прекрасно.

Поскольку порода предназначена исключительно для носки яиц и характеристики мяса значения не имеют, оптимальным способом всё же является клеточное содержание. В таких условиях гораздо легче контролировать режим кормления, состояние здоровья и банально проще собирать яйца. При этом птиц можно вообще не выпускать на прогулки.

>

При использовании промышленных методов содержания следует иметь ввиду, что спустя год интенсивной яйценоскости курица сильно истощается и даже то скудное мясо, которое на ней имеется едва ли представляет собой большую ценность в плане коммерческой реализации. Его либо пускают в переработку, либо продают по сильно сниженным ценам.

Если же содержание леггорнов предполагается в частном домохозяйстве для удовлетворения потребностей своей семьи в яйцах и курятине, то лучше отказаться от промышленного клеточного содержания и предоставить птице возможность гулять и питаться в том числе подножным кормом. В этом случае яйценоскость, вероятно, несколько снизиться, но зато повысится качество мяса, и его можно будет свободно употреблять в пищу.

Хотя в целом леггорны считаются спокойными, в период интенсивной яйцекладки у некоторых несушек под воздействием громкого шума может наступать шумовая истерия. В таком состоянии птица громко кричит, машет крыльями и проявляет агрессию. В этой связи очень важно оградить несушек от возможных громких шумов.

В остальном же содержание леггорнов не требует никаких особых условий. Их можно держать вместе с обычными домашними курочками в общих курятниках. Главное соблюдать элементарные санитарные нормы.

В вопросах того, чем кормить леггорнов, также не возникает никаких сложностей. В силу своего малого размера эти курицы едят очень мало, и практически всё съеденное конвертируется в яйца. Однако качество пищи должно быть высоким. Корма непременно следует сбалансировать по содержанию в них белков и минеральных веществ. Основу рациона должно составлять качественное зерно, а также влажные мешанки и витаминные корма. При этом зерно, костная мука и мел должны быть в кормушках всегда. Разумеется, нельзя забывать и о воде, которая также должна быть чистой и свежей.

Преимущества и недостатки породы леггорн

Не существует более популярной и востребованной породы яичных кур, чем леггорн. Не будет преувеличением сказать, что на ней держится все современное промышленное птицеводство яичного направления. Статус лучших несушек сам по себе недвусмысленно говорит о том, какими очевидными преимуществами обладает эта порода:

  1. Потрясающая яйценоскость. В домашних условиях куры несушки леггорн в первый год дают в среднем около 200 яиц среднего размера. Ни одна обычная курица даже близко не подходит к этому показателю. При использовании промышленных методов содержания и разведения яйценоскость можно довести до 250, а то и до 300 яиц в год.
  2. Ранее половое созревание. Леггорны готовы к откладыванию яиц уже в возрасте пяти месяцев, что почти вдвое раньше большинства обычных кур. Таким образом, непродуктивный период жизни у этих птиц очень короткий.
  3. Низкое потребление кормов. В сравнении даже с обычными курами смешанного типа леггорны едят заметно меньше. А сравнивать с ними прожорливых бройлеров и вовсе нет смысла.
  4. Непритязательность в содержании. Если не брать в расчет шумобоязнь в период интенсивной яйценоскости, леггорны предельно просты в уходе и содержании. Они легко адаптируются к любым условиям и климату.
  5. Спокойный характер. В целом эти птицы обладают спокойным флегматичным характером, и если их не пугать, то никогда не проявляют агрессию.

Недостатки, которыми обладают куры породы леггорн, совершенно незначительны на фоне столь весомых преимуществ. Однако забывать о них всё равно не следует:

  1. Низкий выход мяса. Помимо того, что живая масса у леггорнов совсем небольшая, количество мяса на тушке и вовсе мало. Ни о каком курином филе здесь речь не идет. Максимум, что с нее можно получить — это суповой набор.
  2. Короткий период яйценоскости. Строго говоря, несушки-леггорны способны нести яйца всю жизнь. Однако высокая яйценоскость отмечается только в течение первого года после начала кладки. Затем показатели продуктивности резко снижаются, порой опускаясь ниже уровня кур смешанного типа. По этой причине для коммерческого содержания выгодны только молодые куры, а более старых приходится уничтожать.
  3. Пугливость во время кладки. Курица несушка леггорн, откладывающая яйца очень восприимчива к громким шумам и реагирует на них в крайней степени неадекватно. Очень важно оградить курятник с леггорнами от любых источников громких звуков.
  4. Отсутствует инстинкт наседки. Парадокс, но леггорны несут яйца в больших количествах, абсолютно не задаваясь вопросом зачем. Несушки не стремятся высидеть из них цыплят и не умеют их водить. Разводить леггорнов можно только с помощью инкубаторов, либо подкладывая их яйца другим породам кур с нормальным материнским инстинктом.

Выгодны ли несушки леггорн в России?

Как показывает практика, леггорны в равной мере хорошо несутся и показывают отличные результаты и в частных домохозяйствах, и на небольших фермах, и на промышленных птицефабриках.

С коммерческой точки зрения характеристика кур леггорн является просто идеальной: они мало едят, очень хорошо несутся, не требуют каких-то сверх особых условий содержания или кормов. Таким образом, вопрос рентабельности разведения леггорнов упирается лишь в возможность организовать сбыт продукции, поскольку проблем с достижением оптимальной себестоимости продукции нет.

Однако следует учесть, что выход мяса с куриц породы леггорн совершенно минимальный. При крупно-товарном производстве особой проблемы это не составляет, поскольку мелкие тушки леггорнов можно перерабатывать для производства тех же собачьих кормов. А вот для частного домохозяйства, где от куриц хотят получить не только яйца, но и вменяемое количество мяса, леггорны могут оказаться не оптимальным вариантом. Впрочем, для получения мяса в домашних условиях всегда можно использовать наряду с леггорнами еще и мясных бройлеров, либо просто мясную породу.

Куры «Леггорн»

Куры «Леггорн» известны во всем мире и на протяжении полувека удерживают лидирующие позиции среди несушек как в промышленном птицеводстве, так и в домашних хозяйствах. Порода стала основой для получения множества современных яичных кроссов, в частности некоторых «Доминантов». Кроме высоких показателей яйценоскости леггорны имеют еще целый ряд преимуществ. Они быстро адаптируются к различным климатическим условиям, отличаются спокойным характером, совершенно неприхотливы в вопросах содержания.

Наиболее значимые характеристики породы обобщим в таблице:

ПараметрХарактеристика
КлассПтицы
ВидКуры (Gallus gallus L.)
Порода«Леггорн»
Тип продуктивностиЯичный
Показатели яйценоскостиОчень высокие – 200-250 штук (в первый год до 300)
Масса яйцаВ среднем 55-58 г
Цвет скорлупыБелый
Окрас оперенияБолее 20 разновидностей – белый, бурый, полосато-пестрый («далматинец»), а также палевый, голубой, куропатчатый, золотистый и другие
Оплодотворенность яиц (инкубационных)Высокая – около 95%
Возраст половой зрелости17-18 недель
Выживаемость цыплят95%
Сохранность молодняка90%
Живая масса взрослой особиКуры 1,5-2 кг, петухи до 2,5 кг
Мясная продуктивностьНизкая
УстойчивостьАдаптированность к различным климатическим условиям
Год регистрации в Государственном реестре РФ1993
Регионы допускаВсе
ОригинаторыФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» РАН, ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л. К. Эрнста» (Московская область)

История происхождения

Порода была сформирована в Италии в регионе Тоскана и существовала уже к началу 19 века, когда птиц стали экспортировалась в Англию, а оттуда и в США, где в последующем они получили свое название по месту происхождения и отправки – портовому городу Ливорно.

Американские птицеводы сочли «итальянок», имевших на тот момент весьма средние показатели яйценоскости и скороспелости, очень перспективными и активно занялись их скрещиванием с белой миноркой, испанскими, японскими декоративными и даже бойцовыми курами. В результате длительной селекции удалось значительно улучшить продуктивность пернатых и добиться высоких стандартов породы «Леггорн», официально зарегистрированной в США в 1874 году.

В нашей стране леггорны появились в 20-х годах прошлого века. Их использовали при создании новых пород, например «Русская белая», кроссов и внутрипородных разновидностей. На сегодняшний день в Госреестр РФ в 1993 году внесены три из них: «Леггорн белый», «Л. бурый» и «Л. полосатопестрый». Данные подтипы породы хорошо адаптированы к различным климатическим условиям и рекомендованы к выращиванию на всей территории России.

Описание кур породы «Леггорн»

Итогом многолетней работы селекционеров стало получение множества подвидов (более 20), отличающихся главным образом окрасом оперения.

Характерными для представителей породы, как и для других кур яичного направления, являются:

  • мелкая конституция, компактные размеры;
  • клиновидная форма туловища с выпяченной вперед грудью и широкой, вогнутой по центру спиной;
  • маленькая голова с ярко-красным листовидным гребнем (прямостоячим у петухов, свисающим вбок у куриц) и серьгами, коротким крепким клювом желтого цвета;
  • длинная шея;
  • тонкие, средней длины лапы желтого (у цыплят) и белого (у взрослых особей) цвета;
  • густое плотное оперение;
  • массивный хвост – у петухов длинный и приподнятый, у несушек более короткий и опущенный вниз.

Характер у леггорнов довольно спокойный, заводчики отзываются о них как о флегматичных, мирных и дружелюбных пернатых, хорошо уживающихся друг с другом и иными обитателями птичника. Важно учитывать, что некоторые несушки в период интенсивной яйцекладки склонны к «шумовой» истерии, проявляющейся в крике, размахивании крыльями и агрессии. Поэтому лучше не провоцировать у них приступы паники громкими резкими звуками.

Показатели продуктивности

В промышленном птицеводстве леггорнов выращивают исключительно для получения яиц. По показателям яйценоскости представительницы породы – настоящие рекордистки. В год одна курица способна снести около 300 яиц. При такой интенсивной нагрузке несушки быстро истощаются, на втором году их производительность падает, поэтому необходимо регулярно обновлять поголовье, достигшее возраста 1,5 лет. На большой выход мясной продукции рассчитывать не приходится – масса взрослой особи составляет менее 2 кг (у самок) и до 2,5-2,7 кг (у самцов). Кроме того, вкусовые характеристики мяса невысокие, оно более жесткое и сухое чем, например у «Кучинских юбилейных».

Порода относится к скороспелым – половозрелость наступает в 4,5-5 месяцев, уже с этого времени куры начинают нестись. Яйца достаточно крупные, средний вес каждого составляет около 55 граммов (максимум 70 г). Скорлупа белая, при правильном питании кур она прочная и твердая.

Содержание и уход

Леггорны, в отличие от большинства других высокопродуктивных пород, не слишком привередливы и могут приспособиться практически к любым условиям. Если единственная цель заводчика – получение яиц, то лучше всего подойдет клеточный вариант. При такой технологии намного проще контролировать режим кормления птиц, следить за состоянием их здоровья и собирать яйца. Несушек можно вообще не выпускать на прогулки. Однако в этом случае их мясо не будет представлять никакой ценности в плане коммерческой реализации.

Для небольших частных хозяйств более целесообразным считается напольное содержание птиц в курятнике и обеспечение им площадки для выгула с ограждением высотой около 1,5 м – хотя показатели яйценоскости могут немного снизиться, однако улучшится качество мяса. В уходе за взрослым поголовьем достаточно соблюдать стандартные санитарные нормы.

Леггорны, особенно белые, склонны расклевывать яйца при слишком тесном размещении в клетках и вольерах, загрязнении перьев, недостаточном количестве белка в пище, резком свете. На крупных птицеводческих предприятиях для предотвращения каннибализма прибегают к дебикированию – отсечению кончика клюва.

Кормление

В вопросах кормления леггорнов также не возникает никаких проблем. В связи с небольшими размерами, куры потребляют очень мало пищи. Практически все, что они съедают, расходуется на производство яиц. Главное, чтобы корма были высокого качества, а рацион – сбалансированным по соотношению белков и минералов.

Читайте также:  Как прорастить пшеницу для кур - пошаговая инструкция

Основу питания составляют зерновые продукты (они должны постоянно присутствовать в кормушках), влажные мешанки и витаминизированные корма. В пищу птицам необходимо подмешивать костную муку и мел, а также важно предоставить им свободный доступ к чистой питьевой воде.

Для разнообразия леггорнам дают траву (в зимний период сено), различные овощи и фрукты. Взрослых особей обычно кормят 3 раза в день по примерной схеме:

Время сутокВиды кормов и специфика их дачи
УтроЗерно
ПолденьМешанка на основе воды, бульона (рыбного/мясного) или кисломолочных продуктов из отрубей, картофеля, моркови, бахчевых культур, капусты, яблок, травы (предпочтительнее крапивы, лебеды, ботвы моркови и свеклы). Через полчаса остатки пищи убирают, чтобы они не испортились
ВечерВитаминизированный комбикорм, смешанный с зерновой смесью

О правилах кормления кур данной породы можно подробнее узнать из следующего видео:

Разведение

В результате длительной селекции, направленной на повышение яйценоскости, кур полностью избавили от материнского инстинкта, то есть тяги к насиживанию кладки. По этой причине для разведения придется использовать инкубатор или подкладывать яйца под наседок других пород. Как правило, птенцы вылупливаются на 28-й день.

При инкубации цыплята появляются практически из всех яиц – показатель оплодотворяемости находится на уровне 95%. Выживаемость птенцов также очень высока и составляет около 92-95%.

Выращивание цыплят

Вылупившихся цыплят помещают в теплое место с температурой воздуха не менее 30 ℃, затем температуру постепенно снижают. Молодняк к месячному возрасту прекрасно себя чувствует при 19 ℃. Постоянное освещение для малышей необходимо только первые 5 дней, потом свет на ночь выключают, чтобы они не перевозбуждались и не устраивали драк, в которых могут поранить друг друга.

В первые дни жизни цыплят кормят вареными яйцами и манкой. По мере взросления птенцов в их рацион постепенно вводят творог, овощи, крупы мелкого помола, кукурузу, зеленый лук. Полезно давать ракушку, яичную скорлупу, песок или каменную крошку.

Получить дополнительную информацию о том, как ухаживать за молодняком в домашних условиях, можно из следующего видео:

Преимущества и недостатки породы

Леггорны – наиболее популярная и востребованная во многих странах порода кур яичного направления. Среди их преимуществ:

  • высокая яйценоскость. Средний показатель при домашнем содержании – около 200 яиц в год от одной несушки. В промышленных масштабах интенсивного птицеводства удается получать до 300-350 штук;
  • раннее созревание. Курочки начинают откладывать яйца уже в 17-18-недельном возрасте;
  • экономичное расходование кормов. Леггорны едят намного меньше, чем представители пород смешанного типа и тем более бройлеры;
  • нетребовательность к условиям содержания. Ухаживать за курами предельно просто, они легко приспосабливаются к любым условиям и климатическим особенностям;
  • миролюбивый, спокойный характер.

Недостатков у породы немного, однако, их также следует учесть. К слабым сторонам леггорнов относят:

  • низкий выход мяса, которого слишком мало на небольшой тушке. Максимум на что может рассчитывать хозяйка – получение супового набора;
  • непродолжительный период интенсивной яйценоскости. Куры могут нестись в течение всей своей жизни, однако количество яиц резко падает после первого года, опускаясь ниже уровня несушек смешанного типа;
  • повышенная пугливость в период кладки. Самки восприимчивы к громким шумам и иногда реагируют на них очень остро;
  • отсутствие материнского инстинкта. Куры хоть и несут яйца в большом количестве, но не стремятся их высиживать, а также не умеют выводить цыплят.

Отзывы

Вячеслав, 47 лет, г. Ярославль

Давно содержим курочек. Леггорны в нашем курятнике уже более 10 лет. Очень нравится эта порода. Яйценоскость чрезвычайно высокая. Несколько куриц в хозяйстве покрывает годичную потребность в яйцах. В полтора года режем на мясо. Несмотря на невысокую мясистость породы, суп получается вкусным.

Анна, 53 года, Владимирская область

Отличая порода, неприхотливая в питании и нетребовательная к комфорту. Однако следует помнить, что леггорны, как и другие птицы, очень плохо реагируют на перегрев. После пребывания в течение нескольких дней на 30-градусной жаре яйценоскость сильно снижается. Как только температура понижается до нормы, продуктивные способности возвращаются. В кормлении удобнее всего использовать специальный комбикорм для несушек, добавляя в рацион овощные смеси.

Надежда, 33 года, г. Пенза

Как по мне, самая оптимальная порода кур для начинающих птицеводов – леггорны. В них сочетается способность нести большое количество яиц и совершенная неприхотливость к условиям содержания. Держу их в клетках, так намного проще ухаживать за курочками и собирать «урожай» яиц. Жаль, что из этих курей не получаются наседки, для разведения пришлось приобретать инкубатор.

Видео

Предлагаем еще несколько видеороликов, снятых опытными фермерами, которые объясняют на практике особенности содержания кур породы «Леггорн»:



Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Куры породы Леггорн: описание разновидностей и советы по разведению

О леггорнах известно достаточно давно, и они получили широкое распространение у заводчиков во всем мире. Порода является яйценосной, к тому же их используют для выведения новых птиц с высокой продуктивностью.

История выведения

Родина леггорнов — Италия, а именовать их стали по названию портового города Ливорно. Изначально у кур не было высоких показателей продуктивности, а их разведением занимались только в одном районе.

Все изменилось в XIX веке, когда птиц завезли в Северную Америку, там ими заинтересовались селекционеры. При скрещивании с испанскими курами, белыми минорками и бойцовыми породами появилась совершенно новая разновидность. Отбор велся по двум качествам — яйценоскости и скороспелости.

После того как леггорны стали показывать хорошую продуктивность, к ним проявили интерес заводчики со всего мира. Они получили широкое распространение в Европе, а в 1930-х годах добрались до России.

На сегодняшний день леггорнов содержат не только владельцы частных хозяйств, но и большие птицефермы. Наиболее часто встречаются не чистокровные представители, а всего лишь их подвиды. Работу по селекции продолжают и поныне.

Как выглядят куры?

Для леггорнов характерна мелкая конституция, которая отличается клиновидным телом, имеющим пропорциональное сложение. Грудная клетка округлой формы и немного выступает вперед. Спина имеет вогнутость в середине.

Голова небольшого размера с гребнем листовидной формы алого цвета. Петухи обладают прямостоячим гребешком, у несушек он свисает на одну сторону. Для взрослых представителей характерна смена цвета глаз, изначально они оранжевые, а потом становятся светло-желтого цвета.

Ушные мочки белоснежные, борода с плавным закруглением алого цвета. Удлиненная шея имеет изгиб. Конечности тоже со временем меняют окрас, у молодняка они ярко-желтого цвета, а потом становятся бело-синими.

По хвосту можно отличить курочек от петухов. У первых он опускается к низу, а у вторых наоборот приподнимается. По цветовому окрасу принято делить леггорнов на виды. Наиболее часто можно встретить:

Породное разнообразие

Бурые леггорны

Имеют яичную направленность, отличаются от собратьев окрасом перьев. Характерной особенностью считают наличие полового диморфизма. Очень легко различить петухов и кур. У самцов на спине и шее растут длинные золотистые и красные перья. Грудь с животом имеют темное оперение с необычным зеленым отблеском. У несушек менее яркая окраска.

Кукушечно-куропатчатые леггорны

Наиболее часто этих птиц используют для генетической работы. Они отличаются хорошей выживаемостью, неприхотливостью в уходе и содержании. В отличие от остальных леггорнов, этот подвид больше похож на мясных кур, они набирают вес около 4 кг и несут более мелкие яйца, но при этом в характерном для породы количестве.

Пятнистые леггорны

Наиболее часто можно встретить представителей с черными перьями. Для вида характерна высокая продуктивность, свыше 200 яиц в год.

Карликовая форма

Относится к яичному направлению, из-за небольших размеров очень популярны среди заводчиков. Их держат не только для получения продукции, но и как декоративных птиц. Для петухов максимальный вес 1,7 кг, для кур — 1,4 кг. У взрослых особей окрас пера белоснежный, а вот у молодняка ярко-желтое оперение.

Золотистые леггорны

Птицы отличаются не только высокой продуктивностью, но и очень красивым внешним видом. Само название уже говорит об их раскраске. Так же, как и карликовый подвид, они являются декоративной породой. За год от одной несушки можно получить более 260 яиц, средний вес одного яйца — 60 г.

Продуктивные качества

Леггорны не могут похвастаться эффектным внешним видом, зато продуктивные качества окупают все. Имея небольшой вес, взрослая курица набирает массу около 2,5 кг. Она может принести более 250 яиц в год. У некоторых представителей этот показатель достигает 365 штук за год. Яйценоскость начинается в 4 месяца, лучше всего они несутся на первом году жизни.

Скорлупа белого цвета, а средний вес — около 70 г. Вся продукция, как правило, хорошо оплодотворяется и держится на уровне 95%. Выводимость отличная — 93%. Петухи набирают среднюю массу выше 2 кг.

Правила содержания

Леггорны относятся к таким курам, которые прекрасно адаптируются к разным условиям. Они хорошо будут жить как на полу, так и в клетках, им можно создать просторное выгульное пространство или выделить небольшой участок для прогулки.

Птицы обладают активным темпераментом и любят двигаться. Именно поэтому их рекомендуют держать напольным способом и выпускать гулять. Благодаря небольшим размерам, леггорнам не понадобится много пространства. Главное поддерживать чистоту, установить насесты, кормушки и гнездовые домики.

Выгульное пространство обустраивается следующим образом:

  • обязательно наличие сетки-ограды высотой не меньше 1,5 м;
  • установка небольших навесов, чтобы птицы могли укрыться от непогоды;
  • достаточное количество кормушек и поилок;
  • рекомендуется поставить отдельную емкость для свежей травы;
  • обустройство гнездовых домиков, чтобы не собирать яйца по всему двору.

При наличии молодняка на выгульном дворе, стоит позаботиться о его безопасности. Хищные птицы всегда рады полакомиться беззащитными цыплятами, чтобы этого избежать, необходимо защитить место прогулки дополнительной сеткой.

В некоторых хозяйствах всегда держат открытым помещение для птиц, чтобы куры могли в любой момент зайти вовнутрь. В этом случае необязательно создавать им все условия на улице.

Можно содержать леггорнов клеточным способом, что приводит к экономии места. Главный критерий — отсутствие тесноты. Благодаря небольшому весу, куры прекрасно будут жить на сетчатом полу и не травмировать лапы. Пол делается с небольшим уклоном и заканчивается приемником для яиц. Прутья должны располагаться друг от друга на достаточном расстоянии, чтобы птицы могли просовывать головы и свободно их вытаскивать в момент кормления. Необходимо проводить систематическую чистку клеток.

Особенности кормления

Рацион леггорнов мало чем отличается от кормления всех остальных кур. Главные требования следующие:

  • свежесть кормов;
  • соблюдение графика раздачи еды;
  • сбалансированность по минеральному и витаминному составу.

Кормлению птенцов уделяется особенное внимание

Отварное протертое яйцо, творог либо стартовый комбикорм для несушек

Добавление зелени (листья одуванчика, крапивы, перья лука)

Введение кормового мела

Кормят молодняк не менее шести раз в день, с 21 дня можно перевести птенцов на рацион для взрослых птиц. Разумеется, подросшим курам не нужно давать еду шесть раз, достаточно трех. Но желательно переводить птицу на новый график постепенно, уменьшая количество кормлений к месячному возрасту.

Правильный рацион способствует хорошему набору веса и быстрому росту молодняка.

Взрослым птицам дают:

  • зерновые корма;
  • зеленую массу;
  • травяную муку;
  • кормовой мел;
  • минеральные и витаминные добавки;
  • корнеплоды, овощи;
  • костную муку.

Как уже говорилось ранее, птиц кормят трижды в сутки. С утра и вечером дают зерно (на выбор хозяина). В обеденное время это могут быть мешанки с добавлением овощей и резаной травы. Птицы охотно будут есть практически любые корнеплоды. Важно не забывать про такой источник полезных веществ, как костная мука.

При составлении рациона для молодняка в первую очередь обращают внимание на содержание в нем нужного количества белка. Взрослым курам важно достаточное количество кальция и витаминов. В летний период они восполняют свои запасы из зеленых кормов, с наступлением зимы источником витаминов могут служить как отварные овощи, так и травяная мука.

Кальций птицы добывают из измельченного ракушечника. Проще всего поставить в курятнике емкости с этим необходимым продуктом в свободном доступе.

Кроме еды важно не забывать о воде, она должна быть чистой и свежей. В зимний период можно давать курам теплую жидкость.

Что нужно знать о заболеваниях?

Промышленное содержание кур всегда отличается большим количеством шума, который может вызвать такой неприятный недуг, как шумовая истерия. В период яйценоскости у леггорнов очень часто замечают симптомы этого заболевания:

  • проявление агрессии;
  • крик;
  • птица может начать биться о стены;
  • куры часто машут крыльями.

Все это приводит к травмам, потере перьевого покрова и снижению яичной продуктивности. Для шумовой истерии характерны приступы, которые возникают несколько раз в сутки. Рекомендуется максимально снизить уровень шума, чтобы были созданы все условия для кладки яиц.

О достоинствах и недостатках

Несмотря на отличные показатели по продуктивности и весьма неприхотливые условия содержания, у леггорнов есть свои плюсы и минусы. К положительным чертам можно отнести:

  • скороспелость молодняка, высокий процент оплодотворенных яиц — 95%, вылупляемость составляет свыше 80%;
  • куры являются высокопродуктивными;
  • небольшая затрата на корма;
  • ареал распространения — от южных районов до северных. Куры хорошо приспособлены к отрицательным температурам благодаря плотному перьевому покрову;
  • быстрая адаптация к новому месту;
  • спокойный характер.

Среди недостатков можно отметить следующие факторы:

  • мясная продуктивность низкая;
  • большое количество яиц получают в первые 365 дней содержания, затем идет резкий спад;
  • нет материнского инстинкта. Разведение происходит искусственным путем;
  • избыток шума или света приводит к истерике, которая свойственна именно этой породе.

Добавить комментарий