Клубника Остара описание сорта, фото, отзывы

Сорт клубники Остара

Остара — ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Выведен голландскими селекционерами фирмы PRI в 70-х годах путем скрещивания таких разновидностей, как Redgauntlet и Macherauches. Ценится за высокую урожайность, неприхотливость в уходе и нетребовательность к почвам и климату, а также за отличные вкусовые качества ягод. Клубника пригодна к выращиванию на приусадебном участке в целях личного потребления, а вот для культивирования в коммерческих масштабах не подходит ввиду плохой транспортабельности и лежкости ягод. За годы своего существования Остара успела собрать множество довольно противоречивых отзывов о себе, поэтому будем разбираться, в чем же она хороша и почему не стала фавориткой среди других ремонтантных сортов.

Растение средних размеров, в высоту до 30 см, среднеоблиственное, весьма компактное, имеет шарообразное очертание. Усообразование умеренное, в зависимости от интенсивности использования может снизиться до крайне минимального. Характерная особенность сорта — он плодоносит как на маточном кустике, так и на неукорененных розетках, однако хорошего урожая с усов получить не удастся, но мы поговорим об этом позже. Листья средних размеров, темно-зеленого окраса. Черешок опушенный. Цветки белые, обоеполые, с хорошо развитыми пыльниками. У Остары очень качественная пыльца, благодаря чему она является одним из лучших опылителей для других разновидностей. Цветоносы средней длины, располагаются на уровне листьев, под тяжестью урожая опускаются на землю. Клубника формирует довольно много цветоносов, на которых завязывается большое количество плодов, что обеспечивает хорошую урожайность.

Сами же ягоды имеют средние размеры, огородники даже говорят, что по сравнению с другими ремонтантами Остара плодоносит мелочью, но зато в больших количествах. Плоды ширококонической формы, стремящейся к округлой, без шейки. Кожица ярко-красная, блестящая. Семянки желтые, могут приобретать красный оттенок, глубоко вдавлены в мякоть, что делает клубнику малопригодной для транспортировки. Мякоть умеренно плотная, с весьма нежной консистенцией, очень сочная и ароматная. Вкусовые качества у Остары великолепные — ягоды очень сладкие, но не без изящной кислинки, очень напоминают настоящую землянику, не оставят равнодушными любителей классического земляничного вкуса. Кстати сказать, именно благодаря своим вкусовым качествам наша героиня зачастую сохраняет свое место на участке, потому что по другим своим характеристикам она нередко уступает другим ремонтантным сортам.

Ягоды универсальны в употреблении, прекрасны в свежем виде, отлично подходят для переработки на джемы, варенья, а вот для заморозки не особо годятся из-за слишком мягкой и сочной мякоти. По этой же причине плоды клубники очень плохо переносят транспортировку, а также не очень хорошо хранятся, и даже при неаккуратном сборе они могут деформироваться и начинать выделять сок. Таким образом, для выращивания в целях продажи свежей продукции на рынок Остара категорически не подходит, что бы ни писали питомники в описании к саженцам. По отзывам огородников, ягоды иногда бывает сложно донести в первозданном виде даже до рта, не то что перевозить их до места продажи. Для бизнеса лучше присмотреться к твердоплодным ремонтантным сортам.

Средняя масса плодов составляет 15−20 грамм, при умеренной агротехнике и того меньше. Клубника начинает плодоносить в июле и заканчивает поздней осенью, в ноябре. При этом именно в осенней волне плодоношения наблюдаются самые крупные ягоды, хотя некоторые источники указывают, что большие экземпляры более характерны для первых волн. На иностранных сайтах нередко можно встретить заявление, что Остара плодоносит также и весной, притом два раза. Скорее всего, это актуально для выращивания в защищенном грунте, в теплицах, где растения могут приносить урожаи практически круглый год. Урожайность сорта высокая, с одного кустика возможно собирать около 1 кг ягод при умеренной агротехнике, при интенсивной показатели могут увеличиваться до 2 кг с растения. Конечно, для достижения таких высоких результатов необходимо обеспечить клубнику обильным регулярным питанием, а также поистине идеальным уходом. Огородники вполне могут рассчитывать на 700−900 грамм плодов с кустика при условии не самой качественной агротехники.

Остара не славится прекрасным иммунитетом, она довольно чувствительна к заболеваниям корневой системы, а ягоды склонны поражаться серой гнилью. С другой стороны, по отзывам огородников, этот нюанс не доставляет особых хлопот, наша героиня болеет не чаще, чем другие разновидности на участке. Но, конечно, крайне необходима своевременная профилактика. Клубника обладает хорошей зимостойкостью, зимует отлично даже без укрытия, хотя всё же стоит перестраховаться. В северных регионах укрывные материалы особенно актуальны, так как всё-таки сорт голландский и явно не приспособлен к суровому холодному климату. Засухоустойчивость и жаростойкость у разновидности также на высоком уровне, в самые знойные периоды растения чувствуют себя довольно комфортно, однако ягоды в таком случае могут становиться очень мягкими.

В агротехнике Остара весьма проста, не требует к себе особенного внимания, её даже можно смело порекомендовать садоводам-новичкам. В отличие от множества других сортов-неженок, наша героиня может простить вам ошибки агротехники, однако чем лучше вы позаботитесь о посадках, тем больше они вас порадуют. Клубника не особо требовательна к почвам, может выращиваться на самых разнообразных грунтах, но очень важно, чтобы они были плодородными. Таким образом, перед посадкой участок нужно обязательно хорошенько подготовить и удобрить. Впоследствии также необходимо регулярно подкармливать растения, если вы хотите получать обильные урожаи. Всё-таки разновидность ремонтантная, плодоносит очень долго, поэтому ей необходимо хорошее питание, иначе на кустиках будет формироваться откровенная мелочь.

Кстати об этом. Большинство огородников жалуется на очень маленькие размеры ягод. Действительно, Остара не отличается гигантскими плодами, но уж совсем мелкоплодной её назвать тоже нельзя. На самом деле, размеры и масса ягод клубники крайне сильно зависят от интенсивности агротехники. Как уже говорилось, растение формирует большое количество многозачатковых цветоносов, и ему необходимо обильное питание, чтобы вырастить множество крупных плодов. Таким образом, не скупитесь на удобрения, также актуальны и внекорневые подкормки.

Есть и ещё один момент, связанный с размером ягод Остары. Так как сорт плодоносит ещё и на неукорененных розетках, многие огородники очень этому радуются, пренебрегая своевременным удалением усов. Это очень неверное решение — с розеток хорошего урожая вы не получите, разве что в следующем году, когда они уже превратятся в самостоятельное растение. Гораздо целесообразней удалять лишние усы, чтобы маточный кустик тратил свои силы не на них, а на плоды. Вообще, лучше разделять посадки клубники — на одном участке растения «работают» на урожай, на другом — на размножение.

Из оставшихся агротехнических нюансов следует упомянуть всего пару моментов. Во-первых, сорт не любит переувлажнение, поэтому контролируйте количество поливов. Кстати, в дождливые сезоны это может стать проблемой, также в такие периоды необходимо усилить защиту растений от грибковых заболеваний. Во-вторых, крайне важно своевременно обновлять посадки. Остара и без того не блещет крупноплодностью, а если не омолаживать плантацию, то разочарованию не будет предела. Использовать растения целесообразно не более одного года, максимум двух. Сорт ремонтантный, быстро вырабатывает весь свой ресурс, поэтому не нужно ждать от трех- четырехлетних кустиков невозможного.

Сделаем небольшие выводы. Эта клубника очень хороша для выращивания в саду в целях личного потребления — она обладает прекрасными вкусовыми качествами, неприхотлива в уходе, не требует создания идеальных условий. Также большим плюсом является возможность культивирования в различных климатических широтах. Ну, а для коммерческих целей Остара не очень привлекательна, поэтому стоит сразу же подыскать альтернативу. Среди многих других популярных ремонтантных сортов наша героиня особенно выделяется своими мягкими плодами с прекрасным вкусом, поэтому её в какой-то степени можно назвать особенной. Если вы не гонитесь за новинками селекции, которые плодоносят ягодами, размером с яблоком, а хотите чего-то повкусней, притом чтобы и урожайность была приличной, то Остара — очень хороший вариант.

Описание и ремонтантной клубники сорта Остара, посадка и уход

На рынке представлен богатый ассортимент ремонтантных сортов с различными характеристиками. Причем как новых, модных новинок, так и старых, проверенных «бойцов». Но садоводов клубника привлекает, прежде всего, богатым вкусом. И клубника голландских селекционеров Остара как раз сполна обладает замечательными вкусовыми качествами, густым ароматом и высоким содержанием сахара.

Описание и характеристики клубники Остара

Это голландский сорт клубники нейтрального светового дня (ремонтантный). Причем довольно немолодой, его описание не является секретом, а история насчитывает почти 50 лет. Получен в результате перекрестного опыления сортов Ред Гаунтлет и Машерахс Даурернте.

Сроки плодоношения и урожайность

Сорт характеризуется высокими показателями урожайности. Куст продуцирует много цветоносов. На каждом из них созревает до десятка ягод. Продуктивность растения за полноценный сезон составляет 1,0-1,2 килограмма.

Созревает в первой декаде мая в южных регионах, в Средней полосе – с конца мая-начала июня. Сорт плодоносит до наступления морозов, в зависимости от региона выращивания. В южных областях последние ягоды клубники выбирают и в конце октября.

Характеристика кустов и плодов

Кусты клубники сильнорослые, средневысокие, до 25 сантиметров. Но сами растения компактные, густо облиственные. Листья среднего размера и насыщенного темно-зеленого цвета, покрытые мелкими волосками. Цветоносы длинные, тонкие, под тяжестью созревающих плодов полегают на грунт. Усов много.

Ягоды средние и мелкие, блестящие, ярко-красного цвета, широкой конической формы. Максимальный размер – в диапазоне 20-25 грамм. Но плоды, по мере выборок, значительно мельчают. Ягоды обладают высокими вкусовыми качествами. Они очень сладкие, вкусные, напоминающие лесную землянику. С густым, насыщенным клубничным ароматом.

Транспортабельность и сроки хранения

Транспортабельность и лежкость у клубники Остара на низком уровне. Можно даже сказать, что их просто нет. Ягоды мягкие, текут сразу после сбора.

Отрицательные и положительные стороны

Остаре, как и другим сортам клубники, присущи свои плюсы и минусы. Сорт довольно «взрослый», поэтому по многим показателям он проигрывает сегодняшним перспективным новинкам, в которых учтены все недостатки старых сортов.

  1. Неприхотливость сорта к почвам и условиям выращивания.
  2. Правильный выбор, как растение для начинающих, неопытных дачников.
  3. Засухоустойчивость сорта.
  4. Высокая устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям земляники садовой.
  5. Высокие и регулярные показатели урожайности.
  6. Отличный вкус – ягоды сладкие, ароматные, напоминающие лесную землянику.
  7. Плоды клубники пригодны для переработки, желательно непосредственно на месте сбора.
  1. «Нулевая» транспортабельность и лежкость плодов. Сорт клубники Остара – для потребления ягод «прямо с куста».
  2. Возможно непродолжительное хранение клубники в холодильнике или перевозка на небольшие расстояния в неглубокой таре. Но само качество плодов будет низкое.
  3. Для продажи на рынках свежей ягоды совершенно не подходит. Плоды не имеют никакого товарного вида. Ягоды довольно мелкие, хоть и вкусные, и сильно мнутся.
  4. Клубника быстро вырабатывает свой ресурс, рекомендуется ежегодное обновление.
  5. Многие садоводы и дачники уже давно отказались от Остары в пользу новых сортов. Они выгодно отличаются крупными, вкусными плодами и не теряют размер ягод в течение сезона.
  6. Плоды непригодны к заморозке, сушке, а только подходят для изготовления варенья. Но зато оно получается очень вкусным и ароматным.

Как правильно выращивать сорт

Для получения щедрого и вкусного урожая клубники садовод должен знать, как правильно выращивать выбранный сорт. Проще говоря, «подобрать к растению ключи».

Оптимальные сроки посадки

Ремонтантные сорта отличаются тем, что способны давать урожай ягод в год посадки. Причем при посадке саженцев с закрытой корневой системой весной, с начала осени уже можно получать ощутимый урожай.

Саженцы клубники с открытым корнем требуется высаживать с начала апреля-мая, в зависимости от региона.

Это желательно сделать как можно быстрее, чтобы к лету растение набрало сил и хорошо укоренилось. Осенью ОКС нужно высаживать с начала сентября. Саженцы с закрытой корневой системой возможно высаживать в любое время сезона. При высадке в особо жаркие летние месяцы необходимо хотя бы в течение недели обеспечить практически ежедневный полив.

Выбор почвы

Желательно, чтобы грунт для клубники был легким, рыхлым, воздухопроницаемым. Наилучшим образом подходят супесчаные почвы, с нейтральным показателем кислотности. Следует избегать заболоченных участков или таких, где грунтовые воды близко подходят к уровню почвы. На такой грядке корневая система растений просто сгниет.

Подготовка места для посадки

Участок тщательно пропалывается, граблями удаляются все остатки сорных растений. За 2-3 недели вносятся органические и минеральные удобрения. Затем участок вскапывается или вспахивается и обильно поливается водой.

Высадка в грунт

Высадка растений летом проводится утром или вечером, когда наблюдается минимальная солнечная активность. Если посадка осуществляется ранней весной или осенью, то клубнику можно высаживать в течение всего светового дня.

Некоторые садоводы проводят, в случае необходимости, посадку даже ночью, используя осветительные приборы.

В случае с летней или поздневесенней посадкой не лишним будет притенение растений агроволокном или сеткой-теневкой. Это существенно улучшит приживаемость рассады клубники. Длительность притенения сорта 1-2 недели.

Особенности ухода

Как и любая ремонтантная, постоянно плодоносящая клубника, сорт Остара нуждается в более тщательном уходе.

Полив

Полив проводится в ранние утренние часы или вечером. Эффективным методом является установка системы капельного орошения, для клубники с расстоянием между капельницами 10-15 сантиметров. Без проблем можно поливать методом дождевания, используя шланги типа Голден Спрей. Или просто садовую лейку, если растений немного.

Подкормка

Земляника садовая Остара – ремонтантный сорт, постоянно производящий большое количество плодов. Поэтому он нуждается в регулярной и сбалансированной подкормке. Причем правильно и эффективно чередовать опрыскивание удобрениями по листу с внесением подкормки под корень. Результаты не заставят себя ждать.

Прополка и мульчирование

Регулярное мульчирование почвы поможет сохранить влагу, защитит корневую систему от перегрева и улучшит структуру почвы. Подойдет солома, скошенные сорняки без корней и семян, черная пленка, агроткань и агроволокно. Причем агроволокно подойдет как черное, двухслойное, черно-белое, так и обычное – плотное белое.

При замульчированных посадках рыхление и прополка грунта проводятся, в основном, в междурядьях. Без мульчи желательно проводить прополку регулярно, примерно раз в 2 недели.

Подготовка к зимовке

В северных регионах с августа, а в более южных – с сентября необходимо начинать подготовку посадок к зиме. Она заключается в санитарных чистках, прополке, предзимнему влагозаряду, обработке химикатами, подкормке удобрениями и укрытии клубники.

Читайте также:  Подкормка клубники весной как, чем и когда удобрять

Борьба с болезнями и вредителями

Для профилактики вспышек грибных заболеваний необходимо не допускать загущенности посадок. А также регулярно проводить санитарные чистки. Важно поддерживать здоровье куста. И вовремя проводить агротехнические приемы. Сильные и здоровые растения намного успешнее сопротивляются инфекциям и вредителям.

Серая гниль (Ботритис)

Отчасти из-за мягких, быстро портящихся ягод клубника Остара подвержена серой гнили. Это распространенное заболевание вызывает вредоносный гриб – Botrytis cinerea. Поражаются все надземные части куста клубники: цветочные бутоны, ягоды, цветоносы и листья.

Для предотвращения загнивания ягод, особенно в прохладную и дождливую погоду, желательно мульчировать грунт. А также обязательны регулярные санитарные чистки, с удалением остатков плодов, больных и засохших частей растения. Для борьбы применяют фунгициды системного и контактного действия: Хорус, Топсин, Медный Купорос, Инфинито.

Мучнистая роса

Это грибное заболевание клубники проявляется в виде густого белого налета на всех частях растения. И легко приведёт к полной гибели. Для борьбы с ним применяют опрыскивание фунгицидами: Квадрис, Топсин, Тиовит Джет.

Корневая гниль (Ризоктониоз)

В результате поражения корни сначала покрываются пятнами, а затем чернеют и отмирают. Больные растения уничтожаются. Для профилактики и лечения применяют пролив почвы фунгицидами (Максим, Фундазол, Квадрис) и заделку в землю сидератов. В частности, берут белую или желтую горчицу. Для борьбы с черной корневой гнилью важна высадка здоровых и сильных саженцев.

Земляничный и паутинный клещ

Массово клещи развиваются в сухую, жаркую погоду. Пораженные листья удаляются и уничтожаются. А растения несколько раз, с интервалом 7-10 дней, опрыскиваются препаратами Актеллик, Актофит, Неорон, Масай.

Земляничная нематода

Самый опасный вредитель земляники, в 90 % случаев это приговор растениям и всему участку. С нематодой трудно, иногда невозможно бороться. Но она встречается не так часто. Зараженные растения уничтожаются, а участок пару лет не используется, регулярно проливается химикатами и запахивается сидератами. На рынке появилась линейка препаратов для борьбы с нематодой, например, препарат Нематофагин.

Улитки и слизни

Улитки и слизни бурно развиваются в условиях загущенности посадок и при высокой влажности. Меры борьбы – расставление по ряду ловушек, к примеру, плошек с пивом. И, конечно, ручной сбор или применение препарата Метальдегид.

Размножение сорта Остара

Сорт Остара продуцирует за сезон много усов, поэтому с размножением не возникнет никаких проблем. Эффективным способом будет укоренение вегетирующих усов в стаканчики. Подойдут розетки любого размера. Но целесообразнее будет, для получения сильных саженцев в кратчайшие сроки, брать только розетки первого и второго порядков. Эта клубника, посаженная в крупный вазон, украсит балкон или лоджию. А после отрастания усов размножение проводят, не выходя из городской квартиры.

Сбор и хранение клубники

Сбор клубники осенью и весной лучше производить днем, когда ягоды прогреются в лучах солнца. Во-первых, ягоды будут сухие, без утренней росы. А во-вторых, улучшится вкус плодов. Летом же, наоборот, предпочтителен утренний сбор. Собирают в мелкую посуду, пластиковые пинетки, картонные ящички. Срок хранения в холодильнике составляет максимум 1 день, потом клубника сильно стекает и поражается гнилями.

Остара. Ремонтантная воображуля

Появилась на моем участке Остара не случайно, ведь, наверное, никто не откажется иметь на столе вкусную, спелую клубнику не только в начале лета, но и весь сезон. Поэтому путем простых логических размышлений и имея несколько обычных сортов земляники разных сроков созревания, я пришел к тому, что однажды майское, уже уходящее спать солнце, застало меня за посадкой десяти кустиков Остары, причем вместе с таким же количеством ее подружки Евы для лучшего опыления.


Земляника садовая сорта Остара

Остара, наряду с другими замечательными сортами, обрела жизнь благодаря стараниям селекционеров из Нидерландов около пятидесяти лет назад и уже довольно давно прижилась и в России. Относится к так называемым сортам нейтрального светового дня (НСД). Что это значит? Да попросту то, что такие сорта образуют цветоносы практически непрерывно, при любой продолжительности дня. Несмотря на это, желательно вовремя собирать спелые ягоды, чтобы уменьшить нагрузку на растение и обеспечить появление новых цветоносов. Одновременно на кусте можно наблюдать спелые, только наливающиеся и только зарождающиеся ягоды, причем куст в это же время будет весь в цвету.


Цветет, наливается и спеет

Посажены оба сорта были примерно посередине участка, на ровном открытом месте, через дорожку от обычных сортов, для исключения пересортицы. В очень низменных местах Остару лучше не сажать, т.к. корни будут постоянно замокать, и растение болеть, причем цветоносы с ягодой ложатся на землю и высока вероятность их подгнивания.


Цветоносы ложатся на землю

Посадка весной, с частичным затенением (в мае часто бывает довольно жаркая погода) в начальный период роста, привела к формированию через месяц крепких, около 20 см в высоту, уверенных в себе самостоятельных растений, которые через некоторое время выпустили первые цветоносы, которые я тут же удалил. Перед посадкой, еще осенью, площадку для будущей земляники удобрил древесной золой, а при посадке в лунки добавил немного перегноя. Расстояние между кустами и рядами (их всего два) выдержал примерно 30х30 см.


Новые цветоносы лезут и лезут

В первый год посадки, как и со всеми остальными сортами, я стараюсь цветы удалять, оставляя лишь пару ягод для удовлетворения интереса. Растения вырастают сильными и дают определенное количество хороших усов, а в следующем году и уже вполне ощутимый урожай. Кстати, на усах в первый же год также образовались цветки. Полив осуществлялся раз в неделю, а с августа бывало и реже, в подкормках в первый год не было необходимости. Вкус Остары меня не разочаровал, достаточно сладкий и очень приятный, особенно у отлично выспевших ягод. Ягоды красивые, хорошего среднего размера, часто попадаются и крупные, в результате чего цветоносы ложатся на землю.


Если делать щадящую прополку — ягоды лежат на траве, остаются чистые и не портятся

Также стоит отметить, что никаких капризов, за исключением малого количества образовавшихся усов, в этом году я не заметил, ну и вдобавок от непрерывно образующихся цветоносов, куст чуть ли не вылез из земли.
Зимовала Остара без укрытия, и выпадов растений не было, хотя некоторые советуют укрывать этот сорт. Листву я на зиму оставляю, она дополнительно укрывает корни, а весной можно аккуратно ее убрать граблями.


Результат весенних заморозков

В следующем году Остара порадовала ну очень большой урожайностью и продолжительностью плодоношения, спелые ягоды на пышных кустах были очень приятного, даже более сладкого вкуса, но временами непостоянного, иногда он был как бы пресноват, особенно в дождливую погоду. Опыление у Евы и Остары прошло на ура, не зря встречается информация о том, что Остара является отличным опылителем для других ремонтантных сортов. В общем, все еще продолжая образовываться, ягоды так и ушли в октябрьские морозы…


Вечный двигатель

Еще через год ягод было так же много, но размер немного уменьшился, кроме того, у ремонтантных сортов непрерывность плодообразования доставляет даже некоторое неудобство в смысле сборки: и много сразу не соберешь, и собирать нужно каждый раз, плюс сорт не очень-то и хранится. Но главным для меня недостатком все-таки является недолговечность куста, поэтому для сохранения лучших свойств сорта и размера ягод, Остару нужно обновлять уже через два года после посадки, вдобавок большого количества усов, к сожалению, я так и не дождался, видимо работает принцип — или усы, или ягода. Так что следующий год – год обновления.

Такие вот впечатления от знакомства с сортом Остара, который многие, наверное, были бы заинтересованы посадить и у себя.

Ремонтантная садовая земляника Остара: обильное плодоношение летом и осенью

Ремонтантные сорта крупноплодной садовой земляники привлекают особое внимание садоводов своим обильным плодоношением с начала лета и до поздней осени. Остара — один из лучших старых сортов этого типа, до сих пор очень популярный благодаря своей неприхотливости и жизнестойкости. Эта земляника обязательно порадует вкусным урожаем даже самых неопытных новичков.

Остара — ремонтантный сорт крупноплодной садовой земляники

Ремонтантный сорт садовой земляники Остара создан голландскими селекционерами в 70-х годах прошедшего века, но до сих пор широко выращивается в Европе и странах бывшего СССР. В России этот сорт на данный момент времени не районирован, хотя часто встречается в коммерческих питомниках и у садоводов-любителей. Остара принадлежит к группе сортов крупноплодной садовой земляники нейтрального светового дня, которые дают урожай с начала лета и до наступления осенних заморозков.

Ремонтантная садовая земляника Остара — старый и надёжный голландский сорт

Садовую крупноплодную землянику российские садоводы по традиции ошибочно называют клубникой, хотя это абсолютно разные растения.

Чем различаются земляника и клубника (таблица)

НазваниеЗемляника садовая крупноплоднаяЗемляника альпийскаяЗемляника леснаяКлубника
Где растётРезультат искусственной гибридизации двух южноамериканских видов, существует только в культуреСадовая разновидность лесной земляникиЛесные поляны и опушки лесов умеренной зоны ЕвразииСухие луга, степные склоны умеренной зоны Евразии
Размер ягодКрупныеМелкие
ЧашелистикиПриподняты кверху, ягоду легко отделить от чашечкиТесно прижаты, очень трудно отделить от ягоды
Вкус и запах ягодПочти без ароматаХарактерный аромат лесной земляникиОчень специфический мускатный вкус и аромат

Как распознать землянику и клубнику (фотогалерея)

Земляника Остара цветёт почти непрерывно и очень обильно с конца весны и до наступления осенних холодов. Цветоносы сильно ветвящиеся, достигающие 35 сантиметров длины, первоначально приподнятые над листьями, постепенно под тяжестью развивающихся ягод склоняются к земле.

У земляники Остара обильное цветение продолжается с весны до осени

Растение очень декоративно в течение всего сезона и может выращиваться в горшках или контейнерах как украшение участка. Листья средних размеров, ярко-зелёные. Усов образуется много, самые первые розетки на них могут зацвести в тот же сезон.

Землянику Остара можно выращивать в горшках как декоративное растение

Плодоносит очень обильно с конца июня — начала июля (в зависимости от погоды и региона) до октябрьских заморозков. В теплице возможно круглогодичное плодоношение. Размер ягод очень зависит от возраста растений (на молодых розетках ягоды бывают значительно крупнее, чем на старых) и от ухода за земляничными посадками.

Ягоды красные, блестящие, красивой конусовидной формы, великолепного вкуса, сладкие с лёгкой кислинкой. Из них получается прекрасного качества варенье, консервированные компоты и другие домашние заготовки.

Из ягод земляники Остара получаются очень вкусные домашние заготовки

Посадка земляники

Идеально подходят землянике плодородные супесчаные почвы или лёгкие суглинистые, обильно удобренные перегноем (2–3 ведра на квадратный метр). Кислотность почвы от слабокислой до нейтральной. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух и воду.

Не подходят участки после паслёновых или раскорчёванной старой земляники, там всегда большой запас инфекции в почве.

Будущий земляничник надо заранее перекопать на штык лопаты и убрать с него все корневища сорняков.

Стандартная схема посадки 50 сантиметров между рядами, 30 сантиметров между растениями в ряду.

Для удобства ухода, борьбы с сорняками, экономии влаги и предотвращения серой гнили землянику часто выращивают на специальной чёрной мульчирующей плёнке.

Мульчирование специальной чёрной плёнкой облегчает уход за земляникой

Порядок действий при посадке с мульчирующей плёнкой:

  1. Подготовленный (вскопанный и выровненный) участок сплошь застелить чёрной плёнкой, закрепить её края досками или присыпать их землёй.
  2. Разметить ряды будущего земляничника, под каждое растение слегка надрезать плёнку крест-накрест в месте посадки.

Для посадки рассады в мульчирующей плёнке делают надрезы крест-накрест под каждое растение

Правильная посадка земляники (видео)

При высадке земляники очень важно выдержать правильную глубину посадки: точка роста (основание куста, так называемое «сердечко») должна располагаться ровно на поверхности почвы.

При посадке земляники точка роста должна располагаться строго на уровне поверхности земли

Чем выше исходное качество рассады, тем легче она приживается, быстрее начинает цвести и давать ягоды. Первый урожай возможен в конце лета уже в первый год посадки.

Признаки высококачественной рассады:

  • Каждое растеньице имеет не менее 3 здоровых, хорошо развитых листьев.
  • У рассады из открытого грунта — здоровые, не подсохшие, хорошо разветвлённые корни длиной не менее 8 сантиметров.

У хорошей рассады земляники не менее 3 листьев и густые разветвлённые корни

У рассады из стаканчиков земляной ком должен быть оплетён корешками

Оптимальные сроки посадки земляники (таблица)

Срок посадкиВеснаОсень
Южные районыАпрельСентябрь
Центральные и северные районыМайАвгуст

На сырых участках и тяжёлых глинистых почвах землянику лучше сажать на приподнятые грядки высотой около 15–20 сантиметров. Их заполняют лёгкой плодородной почвенной смесью с высоким содержанием органики. На зиму такие грядки и проходы между ними забрасывают толстым слоем свежего рыхлого снега, взятого с постоянных дорожек или других мест, свободных от растительности.

На сырых и тяжёлых почвах землянику лучше сажать на приподнятые грядки

В южных районах ремонтантная земляника очень эффектно смотрится на различных пирамидах и этажерках. Они экономят место в саду, но требуют постоянного полива, особенно в жаркую погоду. В регионах с более суровыми зимами такие конструкции делают разборными. На зиму ящики снимают и ставят на землю для зимовки под снегом.

На юге земляника хорошо растёт на этажерках и пирамидах

Без снега ремонтантная земляника выдерживает лишь краткосрочные похолодания до -10°C. Под снежным одеялом Остара легко переносит и тридцатиградусные морозы. Чтобы задержать снег там, где его сдувает ветер, по земляничнику можно раскидать сосновый лапник. Это делается поздней осенью после наступления лёгких отрицательных температур. Слишком раннее и слишком плотное укрытие грозит растениям гибелью от выпревания. Весной лапник убирается сразу после схода снега.

Если на зиму земляника была укрыта лапником, весной его надо убрать сразу после схода снега, чтобы не мешал растениям развиваться

Размножение земляники

Ремонтантная садовая земляника Остара сохраняет ценные сортовые качества только при вегетативном размножении — укореняющимися стелющимися побегами (усами) и делением кустов.

Проще всего размножить землянику укореняющимися побегами — усами

Проще всего размножать землянику усами. При выращивании на обычной земляной грядке без мульчи они часто укореняются сами, без помощи садовода. Рассада наивысшего качества получается из самых первых усов на молодых растениях первого года плодоношения. Можно вырастить прекрасную рассаду с земляным комом, если каждый ус с розеткой листьев пришпилить во вкопанный в землю индивидуальный дырявый стаканчик с лёгкой почвенной смесью (конечно, при такой системе им понадобится регулярный полив).

Усы земляники можно укоренять в горшочках или стаканчиках

На полноценное укоренение уходит примерно 2 месяца. После этого ус можно обрезать, а молодое растение пересадить на новое место.

Деление кустов можно использовать для омоложения старой плантации, если по какой-то причине нет достаточного количества хороших молодых усов. Каждый выкопанный кустик аккуратно делится на несколько частей, каждая из которых должна иметь точку роста (сердечко), 3–4 хороших молодых листа и мощные разветвлённые корни. Старое основание куста при этом выбрасывается, а делёнки высаживаются на новую грядку.

Уход за земляникой

Корни садовой земляники располагаются поверхностно. Она одинаково боится и засухи, и переувлажнения. Особенно опасен застой воды в почве, вызывающий загнивание корней, и попадание воды на ягоды, провоцирующее развитие серой гнили.

Плантации земляники удобно оборудовать капельным поливом

На земляничных плантациях обычно монтируют систему капельного полива. Её простейший вариант можно сделать своими силами из дырявого шланга, при этом важно следить, чтобы напор воды в системе не был слишком большим.

При слишком сильном напоре воды её струйки попадают на ягоды, провоцируя заболевание серой гнилью

Наиболее подходящими для земляники являются комплексные органо-минеральные удобрения («Исполин», «Био-Вита», «Идеал» и так далее). Точные дозировки и сроки внесения указаны на их упаковке. Необходимый минимум — 1 подкормка весной каждый год. Можно дополнительно подкармливать в течение всего лета 1–2 раза в месяц, это увеличит размеры ягод, но при передозировке пострадает их качество.

Нельзя вносить под землянику свежий навоз.

Особые приёмы повышения урожая

По своей природе садовая земляника Остара образует большое количество сравнительно мелких ягод. На молодых растениях ягоды бывают крупнее, чем на старых. Размер ягод можно существенно увеличить, если вырезать на растении часть цветоносов и регулярно обрезать все образующиеся усы.

Ягоды земляники будут крупнее, если удалить на растении все усы и часть цветоносов

Из-за длинных цветоносов ягоды часто ложатся на землю и пачкаются. На больших плантациях эту проблему решают с помощью мульчирующей плёнки. На маленькой любительской грядке с десятком земляничных кустов можно под каждое растение поставить подпорки, согнутые из толстой проволоки с защитной изоляцией.

Подпорки для ягод земляники уберегут их от загрязнения землёй

Цветы земляники не выдерживают даже слабых заморозков. Лепестки могут выглядеть живыми, но если серёдка цветка почернела от мороза, ягоды уже не получится.

Подмёрзшие цветки с почерневшими серёдками ягод не образуют

Урожай ремонтантной земляники можно заметно увеличить, если на время весенних и осенних заморозков прикрывать растения плёнкой или агроволокном. Днём в тёплую погоду укрытия приоткрывают для опыления цветков пчёлами.

Плёночное укрытие днём приоткрывают для опыления цветков пчёлами

Болезни и вредители

Ремонтантная садовая земляника Остара отличается повышенной устойчивостью к листовым пятнистостям, но сильно страдает от корневой гнили при переувлажнении почвы. Серой гнилью ягоды поражаются в средней степени. Основные вредители — улитки и слизни.

Почти непрерывное цветение и плодоношение ремонтантной земляники делает невозможным применение любых ядохимикатов на её плантациях.

Меры противостояния вредителям и болезням (таблица)

НазваниеКак выглядитКак бороться
Улитки и слизниСлизни (голые улитки) объедают ягоды во всех зонах выращивания. На юге к ним присоединяются прожорливые виноградные улитки. Яйца вредителей валяются на поверхности почвы комками полупрозрачных гранулРучной сбор и уничтожение слизней, улиток и их яйцекладок
Корневые гнилиПоражённые корневой гнилью растения увядают и засыхаютПогибающее растение выкопать и сжечь, на его место ничего не сажать (в почве инфекция сохраняется год и более)
Серая гниль ягодПоражённые ягоды покрываются серым плесневидным налётом
  • Ручной сбор и уничтожение больных ягод;
  • Мульчирование почвы для предотвращения контакта ягод с землёй

Болезни и вредители земляники (фотогалерея)

Отзывы

Остара — это оказался тот самый сорт, который продают зимой в импортных коробочках. Только в магазине он трава-травой, а с грядки — сладкий и вкусный. Очень урожайный, плодоносит до снега, плотные ягоды, транспортабельность отличная. Чтобы ягоды были крупнее, я прореживала и цветоносы и завязи. Очень усатый сорт, две волны усообразования, но и плодоносит сразу на молодых розетках.

Nataly-Violet

http://www.websad.ru/archdis.php?code=309383

Более современные сорта нейтрального светового дня (НСД), представлены лучшими сортами США («Альбион», «Холидей» и др.), Голландии («Остара», «Vima Rina» и прочие «Vima…» и др.) и Великобритании («Sweet Eve», «Eve», «Eves Delight»). Они дают ягоды фактически без перерывов и усы некоторых сортов в текущем же сезоне цветут(!) и дают много крупных ягод. Т. е. одновременно на одном кустике висят красные ягоды, цветут новые цветоносы и еще бутоны только зарождаются. Но бывает и небольшой перерыв в пару недель от спелых ягод до выбрасывания новых бутонов, от сорта зависит и климата.

rc12rc

https://www.forumhouse.ru/threads/158557/page-96

Не плохая клубника OSTARA. Чтоб снизу никто не ел, рекомендую сделать самим подпорки как для цветов. Толстую проволоку можно приобрести в отделе, где продают сетку для заборов. Лучше 3 штучки на кустик.

Fantik

https://foren.germany.ru/arch/flora/f/24476252.html

Остара — голландский сорт (не новый). Один из неприхотливых и нетребовательных к почве и климату. Сорт для начинающих дачников. Кусты достаточно высокие, лист темно-зеленый, высокий, но сама листовая пластинка не крупная, цветоносы тоже длинные — под тяжестью ягод могут наклониться к земле. Усов много. Засухоустойчив по кустам, а вот ягода не плотная, не транспортабельная, в самую жару может сбрасывать семена, от чего внешний вид совсем теряется. Цветоносов много, от чего размер ягоды тоже меньше. Вкус хороший, сладкая.

Александр Крымский

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3633

Очень хороший вкус для осеннего урожая. Обычно осенние ягоды ремонтантной земляники менее сладкие, чем летние. Ягоды довольно крупные, ярко-красные. Ремонтантная земляника требует хорошего ухода и усиленного питания, так как цветение у неё практически непрерывное. Размножается также усами. Я обычно оставляю у ремонтантной земляники один-два куста для размножения — не даю им цвести.

Светлана Юрьевна

http://irecommend.ru/content/yagoda-k-sentyabryu

Остара — один из самых надёжных и неприхотливых сортов ремонтантной садовой земляники. Она не капризна в уходе и всегда радует обильным урожаем пусть не очень крупных, но зато изумительно вкусных ягод, созревающих почти непрерывно с конца июня и до глубокой осени. К тому же она легко размножается усами, что позволяет быстро обзавестись желаемым количеством растений этого чудесного сорта.

Описание сорта клубники Остара

Остара — это сорт ремонтантной садовой земляники. Остара была выведена в Голландии, учеными из агрокомпании PRI. Разработкой сорта занимались в 70-х годах. Для того чтобы получить данную садовую землянику, ученые использовали такие разновидности как:

Несмотря на то, что этому сорту уже 50 лет, он до сих пор пользуется хорошим спросом. Да, в коммерческом производстве он не может конкурировать с современными сортами, однако на дачах у садоводов России Остару можно встретить, причем нередко.

В этой публикации вы подробно познакомитесь с голландской красавицей. В статье вы найдете полное описание Остары, узнаете отзывы садоводов о ней, а также увидите фотографии красивой ягодки.

Свойства Остары

Кусты у Остары средних габаритов, в высоту достигают 30 см. Облиственность средняя. Усообразовательная способность невысокая, у стареньких кустиков может падать до минимального показателя.

Характерная особенность это сорта — плодоношение не только на основном кусте, но и на неукорененных розетках. Однако, как вы сами понимаете, хорошего урожая с таких розеток собрать не удастся.

Листовые пластины средних размеров. Окрас листьев — темно-зеленый. Цветки белого цвета, обоеполые. То есть, сорт самоплоден, ему не нужен дополнительный опылитель.

Цветоносы средней длины, находятся ниже уровня листьев. Под тяжестью зрелых ягод ложатся на грунт. Сорту характерно обильное формирование цветоносов, на которых образуется большое количество ягод. Именно благодаря этому свойству сорт является высокоурожайным.

Сами же ягоды нельзя назвать крупными. Многие огородники даже называют ягоды Остары мелочью.

Плоды имеют ширококоническую форму. Шейка у ягоды отсутствует.

Цвет плода красный. Поверхность глянцевая, хорошо блестит на солнце. Оболочка усеяна мелкими желтыми семянками, которые у полностью вызревшего плода могут приобретать красноватый оттенок. Семянки глубоко посажены, из-за чего у плода очень плохая транспортабельность. Из-за этого, в частности, Остара не получила широкого распространения в коммерческих кругах.

Мякоть средней плотности. При раскусывании, естественно, не хрустит, а больше напоминает нежную массу. Мякоть очень сочная и источает приятный земляничный аромат.

Что касается вкусовых качеств, то они у Остары просто отменные. Это десертный сорт. Ягодки очень сладкие, с легкой ноткой кислинки.

Ягоды почти универсальны в употреблении. Их можно перерабатывать, употреблять в свежем виде, готовить вкусные компоты. А вот замораживать ягоды не рекомендуется, ввиду их мягкой структуры. После разморозки ягоды Остары превращаются в настоящую кашицу.

Что касается массы ягоды, то она мелковата. В среднем, масса зрелой ягоды Остары варьируется в пределах 15-20 грамм. Это в условиях хорошего ухода. В плохих условиях выращивания размер ягод может быть намного мельче.

В плодоношение сорт вступает в июле месяце. Плодоношение растянутое, длится вплоть до ноября месяца.

При этом стоит отметить, что самые сладкие и самые крупные ягодки Остара дает именно осенью.

Как уже было отмечено ранее, сорт является высокоурожайным. И это несмотря на небольшой размер ягод. С 1 куста при стандартных условиях выращивания можно получить до 1 кг ягод. При хорошем уходе с куста можно выжать и 2 кг ягод.

В среднем же кустики плодоносят в районе 800 грамм с одного куста, что является отличным показателем при выращивании в домашних условиях.

Иммунитет, тоже не самая сильная сторона голландской клубники. Остара чувствительна к ряду корневых заболеваний, а ягоды нередко поражаются серой гнилью.

Положительные и отрицательные качества садовой земляники

Данный сорт уже достаточно долго культивируется садоводами из России. За это время они успели выделить ряд его основных достоинств и недостатков. Первым делом поговорим о положительных качествах Остары. К ним относят:

  1. Отменные показатели урожайности. Несмотря на небольшие размеры ягод, с куста можно получить до 2-х кг плодов.
  2. Сорт достаточно быстро адаптируется к различным климатическим условиям выращивания. Остару даже можно выращивать в северных регионах нашей страны.
  3. Садовая земляника не требовательна к составу грунта.
  4. Остара является неприхотливым сортом, что позволяет выращивать его даже садоводам новичкам.
  5. Ягоды очень вкусные, десертные, источают приятный земляничный аромат.
  6. Сорт ремонтантный, что позволяет несколько раз за сезон получать урожай.
  7. Имеет достаточно высокие показатели морозостойкости.

Вместе с тем, не стоит забывать и про недостатки данного сорта. К минусам Остары относят:

  1. Кусты из-за обильного плодоношения очень быстро стареют, из-за чего сорт нуждается в частом обновлении. Некоторые садоводы обновляют посадки уже через каждые 2 года.
  2. Ягоды очень мягкие, из-за чего вообще не подходят для транспортировки, что снижает их коммерческую ценность до нуля.
  3. Сорт имеет довольно слабый иммунитет.
  4. Остара неустойчива перед засухой.

Правила посадки

Высаживать Остару не сложнее чем любую другую землянику. Сроки посадки зависят от региона выращивания. В теплых регионах желательно высаживать садовую землянику осенью. Тогда удастся получить урожай на следующий год. В более холодных регионах страны землянику высаживают весной, чтобы корневая система успела укорениться к зиме. Но при этом стоит понимать, что урожай удастся получить только через год после посадки рассады.

Перед посадкой садовой земляники выбирают участок. К нему выдвигают следующие требования:

  1. Он должен располагаться на солнце. Рядом не должно быть никаких высоких кустарников или деревьев, которые могут создать тень или полутень.
  2. Участок должен быть защищен от северных ветров.
  3. Он не должен располагаться в области, где грунтовые воды залегают близко к поверхности земли. При выращивании садовой земляники на таком участке она будет безвкусной и слишком водянистой.

Когда участок подобран, приступают к его подготовке:

  1. Его полностью очищают от сорной травы.
  2. Участок перекапывают на глубину до 30 см.
  3. Вносят перегной из расчета 6-7 кг на 1 м2. Также, дополнительно, можно внести золу. Расход золы на 1 м2 — 200 грамм.

К подготовке участка желательнее приступать заранее, приблизительно за 2 месяца до планируемых посадочных работ.

Когда участок подготовлен, приступают к посадке. Во время этой процедуры придерживаются следующих правил:

  1. На участке вырывают лунки. Глубина лунок около 12 см.
  2. Расстояние между лунками выдерживают в пределах 30-40 см.
  3. Междурядья делают около 60-70 см.
  4. Когда лунки подготовлены, их предварительно поливают водой.
  5. После того как вода впитается, в лунку опускают саженец. Опускать его нужно аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Также, высаживают саженцы строго вертикально.
  6. Когда саженец размещен в лунке, его присыпают грунтом. Грунт аккуратно уплотняют.
  7. В конце работ лунки нужно еще раз полить водой. На одну лунку расходуют приблизительно 1 л воды.

Правильный уход

Данный сорт, как уже отмечалось ранее, довольно неприхотлив в уходе. При культивации Остары нужно:

  1. Своевременно ее поливать.
  2. Удобрять.
  3. Очищать участок от сорняков.

Поливы

Данный сорт очень сильно любит влагу, по этой причине следует его стабильно орошать. Поливают клубнику теплой, отстоявшейся водой. Поливают садовую землянику строго под корень. Огромным плюсом будет использование системы капельного полива. Также, стоит отметить, что идеальное время для полива — ранее утро или вечер. В этот период не возникает риска обжигания зеленой части растения.

Удобрение

Остару следует качественно удобрять. Делают это 3 раза за вегетацию:

  1. Первый раз удобряют клубнику ранней весной, сразу после того как растение отойдет от зимнего сна. Для стимулирования роста зеленой части, нужно подкармливать Остару азотосодержащими удобрениями. Отлично подходит в этом случае раствор из куриного помета. Разводят удобрение в пропорциях 1:15.
  2. Вторая подкормка проводится тогда, когда на кустиках начинают появляться ягодки. В это время культуре критически не хватает фосфора и калия. Соответственно, удобряют клубнику подкормками, содержащими эти элементы.
  3. Последний раз удобряют садовую землянику после полного сбора урожая. Последняя подкормка направлена на то, чтобы обеспечить растение жизненно необходимым запасом энергии для нормальной зимовки. В третий раз клубнику чаще всего подкармливают перегноем.

Прополка и рыхление

Не стоит также забывать и о других агропроцедурах, в частности о прополке и рыхлении. Пропалывать участок нужно тогда, когда на нем появляется сорная трава. Периодичность прополки напрямую зависит от чистоты участка. Что же касается рыхления, то эту процедуру рекомендуется проводить после каждого полива. Рыхление, несмотря на то, что кажется довольно бесполезной процедурой, оказывает существенное влияние на развитие культуры:

  1. После поливов формируется плотная корочка, которая закрывает доступ кислорода к корневой системе. Растение, которое не получает кислорода, хуже развивается.
  2. Во время рыхления вокруг кустиков удаляется сорная трава, что может упростить прополку.
  3. Многие личинки насекомых любят зимовать около корневой системы разных культур. При прополке данные насекомые оказываются на поверхности, после чего погибают. Это снижает риск заражения культуры насекомыми в следующем сезоне.

Отзывы садоводов

Владимир Юрьевич, г. Хмельницкий, 45 лет.

Клубника отменная. Да, ягода мелкая как горох, но сладкая и ароматная. Транспортабельности 0. Ягоды мнутся даже когда их срываешь, поэтому как коммерческий сорт даже на 1% не подходит. На вкус как лесная земляника.

Виктория Олеговна, г. Москва, 52 года.

Сорт дает просто огромное количество цветоносов. Наверное из-за этого ягоды такие мелкие. По размерам как земляника, которую можно найти в лесах. Вкус у ягоды хороший. Они сладкие, очень сильно пахнут. Осенью, во время последней волны плодоношения ягоды становятся крупнее в 2-3 раза. Но их очень мало. Мои дети больше всего любят этот сорт. В продажу бы не пошел вообще, так как клубника мягкая и не хранится совсем. Сорвал — съел. Только так.

Особенности посадки и ухода за клубникой Остара

Одним из довольно интересных по своим качественным показателям является голландский сорт клубники Ostara. Она относится к ремонтантным разновидностям, т. е. может давать урожай круглогодично, что даёт возможность выращивать её в укрытии или даже дома в горшках. Подробнее об этом сорте и правилах его возделывания, читайте ниже.

История селекции сорта

Разновидность была получена в результате скрещивания сортов Redgauntlet и Macherauches. Вывели её в Голландии в 70-х годах прошлого столетия. Оригинатором сорта является фирма PRI.

Описание и характеристика клубники

Культура относится к ремонтантным разновидностям. Это значит, что растение даёт плоды на протяжении всего сезона при выращивании в открытом грунте, а при культивации в укрытиях или домашних условиях вообще круглогодично. Растения среднеразмерные. Представляют собой кустики высотой до 30 см. Листья среднего размера окрашены в тёмно-зелёный цвет. Имеют округлую форму, с тупыми зубцами по краям. Прожилки ярко выражены, выступающие. Черешки средней толщины, также имеют опушение.

Цветение обильное. Сами цветки крупные, с хорошо развитыми пыльниками. На одном кусте формируются цветы мужского и женского пола. Пыльца этого растения отличается особым качеством, благодаря чему оно не только опыляет само себя, но и является опылителем для других сортов. Цветоносы многочисленные, средней высоты, расположены примерно на уровне листовых пластин.

Плоды растения формируют мелкие, но в очень большом количестве. Размер одной средней ягоды всего 15–20 г. Урожайность с одного куста составляет 700–900 г. Форма плодов ширококоническая. Поверхность дозревшей клубники окрашена в ярко-красный цвет. Семянки многочисленные, жёлтого цвета. Мякоть умеренно плотная, по консистенции нежная, сочная, очень ароматная. Вкус сладкий с изящной кислинкой.

Касательно использования, плоды универсальны. Хорошо подходят для потребления в свежем виде, переработок на джемы, варенье, пастилу, соки, пюре. Но, из-за недостаточно плотной структуры мякоти не подходят для производства на продажу, т. к. совершенно не выносят транспортировку.

Основные характеристики сорта Остара:

  • иммунитет к болезням и вредителям — средний, поражается не чаще других разновидностей, крайне желательна своевременная профилактическая обработка;
  • зимостойкость — относительно высокая, в средней полосе хорошо переносит зиму даже в малоснежные периоды, в северных нуждается в укрытии;
  • жаростойкость и засухоустойчивость — высокие, однако в особо жаркие периоды, без дополнительного полива ягоды становятся ещё менее плотными, зато приобретают большую сладость;
  • требовательность к агротехнике — нетребовательна, с её выращиванием справится даже новичок;
  • качество почвы — плодоносит даже на скудных на питание грунтах, но если выполнять элементарные правила агротехники, то урожайность повышается в 2 раза;
  • требовательность к влажности почвы — сорт плохо переносит повышение влажности, это одна из клубничных культур, которым лучше не додать воды, чем перелить;
  • срок обновления сорта — каждые 1-2 года, большего срока этот сорт не выносит, т. к. даёт плоды на протяжении всего сезона, что сильно истощает растения.

Одной из особенностей рассматриваемого сорта является способность формировать плоды не только на цветоносах, но и на неукороченных усах.

Давать растениям размножаться самостоятельно не стоит. Дело в том, что на усах формируются ещё более мелкие плоды. Если усы оставлять, то сорт быстрее выродиться, и в результате, через 1-2 года на участке будут лишь ягоды диаметром не более 1 см.

Достоинства и недостатки сорта

Чтобы не допускать ошибок при культивации сорта Остара, следует оценить его плюсы и минусы.

  • Среди плюсов можно отметить:
  • ремонтантность;
  • высокую урожайность;
  • нетребовательность в уходе;
  • высокую зимостойкость и засухоустойчивость;
  • отличные вкусовые качества плодов.
  • Минусы культуры:
  • мелкие плоды;
  • невозможность транспортировать урожай и применять в коммерческих целях;
  • необходимость обновления сорта каждые 1-2 года.

Особенности посадки клубники Остара

Клубника рассматриваемого сорта очень проста в культивации. Для неё потребуется минимум места на участке, а учитывая, что культура не требовательна к почве, это даёт возможность размещать посадки почти в любом удобном месте для агрария.

Сроки посадки

Оптимальный срок посадки в зависимости от региона выращивания середина июля — середина сентября. До весны растения успеют хорошо укорениться, и уже в разгар сезона начнут давать урожай.

Выбор места для посадки

Лучше всего отдать предпочтение хорошо освещённой местности, защищённой от северного ветра. Неплох вариант высадки с юго-восточной части зданий, а также под сенью не слишком густых деревьев, например, вишни или карликовой яблони. Деревья создадут дополнительную защиту от ветра в зимний период.

При выборе участка стоит учесть, что клубника будет часто поражаться болезнями и вредителями при выращивании после и в непосредственной близости от паслёновых растений, свёклы, картофеля. Самыми положительными родственниками и предшественниками для клубники являются чеснок, лук, бобовые, фацелия, клевер, зерновые.

Культура не требовательна к качеству почвы, но урожайность будет больше на суглинках и супесчаниках. Основным условием является хорошая аэрация и качественная преждевременная подготовка участка к посадке, предполагающая увеличение плодородности почвы.

Подготовка участка

Готовить участок нужно начинать в весенний период. Сначала его нужно расчистить, затем вскопать на глубину 20–25 см. Обязательно провести обеззараживание почвы. Для этого можно воспользоваться медным купоросом — раствор 3% концентрации. Заменить это средство можно биостимулятором «Фитоспорин» — разводить 5:10. Этот препарат не только оказывает обеззараживающее воздействие, но и способствует повышению плодородности почвы.

Спустя неделю после обеззараживания, вносят питательные вещества. Из расчёта на каждый м², под перекопку на глубину 20–25 см, закладывают:

  • 20 кг навоза;
  • 10 кг торфа;
  • 10 кг песка;
  • 10 кг лиственного перегноя;
  • 70 г суперфосфата;
  • 20 г калиевой селитры.

За месяц до посадки почву на подготовленном участке, вновь перекапывают на такую же глубину. Под перекопку на каждый м² вносят по 20 кг компоста и 600 г древесной золы. Пепел в этом случае сыграет роль вещества, обогащающего почву кальцием и фосфором, которые необходимы для качественного укоренения, и антибактериального средства, препятствующего развитию бактерий и вредителей.

Непосредственная посадка

Схема посадки для этого сорта, предполагает размещение растений в ряду на расстоянии 30 см друг от друга. Между рядами делают шаг 50 см.

Высаживая рассаду клубники самое главное следить за уровнем заглубления точки роста. Она должна быть вровень с почвой после заполнения лунки.

Пошаговая инструкция посадки:

  1. Выкопать посадочные ямы — глубина 12 см, окружность 20 см.
  2. Почву из лунок смешать с удобрениями — на 10 кг грунта добавить по 20 г суперфосфата, 3 кг компоста.
  3. Сформировать в лунках конусовидные холмики.
  4. В ямку поставить растение, расправить корни, выровнять по точке роста, и засыпать лунку почвой.
  5. Уплотнить почву вокруг растения, залить в лунку 1 л воды.
  6. Дождаться впитывания влаги и частичного оседания почвы, досыпать недостающий слой.
  7. Замульчировать лунки опилками и измельчённой соломой.

Уход за растением

При выращивании сорт Остара совершенно не доставляет забот аграрию. Главное вовремя осуществлять работы по поддержанию рыхлости и плодородности почвы, а также её увлажнению. Наиболее важным требованием является своевременная профилактическая обработка от болезней и вредителей, т. к. растения не отличаются слишком высоким иммунитетом и быстро ослабляются за счёт обильного длительного плодоношения.

Полив и подкормка

Поливать клубничные кустики нужно раз в 1-2 недели, в зависимости от количества выпадения естественных осадков в регионе выращивания. Под кустик вносят по 1 л воды.

Удобрения вносят со второго года. Весной, в конце апреля, используют сухой куриный помёт. 300 г разводят в 10 л воды. Вносят по 0,5 л под кустик. Спустя 20 дней проводят полив растений компостно-зольным настоем. Для его приготовления на 20 л воды добавляют 5 кг компоста и 2 ст. золы. Смесь настаивают неделю. После этого сцеживают, разводят 1:1 с водой и заливают по 1 л под растение. На протяжении всего периода плодоношения в воду для полива раз в месяц добавляют по 1 ст. древесной золы. Это поможет повысить устойчивость растений к неблагоприятным факторам окружающей среды и обогатить растения фосфором, кальцием и фтором. Эти элементы потребуются культуре для формирования ягод и обильного цветения.

Уход за почвой

Очень важно, после каждого естественного увлажнения (дождь), а также проводимого искусственно (полив, внесение удобрений) проводить рыхление почвы под кустами и в междурядьях. Сразу после рыхления необходимо мульчировать почву. С этой целью лучше использовать солому, сено или свежую траву. Дело в том, что под весом плодов, цветоносы опускаются вниз к почве. Так ягоды оказываются в грязи, что приводит к их порче, а также способствует размножению вредителей. Кроме того, со спелых ягод клубники довольно сложно отмыть всю грязь, которая въедается в поры. При использовании подстилки (мульчи), агрономы получают чистые, красивые, здоровые плоды.

Болезни и вредители

Наиболее часто этот сорт клубники поражается:

  • серой гнилью — предотвратить этот процесс поможет прополка почвы, мульчирование сухими опилками или соломой, а также обработка растений 1% раствором коллоидной серы;
  • бурой пятнистостью — справиться с этим недугом поможет обработка препаратом «Скор» согласно инструкции с предварительным удалением всех поражённых частей растения;
  • мучнистой росой — устранить эту патологию можно при помощи средства «Фитоверм» (использовать согласно инструкции), предварительно перед обработкой нужно удалить все заражённые части растения.

Из вредителей для Остары опасны:

  • земляничный долгоносик;
  • паутинный клещ;
  • земляничная нематода.

С первыми двумя паразитами можно справиться при помощи опудривания почвы и самих растений древесной золой или доломитовой мукой. При появлении земляничной нематоды, заражённые растения следует сразу удалять и сжигать за территорией участка.

В качестве профилактики, по окончании сезона нужно обязательно проводить обработку 1% раствором медного купороса или «Фитовермом». Кроме этого, основными мерами пресечения появления паразитов и вредоносных микроорганизмов является выполнение вышеописанных агротехнических приёмов при уходе за клубникой.

Сбор и хранение урожая

Собирают клубнику по мере созревания. Срывать ягоды с кустов необходимо с плодоножками. Можно отщипывать их руками или использовать хорошо заточенные, продезинфицированные в спирте ножницы.

Хранению данный сорт не подлежит. В холодильнике ягоды могут сохраняться максимум 1–3 дня, в зависимости от стадии спелости на момент сбора. В связи с этим их лучше рассортировать, оставив часть на еду, а остальное на переработку. Из них можно сделать различные заготовки на зиму в виде варенья, сока или компота.

Сорт клубники Остара по своим характеристикам уступает многим другим разновидностям, но в плане вкусовых особенностей, удерживает одну из первых позиций. Это идеальный вариант для выращивания с целью собственного потребления и различного вида переработки. К тому же, Остара неприхотлива в уходе, и может плодоносить в любых условиях, поэтому вырастить её не составит труда даже новичку.

Читайте также:  Вертикальные грядки для клубники своими руками фото
Добавить комментарий