Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля Санте

Картофель Санте: описание и характеристика сорта (фото)

Сорт позволяет собрать крупные клубни, вес которых в среднем составляет 100 гр, некоторые могут достигать и 150 гр. Они имеют овальную или круглую форму. Кожура плодов жёлтого цвета, поверхность аккуратная с глазками. Они незаметны и неглубокие, как в других сортах.

Картофель Санте нужно выбирать, предварительно рассматривая описание сорта, фото и отзывы опытных садоводов. Крахмала в клубнях немного, максимально 14%. Это среднеранняя картошка с отличным вкусом. Собирать её можно спустя 80 суток после посадки. Сорт прославился хорошим уровнем урожайности и отличной лежкостью. Аккуратная и привлекательная форма клубней позволила многим использовать картофель Санте для коммерческих целей. Кожура у плодов не толстая, но плотня, что предохраняет картофель от повреждений. По этой причине сорт отлично переносит транспортировку.

Урожайность

Уровень урожайности зависит от места посадки. С гектара минимально можно собрать 270 центнеров, а максимально – почти в два раза больше. Климатические условия региона будут важным фактором, определяющим урожайность, но на первом месте стоит уровень питательности грунта.

Описание

  1. Куст растения имеет прямостоячий тип, он относительно невысокий.
  2. На ветках листья зелёного цвета, средней насыщенности.
  3. Цветы собираются в небольшие венчики.
  4. Хорошо сформированная корневая система позволяет собирать до 20 плодов с куста.

Картофель Санте и общее описание в целом этого сорта подсказывает садоводам лучшее время для посадки.

Чтобы рост и развитие корнеплода был сбалансированным необходимо наладить режим ухода, в соответствии с потребностями растения в тот или иной период. Для подкормки используют как минеральное, так и органическое удобрение. Применение их стараются чередовать. Вкус плодов насыщенный, они не водянистые и не отличаются выраженной сухостью. При обработке во время приготовления мякоть не чернеет и не разваривается.

Достоинства картофеля Санте

Рассмотрев Санте картофель, его подробную характеристику, необходимо сразу приступать к изучению главных преимуществ сорта:

  1. В первую очередь выделяет отличный вкус и качество клубней.
  2. После посадки можно ожидать одновременное формирование клубней и дальнейшую урожайность.
  3. Сорт прославился тем, что его легко хранить, делая закладки на зиму.
  4. Корнеплод Санте универсален, его можно использовать как для посадки на небольших дачных участках, так и для коммерческих целей.
  5. В уходе сорт Санте прост. Опытные огородники подчёркивают, что семенной материал картофеля вырождаться не будет. В условиях засухи клубни отлично развиваются, не требуя интенсивного полива.

Недостатки

К недостаткам относят теплолюбивость и слабую переносимость заморозков. Низкая температура может навредить сорту, отразиться на урожайности. На питательность почвы Санте реагирует быстро, демонстрируя быстрое либо замедленное развитие.

Особенности агротехники

Изучая картофель Санте, описание сорта и все фото, важно не упустить информацию об агротехнике. Высадка проводится после хорошего прогревания почвы, которую предварительно рыхлят. Обработка заключается и в удалении остатков растительных и иных компонентов. Каждую лунку удобряют перегноем, рекомендуется использовать древесную золу. Высадка клубней проводится на расстоянии 35-10 см. друг от друга. Междурядье должно быть широким. Санте сорт картофеля нуждается в окучивании, на случай заморозков. Почва при высадке должна быть влажности.

Правила ухода

  1. Капельный полив – идеален для этого сорта.
  2. Почва не должна быть чрезмерно влажной и от сухости страдать ей также нельзя.
  3. Подкормка, в отличие от многих других сортов для Санте необходима в количестве двух раз. Картофель Санте будет давать отличные результаты при рассмотрении описания сорта и всех рекомендаций.
  4. Качество удобрения должно быть высоким, в составе должны находиться такие компоненты, как фосфор и калий. Применяется органический материал в виде птичьего помета или коровяка. Ботва может развиваться быстро, если в удобрениях много азота.

Устойчивость к болезням

При изучении картофеля Санте помогает характеристика сорта и отзывы огородников. Именно опытные садоводы отмечают высокую устойчивость Санте к разным опасным болезням. Проблема встречается редко при использовании в профилактических целях медесодержащих препаратов. Картофель Санте полюбился многим из-за высокой устойчивости к различным заболеваниям, среди которых разные вирусы, картофельный рак, фитофтороз клубней. В редких случаях может развиться чёрная ножка или ризоктониоз.

Правила хранения урожая

Перед закладкой картофель просушивают. На это выделяют около двух часов. Длительное хранение допустимо при температуре 2 градусов. Помещение для закладки должно хорошо вентилироваться, не иметь плесени или грибка, что может быть опасно для клубней.

Отзывы

«Кусты мощные, хотя исходя из описания, ожидал средних. Но в сравнении с сортом Скарлет, они действительно крупнее. Сорт успел заслужить мое доверие. Клубни развиваются хорошо, если правильно использовать подкормку и не пустить в активный рост ботву. Доволен результатами».

«Универсальный сорт, который идеально переносит длительное хранение. Занимаюсь выращиванием Санте 3 года. За это время урожай ни разу не разочаровал. В этом году были поздние заморозки, расстроился, думал, что всё пропадет. К счастью, помогло мульчирование».

«Сосед на Санте жаловался, а мне понравился. Сорт стабильно даёт отличный урожай. В своей жизни с одного куста столько клубней не выкапывал. А уход за культурой при этом был минимальным. Мне кажется, главное, вовремя провести высадку и не забыть использовать для лунок питательные материалы, тогда не страшны болезни или маленькие клубни».

«Вкус у картошки Санте потрясающий. Один раз с мужем посадили этот сорт, другого теперь не хотим. Искали картошку, которую можно долго хранить. Участок земли немаленький, картошки высаживаем много, урожай, соответственно большой. А после предварительной высадки других культур урожайность повысилась. В уходе все максимально просто и понятно. Люди, сажавшие картошку хоть раз, справятся без препятствий и проблем. Клубни аккуратные, задумались с семьёй о продаже в будущем».

Сорт картофеля – Санте: описание, качества, посадка и уход

Картофель Санте – сорт, завоевавший популярность среди многих фермеров, занимающихся выращиванием корнеплода для получения прибыли. Особенностью является его ровная форма, неприхотливость в уходе и возможность получения высокой урожайности. Статья посвящена описанию, выращиванию и уходу данного сорта.

Описание картофеля

Санте – сорт среднераннего картофеля. С момента посадки и до уборки урожая проходит 80-90 дней. Отличается хорошей урожайностью, долгим хранением собранных корнеплодов.

Сорт Санте обладает повышенной стойкостью к таким заболеваниям, как картофельный рак, цитообразующая золотистая нематода, разнообразные вирусы. Характеризуется умеренной восприимчивостью к фитофторозу ботвы и клубней. При неблагоприятных условиях может поразить ризоктониоз или черная ножка.

Отличительной чертой сорта являются высокие вкусовые качества. Картофель обладает приятным насыщенным вкусом, без излишней сухости или водянистости. Из-за небольшого показателя крахмала клубни не развариваются, сохраняя форму.

Обработка и приготовление картофеля никак не влияют на цвет мякоти – она не темнеет. Этот сорт считается идеальным вариантом для приготовления чипсов, заправки супов, жарки во фритюре, фарширования и запекания. Используется для овощных смесей. Сорт популярен для ресторанной кухни – готовится быстро, выглядит привлекательно. Но для приготовления картофельного пюре Санте не рекомендуется.

Характеристики

Урожайность картофеля зависит напрямую от плодородности почвы, погоды и места произрастания сорта. Но фермеры отмечают высокие показатели урожайности: с одного гектара площади собирают 275-500 центнеров картофеля.

Кусты компактные, небольшие, средней высоты. Корневая система развита хорошо, за счет чего клубни обильно развиваются. На растении минимум зеленой массы. С одного куста огородники собирают до 20 картофелин, весом по 150 грамм.

Клубни одинакового размера, имеют желтоватую, тонкую, но плотную кожуру, которая надежно защищена от механических повреждений. Благодаря этому, при транспортировке картофеля, не возникает трудностей: сохраняется товарный вид, привлекательный для покупателей.

У клубней много поверхностных, неглубоких глазков. Чистится картофель легко, оставаясь ровным. На срезе отличается приятным желтым оттенком. Особенностью сорта является минимальный процент содержания крахмала – 12-15%. Сорт богат витамином С, микроэлементами, витаминами группы В и аминокислотами.

Подробные характеристики картофеля
Сорт картофеляСанте
Период созревания80-90 дней
Общая характеристикасреднеспелый сорт с хорошей урожайностью и отличными вкусовыми качествами
Урожайность275-500 ц/га
Количество клубней в кустедо 20
Масса товарных клубнейдо 150 г
Содержание крахмала12-15%
Лежкость92%
Цвет мякотисветло-желтый
Цвет кожурыжелтый
Устойчивость к заболеваниямумеренно подвержен к фитофторозу, восприимчив к парше
Предпочтительные регионы выращиваниясредняя полоса и юг России

Происхождение

Картофель Санте вывели голландские селекционеры. Внесли сорт в Государственный реестр в 1993 году. Предназначен сорт для посадки в Центральном, Дальневосточном, Нижневолжском, Волго-Вятском, Уральском, Западно-Сибирском, Северном, Северно-Западном регионах.

Используется для выращивания в промышленных масштабах, а также в фермерских и личных подсобных хозяйствах. Собранный урожай отлично хранится и стойко переносит транспортировку на дальние расстояния. Товарные качества не теряются в течение нескольких месяцев после сбора урожая.

Преимущества и недостатки сорта

Перед посадкой картофеля внимательно рассматривают его преимущества и недостатки, чтобы понимать, какие трудности могут поджидать во время посадки и ухода за растениями:

ПлюсыМинусы
  • Отличный вкус и высокое качество клубней. Картофель не разваривается, сохраняет хорошие вкусовые качества.
  • После посадки клубни формируются одновременно, за счет чего дальнейшая урожайность наступает в одно время.
  • Сорт пользуется популярностью, благодаря легкому хранению. Огородники делают закладки на зиму.
  • Корнеплод Санте универсален – используется для посадки на небольших дачных участках или же для коммерческих целей.
  • При уходе не приходится сталкиваться со сложностями. Опытные огородники отмечают, что семенной материал картофеля не вырождается. Клубни отлично развиваются при засушливой погоде. Не требуют интенсивного полива.
При низкой температуре сорт может повредиться, что скажется на снижении урожайности.

Сорт быстро реагирует на питательность почвы, показывая хорошее или замедленное развитие.

Как правильно выращивать?

Для сбора богатого урожая, огородникам требуется соблюдать несложные агротехнические приемы. Для посадки выбирают ровные участки без склонов. Почву подготавливают с осени: вскапывают и вносят удобрение. Внесение свежего навоза весной может стать причиной развития болезней.

Картофель нуждается в калийных и фосфорных удобрениях, но переизбыток калия, напротив, влияет на снижение урожайности.

Осенью подготавливают семенной материал. Для будущего урожая важно правильно отобрать клубни: они должны быть среднего размера, не больше куриного яйца. Часто на семена оставляют очень маленький картофель, не годящийся в пищу. Это приводит к вырождению сорта Санте и к ухудшению показателей урожайности.

Осенью после сбора урожая семенной материал на несколько часов оставляют на свету для озеленения клубней. Так они лучше сохранятся и грызуны их не тронут. Для получения более раннего урожая, перед посадкой рекомендуется проращивать крепкие дружные всходы.

За 3-4 недели семенной картофель достают из подвала и раскладывают в освещенном помещении, где температура не менее +15 градусов. Клубни кладут в ящики или мешки с отверстиями, рассыпают на полу.

Перед посадкой ростки должны быть не более 5 сантиметров. Обязательно следить, чтобы при проращивании клубней было достаточно света, иначе ростки вытянутся, побелеют и потеряют жизнеспособность.

Ускорить образование проростков позволяет высокая температура, но и она же может ослабить сам клубень. При посадке сорта Санте важно соблюдать некоторую последовательность. Поскольку у сорта развита корневая система, высаживают клубни на расстоянии 35-40 см друг от друга. Расстояние в междурядьях должно быть не менее 50-60 см.

Соблюдая рекомендованные расстояния между растениями, удастся сохранить запас почвы при окучивании, а кусты картофеля будут чувствовать себя отлично, ведь сорт положительно относится к проникновению света.

Заглубление на 5 см осуществляется при посадке картофеля в глинистые, плотные почвы, на глубине 13-15 см – при размещении клубней в песчаные почвы.

Картофель сорта Санте высаживают, когда проходят заморозки и почва прогревается до +9 градусов. При более низкой температуре замирает рост растения, потому будет сложно дождаться хорошего урожая от отстающих в развитии посадок. Оптимальными условиями для роста и развития растений сорта Санте считается температуре не более +28 градусов, умеренная влажность.

Как правильно ухаживать?

Картофель Санте – сорт, которому требуется постоянное снабжение кислородом к корням, потому важно регулярное взрыхление земли. Через 5-6 дней после высадки огородники рыхлят грунт, за счет чего не только обеспечивается воздух, но и удаляются сорняки. После каждого полива или дождя процедуру повторяют, но только после впитывания влаги.

При достижении первых всходов 8-10 см в высоту, их первый раз окучивают. Повторяют процесс спустя 20 дней. Проводят окучивание в сухую погоду рано утром или после захода солнца. До и после окучивания грунт умеренно поливают. Обильный полив проводят трижды за сезон: после того, как появятся ростки, после появления бутонов и после цветения.

Больше информации о правильном окучивании картофеля найдёте тут.

При сухом и жарком лете, картофель поливают чаще, обращая внимание на состояние ботвы: если листья начинают увядать, значит, растение нуждается в поливе. Подкармливать растение требуется через месяц после высадки.

На 10 квадратных метров площади потребуется такое количество компонентов:

  • 100 г мочевины;
  • 100 сульфата или хлорида калия;
  • 200 г суперфосфата.

Ингредиенты разводят в воде и поливают раствором картофель. Сорт Санте положительно реагирует на птичий помет: на 10 квадратных метров площади потребуется 2 кг сухого помета, разведенного в 20 л воды.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Сорт Санте отличается повышенной стойкостью к множеству серьезных заболеваний. Ему нестрашны вирусы табачной мозаики, морщинистость или скручивание листьев, картофельный рак, цистообразующая золотистая нематода. Также огородники отмечают умеренную стойкость к фитофторозу. Для профилактики посадки обрабатывают препаратами, содержащими медь.

Избежать заражений можно при помощи периодической смены участков для посадки. Лучше, если высаживать картофель на почве, где ранее росли бобовые, капуста, луговые травы.

Не защищен картофель и от нападений колорадского жука или тли. Уничтожают вредителей опрыскиванием химическими препаратами. Не исключено и повреждение картофеля проволочником, картофельной молью и медведкой. Избежать появления насекомых помогают современные прополки и окучивание. Проволочника устраняет обработка клубней перед посадкой.

Как собирать и где хранить урожай?

После сбора урожая полученный картофель оставляют на несколько часов на грунте для подсыхания. Затем его переносят в места хранения: подвал, погреб и пр. В помещении должно быть не более +2-5 градусов. Относительная влажность воздуха – 70%.

При соблюдении несложных правил, огородники получают щедрый и богатый урожай, крупные и здоровые клубни, отличающиеся отличными вкусовыми качествами. Хранят картофель в сетках, деревянных ящиках, или же на полу, предварительно сделав в земле углубление и выложив солому.

Неприхотливость сорта, хорошая урожайность и стойкость к длительному хранению – главные преимущества, за счет которых частные садоводы и профессиональные фермеры отдают предпочтение картофелю Санте.

Советы профессионалов

Опытные огородники, которые занимаются выращиванием картофеля Санте в течение многих лет, делятся нехитрыми рекомендациями, позволяющими получить отличный результат и высокий урожай:

  • Сорт Санте предпочитает проникновение солнечных лучей, потому важно выбирать для посадки не затененные, а хорошо освещенные участки.
  • Отдают предпочтение почве, обогащенной кислородом – она должна быть легкой и плодородной.
  • Лучше всего высаживать картофель на участке, где предшественником была капуста, бобовые, фацелия, редька.
  • Перед посадкой в осенний период, участок обязательно перекапывают. Также перекопкой занимаются перед высадкой. Рекомендовано внесение минеральных удобрений.
  • Высаживают картофель только после того, как пройдут заморозки. Начинают высадку в конце апреля-начале мая, но оптимально проводить посадочный процесс после майских праздников, ведь в этот период почва уже прогрета до 10 см вглубь.
  • Обязательно избавляться от сорняков. Проводить процедуру боронования два раза за сезон. Не забывать о поливе растений, особенно в период цветения. Главное, не переусердствовать, чтобы избежать загнивания клубней.
  • Своевременно уничтожать вредителей, в том числе колорадского жука. Если требуется, проводить обработку инсектицидными средствами.
  • Начинать сбор урожая уже через 80 суток с момента появления первых ростков. Со сбором картофеля желательно не затягивать, в противном случае клубни могут повредить насекомые.

Отзывы

Отзывы о картофеле сорта Санте положительные. Многие огородники отмечают его неприхотливость в уходе, отсутствие необходимости регулярного полива, высокую урожайность, стойкость к механическим повреждениям.

Картофель Санте считается одним из лучших сортов культуры. У него множество преимуществ и минимум недостатков, урожайность высокая, вкусовые качества отличные. Главное соблюдать правила посадки, выращивания и ухода, тогда результат превосходит все ожидания.

Картофель Санте: описание, особенности посадки и выращивания сорта

Санте — сорт с овальными, крупными клубнями с гладкой, светло-жёлтой кожей и бледно-кремовой мякотью. Сорт характеризуется среднеранними сроками созревания и хорошей урожайностью. Об особенностях Санте и техники его выращивания, читайте в данном обзоре.

Описание и характеристика

Санте выведен в Нидерландах в 1971 году. Сорт имеет отличные технические и вкусовые характеристики и поэтому выращивается в большинстве Европейских стран.

Клубни Санте приблизительно одинакового размера, весом 90–120 г. С одного куста можно собрать до 20 кг качественного крахмалистого картофеля. Соответственно, урожайность с гектара достигает 550–570 ц.

Характеристики клубней:

  • овальная форма;
  • светло-жёлтая кожура;
  • кремово-белая мякоть;
  • средний размер;
  • плотная консистенция.

Кусты среднерослые. Раскидистые ветви могут дополняться небольшим количеством белых цветов. Но иногда кусты не цветут. Но образование клубней от цветения не зависит. Санте очень любит тепло, поэтому сорт не рекомендуется высаживать ранней весной.

Фотогалерея

Вкусовые качества

Отличный вкус и высокое содержание крахмала (до 14%) позволяют использовать Санте для приготовления качественных хрустящих чипсов и картошки фри. Картофель не разваривается при варке и не темнеет.

Срок созревания и урожайность

Санте относится к среднераннеспелым сортам. Урожай ожидается на 80–90 день. Перед уборкой урожая следует определить состояние зрелости картофеля, состояние кожуры и качество клубней. Основным требованием для сбора урожая является устойчивая плотная кожура. Это состояние наступит через 2-3 недели после засыхания или удаление ботвы.

Достоинства и недостатки

  • Достоинства сорта:
  • высокая урожайность (до 570 ц/га);
  • отличная лёжкость (92%);
  • превосходный товарный внешний вид;
  • высокие вкусовые характеристики;
  • устойчивость к парше, гнили и нематодам;
  • стабильность семенного материала;
  • сорт адаптирован к засухе;
  • практически не подвержен повреждению проволочником и ризоктонией (как и все ранние сорта).
  • Особенностью сорта является его любовь к теплу. И она же обуславливает его недостатки:
  • не переносит заморозков;
  • плохо плодоносит, если лето будет холодным;
  • имеет среднюю устойчивость к фитофторе и другим болезням, поражающим листья.

Посадка и выращивание картошки

Посадка картофеля включает:

  • подготовку семенного материала;
  • предпосевную подготовку почвы;
  • посадку картофеля.

При посадке обязательно вносятся удобрения. Желательно внести навоз, как источник калия и добавить азот для хорошего развития корневой системы и стеблей. Комплекс мероприятий по последующему выращиванию состоит из полива, окучивания, периодического внесения удобрений и борьбы с вредителями.

Оптимальные сроки посадки

Народный календарь любой страны советует свои лучшие сроки для посадки. Все они относятся к ранней весне. Но Санте — это теплолюбивый сорт, поэтому высаживать его стоит тогда, когда температура воздуха днём установилась на отметке +14°С.

Ознакомьтесь с особенностями выращивания других среднеранних сортов картофеля:

Правила севооборота

Основные правила севооборота:

  1. Полный цикл должен составлять не менее 4 лет: выращивание одного и того же овоща на одном участке способствует сохранению и размножению вредителей.
  2. Избегайте уплотнения почвы. Это легче сделать, если выращивать перед картофелем почвопокровные культуры: гречиху, горчицу, клевер, однолетние бобовые или зерновые и другие. Их корни хорошо рыхлят грунт, а эфирные масла подавляют развитие вредителей.
  3. Вспашку тяжёлых глинистых грунтов обязательно проводить весной перед посадкой.
  4. После картофеля в грунте остаётся довольно много азота. Чтобы не потерять его, рекомендуют проводить осеннюю посадку злаковых или других трав. Они усвоят почвенный азот, и, перепрев за зиму в грунте, обеспечат ваши овощи естественными удобрениями.
  5. После картофеля осенью стоит посадить бобовые культуры или озимые зерновые. Они станут прекрасными зелёными удобрениями.
  6. Не высаживайте после корнеплодов клевер — это увеличивает риск заражения будущих посевов проволочником.
  7. Нельзя высаживать перед картофелем кукурузу — она увеличивает риск развития парши.
  8. Санте требователен к питанию. Поэтому его необходимо обеспечить питательными веществами ещё при посадке.
  9. После ранних сортов картофеля некоторые фермеры практикуют высаживание овощей для того, чтобы собрать ещё один урожай за сезон.

Требования к почве

Тип почвы влияет на форму и общую привлекательность клубней. На более лёгких почвах большинство клубней приобретают красивую округлую форму, а также более плоские глазки. На тяжёлых, медленно прогревающихся почвах, клубни оказываются сплющенными, но они менее подвержены парше.

Подготовка почвы:

  1. Перекапывая участок под посадку картофеля необходимо разбивать крупные комья земли, так как они замедляют рост и деформируют клубни.
  2. Обязательно удаляются сорняки.
  3. Если почвы тяжёлые, то желательно разбавить грунт сыпучим материалом, чтобы сделать его более воздушным.
  4. Лёгкие почвы (песок, песчаная глина) обрабатываются только весной путём внесения органических удобрений (компоста или навоза).

Санте предпочитает лёгкие почвы с ровным водоснабжением и уровнем кислотности от 5,5 до 7 рН. Сорт почти не чувствителен к засухе, но плохо переносит длительный период холода. Поэтому для посадки подбирают солнечный участок на возвышенности.

Подготовка посадочного материала

Обязательно используйте для посадки только здоровый посадочный материал, без признаков поражения вредителями. Клубни с дефектами качества: чёрные царапины (парша), гниль, должны удаляться, а остальной семенной материал обрабатываться перед посадкой.

Подготовка семенного материала:

  • клубни перед посадкой обязательно проращивают;
  • Санте не желательно нарезать на части, так как это приводит к меньшему количеству ростков и соответственно более слабым кустам с невысоким урожаем.

Подготовку семенного материала начинают в марте за 2-3 недели до посадки в почву.

Технология посадки

Идеальная дата посадки сильно варьируется в зависимости от климатических условий региона. Важнейшим фактором, определяющим дату, является температура почвы. Она должна составлять не менее +6. +8°C для предварительно пророщенного картофеля. Почва должна быть достаточно сухой.

Правила посадки:

  1. Посадку проводят на глубину 20–30 см с расстоянием между клубнями около 30–35 см.
  2. Расстояние между 2 траншеями картофеля должно быть около 75 см. Если шаг траншей увеличивать, то расстояние между клубнями можно делать меньше. Более крупные картофельные ряды с окучиванием — это лучшая сохранность влаги, отличная аэрация, лучшая подача питательных веществ, а также снижение риска фитофтороза, которому подвержен сорт Санте.

Уход за картошкой после посадки

После посадки картофелю требуется полив, своевременная подкормка и окучивание с удалением сорняков. Удаление сорняков оставляет больше питательных веществ клубням и упрощает сбор урожая.

Идеальное время для уничтожения сорняков — до того как сорняки станут видимыми. Поэтому многие фермеры практикуют осенний посев сидератов на участке. Это покровные растения, корневая система которых разрыхляет почву, улучшает её аэрацию и подавляет рост сорняков.

Окучивание — обязательное агротехническое мероприятие. Формирование насыпи вокруг куста необходимо для того, чтобы увеличить объём корневой системы и соответственно объём формирующегося урожая. Окучивание позволяет увеличивать урожайность почти в 2 раза. Проводить его следует первый раз, когда ростки достигнут высоты 10–15 см. Второе окучивание повторяют через 3 недели.

Снабжение водой приобретает решающее значение для урожая. Это особенно важно через 3 недели после цветения и должно сохраняться до созревания урожая. В течение первых 3 недель после посадки в грунте достаточно весенней влаги. Если это не так, то лучше будет полить картофель.

Основные правила полива:

  1. Сухая почва до первого окучивания способствует более широкому развитию корневой системы.
  2. Большое количество воды способно смыть питательные вещества вглубь грунта так, что корни не смогут их достать. Поэтому поливать нужно увлажняя грунт не более, чем на глубину 40 см.
  3. После начала роста стеблей и удлинения ствола окучиванием, почва должна быть влажной, чтобы обеспечить формирование равномерных клубней. Для поддержания влажности посевы рекомендуют мульчировать.

Заболевания и вредители сорта

Вовремя распознать болезнь или действия вредителей — обозначает вовремя принять меры и сохранить урожай.

Основные признаки болезней:

  • коричневые пятна на листьях, частично выглядящие жирными;
  • грибок, налёт, пятна чёрные / белые на нижней стороне листа;
  • пятна на стеблях.

Оптимальное распространение бактерий и споров грибов происходит, когда влажность достигает 90%, а температура воздуха — +18°C. Инфекция успевает распространяться на все посевы в течение нескольких дней. Отмирание поражённых частей растительной ткани занимает от 2 недель до 2 месяцев. Сухая погода прекращает распространение инфекции.

Хорошие результаты показывает предотвращение болезней на ранних стадиях развития. Начальное инфицирование возможно для некачественного посадочного материала. Поэтому картофель перед посадкой рекомендуют обрабатывает фунгицидами от грибков. Меры профилактики:

  1. Используйте только здоровые клубни.
  2. Поздние и ранние сорта выращивайте на разных участках. Не смешивайте их.
  3. Применяйте растения сидераты в междурядьях.
  4. Уничтожайте заражённые растения и сорняки не менее, чем в 3 м от посевов картофеля.
  5. Применяйте опрыскивание зелёнкой (1 ч. ложка на 10 л воды). Базовое вещество — ионы меди. Они оказывают активное бактерицидное воздействие на посевы. Ионы меди будут высвобождаться каждый раз, когда листья становятся влажными, тем самым обеспечивая постоянную защиту картофеля. Это защитит посевы от всех видов бактериозного заражения, в том числе фитофтороза.

Сорт Санте устойчив к нематоде и сухим гнилям. Основной вредитель, который опасен посевам — колорадский жук. Это насекомое размером до 1 см с характерными полосками на крыльях. Жук грызёт любые части растения. Наиболее эффективным методом борьбы с ним является ручной сбор или использование ловушек из отходов картофеля. Из химических препаратов применяют «Фитоферм», «Актару», в соответствии с инструкциями на упаковке.

Жук щелкун и его личинки — проволочники оставляют на клубнях круглые отверстия с резким контуром глубиной от 1 мм до сквозных. Жизненный цикл щелкуна составляет 3–5 лет. Личинки наносят максимальный урон на 2-3 год развития. Оптимальный способ борьбы — осенняя посадка горчицы на участке. Этот вредитель не переносит эфирные масла, которые в ней содержатся. Перед морозами участок перекапывается, и зелёная травяная масса попадает в почву, чтобы оказывать постепенное воздействие на проволочников. Сорт устойчив к парше. Но вы можете обнаружить такие клубни при подготовке посевного материала. Болезнь проявляется в виде отверстий с чёрным рваным краем, заполненным сухой тканью. Поражённые клубни нельзя использовать для нового посева. В качестве профилактики остальные клубни обрабатывают перед посадкой препаратом «Престиж», обладающим и инсектицидными, и бактерицидными свойствами. В водном растворе препарата замачивают клубни на 8 часов. Концентрация раствора должна выдерживаться согласно инструкции на упаковке. Таким образом вы обеспечите защиту посевного материала от проволочника, хрущей, парши и корневой гнили.

Особенности сбора и хранения урожая

Если установилась сухая солнечная погода, а стебли кустов завяли, то наступает время сбора урожая. Клубням понадобится около 10 дней, чтобы отвердела кожура после того, как прекратилась вегетация. Если погода сырая, то выкопанные клубни нужно разложить в сухом помещении для просушки в течение нескольких часов перед тем, как убрать их на хранение. Хранят картофель в небольших пластиковых или деревянных ящиках в 2-3 слоя. Оптимальная температура хранения +2. +5°С при обычной влажности воздуха (60–70%). Лёжкость сорта составляет 92%.

Соблюдая это несложные правила проведения мероприятий по уходу за картофелем, вы получите хороший урожай на любых грунтах. Сорт достаточно неприхотлив. Но выращивать его лучше в южных регионах с хорошо прогреваемой почвой.

Среднеранний сорт картофеля с высокой урожайностью «Санте»

Среднеранний картофель отмечен идеальным сочетанием высокой урожайности и приятного вкуса. Среди большого количества таких сортов особое место занимает Сантэ. Его отличительная черта — неприхотливость и возможность культивации практически во всех российских регионах.

Перед тем как высаживать этот популярный сорт, стоит узнать об особенностях его выращивания и требованиях к агротехнике.

Описание сорта

Это среднеранний столовый сорт голландской селекции. В Госреестр его внесли в 1993 году. Период созревания с момента посадки — 85-90 дней. Отличается хорошей урожайностью и приятным вкусом.

Особенность химического состава — низкая доля крахмала в клубнях (всего около 14%). Сорт богат витамином С, микроэлементами и аминокислотами. При приготовлении клубни сорта не развариваются, поэтому подходят для жарки, фри, а также чипсов.

Урожайность зафиксирована до 500 ц/га. Сорт невосприимчив к большинству болезней и вредителей, но подвержен парше и фитофторозу.

Один куст может давать до 20 картофелин округлой или овально-округлой формы. Вес клубня достигает 150 г.

Внешний вид картошки Санте:

  • тонкая кожура желтоватого цвета;
  • глазков много, но они неглубокие, располагаются поверхностно;
  • на срезе клубни имеют желтоватый цвет.

Картофель нетребователен к условиям выращивания. Он любит тепло, но плохо переносит засуху. Рекомендуется к выращиванию в регионах с теплым, но не засушливым летом. Оптимально подходит для Центрального, Волго-Вятского, Уральского, Северо-Западного, Дальневосточного регионов.

Преимущества и недостатки сорта

Очевидные преимущества сорта Сантэ, которые сделали его популярным:

  • высокая урожайность;
  • высокий процент лежкости;
  • прекрасный вкус;
  • хороший товарный вид и сохранность при транспортировке;
  • устойчивость к гнили и нематодам;
  • практически не подвержен повреждению проволочником.

Но есть у сорта и недостатки:

  • плохо переносит заморозки;
  • дает низкую урожайность в холодное лето;
  • имеет среднюю устойчивость к болезням, поражающим листья.

При соблюдении правил агротехники и подходящей погоде проявляется главное отличие этого сорта от аналогов — повышенная урожайность и товарный вид.

Особенности посадки и выращивания

Первый этап — подготовка семенного материала и почвы к посадке.

В почву необходимо внести навоз — источник калия. Дополнительно землю удобряют азотными удобрениями. Это будет стимулировать развитие корневой системы и стеблей. Место для посадки картофеля Сантэ выбирают сухое, хорошо освещенное. Почва рекомендуется рыхлая и плодородная.

Оптимальные предшественники картофеля:

После перца, баклажанов и томатов высаживать картофель не стоит, поскольку их поражают общие вредители и заболевания.

Подготовку участка начинают с осени. Этот процесс включает:

  • перекопку;
  • удаление сорняков и камней;
  • внесение минеральных удобрений.

Весной, перед посадкой, участок требуется снова перекопать и удалить появившиеся сорняки.

Важно! Сантэ — теплолюбивый сорт, а потому при определении сроков посадки учитывают, что температура воздуха днем должна установиться не ниже 14°С. Ночные заморозки могут сгубить посадку. Оптимально, если почва прогреется на 10 см в глубину. В России этот сорт чаще всего сажают после майских праздников.

На посадку отбирают семенной материал некрупного размера, примерно с куриное яйцо. Слишком мелкий картофель, который обычно оставляют на семена, ведет к снижению показателей урожайности.

Перед посадкой Сантэ проращивают в течение 3-4 недель. Так можно получить ранние и дружные всходы. Для проращивания картофель из мест хранения поднимают в светлое помещение с температурой воздуха 15°С. Ростки перед посадкой не должны быть больше 0,5 см, иначе при перемещении они будут обламываться.

Высаживают картофель Сантэ на расстоянии 35-40 см друг от друга, поскольку он имеет развитую корневую систему. Междурядья делают 50-60 см. Это дает запас почвы при окучивании, а сами кусты не будут заслонять свет. В глинистые плотные почвы сажают Сантэ в подготовленные гребни на глубину 5 см. Если почва песчаная, глубина посадки составляет 13-15 см.

Нюансы ухода

Сорт любит регулярный полив, но сухая почва до первого окучивания способствует развитию корневой системы. Слишком большое количество воды смоет все полезные вещества вглубь почвы. Поэтому при поливе не стоит проливать грунт более, чем на 40 см.

После окучивания почву поддерживают во влажном состоянии, чтобы формировались крепкие и ровные клубни. Чтобы сохранить влажность, рекомендуется мульчировать посевы.

Для получения хорошего урожая регулярно проводят подкормки, чередуя органические и минеральные удобрения. Не стоит вносить слишком часто навоз, поскольку избыток азота приводит к активному росту зеленой части куста с уменьшением урожайности. После посадки вносят перегной с добавлением карбамида. Во время бутонизации — сульфат калия и древесную золу. В период цветения — «Суперфосфат».

Обязательные агротехнические мероприятия — прополка и окучивание. С помощью окучивания удается насытить почву кислородом. Это особенно важно, если картофель растет в плотной почве. Окучивание необходимо для увеличения объема корневой системы и урожая.

Первый раз окучивают кусты, когда их рост составляет 10-15 см, второй раз — спустя 3 недели. Лучше проводить процедуру в вечернее время, поскольку листья у картофеля расположены вертикально и их труднее засыпать.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы сохранить урожай, необходимо вовремя распознать вредителей и первые признаки болезней. Для профилактики картофель перед посадкой обрабатывают фунгицидами от грибков.

От колорадских жуков помогает ручной сбор, а также специальные химические ловушки, сделанные из картофеля. Не помешает и обработка специальными препаратами. Лучшее средство для борьбы с колорадским жуком — «Интавир». Поскольку это насекомое может спать в почве несколько лет, не стоит высаживать картофель на одном и том же месте раньше, чем через 3 года.

Против проволочника помогает осенняя посадка горчицы на участке, где весной будут высаживать картофель. В лунки перед посадкой рекомендуется добавлять «Базудин».

Для профилактики болезни черная ножка перед посадкой обрабатывают клубни «Фитоспорином-М». Для предотвращения парши — препаратом «Агат-25».

Трудности при выращивании

Основная трудность при выращивании этого сорта — холодное лето или остаточные заморозки. Сорт относится к теплолюбивым культурам и при похолодании снижает урожайность.

Во всем остальном Сантэ считается неприхотливым, поэтому подходит для выращивания в частном хозяйстве и крупных агрофирм.

Сбор и хранение урожая

Оптимальное время сбора урожая — когда установилась сухая солнечная погода и при этом все кусты завяли. Если погода влажная, клубни после сбора нужно разложить для просушки на несколько часов.

Лучше всего картофель Сантэ хранится в пластиковой или деревянной таре при температуре +2…+5°С. Показатель лежкости у этого сорта — 92%, что выгодно отличает его от других. Влажность в местах хранения не должна быть выше 70%.

Советы опытных огородников

Советы по выращиванию от опытных огородников:

  • при посадке выбирайте незатененные, хорошо освещенные места;
  • за сезон дважды проводите боронование;
  • почвы выбирайте легкие и насыщенные кислородом;
  • сбор урожая начинайте спустя 80 дней после посадки.

Отзывы о сорте Санте

Огородники положительно отзываются о сорте Сантэ, отмечая удобство в уходе.

Максим Львович, г. Псков: «Уже в течение 5 лет выращиваю картофель Сантэ. Урожайность высокая, 16-18 клубней с куста. Главное, не посадить слишком рано — плохо относится даже к легким заморозкам. Я обычно сажаю ближе к 20 мая».

Петр, г. Тверь: «Последние 2 года на своем фермерском участке для продажи выращиваю картофель Сантэ. Он имеет прекрасный товарный вид и не портится при транспортировке. Фото картофеля Санте и описание сорта соответствуют реальности. Получаю красивый ровный урожай. Против колорада использую инсектициды. Поливать посадки лучше регулярно, особенно в жаркое лето — сорт не переносит засуху».

Заключение

Картофель Сантэ, как все среднеранние сорта, пользуется популярностью у огородников и фермеров. Он отличается повышенной урожайностью, неприхотливостью в уходе и высоким процентом лежкости. Товарные качества клубней не изменяются в течение нескольких месяцев после сбора урожая.


Картофель Санте: описание и характеристика сорта, особенности выращивания

Во многих странах и Россия не является исключением, известны сорта картофеля голландской компании «Агрико Холланд». Среди них – Импала, Романо, Пикассо, а также сорт Санте, о котором и будет идти речь.

Картофель Санте – описание

Сорт известен многим фермерам, частникам, так как отличается хорошей урожайностью, превосходными вкусовыми качествами, лежкостью.

Характеристика

Его называют перспективным сортом картофеля, так как Санте отлично растет в самых разных регионах страны и дает высокие урожаи. Является среднеспелым, уборка клубней возможна уже через три месяца после появления всходов.

Кусты с прямостоячими стеблями, компактные, невысокие. Листьев много, окраска – насыщенная зеленая. В период цветения формируются некрупные бутоны белого цвета. Клубни овальной формы, выровненные. Кожура имеет желтоватую окраску, достаточно плотная. Вес клубней – до 140-150 граммов. Внешне выглядят очень привлекательно, недаром при продаже в первую очередь раскупается картошка Санте. Глазки небольшие, и хотя их много, благодаря своему неглубокому расположению, вмятин на клубнях не образуется.

Мякоть плотная, имеет кремовый оттенок. Вкусовые качества очень хорошие и это отмечают все, кто выращивал и пробовал картошку этого сорта.

Такой картофель идеален для жарки, приготовления любимых многими блюд фри, для супов. При готовке на дольках картошки образуется аппетитная корочка. В отличие от многих сортов, очищенные от кожуры клубни Санте длительное время не темнеют.

Сорт хорошо хранится, сохраняет до весны свои высокие вкусовые качества и отличный внешний вид.

Урожайность

Показатель зависит от целого ряда условий:

  • климат региона;
  • агротехника;
  • плодородие почвы.

При хорошем и правильном уходе, соблюдении основных приемов выращивания с одного гектара собирают от 270 до 500 центнеров. Показатели, конечно же, варьируются, но в целом результаты впечатляют. Доказательством служат положительные отзывы о сорте от овощеводов самых разных областей РФ.

Преимущества и недостатки картофеля Санте

В «плюс» отнесем урожайность, отменный вкус (а картошка эта действительно, вкусна), лежкость клубней. Преимуществами являются привлекательный внешний вид картофеля, вес – до 120-150 граммов, стойкость к различным болезням.

Санте устойчив к вирусу скручивания листьев, к поражению картофельной нематодой, а также к главной напасти картофеля – фитофторе клубней. Отмечается также средняя устойчивость сорта к фузариозу и парше, также этот картофель обладает высоким иммунитетом к раку.

При хранении клубни не прорастают, отлично хранятся до весны. Но здесь надо помнить о создании оптимального температурного режима и определенного уровня влажности.

За свои отменные свойства Санте пользуется спросом у многих огородников. С 1993 он включен В Государственный реестр сортов РФ.

Недостатки сорта условны: картофель очень чувствителен к похолоданиям и не любит резких колебаний температурного режима при выращивании. Особым требованием является и наличие плодородной почвы, так как на бедных, не удобренных грядах, урожаи Санте будут средними.

Агротехника картофеля Санте

Несмотря на то, что из всех огородных культур именно картофель обычно хорошо переносит повторные посадки, рекомендуется соблюдать правила севооборота. В почве накапливаются различные инфекции, и даже стойкие сорта в итоге могут заболеть.

Желательно, чтобы предшественниками Санте были зерновые, бобовые, все тыквенные, также отличный результат дает использование сидератов. Показатели кислотности – нейтральные, кислые грунты нуждаются во внесении дополнительных компонентов:

  • зола древесная;
  • доломитовая мука;
  • гашеная известь.

Рекомендуется с осени засевать гряды сидератами: рожью, овсом, белой горчицей. Если посев был ранний и культуры дали хорошие всходы до наступления заморозков, их заделывают в почву. При поздних посевах сидераты уходят в зиму и в почву заделываются уже весной, перед посадкой картошки.

Также осенью вносят перегной, навоз, калийные и фосфорные удобрения. Этого запаса картофелю хватит на весь последующий сезон и если почвы черноземные, питательные, дополнительных подкормок в течение вегетации не потребуется.

При малом количестве удобрений их вносят при посадке картошки в лунки, тогда расход сокращается в два раза.

Особенности выращивания

Среднеспелый Санте не особо прихотливый сорт, но определенные особенности агротехники его знать необходимо.

  1. Этот картофель очень светолюбивый, не переносит загущенных посадок. Корневая система хорошо развита, поэтому рекомендуется соблюдать расстояние между растениями не менее 40 см. Расстояние между рядами картофеля должно быть не менее 60 см. При таких посадках Санте дает высокий урожай.
  2. Почва должна хорошо прогреться, спешить с высадкой картофеля не стоит. Для довольно теплолюбивого Санте комфортной температурой почвы является показатель в +8ºC…+9 ºC. При ранних посадках (особенно в зонах рискованного земледелия) всходы будут появляться долго, также велика вероятность повреждения клубней возможными возвратными заморозками.
  3. Следует контролировать глубину посадки клубней: на песчаных до 8-10 см, на суглинках – до 6-7 см.
  4. Не стоит злоупотреблять внесением азотных удобрений. При внесении удобрений в достаточном количестве осенью этого запаса Санте вполне хватит на весь сезон.
  5. Обязательно нужно проводить прополку гряд, а также окучивание картофеля.

Картофель, как и другие огородные культуры, нуждается в поливах, рыхлении, прополке. В период до появления всходов велика вероятность появления на грядах большого количества сорняков. Поэтому почвы аккуратно рыхлят, убирают все сорные травы, чтобы они не заглушали всходы картошки. Рыхление к тому же способствует лучшей воздухопроницаемости почвы, поэтому проводят его и после поливов.

Сорт засухоустойчивый, но это не значит, что про поливы можно забыть. Хорошие результаты Санте дает именно при умеренных поливах. Если хватает влаги от осадков, можно обойтись без поливов. При засушливом лете поливают картофель, исходя из состояния растений. Особенно важно это в период бутонизации и в пик цветения кустов, когда идет формирования клубней на столонах. Нельзя допускать увядания листьев на картофеле, если же это произошло, требуется срочный и качественный полив. В период после цветения и до созревания клубней потребность во влаге минимальная.

Подкормки начинают вносить (если необходимо) в период появление всходов картошки, когда кусты начнут набирать бутоны и в пик цветения. Обычное удобрение – разведенный коровяк (1:10) или помет птиц (1:20), также в период цветения вносят золу.

Обязательным является окучивание картофеля, которое проводят обычно дважды. Первый раз, когда росточки картошки будут высотой до 10 см, второй раз – при высоте кустов до 15 см, но до цветения растений. Окучивают после дождей или полива, это будет более эффективно. Используют тяпки, мотыги или применяют специальные агрегаты.

Окучивание обеспечивает комфортную среду для формирования столонов и клубней, роста корневой системы. Уже через несколько дней после окучивания кусты начинают бурно расти, окраска листьев становится более яркой, посадки радуют глаз.

Болезни и вредители

Для многих огородников при выращивании картофеля проблемой №1 становится борьба с вредителями культуры и различными болезнями. Опасностей много:

  • фитофтора, парша, рак, вирусная мозаика;
  • колорадский жук, нематоды, проволочник.

Применяют как народные средства (в качестве профилактики), так и различные специальные препараты.

Устойчивость к болезням

Сорт Санте устойчив ко многим инфекциям, в этом его несомненный «плюс». Но профилактика не помешает никогда, поэтому требуется:

  • соблюдать очередность посадки культур на участке;
  • использовать только здоровый посадочный материал;
  • соблюдать все требования агротехники при выращивании Санте;
  • не допускать загущенных посадок, переизбытка влаги, удобрений;
  • контролировать состояние растений.

В качестве препаратов от болезней применяют Фитоспорин-М, Таран. Для борьбы с вредителями чаще выбирают Престиж, Конфидор-Макси.

Сбор и хранение урожая

Убирают Санте через три месяца после появление всходов. Обычные сроки – конец августа. За 10-14 дней рекомендуется срезать ботву, чтобы клубни нарастили более прочную кожуру.

Для уборки выбирают сухой ясный день, чтобы сразу после выкопки картофель полежал на грядке, под солнцем и подсох.

Далее клубни сортируют, при этом отдельно откладывают те, которые предназначены для посадки весной. Все поврежденные картофелины убирают, затем картофель окончательно подсушивают и убирают в погреб.

Условия хранения – темный, сухой погреб, подвал, хранилище, где устанавливают полки для ящиков или оборудуют засеки. Картофель хранят в ящиках, сетчатых мешках, навалом.

Нельзя готовить картофель к хранению, держа его длительное время на свету. В этом случае под воздействием солнечных лучей (пусть и рассеянных) в клубнях накапливается ядовитое вещество соланин, и такую картошку употреблять в пищу нельзя. А вот семенному картофелю такая процедура будет даже полезна.

В целом сорт Санте хранится отлично, не прорастает, сохраняет свои высокие товарные качества до весны. И это также одна из причин востребованности его у дачников и фермеров.

Отзывы

Мы выращиваем Санте уже лет 6, считаем его самым вкусным картофелем. На пюре не годится, туда используем Адретту (она на разломе рассыпчатая), а вот для жарки лучше, чем Санте ничего нет.

Сорт нравится урожайностью и тем, что лежит долго.

Картошку Санте мне дали попробовать, сорт понравился. Но семенной материал у нас дорогой, поэтому пока обхожусь тем, что есть. Картошка не разваривается, урожай дает даже в дождливое лето. У меня кроме Санте еще пять сортов, все подбирал путем сравнения. Эта картошка самая вкусная в супе.

У нас растет два сорта картошки – Санте и Скарлетт. Санте – желтая картошечка, круглая и крупная. Мелочи нет совсем. Если варить ее, не особо будет вкусная, а вот пожарить – остается тверденькой, не рассыпается, замечательно просто. У Санте много ботвы, хотя кусты в высоту небольшие. Фитофторой не поражаются оба сорта, ну по крайней мере у меня такого не было.

Картофель Санте

Сорт картофеля Санте. Огородники любят выращивать на своих участках разные сорта картофеля. Они выбирают их по срокам созревания (ранние, средние, поздние), а также по вкусу и внешнему виду клубня. Некоторые предпочитают отечественные сорта, другие же приобретают и культивируют голландскую селекцию, по-соседски меняясь друг с другом посадочным материалом.

✔ Оглавление

  • 1. Картофель Санте: характеристика сорта
  • 2. Описание клубней
  • 3. Описание сорта
  • 4. Особенности выращивания
  • 5. Основные правила агротехники
  • 6. Борьба с болезнями и вредителями
  • 7. Сбор и хранение урожая
  • 8. Картофель Санте видео

Если посмотреть на урожай дачника с одного огорода, то там можно увидеть и продолговатые клубни, и более круглые, с розовой и желтой кожурой, с коричневой и даже фиолетовой. Ничего плохо в таком разнообразии нет, ведь каждый клубень хорош по-своему. Но все-таки желательно разные сорта высаживать и собирать отдельно, чтобы не путался посевной материал на следующий сезон.

Сегодня одним из наиболее востребованных является сорт картофеля Санте. Это «творение» голландских селекционеров попало в нашу страну в 1993 году и с тех пор успешно выращивается в разных климатических зонах. Хорошие показатели сорт дает в регионах:

  • Северный;
  • Центральный;
  • Нижневолжский;
  • Северо-Западный;
  • Волго-Вятский;
  • Дальневосточный;
  • Западно-Сибирский;
  • Уральский.

Огромную популярность сорт заслужил благодаря своей неприхотливости, простоте в уходе и стойкости к болезням и вредителям.

🥔 Сорт картофеля Санте: характеристика

Период созревания, равный 80-90 дням, позволяет отнести этот сорт к среднеспелым. Выведшие его селекционеры могут похвастаться достаточно высокой урожайностью – 570 ц/га. При правильном уходе огородники собирают с одного куста до 20 клубней приличного размера и правильной формы. Средняя масса картофелины составляет 90-120 грамм. Содержание крахмала не слишком высокое, всего лишь 10-14%. При жарке кусочки не распадаются, поэтому такую картошку часто используют для изготовления фри.

Растение имеет компактный кустик и прямостоячий стебель умеренной высоты. Листья темного оттенка, причем на стеблях их вырастает очень много. Цветы, собранные в венчик, отличаются крупным размером и белым оттенком.

🥔 Краткое описание клубней:

  • по форме овальные, слегка округленные, ровные и аккуратные;
  • кожура довольно плотная и гладкая, равномерно окрашенная в бледно-желтый цвет;
  • глазки многочисленные, едва заметные, поверхностные;
  • на срезе мякоть приятного светло-желтого оттенка, после снятия кожуры долго не темнеет;
  • лежкость удовлетворительная – 92%;
  • хороший вкус, без излишней водянистости.

Сорт подходит для выращивания в небольших частных огородах и фермерских угодьях. Его клубни прекрасно переносят транспортировку и промышленную обработку, поэтому пригодны для продажи оптом и через розничную торговлю. Кожура хоть и не толстая, но плотная, при выкапывании мало повреждается.

Санте считается универсальным в применении. Из него делают вкусные салаты и супы. Годится такая картошка для варки, запекания, обжарки. Зафаршированные картофелины отлично держат форму, не разваливаются и не сильно пересушиваются. Очень удачен сорт для приготовления фри, кусочки получаются очень аппетитными, с хрустящей корочкой снаружи и приятной мягкостью внутри. Чипсы тоже производят из данного картофеля, а вот пюре из Санте выходит не слишком воздушным.

🥔Сорт Санте: описание

Этот овощ имеет как положительные качества, так и отрицательные. Остановимся на некоторых из них.

➕ Плюсы сорта:

  1. Великолепный товарный вид клубней.
  2. Пригоден и для промышленного выращивания, и на индивидуальных участках.
  3. Обладает высокой урожайностью (примерно 57 кг с 1 м2).
  4. Без проблем хранится до весны.
  5. Имеет отменный вкус и широкий спектр применения.
  6. Устойчив к самым коварным заболеваниям картофеля – фитофторозу и нематоде.

➖ Минусы культуры:

  1. Нередко поражается черной ножкой.
  2. При неблагоприятных условиях (частых дождях или долгой засухе) урожай мельчает и становится менее качественным.
  3. Пюре получается слишком жестким, не помогает даже добавление сливочного масла.

🥔 Особенности выращивания

Чтобы клубни максимально быстро дали дружные всходы, их рекомендуется высаживать в хорошо прогретую почву уже в пророщенном виде. Для выращивания мощных ростков нужны ящики, в которых картофелины складывают в 1-2 слоя и оставляют в теплом светлом месте. Если емкости расположить в темном помещении, то ростки будут тонкими и длинными. Свет же, наоборот, позволяет получить крепкие зеленоватые росточки высотой до 3 см.

Для посадки культуры желательно выбирать ровные, хорошо осветленные места. На участке перед посадкой необходимо хорошо взрыхлить землю и удалить корневища сорняков. Следующий этап – подготовка лунок глубиной 15 см, в которые сначала укладывается прошлогодний перегной, перемешанный с золой. На это удобрение картошка сорт Санте кладется ростками вверх и прикапывается сверху землей. Расстояние между лунками должно быть не менее 30 см, а между рядами – 60-65 см. Такая схема позволит каждому кустику получить необходимое количество солнечного света, а огороднику будет легче проводить окучивание, рыхление и уборку сорняков.

Спустя примерно 3 недели на поверхности почвы начнут появляться первые ростки. В это время целесообразно произвести первую прополку с рыхлением и формированием небольших гребней. Когда молодые растения достигнут высоты 15 см, можно приступать к формированию более высоких гребней. Перед этим стоит еще раз внести удобрения.

🥔 Основные правила агротехники

Чтобы получить большой урожай клубней с отменными вкусовыми качествами, необходимо соблюдать следующие правила:

  • раз на 4-5 лет производить хотя бы частичную замену посадочного материала;
  • не забывать о пользе севооборота, стараться высаживать клубни на те места, где ранее выращивались бобовые, капуста и редька;
  • не злоупотреблять внесением минеральных и органических веществ;
  • проводить перекопку почвы в осенний период (перед заморозками) и весной (непосредственно перед посадкой);
  • важно придерживаться четкой схемы посадки, если расстояние между лунками и рядами уменьшить, то клубни будут завязываться мелкие, их количество заметно снизится;
  • нельзя допускать переувлажнения грунта, полив можно проводить только при сильной засухе, в противном случае посадочный материал просто сгниет.

🥔 Борьба с болезнями и вредителями

При обнаружении вредителей, таких как колорадский жук, тля или проволочник, нужно провести обработку растений фунгицидами. Если этого не делать, то личинки насекомых нанесут серьезный урон садовому участку и снизят урожайность культуры.

Сорт картофеля Сантэ часто поражает черная ножка. Болезнь повреждает как клубни, так и зеленую часть. Нижняя часть стебля начинает приобретать черный оттенок, становится мочалистой и подгнивает. Растение перестает развиваться, листья желтеют, скручиваются, увядают. На клубнях начинают появляться буроватые пятна, которые быстро разрастаются и темнеют. Мякоть постепенно сгнивает и заражает землю вокруг, именно так болезнь переходит соседние растения.

Чтобы избавиться от этого заболевания, нужно уделять больше внимания своим посадкам. Важно своевременно увидеть начало увядания зеленой части. Больной клубень следует сразу же выкопать вместе с корневищем, вынести подальше и сжечь. Место произрастания пораженных экземпляров обычно засыпается смесью медного купороса и золы. Еще один вариант — полив бордоской жидкостью. Потом этот участок лучше засеять овсом или бобовыми.

🥔 Сбор и хранение урожая

Чтобы понять, когда пришло время собирать урожай, надо внимательно посмотреть на ботву и оценить ее состояние. Если она разваливается, клонится к земле и сохнет, значит, пришло время сбора картофеля. Кроме того можно сделать подкоп под несколькими растениями, чтобы извлечь и оценить состояние их клубней. Для сбора урожая используют вилы или лопату.

Стоит отметить великолепную сохранность, которой отличается сорт картофеля Санте. Отзывы об этом только положительные. Хранить клубни можно насыпью, в мешках или ящиках. Функцию хранилища выполняют погреб, подвал или специальный контейнер на балконе.

📖 Выводы

В выращивании этот сорт неприхотлив, с него можно начинать тем, кто только недавно приобрел дачный участок и пока не определился с культурами. Также он станет настоящей находкой для любителей жареной картошки или фри.

📽 Подготовка картофеля Санте для проращивания

Читайте также:  Ящик для хранения картофеля в квартире зимой как содержать на балконе и в остальных местах, можно ли класть другие овощи, и как сделать контейнер своими руками
Добавить комментарий