Доильный аппарат для коров особенности конструкции, виды, критерии выбора

Так ли хороши доильные аппарты для коров?

Доильные аппараты упрощают процесс доения и увеличивают количество надоев. На рынке представлено большое количество доильных аппаратов. Давайте разберемся, как происходит доение коров с помощью электрического доильного аппарата и как выбрать аппарат для дойки коров.

Доильный аппарат и его устройство

Доильный аппарат достаточно простой. Он состоит из таких компонентов:

  • Четыре доильных стакана
  • Молокопроводы и воздухопроводы
  • Емкость для сбора молока
  • Насос
  • Коллектор
  • Пульсатор (есть в аппаратах с пульсатором. Если доильный аппарат для коров с поршневым насосом, то в нем нет пульсатора, так как роль пульсатора играет насос и клапаны в бидоне и насосе. Они открываются и закрываются в связи с направлением движения поршня).

Одной из главных частей оборудования являются доильные стаканы. Они имеют достаточно сложную структуру. В основе стаканов находятся жесткие стаканы (из металла или пластика), внутри расположены резиновые трубки. Между жестким стаканом и резиновыми трубками образуется герметичная межстенная камера. К стакану прикреплены две трубки. Одна трубка соединяет стакан с подсосковой (внутренней) камерой. Эта трубка нужна для отсоса молока. Вторая трубка соединена с межстенной камерой. Эта трубка нужна для того, чтобы создать пульсацию вакуума.

Доильная установка работает по такому принципу:

  1. В подсосковой камере стабильно поддерживается вакуум (низкое давление).
  2. Сжатие соска происходит при помощи пульсации вакуума в межстенной камере.
  3. В период, когда в этих двух камерах создается одинаковое низкое давление, из соска течет молоко.
  4. Молоко попадает в коллектор, а далее в бидон или другую подготовленную емкость.
  5. В период, когда в межстенной камере давление поднимается до атмосферного, сжимается резиновая трубка, обжимает сосок и молоко перестает течь.

Классификацию доильных аппаратов можно составить только по техническим характеристикам. Большинство их вакуумные. В таких установках одинаковый принцип работы, отличие только в деталях.

Способ доения

В зависимости от способа доения аппарат может быть отсасывающим или выжимным.

В установках отсасывающего типа используют вакуумные насосы. Такое оборудование изготавливается в промышленных масштабах и имеет ряд преимуществ:

  • Без сосковой резины
  • Более бережные к вымени и соскам

Оборудование работает по такому принципу: при помощи насоса в стаканах (одеваются на соски) создается давление, которое отсасывает молоко из вымени. Когда воздух заменяет вакуум, давление растет и соски сдавливает резиновая трубка, прекращается подача молока. При помощи перепадов давления процесс приближается к естественному доению.

В доильных аппаратах выжимного типа к вакууму добавляется избыточное давление. Такие виды оборудования выпускаются в индивидуальном порядке.

Прерывность доения

В зависимости от способа доения различают постоянные, двух- и трёхактные установки.

Постоянные доильные аппараты работают непрерывно – процесс отсасывания молока проходит под постоянным оттоком его из вымени. В таком оборудовании отсутствует режим ожидания (фаза отдыха). Такие приспособления физиологически не удобны для коров. Двухактные аппараты работают в двух режимах – сосание и сжатие. В трехактных присутствует еще и третий режим – отдых.

Современные аппараты преимущественно двухактные. Трехактные мощнее, но двухактные легче. И если аппарат не стационарный и его нужно будет носить, то лучше выбрать двухактную установку.

Транспортировка молока

Также в зависимости от вида доильного аппарата молоко можно собирать в бидон или по трубопроводам. Если это компактный аппарат, то молоко попадает в бидон. Такие аппараты хорошо подходят для малого фермерского хозяйства. Аппараты, которые подключены к трубопроводам, используют на фермах с большим поголовьем.

Как выбрать доильный аппарат

Существует большое количество доильных аппаратов, поскольку не одно фермерское хозяйство не обходится без автоматизации процесса получения молока. Все машины отличаются друг от друга комплектацией, мощностью, габаритами и не новой категорией.

Однако все устройства работают по одному и тому же принципу, содержат вакуумный насос с давлением. Выбор зависит от множества индивидуальных требований. Важным критерием является то, как проходит сбор молока и сколько коров можно доить одновременно.

Нужные показатели

Следует учесть технические характеристики машины и исходя из этого проводить классификацию оборудования. Животноводы делят доильные аппараты на основные виды: индивидуальный и групповой.

В доильных машинах бывают вакуумные насосы трех видов:

  • Мембранный насос является самым дешевым вариантом, он не рассчитан на большие нагрузки. Подоить за один раз удастся не более трех коров. Такой вакуумный насос будет уместен в машинах на маленьких фермах.
  • Поршневой насос несколько мощнее предыдущего, но тоже имеет недостатки. На животных может негативно повлиять то, что этот тип насоса очень шумный и быстро нагревается. Также следует отметить, что аппарат, оборудованный таким насосом, имеет большие размеры.
  • Роторный насос работает тише предыдущих. Этот вариант идеальный, если ваши животные пугаются громких звуков и вы опасаетесь, что доильная машина может их напугать. Роторный насос бывает сухого и масляного типа.

Обычно на фермах используются трех- и двухактные доильные машины. Отличаются виды машин тем, что в трехактных по сравнению с двухактными помимо сжатия и сосания присутствует также такт отдыха.

По типу сбора молока оборудование отличается на машины, которые собирают молоко по трубам или в бидон. Небольшая доильная машина подходит для сбора молока в бидон, соответственно используется для небольшого количества коров. Большие стационарные установки собирают молоко по трубам, такое оборудование применяют на больших фермах, где количество собранного молока на порядок выше.

Удобство перемещения аппарата заключается в возможности обслужить намного больше коров. Чтобы передвинуть такое оборудование, потребуется несколько минут и не надо прикладывать много усилий.

На что можно не обращать внимание

В независимости от выбранного типа установки скорость и качество дойки по сравнению с ручным надоем возрастет на порядок. Любой аппарат будет идеальным для ваших коров.

Также в современных установках не стоит обращать внимание на производителя, поскольку отечественные разработчики выпускают машины не хуже, чем иностранные.

Как доить корову аппаратом

Чтобы получить высокие удои молока при небольших физических затратах, широко используется машинное доение аппаратом. Для успеха такого доения нужно четко следовать инструкции, как правильно доить корову доильным аппаратом, а также правилам обращения с коровами. Следите, чтобы машины для дойки были в исправном состоянии.

Машина для доения работает по такому принципу: разреженный воздух поступает по специальному шлангу из вакуумопровода в пульсатор, далее по шлангу переменного вакуума прямо в межстенное пространство. В результате получается такт сосания, вакуум действует все время в подсосковой камере доильного стакана.

Перед тем как перевести коров на машинное доение, нужно осмотреть корову и ее вымя. Необходимо проверить наличие мастита на вымени и сосках, поскольку коров с болезнью доят руками. Начинают машинное доение только после полного выздоровления животного.

Быстрота и полнота выдаивания животных зависит от корректной работы аппарата. Перед началом проверьте исправность оборудования, всей установки, обратите внимание, как работает пульсатор и коллектор. Посмотрите на количество пульсаций, в трехактной машине их должно быть 50 за 1 минуту, в двухактной – 90. Также проверьте работу вакуумметра, корректно ли работает вакуумная установка и поддерживается ли постоянный вакуум.

В это же время проводят массаж вымени, чтобы подготовить его к машинному доению. Для этого вымя поглаживают пальцами круговыми движениями, слегка подталкивая вверх отдельные доли вымени, как это делает при сосании теленок.

Операцию подготовки к машинному доению нужно провести очень аккуратно, точно и быстро. За это время наступит рефлекс молокоотдачи, и можно приступать к выдаиванию молока.

Предварительно открыв вакуумный кран доильной машины, нужно надеть доильные стаканы сразу после подготовки вымени. Доярка должна одной рукой взять снизу коллектор, подвести его к вымени, другой рукой нужно поочередно надевать доильные стаканы на соски начиная с задних.

Если необходимо, доярка указательным и большим пальцами направляет соски в доильные стаканы. В случае если необходимо поднять доильный стакан вверх, предварительно нужно пережать молочную трубку.

Стаканы должны плотно прилегать к соскам, шипения воздуха быть не должно при работе машины. К следующей корове переходить только после того, как вы надели доильные стаканы правильно и началось выдаивание молока.

Контроль за доением осуществляется через прозрачный конус доильного стакана или прозрачные молочные шланги. Если по какой-то причине замедлилось или прекратилось выдаивание молока, нужно, не отрывая оборудования, провести массаж вымени до возобновления процесса.

Если доильные стаканы отпали от сосков, отключите аппарат, промойте стаканы чистой водой, проведите массаж вымени и наденьте их на вымя снова. Чтобы корова не опрокинула машину, ее следует ставить ближе к передним копытам животного.

Если коровы приучены к машинному доению, они выдаиваются быстро и не требуют ручного доения. Его нужно делать по сигналу устройства, которое бывает на некоторых типах аппаратов и после прекращения выдаивания молока.

Чтобы додоить корову, доярка одной рукой берет коллектор и оттягивает его вместе с доильными стаканами вниз и вперед. Массаж (заключительный) вымени проводится другой рукой. Энергичность и время массажа зависят от индивидуальных особенностей коровы.

Чтобы правильно снять доильные стаканы, следует одной рукой взять коллектор либо молочные трубки и сжать их. Другой нужно закрыть кран на коллекторе или зажим на шланге. После этого резиновый присосок стакана отжимают пальцем от соска, чтобы впустить воздух, одновременно с этим нужно плавно снять все стаканы. Затем коллектор соединить с вакуумом и отсосать оставшееся молоко в доильных стаканах.

Доильные машины после процесса моют теплой водой с помощью вакуума, через аппарат пропускают сначала воду, а затем дезинфицирующее средство. Вымытые доильные машины хранят в специально отведённом помещении.

Плюсы и минусы способа

Основное преимущество машинного доения – облегчение труда доярок, значительное повышение производительности, существенное увеличение качества получаемого молока. Также следует заметить, что при машинном доении раздражение сосков и вымени происходит меньше, метод более приближен к естественному вскармливанию телят.

Есть и минусы механизированного процесса: это прежде всего то, что соски при ручном доении совсем не травмируются. Для ручного доения в отличие от машинного подходят все коровы вне зависимости от размера и вида сосков, в то время как для машинного подходят только определенные коровы.

Большим недостатком доения аппаратом является высокий риск заболевания животного маститом – риск увеличивается до 30 процентов. Несмотря на это, механизация на фермах составляет более 90%.

Итак, если ферма состоит из большого количества коров, рекомендуется приобрести доильный аппарат, так как это ускорит и упростит процесс доения, а также увеличит количество надоев и качество молока.

Доильные аппараты для коров: виды, особенности выбора и использования

При наличии большого поголовья КРС вручную подоить всех коров невозможно, если только не нанять дополнительную рабочую силу, а это чревато существенными затратами. Доильные аппараты в данном случае станут идеальным решением для начинающего фермера.

Особенности, плюсы и минусы

Специалисты советуют использовать доильный аппарат, когда поголовье насчитывает более четырех коров. Уход за животными становится проще, удается значительно сэкономить время, затрачиваемое на обслуживание коров. Можно выбрать доильный аппарат из передвижной серии или стационарную установку. Первый вариант используется при привязном методе содержания, второй – при свободном, когда требуется организовывать дополнительное помещение для дойки.

Ведро для сбора молока в таких установках либо стоит рядом, либо устанавливается непосредственно внутрь агрегата. В первом случае оно оснащается специальными колесиками, чтобы можно было быстрее и проще транспортировать большой объем жидкости.

Объем ведра – величина также сугубо индивидуальная, заводчик может подобрать ее исходя из собственных потребностей. В стационарных установках на несколько агрегатов стоит один большой резервуар, к которому подключают много шлангов от разных доильных аппаратов.

Для малого производства такая установка нецелесообразна.

Из преимуществ использования доильных аппаратов можно выделить следующие моменты:

  • процесс доения не приносит дискомфорта животному;
  • удается быстрее обслужить большее количество коров;
  • молоко выдаивается из вымени полностью;
  • отсос молока осуществляется в стерильных условиях.

Из недостатков подобного оборудования можно выделить только его стоимость.

Если говорить об особенностях, которыми отличается описываемая техника, то на промышленные установки потребуется дополнительно установить автоматизированную систему контроля. В рамках одного фермерского хозяйства могут быть коровы легкодойные и тугодойные. По этой причине один и тот же режим работы доильной машины не может применяться одновременно для всего поголовья.

Если техника будет работать в одном режиме, тогда остатки молока придется сдаивать вручную, в результате чего положительный эффект от автоматизации пропадет.

Устройство и принцип работы

Устройство агрегата для доения коров довольно простое, в его составе есть:

  • стаканы;
  • воздухопровод;
  • молокопровод;
  • емкость для сбора жидкости;
  • небольшой насос;
  • коллектор.

Есть модели, в конструкции которых дополнительно к указанным элементам включается пульсатор. Обычно он отсутствует в аппаратах с поршневым насосом, поскольку клапаны заменяют его.

Самая сложная структура у доильных стаканов. Изготавливаются они из пластика или металла, в конструкции предусмотрены трубки для удаления жидкости. Между ними имеется герметичная камера. Трубки две: одна отвечает за отсос, другая – за создание пульсирующего вакуума.

Принцип работы оборудования прост:

  • чтобы агрегат работал стабильно, в камере должно постоянно поддерживаться низкое давление;
  • вымя коровы сжимается благодаря пульсации, создаваемой в камере между стенками;
  • при возникновении одинаково низкого давления молоко начинает вытекать из соска, затем поступает в коллектор, а следом – в емкость для сбора.

Современные автоматические стационарные установки позволяют обслуживать до ста коров за час, с чем не смогла бы справиться ни одна доярка. Такие двухтактные установки просто незаменимы в крупных фермерских хозяйствах. Классифицируют доильные аппараты по их техническим параметрам. Большей популярностью пользуются вакуумные агрегаты.

Молокоотсос позволил значительно улучшить технологию машинного доения, благодаря чему крупные фермы смогли выйти на новый уровень производства. Если принимать во внимание способ доения, то все предлагаемые установки можно разделить на две большие группы:

Установки первого типа имеют в конструкции вакуумный насос, изготавливают агрегаты в промышленных масштабах. Автоматическая дойка позволила снизить трудовые затраты, работа полностью автоматизирована, роботы способны быстро и качественно удалять молоко из вымени за короткое время. Преимуществом установок отсасывающего типа можно считать отсутствие сосковой резины и бережное отношение к вымени животного.

Есть в продаже бытовые и промышленные агрегаты, но эта классификация условна. Агрегат может работать для одной коровы или нескольких одновременно, перекачивая до 12 литров молока. На рынке сегодня представлены модели с разной интенсивностью вакуума. Меньше всего травмируют вымя низковакуумные агрегаты, они обладают большим эксплуатационным сроком.

Выжимные установки имитируют процесс доения руками. Такая техника чаще всего производится на заказ. Из наиболее востребованных у фермеров агрегатов стоит выделить несколько моделей.

  • «Буренка». Идеально подходит для одновременного обслуживания двух коров. Отличается минимальным шумом во время работы, стабильностью и отсутствием необходимости проводить профилактический осмотр. Такая модель обладает доступной стоимостью, она проста в эксплуатации. Поставляется в продажу с подробной инструкцией по использованию.

  • «Доюшка». Можно использовать для дойки одной коровы. Как и предыдущая модель, аппарат прост в использовании, его можно эксплуатировать в условиях небольшого хозяйства. Вымя полностью опустошается за пять минут работы агрегата. Работа осуществляется в двухтактном режиме, однако, аппарат рекомендуется использовать на коровах с раздоенным выменем, для телок есть отдельные модификации.
Читайте также:  Послеродовой парез у коровы лечение. Осложнения после родов у коров

  • АИД1. Принцип работы аппарата понятен сразу после его распаковки. Работает модель стабильно, но отличается большим шумом. Не всегда удобно перемещать технику от одного животного к другому. Сдаивание одного вымени производится за семь минут, обслуживаться может только одно животное.

  • MMU 11. Модель, которая идеально подходит для поголовья из пяти коров. Скорость работы очень высокая – примерно 5 минут требуется для опустошения одного вымени.

  • DeLaval MMU 12 – модификация предыдущего варианта для хозяйства, которое постепенно расширяется. Такая техника способна обслуживать сразу двух коров. Среди преимуществ аппарата можно выделить надежность и простоту использования, контролируемый процесс дойки. Бидон для сбора молока изготавливается из прозрачного пластика, благодаря чему всегда можно увидеть, насколько заполнена емкость. Объем бидона составляет 30 литров.

Из недостатков можно отметить шум во время работы и стоимость, которая зависит от курса валюты. Для работы не применяется масло, поскольку производитель использовал мотор сухого типа.

Правила подбора

  • Перед покупкой лучше заранее уточнить, на какие объемы рассчитана интересующая модель.
  • Агрегаты с жестким сцеживанием обходятся дешевле, чем те, которые имитируют ручное сдавливание. Более того, последние редко производятся большими партиями, обычно это индивидуальный заказ.
  • При покупке нужно обязательно обращать внимание на тип используемого в конструкции доильного аппарата двигателя. Совсем небольшой шум создают при работе машины с масляными аппаратами внутри. Такая особенность очень нравится животным, они не пугаются во время дойки, но у техники есть и свои недостатки, к примеру, она может демонстрировать нестабильную работу в условиях низкой температуры воздуха. Если сборка некачественная или техника эксплуатируется в течение большого периода времени, масло со временем может подтекать.
  • Лучшей альтернативой считается двигатель без масла, то есть сухого действия, правда, он очень громко работает. Шум можно снизить, если использовать глушитель, который изготавливается в качестве дополнительного аксессуара к подобной технике. Другой недостаток у этих доильных агрегатов – сильная восприимчивость к влаге.

Если она проникает внутрь корпуса, то в 90% случаев происходит полная поломка аппарата без возможности дальнейшего ремонта.

Советы по использованию оборудования

  • При эксплуатации доильных машин каждый фермер должен знать, что некоторые элементы требуют обязательной стерилизации, которая позволяет не только поддерживать гигиену, но и сохранять молоко свежим дольше.
  • Приучить корову к автоматическому процессу доения в домашних условиях стоит как можно раньше. Если сделать все правильно, то она не будет в будущем пугаться аппарата, а станет смирно стоять, пока молокоотсос не выполнит поставленную задачу.
  • Если технику решено использовать на взрослой корове, то нужно принимать во внимание, что любое животное привыкает к созданным ранее условиям. Даже частичное изменение их приводит к последующему стрессу, в данном случае молока может стать меньше. Приучают корову не спеша, сначала просто включая агрегат в помещении, чтобы животное адаптировалось к шуму, при этом дойка осуществляется вручную.
  • Можно с первого дня отела подключать молокоотсос, в этом случае вручную корову не раздаивают вообще. Перед подключением агрегата осматривают вымя на наличие видимых повреждений. Вымя обязательно омывают чистой и желательно теплой водой, затем обтирают полотенцем. Каждый сосок слегка массируют, затем вымя разминают полностью, чтобы улучшить отток молока и его жирность.
  • Особые гигиенические требования существуют и для доильных машин. Их необходимо содержать в чистоте и осматривать на наличие неисправностей. Перед подключением можно по струйке сдоить с каждой коровы немного молока. Стаканы надевают с осторожностью, каждый должен плотно прилегать к соску, при работе не должно быть слышно никакого шипения. Наличие постороннего звука указывает на отсутствие герметичности, соответственно и сдаивание будет некачественным.
  • Иногда стаканы съезжают во время работы техники, тогда их моют, снова массируют вымя и заново надевают на корову аппарат. Иногда хозяйке требуется додоить животное, но так обычно происходит в небольших хозяйствах, когда приобретается непрофессиональная техника. На территории больших ферм установки полностью сцеживают молоко.
  • После использования аппарата соски коровы смазывают вазелином, а стаканы и шланги агрегата промывают дезинфицирующим составом. Для этого раствор пропускают через всю систему.
  • Обслуживание доильных машин осуществляется раз в месяц или каждые 2-3 месяца, но не реже того. Регулярный технический осмотр является обязательным, поскольку может гарантировать безопасность для животного.
  • Включают машину прежде, чем начинают доить корову. В это время можно помыть и просушить вымя.
  • По завершении работы сначала отключают технику и только после этого отсоединяют стаканы от сосков, немного наклонив их вбок, чтобы запустить воздух. Если попытаться удалить доильный аппарат во время всасывания, то можно не просто причинить боль животному, но и повредить вымя. Сегодня в продаже есть много агрегатов, которые не требуют отсоединения от сосков вымени, поскольку отсоединяются самостоятельно при выключении давления.
  • Использовать даже самый простой агрегат без понимания основных принципов его работы нельзя. Современные машины обладают двухфазным или трехфазным циклом работы. Когда фазы чередуются, дойка не вызывает у животного неприятных ощущений. В момент работы к соскам обеспечивается доступ кислорода, это позволяет снизить болевой эффект.
  • Несмотря на то что трехфазные агрегаты стоят дороже, они гораздо лучше. Качество удоя увеличивается, поэтому и доильная машина быстрее себя окупает.

Особенности использования дольных аппаратов смотрите далее.


Что такое доильный аппарат и как он работает

Доильный аппарат – это оптимальный способ сократить время и силы, затрачиваемые на доение крупного рогатого скота. В современных реалиях автоматизация дойки коров становится уже необходимостью, а не роскошью. Причем даже в небольшом хозяйстве, насчитывающем с десяток голов, доильная установка будет кстати. Но работа с таким оборудованием требует знания основных моментов его функционирования и рекомендаций по наиболее рациональному использованию.

Описание и принцип работы устройства

Доильный аппарат – это специальная мобильная или стационарная установка, которая реализует автоматическое доение коровы. Существует несколько разновидностей такого оборудования и каждая из них, соответственно, предполагает свои конструктивные особенности. Но, несмотря на это, каждый агрегат предусматривает ряд обязательных узлов, среди них основными выступают:

  • прочная рама, на которой фиксируются все остальные компоненты установки;
  • емкость для сбора молока;
  • вакуумный насос с электродвигателем;
  • коллектор;
  • несколько молокопроводов;
  • стаканы, которые фиксируются на вымени.

В устройствах, рассчитанных на доение одной коровы, предполагается четыре стакана. Каждый из них состоит из корпуса, выполненного из металла или пластика. Внутри таких корпусов расположены специальные силиконовые вставки, которые отвечают за комфорт соприкасания сосков вымени со стаканами. К самим стаканам подводятся две трубки. Первая отвечает за откачивание молока в емкость и соединяется с подсосковой камерой. Вторая подсоединена к межстенной камере. Она отвечает за образование вакуума в стакане и формирование пульсации.

В стационарных установках для доения рама устанавливается на колесную базу. Чаще всего она состоит из двух колес и специальных опор, обеспечивающих устойчивое положение во время использования. Для удобной транспортировки аппарат оснащен рукоятями.

Принцип действия

Любой доильный аппарат работает на основе электрического вакуумного насоса. Он создает постоянный вакуум в подсосковой камере стакана и переменное разряженное давление в межстенной камере. На такой разнице давлений и базируется работа доильных устройств.

Доильный аппарат работает на основе электрического вакуумного насоса

В целом принцип действия у всех агрегатов такого типа схож. Разница заключается лишь в том, что весь процесс может проходить в два или в три такта. В двухтактных моделях процедура откачивания молока проводится следующим образом:

  1. В ходе работы вакуумного насоса в подсосковой камере стакана образуется вакуум.
  2. Параллельно этому вакуум образуется и в межстенной камере. Таким образом, молоко всасывается из соска и подается через трубки в подготовленную емкость.
  3. Дальше срабатывает пульсатор, который создает атмосферное давление на межстенной камере. Ее стенки прогибаются и немного прижимают сосок, что останавливает ток молока.
  4. В этот же момент все указанные фазы процесса повторяются на втором соске вымени. Как правило, выдаивание сосков проводится попарно. Два стакана постоянно пребывают в рабочей фазе, а два других — в фазе выравнивания давления.

В ходе работы пульсатор создает от 40 до 50 тактов пульсации в минуту. Распределение пульсации вакуума между стаканами реализует специальный коллектор, который также отвечает за сбор молока.

В случае с трехтактными доильными аппаратами весь процесс доения отличается незначительно. В их работе помимо двух перечисленных фаз также присутствует фаза отдыха. Она предполагает восстановление атмосферного давления и в межстенной камере и увеличение его значения до 20-30 мПа в подсосковой. Это позволяет соску расслабиться, что способствует нормализации в нём кровообращения. Такой подход считается наиболее схожим с настоящим сосанием вымени теленком.

Теленок сосет вымя

Виды доильных аппаратов

Все существующие модели доильных аппаратов в зависимости от характеристик, конструктивных моментов и особенностей использования можно разделить на несколько видов. В зависимости от условий использования и функциональности выделяют:

  1. Бытовые модели. Они рассчитаны на доение 1-2 коров. Они редко предполагают детальные системы управления, но отличаются возможностью более тонкой настройки агрегата под конкретное животное.
  2. Промышленные варианты. Такие установки оснащены значительно более мощным двигателем и рассчитаны на одновременное доение сразу нескольких коров. Они предполагают более крупные габариты и автоматическое управление процессом дойки.

Еще одним значимым критерием в классификации выступает тип используемого на устройстве двигателя. В соответствии с ним выделяются:

  1. Доильный аппарат с сухим мотором. Лопасти механизма выполнены из графита. Такие приборы отличаются меньшей стоимостью, но предполагают сильный шум и относительно быстро приходят в негодность.
  2. Исполнение с масляным двигателем. В этом варианте вращение лопастей из металла осуществляется в специальной смазке. Она значительно снижает шум от работы устройства и повышает эксплуатационный срок прибора.

Также все установки для доения скота можно разделить на основе следующих особенностей конструкции и функционирования:

  1. Тип используемых стаканов. В этом плане выделяются установки с одно- и двухкамерными стаканами.
  2. Способ сдаивания молока. Все модели делятся на двухтактные и трехтактные.
  3. Тип насоса. На доильный аппарат в процессе изготовления может быть установлен поршневой или центробежный насос. Первый работает без участия пульсатора. Он более прост в обслуживании, прочнее, стоит дешевле. Но в плане качества дойки всё же выигрывают исполнения с пульсатором.
  4. Способ сбора молочной продукции. В бытовых моделях чаще всего применяются емкости для сбора молока, которое потом можно удобно перелить. Крупные промышленные системы работают с большими объемами продукта. Для удобства доения их оснащают специальными трубопроводами, по которым молоко транспортируется в общую цистерну.

Разновидность доильных аппаратов

Техника применения

Стоит отметить, что какой бы тип доильного аппарата ни использовался в работе, обязательно нужно придерживаться правильной последовательности процедуры. Для рационального обращения с оборудованием оператору понадобится определенное время, чтобы к нему привыкнуть. При этом необходимо уже с первых попыток применения устройства запомнить основные правила его использования:

  1. Перед каждым доением соски коровы необходимо тщательно обтереть чистым сухим полотенцем и сдоить первые струйки молока вручную в отдельную посуду.
  2. Перед использованием устройство тщательно проверяют на отсутствие неисправностей. Проверке также подлежит вакуумный датчик, который позволяет настраивать давление в стаканах в соответствии с рекомендуемыми нормами.
  3. Снимать стаканы с сосков следует максимально бережно и аккуратно, чтобы не навредить животному.
  4. После окончания процедуры вымя необходимо смазать мазями, используемыми при уходе за скотом.
  5. Стаканы во время доения ни в коем случае нельзя опускать на землю в коровнике. Под действием низкого давления внутрь может попасть грязь, навоз или другой мусор.

Общая инструкция по вопросу использования доильной установки имеет следующий вид:

  1. Установка тщательно промывается от остатков молока и пыли перед каждым доением. Особое внимание уделяется стаканам.
  2. Дальше вымывается вымя коровы. Для этого используется теплая вода и влажная мягкая ткань.
  3. По окончании помывки проводится предварительный массаж вымени, который должен занимать 1-3 минуты. Внимание следует уделить каждому соску и каждой доле молочной железы.
  4. Стаканы перед использованием немного прогревают. Дальше при помощи насоса создается вакуум, и они фиксируются на сосках коровы.
  5. Присоски тщательно закрепляются на вымени.
  6. Давление в системе постепенно увеличивают, контролируя его уровень на специальном датчике вакуума.
  7. Дальше следует тщательно контролировать интенсивность молокоотдачи. Как только поток молока начнет ослабевать, давление в аппарате постепенно снижают.
  8. По окончании процедуры стаканы снимают с сосков вместе с подвесным узлом. После этого всю систему моют от остатков молока.

В небольших бытовых моделях доильных аппаратов молоко из емкости сливается после каждой выдоенной коровы. Если этого не делать, бидон быстро заполняется и продукт может выплескиваться наружу или попасть в механические узлы устройства.

По окончании доения вымя животного прощупывают. Если в нём еще осталось молоко, его сдаивают вручную.

Более конкретные правила использования оборудования можно найти в инструкции, идущей в комплекте вместе с агрегатом. Каждая модель предполагает свой вариант такой инструкции.

Процесс подключения доильного аппарата

Советы по выбору

Выбирать доильный аппарат следует так, чтобы процедура доения была эффективной и в то же время комфортной для животного и персонала. Также обязательно следует учитывать специфику фермерского хозяйства и скота, который будет обслуживаться устройством.

Прежде всего, в процессе выбора следует ориентироваться на размеры поголовья и его чувствительность к машинному доению. Если в хозяйстве содержится одна корова, которая легко отдает молоко, то вполне можно обойтись обычной двухтактной моделью. Если же на ферме несколько десятков животных, то лучше отдать предпочтение трехтактным вариантам, так как они позволяют подобрать индивидуальный подход для каждой особи.

В учет следует брать и условия доения скота. Если коров планируется доить в условиях пастбища, то лучше обратить внимание на легкие бытовые модели с колесной базой. Если же для дойки выделено отдельное помещение, то подойдут и крупные стационарные модели.

Важным моментом при выборе выступает тип двигателя. Доильные аппараты сухого типа использовать и обслуживать проще. Но такой тип устройств во время работы создает сильный шум, который часто пугает животных. Вследствие этого удои могут значительно снижаться.

Покупая масляный агрегат, следует быть готовым к тому, что в нем постоянно следует менять масло и чаще проводить обслуживание. Но работает он значительно тише и более долговечен.

Также при выборе необходимо смотреть на простоту конструкции. Простое устройство значительно проще использовать, мыть и обслуживать. Соответственно, такая процедура заберет меньше сил и времени.

Важно! Перед окончательным приобретением выбранной модели обязательно необходимо убедиться в том, что она исправно работает. Также важно проверить надежность крепления всех узлов.

Доильный аппарат позволяет значительно повысить эффективность доения скота в фермерских хозяйствах. Но перед использованием такого оборудования необходимо тщательно изучить его основные виды, особенности выбора и применения. Это не только позволит продлить срок эксплуатации устройства, но и исключит любой дискомфорт для животного.

Какие бывают доильные аппараты и как ими пользоваться?

Доильный аппарат – специальная установка для облегчения и ускорения процесса доения, которая нужна на каждой ферме, где содержится крупный рогатый скот. Такие агрегаты позволяют не только эффективно доить сразу несколько коров, но и защищают их молочную железу от повреждений и проникновения инфекций. Какие существуют модели аппарата, и какой принцип их работы, выясним далее.

Читайте также:  Кормление коров особенности, нормы и рацион в зависимости от сезона и целей

Устройство аппарата

Классический доильный аппарат имеет простое устройство, в состав которого входят такие детали:

  • корпусная рама на колёсах, благодаря чему аппарат является мобильным (существуют крупногабаритные агрегаты без колёс, но они встречаются редко);
  • насос, от которого идут вакуумные шланги для подачи молока и воздуха (измерить давление в них можно с помощью вакуумметра);
  • пульсатор или коллектор, где заканчивается вакуумная магистраль (в некоторых моделях пульсатор отсутствует, а его роль выполняют поршневой насос и клапаны, которые открываются и закрываются по направлению движения поршня);

При отсутствии пульсатора количество вакуумных импульсов измерить нельзя, но оно указывается в технических характеристиках аппарата.

Алюминиевый бачок легкий и мягкий, поэтому может пострадать при случайном опрокидывании, а вот стальное ведро очень тяжелое и неудобное в эксплуатации. Следовательно, оптимальный вариант – пластиковый бидон с прозрачной крышкой, чтобы было проще контролировать в нём уровень молока.

Принцип работ

Функционирование доильного аппарата строится на работе вакуумного насоса. На каждый сосок коровы закрепляется стакан. Когда прибор подключается к электрическому току, происходит отсос молока, которое через стаканы по шлангам поступает в ёмкость для его сбора – ведро или бидон.

Технология отсоса молока такова:

  1. В подсосковой камере, в которой всегда низкое давление, создается вакуум.
  2. Пульсатор, установленный на крышке бидона, выбрасывает в стаканы импульсы вакуума.

Наличие пульсатора позволяет контролировать подачу вакуума, благодаря чему доение для коровы становится более комфортным.

Подобный принцип работы характерен для двухтактных доильных аппаратов, которые выполняют 2 основные функции – сжимают сосок и откачивают молоко. Существуют также трехтактные аппараты, отличие которых заключается в том, что они отсасывают поочередно молоко из каждого соска, сжимая их по порядку. Между циклами отсоса соблюдаются небольшие перерывы для восстановления кровоснабжения молочных желез, благодаря чему корова быстрее привыкает к аппарату.

В трехтактной машине за минуту совершается 50 пульсаций, а в двухтактной – 90.

Принцип работы двух- и трехтактных приборов представлен на схеме:

Разновидности аппаратов

Доильные аппараты могут отличаться как по техническим характеристикам, так и по способу работы. Популярные критерии их классификации рассмотрим подробнее.

По типу двигателя и насоса

Машина для дойки коров может быть оснащена таким двигателем:

  • Масляным. Его преимущество заключается в тихой работе, что значительно повышает уровень комфорта коровы при дойке. К недостаткам масляного двигателя относится:
    • чувствительность к пониженным температурам (возможны проблемы с запуском);
    • необходимость в постоянном обслуживании (придется регулярно доливать жидкость и контролировать уровень масла, чтобы избежать протечек).

    Зимой масло может застывать, поэтому запустить аппарат будет непросто.

    При эксплуатации и хранении аппаратов сухого типа нельзя допускать попадания внутрь конструкции какой-либо жидкости.

    Насос в доильном аппарате бывает также трех типов:

    • Мембранный. Самый дешевый вариант и рассчитан на минимальные нагрузки – дойку до 3 голов за раз. Подходит только для маленьких хозяйств.
    • Поршневой. В сравнении с мембранным более продуктивный, но во время работы издает много шума и быстро перегревается. Агрегаты с поршневым насосом имеют большие габариты.
    • Роторный. Надежный насос сухого или масляного типа, который занимает мало места, а во время работы не издает никаких громких шумов.

По типу доения

По способу доения и подсоединения стаканов к соскам аппарат может быть двух типов:

  • Одновременный (обычный). Стаканы крепятся к 4 дойкам, поэтому аппарат одновременно отсасывает молоко со всех сосок.
  • Попарный (асинхронный). В таких моделях стаканы устанавливаются по парам. Доение осуществляется с помощью 2 стаканов. Их на соски надевают по очереди. Это наиболее щадящий режим для животного.

Аппараты с попарным способом доения позволяют быстрее приучить корову к машинной дойке, а также полностью исключают проблемы с выменем.

По целям применения

Аппараты для дойки коров условно делятся еще на два типа:

  • Бытовые. Выбираются преимущественно для небольших домашних хозяйств. Такие аппараты имеют несложную конструкцию и оснащены съёмными деталями, которые после износа можно заменить новыми.
  • Промышленные. Такие агрегаты выпускаются для промышленности и рассчитаны для доения большого количества коров. Они мощные и предполагают несколько автоматических систем работы, выбор которых осуществляется в зависимости от того, какой скот нужно подоить.

Обзор популярных моделей

Доильные аппараты представлены на рынке в большом разнообразии, но среди них особой популярностью пользуются такие модели:

  • АИД-1. Аппарат на основе двухтактного принципа действия и без пульсатора. Удобен в небольших хозяйствах, поскольку за 1 час может обслужить не более 10 коров. Он имеет масляный насос, который не перегревается и при работе не издает сильного шума. Давление – 47 кПа, то есть приближено к оптимальному 50 кПа.
  • АИД ДА-3М «Волга». Трехтактный универсальный аппарат, который имеет двухкамерные доильные стаканы из нержавеющей стали, а также оснащен пульсатором, вакуумным краном и магистральным шлангом.
  • Доюшка 1Р. Компактный по размерам аппарат, автоматизированный и надежный. Подходит для небольших фермерских хозяйств – за 1 час способен сдоить около 10 коров. Фермеру не нужно настраивать число тактов. Пульсация зависит от работы поршневого насоса, который создает 64-70 тактов в минуту.
  • Майга. Двухтактный и простой в обслуживании агрегат. К устройству прикреплено ведро с ручкой, поэтому молоко очень удобно сливать. Отличается высокой мобильностью.
  • Моя Милка. Агрегаты сухого роторного типа. Оснащены мощным двигателем, способным совершать 1450 оборотов. В комплектации имеются 4 стакана для парного доения. Модели рассчитаны на обслуживание 8 коров за 1 час.
  • Березка-1, Березка-2. Мобильные установки сухого типа. За 30 минут могут сдоить до 24 коров. Оснащены мощным двигателем, издающим громкие шумы. Мощность – 1500 оборотов.
  • Compact (1 STD, 2 STD)отMilkline. Популярные аппараты сухого типа от ведущего европейского производителя. Один мобильный агрегат за 1 час может обработать до 14 коров. Молоко поступает в прозрачное ведро с мерной линейкой.
  • ДеЛаваль. Агрегаты с электрическим мотором сухого типа от шведского производителя. Не издают шума во время работы. Считаются одними из лучших, но имеют высокую стоимость.
  • Бурёнка. Самый легкий по весу агрегат, который отличается от других моделей отдельным расположением доильного ведра. Фермеры рекомендуют выбирать оборудование «Бурёнка Тандем» для одновременного двойного доения. Производятся также агрегаты в модификациях «Стандарт», «Евро», «Нержавейка», «Макси». За 1 час могут обслужить до 20 голов. Мощность – от 1500 до 3000 оборотов.

Также рекомендуем посмотреть видеообзор аппарата Буренка-1:

Советы по выбору аппарата

При приобретении доильного аппарата следует учесть ряд рекомендаций:

  • При большом количестве коров лучше выбрать трехтактный доильный агрегат. Если же в хозяйстве 2 коровы, достаточно и двухтактного аппарата.
  • Для дойки коров на месте выпаса выбрать более мобильную и лёгкую по весу установку. Желательно, чтобы ведро или бидон для сбора молока был установлен прямо на агрегате, иначе с его перемещением возникнут сложности.
  • Если буренки находятся в стойлах, лучше приобрести стационарное устройство, с помощью которого можно сразу доить нескольких животных.

При покупке аппарата в магазине нужно проверить его работу, регулировку и закрепленность всех деталей.

Как доить корову аппаратом?

Технология машинного доения коровы проста, но требует соблюдения правильного порядка действий и ряда правил:

  • Перед доением проверить исправность оборудования, в особенности работу пульсатора, коллектора и вакуумной установки.
  • Осмотреть корову. Если на вымени и сосках имеются маститы, доить её вручную. Переводить корову на машинное доение только после полного выздоровления.
  • За час до надоя очистить стойла и обмыть вымя теплой водой или специальным раствором. Использовать холодную или горячую жидкость нельзя, поскольку это замедлит молокоотдачу. Возле коровы вести себя спокойно, не повышая голоса.
  • После обработки насухо вытереть соски с помощью индивидуальных салфеток и помассировать их круговыми движениями, слегка подталкивая вверх отдельные части вымени, повторяя действия теленка при кормлении.
  • Вручную выдоить небольшую порцию молока и проверить, чтобы в нём не было сгустков крови, включений лимфы и пр. За это время у животного активизируется рефлекс молокоотдачи.
  • Предварительно открыть вакуумный кран машины и сразу после подготовки вымени надеть доильные стаканы. Для этого одной рукой снизу взять коллектор и подвести его к вымени, а другой рукой поочередно надевать стаканы на соски, причем начиная с задних. Если доильный стакан требуется приподнять, предварительно лучше пережать молочную трубку.

Стаканы должны плотно прилегать к соскам, иначе при работе машины возникнут шипения воздуха.

Схема пользования доильным аппаратом выглядит таким образом:

Как доить корову с помощью специального аппарата, можно увидеть в следующем видео:

Сборка аппарата своими руками

При наличии готовых узлов и некоторых подручных материалов можно самостоятельно собрать агрегат. Последовательность действий рассмотрим ниже.

Подготовка комплектующих

Чтобы собрать доильный аппарат, нужно подготовить такие его комплектующие:

  • электродвигатель для обеспечения работы насоса;
  • насос – масляный, сухой или вакуумный;
  • ремень, обеспечивающий вращение от насоса к двигателю;
  • вакуумные шланги для откачки воздуха;
  • вакуумный баллон, который сглаживает колебания, происходящие от давления воздуха (в заводских конструкциях эту функцию выполняет ресивер);
  • выпускная труба для вывода воздуха наружу;
  • диэлектрическая вставка, которая предотвращает распространение напряжения по аппарату;
  • вакуумметр (для контроля создаваемого давления дойку проводят лишь тогда, когда показатель находится на отметке 50 кПа);
  • стаканы, коллектор и пульсатор – составляющие навесной части устройства, которые нужно приобрести в специализированном магазине;
  • молочные шланги из силикона;
  • ёмкость для сбора молока (бидон или ведро);
  • вакуумный регулятор для коррекции давления;
  • воздушный кран для запуска воздуха в бидон.

Сборка

Большое значение имеет сборка подвесного узла. Проводится она в таком порядке:

  1. Соединить кольцо молокопровода с нижним окончанием резины, предназначенной для сосков. Расстояние между ними – не менее 5 мм.
  2. Молочный патрубок вставить тонким окончанием в резину, протянуть через неё и поместить в стакан для доения.
  3. Резиновую головку надеть сверху стакана. В обязательном порядке следить за ровностью натяжения, ведь всё это влияет на скорость доения.
  4. На боковой патрубок, находящийся на корпусе, надеть вакуумный патрубок.

После сборки систему промыть, что также позволит проверить герметичность соединений. Для этого в ведро налить горячую воду, погрузить в неё доильные стаканы и включить аппарат в сеть. Промывать 5 минут. После этого стаканы можно надеть на соски и доить корову около 6 минут.

Раз в месяц рекомендуется разбирать аппарат на детали, чтобы каждую из них тщательно промыть в горячей воде.

Устранение неполадок

После самостоятельной сборки доильной установки встречаются некоторые неисправности, требующие своевременного устранения:

  • Недостаточное давление вакуума из-за постороннего подсасывания воздуха. Скорее всего, причина кроется в плохой герметичности подвесного узла. С такой проблемой можно также столкнуться при неправильном закреплении стаканов к дойкам.
  • Издаются посторонние звуки. Если во время работы аппарат издает посторонние звуки, это говорит о плохом креплении соединительных элементов.
  • Буксует мотор. Неполадка может быть вызвана ослабленным ремнём или попавшим на него маслом.

Достоинства и недостатки доильных машин

    повышает производительность хозяйства;

Агрегат для доения многократно увеличивает скорость доения: за полчаса опытная доярка может сдоить 2-3 коровы, а хорошая машинка – порядка 10-20.

Доильная установка – это аппарат, необходимый почти каждому хозяйству, содержащему коров. С её помощью за короткое время можно сдоить сразу 2-3 животных, при этом качество молока значительно повышается. Самое главное – это не ошибиться с выбором и подобрать устройство, по мощности соответствующее масштабам молочной фермы

Доильный аппарат для коров

На больших фермах редко используется ручное доение коров. Этот метод эффективен, если на участке имеется не более 3 коров, но если поголовья больше, то применяются специальные аппараты. Доильный аппарат для коров бывает разных видов, а его применение не вызывает трудностей. Именно об этих чудо-машинах пойдет речь в статье.

В чем преимущества аппарата?

Доильные аппараты для коров рекомендуют в разных случаях, но чаще, если на ферме более 4 особей. Это как минимум облегчает уход, ускоряет и упрощает процесс получения молока.

  • При правильной работе механизм максимально облегчает раздой коровы, заводчикам практически ничего не нужно делать – разве что придумать, куда девать полученный продукт.
  • Процесс не болезненный, приятный для животного, хотя может выглядеть со стороны угрожающе.
  • Работа стерильна, поэтому беспокоиться качество молока не придется – сразу после сбора его можно употреблять в свежем виде.
  • Получить сертификат на продажу молока полученного таким методом намного проще, чем при ручной сборке.

Единственный недостаток, с которым могут столкнуться фермеры – высокая стоимость машины, но и тут все зависит от типа аппарата. Есть несколько разновидностей, у каждого своя цена, есть бюджетные и дорогостоящие модели, так что перед покупкой стоит изучить рынок продукции и только потом делать окончательный выбор.

Какие разновидности существуют?

Есть много разновидностей доильных аппаратов и не только по фирме производителю, но и по их функциям и возможностям.

Разновидности доильных аппаратов

  • Вакуумные машины (УИД-10, Импульс ПБК-4, Березка 1 и др.) действуют по принципу создания вакуума. При этом есть механизмы с разной степенью вакуума. Низковакуумные рекомендуются чаще, так как меньше всего травмируют вымя буренки, но работают дольше.
  • Другие аппараты не высасывают молоко, а имитируют движения рук во время доения. Производятся, как правило, на заказ и только единичными партиями. Они бывают шумными или тихими, в зависимости от стоимости. Применяются к разным коровам, но если взрослую особь могут раздоить за раз, то молодых буренок рекомендуется доить в 2-3 приема, ведь они еще не приучены к подобным действиям.

Кроме того, доильный аппарат для коров бывает стационарным (Моя Милка-5, Импульс ПБК-4) или передвижным (MMU DeLaval, Стелла АИД-1Р и др.). Первые устанавливаются в определенном помещении, и корова просто заводится под них. Вторые можно использовать где угодно: стойло, поле и так далее. Они легко переносятся, так как не очень тяжелые.

Приемы машинного доения коров

Ведро для молока может располагаться на самом доильном аппарате или рядом. В последнем случае он находится на колесиках, для удобного перемещения между коровами. Эти сосуды бывают большими и малыми в зависимости от размера аппарата и нужд заводчика.

На больших производствах молокосборник устанавливается в одном месте, он очень большой, чтобы вмещать много молока. К нему подсоединяются трубки сразу от нескольких доильных аппаратов. Таким образом, в одно «корыто» льется молоко из нескольких коров одновременно. Но на малом производстве делать эту систему нецелесообразно.

Инструкция по использованию доильного аппарата

Работать с доильным аппаратом не трудно. Рекомендуется сразу после первого отела – в первое доение буренки, уже использовать машину, а не делать это вручную. В там случае ее не придется переучивать, если же до этого животное доилось руками, то необходимо сначала приучить ее к шуму машины, и лишь затем, спустя 2 недели переходить на механический сбор.

Доятся только здоровые особи. Перед сбором молока вымя моется, вытирается насухо и немного разминается вместе с сосками, чтобы спровоцировать прилив крови к коже. Машина, а вернее емкость для сбора молока и стаканы для сосков, тоже промываются от грязи и пыли.

Схема доильного аппарата

После подготовительных работ можно приступать к сбору молока. Для этого стаканы плотно надеваются на соски, чтобы воздух в них не гулял. Теперь аппарат включается. Если во время сбора молока стакан сместился, машину необходимо выключить, снова вымыть, высушить соски и только потом вновь приступить к сбору молока.

После работы необходимо снять стаканы, убрать машину, вытереть вымя и смазать его вазелином или специальными кремами, что продаются в магазинах для сельскохозяйственной живности.

Что советуют специалисты?

Фермеры разных стран рекомендуют доильные аппараты для коров всем, кто желает продавать молоко на рынке или в магазинах.

  • При выборе доильного аппарата для коров нужно учитывать количество тактов, необходимое для сбора молока. При использовании низкотактных аппаратов молока собирается больше, но вымя может повредиться, да и выдержат процедуру только взрослые особи. Для молодых и нежных пород стоит подбирать двух и трехтактные машины.
  • При покупке доильный аппарат для коров проверяется в магазине, его нужно включить послушать, как он работает, так как позже могут возникать проблемы.
  • Побор типа машины зависит от требований заводчика. Например, если сбор молока проводится на пастбище, то конструкция должна быть переносной и легкой.

Доильный аппарат: принципы работы и техника машинного доения коров

Доильный аппарат — это автоматическая установка для быстрого и эффективного выдаивания коров без повреждения соска и железы, а также с минимальным риском проникновения патогенных микроорганизмов. Это не единое целое, а сборка компонентов, предназначенных для обработки не одного десятка буренок в час. Есть много факторов, которые могут повлиять на качество молока и здоровье вымени у молочного скота, и оборудование для дойки является одним из них.

Немного истории

Старинное фото — доение коровы вручную

Ранние попытки доения коров представляли собой использование различных методов. Около 380 года до нашей эры, египтяне, наряду с традиционной ручной дойкой, присоединяли соломинку пшеницы к соску коров. Доильную установку впервые применили в 1851 году, хотя попытка была не совсем успешной.

Для стимуляции дальнейших изобретений Королевское сельскохозяйственное сообщество Англии объявило вознаграждение за представление безопасной доильной машины. В конце XIX века в Шотландии разработали машину с вакуумным насосом, приводимую в движение с помощью парового двигателя. Этот агрегат, наряду с внедрением двойного доильного стакана, привел к автоматизированному доению животных. С начала XX века принцип машинной дойки укоренился в молочной промышленности.

Принцип работы доильного аппарата

Традиционная техника доения включает в себя доильные стаканы для контакта с сосками коровы и снятия продукта, трубки для молока, трубки пульсатора, емкости для конечного сбора. Стаканы состоят из внутренней резиновой прокладки и наружной оболочки, как правило, изготовленной из металла. В процессе работы продукт всасывается из коровьего вымени, в результате созданного вакуума внутри стакана, заставляя молоко идти через канал соска.

Процесс доения с помощью доильного аппарата

При машинном выдаивании, как и при кормлении теленка, идет активация нервных рецепторов, расположенных на соске. При такой стимуляции происходит выброс гормона окситоцина, поступающего в дальнейшем в ткани вымени. Оказавшись на месте, гормон заставляет мышечные волокна сокращаться, и млечные протоки наполняются молоком. Максимальное молочное поступление идет при спокойной и последовательной дойке коровы, а также при правильной подготовке вымени. Для достаточной стимуляции нервного рецептора требуется от 12 до 15 секунд тактильного контакта. Это обеспечит адекватное высвобождение окситоцина и хорошую реакцию на выброс молока.

Принцип работы доильных аппаратов

Технология машинного доения

Доильный агрегат служит незаменимым помощником на молочной ферме. Современные машины гарантируют производство дойки коров по всем правилам, помогают сохранять свежесть молока, предотвращая столкновение продукта с воздухом или руками. Управиться с установкой не составляет особого труда, но требует определенных навыков. Для получения желаемых результатов важно соблюдать все инструкции и должным образом подготовить корову к важному процессу.

Подготовка коровы к доению, массаж вымени

  1. Перед началом доения убедитесь, что все оборудование и инструменты под рукой и в надлежащем состоянии. Используйте чистую подходящую одежду и тщательно мойте руки перед дойкой.
  2. Всегда обрабатывайте животное с осторожностью, в спокойном и внимательном образе, исключая повышение голоса.
  3. Произведите очистку и легкий массаж вымени. Используйте сухую чистку, если вымя не испачкано. При влажной чистке применяйте теплую воду и убедитесь, что соски вытерты насухо. Небольшой массаж необходим для улучшения подачи молока.
  4. Используйте одноразовые салфетки для каждой коровы или ветошь, которая промывается в стиральной машине между каждой дойкой.
  5. Следует провести специальную дезинфекцию вокруг сосков, во избежание распространение инфекций, если аппарат применяется сразу к нескольким телкам.
  6. Правильно настройте аппарат и проконтролируйте начало доения.
  7. Больных животных всегда доят отдельно, после всех здоровых коров.
  8. У коров развиваются привычки. Если установить постоянный режим дойки, они будут чувствовать себя комфортно и позитивно реагировать на каждую дойку.
  9. Молоко от здорового животного почти стерильно, когда он выходит из вымени. Для поддержания высокого качества продукта агрегат должен быть чистым перед использованием. Доильную установку следует мыть после каждого доения.
  10. Чтобы избежать быстрого ухудшения молока после надоя, его следует охладить до 2-4 градусов в течение 2-х часов. Если нет доступа к искусственному охлаждению, держите его в тени или положите бак в воду из холодного источника. Чем быстрее молоко охлаждается, тем лучше молоко по вкусу.

Также можно воспользоватся специальной системой охлаждения молока

Скорость молочного потока во многом зависит от отверстия млечного канала и от механических свойств устройства. После прикрепления стаканов к соскам, скорость потока достигает предела в течение одной минуты и снижается в конце доения. Оставшееся молоко, следует выдоить вручную, чтобы избежать нежелательных последствий в виде мастита. На скорость течения молока оказывает влияние уровень вакуума и частота пульсации. Скорость увеличивается при использовании более широкого коэффициента пульсации. Чаще всего доильные аппараты работают с оптимальной частотой 55-65 циклов в минуту. Такой принцип не наносит отрицательного воздействия на вымя животного.

Техника ручного доения

Процесс ручного доения

Хотя способы ручного доения совершенствовались на протяжении столетий, они и сегодня все еще работают. Методы доения влияют на качество и количество молока. Самый распространенный — кулачный способ доения. Коров доят в одно и то же время два раза в день. Чаще доят отелившуюся буренку (5-6 раз в сутки).

Телочка должна чувствовать доброе к ней расположение, поэтому с животным обращаются аккуратно и с нежностью. При соблюдении режима доения и ласковом отношении к телочке, корова будет готовиться к церемонии заранее, а вымя наполняться молоком, что значительно улучшит процесс подачи молочного продукта.

Подготовка коровы к доению

Руки и вымя телки тщательно моются, чтобы избежать инфекций или мастита. Протирают нижнюю и боковую часть вымени мокрым полотенцем, смоченным в теплой воде, затем вытирают насухо и делают легкий массаж. Сначала обеими руками происходит массаж всего вымени, затем отдельно каждую половинку. Это мероприятия не следует затягивать, чтобы не упустить момент молочного прилива. Любая влага на вымени может привести к трещинам на коже. Несколько первых молочных струй сдаивают в отдельную посуду и прикрывают салфеткой. Доение начинают, когда соски коровы набухли и стали упругими. Руки и вымя чистые, стерильное эмалированное ведро подготовлено — можно начинать дойку.

Важно тщательно вымыть вымя коровы перед доением

  1. Доение кулаком — самый распространенный и безболезненный способ доения. Сосок прикладывается к ладони и захватывается большим и указательным пальцами вокруг верхней части соска. Это предотвращает переход молока обратно в вымя. Затем заключается остальная часть соска другими пальцами, по очереди. При захвате не допускается искривление соска и подтекание молока. Дальше соски сжимают пальцами, один за другим, в направлении сверху вниз. В это время кисть руки остается без движения. Доение идет без проблем, и струя попадает в емкость. После кулак разжимается, не отрываясь от соска, для поступления новой порции молока в канал, и процесс повторяется. Процедуре надо проводить в быстром ритмичном темпе, производя около 90 сжиманий в минуту. В это время молоко должно идти непрерывным течением. Медленное доение снижает качество надоя.

Щипковый метод доения

Молоко сдаивается полностью, что способствует хорошему удою и оберегает корову от инфекций. Именно остаток молока, застаиваясь, ведет к возникновению мастита.

Типы доильных аппаратов

Схема доильного аппарата

С появлением доильных аппаратов значительно улучшилась работа фермеров и простых владельцев коров. Устройство позволяет экономить время и силы, так необходимые для ведения хозяйства. Существует несколько видов доильных аппаратов, тип которых зависит от масштабности применения.

Переносные доильные аппараты

Переносные доильные аппараты идеально подходят для небольшого количества скота (до 20 голов). Портативная машина обеспечивает эффективный и удобный способ дойки животных. Безмасляный вакуумный насос с электроприводом создает вакуум, необходимый для автоматизированного доения. Каждый аппарат поставляется с вакуумным регулятором и манометром, для обеспечения и поддерживания надлежащего уровня давления во время процесса дойки. Пульсация в кластере создается с помощью пневматического пульсатора, установленного в аппарате. Он удовлетворяет всем требованиям надежности, прочности и точности. Скорость пульсации устанавливается с помощью регулировочного ключа. Коэффициент выбирает сам пользователь.

Переносной доильный аппарат

Молоко собирается в прочном ведре из нержавеющей стали для дальнейшей транспортировки. Доступны варианты как с одним, так и двумя ведрами. В полный комплект доильного аппарата входят необходимые крепления для легкого монтажа и насосно-компрессорные трубки. Все детали надежно закреплены на легкой, но в то же время устойчивой, тележке, которая без труда транспортируется и требует минимального технического обслуживания.

Переносной доильный аппарат, закрепленный на телеге, с двумя емкостями для молока

Доильная система

Доильная система устанавливается на фермах, где животные находятся в своих кабинках, и рассчитано на 20-100 голов. Дойка осуществляется с помощью переносного аппарата, обеспечивающего пульсацию и вакуум. Блок подключается к доильной станции. Обычно, одна станция устанавливается на каждые две головы. Продукт поступает в приемный сосуд с контролем уровня жидкости и дальше перекачивается в бак для охлаждения. Система легко масштабируется.

Автоматические доильные системы устанавливают на больших фермах и предназначены для более 100 голов.

Автоматическая доильная система

Как правильно подобрать качественный доильный аппарат

Доильные машины характеризуются по их техническим данным, мобильности и типу. Легкие и небольшого размера устройства могут обслуживать одну или двух коров — это отлично подходит для малого домашнего хозяйства. Для крупных ферм используются более масштабные аппараты. Наиболее популярным считается облегченный аппарат, благодаря своей мобильности передвижения.

Небольшой доильный аппарат для использования в домашнем хозяйстве

Аппараты отличаются по классу вакуумных насосов.

Тип насосаОписание
Мембранный насосвстречается в бюджетных версиях доильных установок и рассчитан на обслуживание нескольких телок
Поршневой насосменее прочный, шумный и имеет большие размеры
Роторный насоспрактически не слышно при работе и абсолютно не пугает животных

При выборе аппарата стоит обратить внимание на способ образования вакуума. В одном случае вакуум в устройстве образуется, благодаря работе пульсатора и центробежного насоса. В другом — работу пульсатора выполняет поршневой насос, влияющий на давление. При выборе аппарата внимательно изучите все достоинства и недостатки каждого из устройств. К примеру, машины с пульсатором более сложные и дорогостоящие, но гарантирующие высокие надои. Устройства с поршневым насосом просты в управлении с бюджетной стоимостью, но по качество доения ниже, чем у машин с пульсатором.

Обратите внимание на мобильность техники. Устройство может быть передвижным или использоваться стационарно. Передвижная машина подходит для больших ферм. Тележка оснащена колесами и опорами, помимо всех необходимых составляющих. Машина без труда перемещается по зоне обслуживания, обрабатывая большое число голов. Стационарный аппарат предназначен для дойки максимум трех коров, находящихся на близком расстоянии.

Стационарный аппарат доения

Приобретая доильное устройство, стоит обратить внимание на качество сосковой резины. От этой части агрегата зависит здоровье вымени буренки. Более качественным считается использование каучука в составе резины. Вкладыши из низкопробного сырья со временем трескаются, накапливая бактерии, и нанося, таким образом, вред здоровью коровы. Придется производить замен сосковой резины минимум раз в год. Обратите внимание, чтобы цена соответствовала качеству, приобретаемого агрегата, сборке деталей, функциональности и простоте пользования.

Важно обратить внимание на качество сосковой резины, от этого зависит здоровье вымени коровы

Достоинства и недостатки доильных машин

Изучая достоинства доильных машин, следует выделить некоторые преимущества техники.

  1. Владелец крупной фермы может хорошо сэкономить на зарплате рабочим, уменьшив штат персонала. Достаточно оставить определенное число людей, которые будут заниматься контролем дойки и следить за чистотой в помещении.
  2. Доильная техника сводит к минимуму утомительный и кропотливый труд доярок и хозяек малых частных ферм.
  3. С появлением устройства качество дойки увеличивается в разы. Выдаивание с помощью аппарата идеально для любой буренки, а скорость намного больше, по сравнению с ручным доением.
  4. На овладение навыками работы с техникой уйдет совсем немного времени. Правила эксплуатации не представляют ничего сложного. Достаточно лишь следовать инструкции.
  5. Свою стоимость техника окупит в короткий срок. Все зависит от числа голов, находящихся в собственности. Такое денежное вложение можно считать вполне разумным.

Доильный аппарат для коровы

К недостаткам доильных устройств можно отнести следующие моменты:

  • за технику придется сразу выложить немалую сумму. Но она легко окупается, о чем написано выше;
  • слишком большой выбор техники. Необходимо внимательно ознакомиться с предлагаемыми вариантами или посоветоваться с людьми, знающими толк в таких устройствах. Дело не в плохом или хорошем агрегате, а в правильном выборе.

Важно правильно выбрать доильный аппарат

Виды и основные модели аппаратов доения

Сегодня выбор техники для доения достаточно широк и многообразен. В первую очередь стоит обозначить, на какое число голов приобретается устройство и предпочитаемый тип насоса, установленный в агрегате. Вот лишь несколько самых распространенных моделей аппаратов:

    АИД-1 — передовик своего направления. Подходит для механизации собственного домашнего хозяйства и мелкомасштабных ферм. Машина впервые была введена в производство еще в Советские времена, но до сих пор не утратила своей актуальности. АИД-1 спроектирован с учетом труда человеческого фактора, имеет масляный насос циркуляционного типа, работающий практически бесшумно, двигатель защищен от перегрева;

Доильный аппарат «АИД-1»

Доильные аппараты «Моя Милка»

Цены на доильные аппараты для коров

Обслуживание техники

Доильную технику используют в течение нескольких часов ежедневно, и ей необходим регулярный сервисный осмотр. Оборудование чистят, проверяют состояние компонентов и крепежей, ликвидируют возникшие неисправности, проводят смазку в соответствии с инструкцией. Обязательно проверяют состояние сосковой резины на предмет целостности, а также трубок и шлангов. Счетчики и коллекторы разбирают и промывают один раз в день. Также ежедневно проверяются вакуумные насосы и натяжение ремня. Своевременный технический осмотр обеспечит бесперебойную работу агрегатов.

Важно содержать аппарат в чистоте и вовремя обслуживать

В настоящее время современная ферма не представляется без механизированного оборудования. Автоматизация сельского хозяйства идет в ногу со временем практически каждое домашнее хозяйство имеет в своем арсенале доильный аппарат.

Видео — Доильный аппарат Моя Милка

Добавить комментарий