Груша Лесная красавица

Сорт груши Лесная красавица

Лесная красавица — осенний сорт груши бельгийского происхождения. В начале 19 века его деревья случайно обнаружил в лесу Шатильон, путешествуя по окрестностям Алоста на востоке Фландрии (Бельгия). По версии Гребницкого («Атлас плодов, 1906 год) новый сорт получил через посев семян некий Фарио в Дефтингене (Бельгия), после чего его начал распространять Ван-Монс с 1810 года.

По каталогу ВНИИСПК у Лесной красавицы имеются и другие названия: Александрина, Мари-Луиз. Однако в европейской помологии Лесная красавица и Мари-Луиз (Marie Louise) общего между собой ничего не имеют, это два абсолютно разных сорта. По Семеренко эта груша еще называется Масляная древоцветная.

В дальнейшем сорт получил широкое распространение в республиках Средней Азии, Белоруссии, Украине, Литве, Молдавии и Эстонии. На территории России данная груша была районирована на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье.

Деревья средних габаритов, в молодом возрасте (до 8 — 10 лет) характеризуются быстрыми темпами роста. Крона среднеоблиственная, широкопирамидальной формы, со слегка отвисающими ветвями. Плодовые образования размещаются преимущественно на 3 — 4-летней древесине. Побеги довольно толстые, прямой или слегка дугообразной формы, окрашенные в темно-красный цвет. Чечевички по величине средние, немногочисленные. Почки маленького размера, с металлическим оттенком. Края листьев с мелкопильчатой или мелкогородчатой зазубренностью. Черешки длинные, по толщине — тонкие.

Цветки розоватого окраса, мелкой величины. Цветение происходит в средние сроки. Цветки обладают высокой устойчивостью к температурным перепадам в весенний период. Сорт является частично самоплодным. Лучшими опылителями для Лесной красавицы могут стать сорта: Вильямс, Лимонка, Жозефина Мехельнская.

Плоды имеют среднюю величину (средний вес груши 120 — 140 г, в очень редких случаях масса плодов достигает 250 — 300 г) и тупояйцевидную форму. Кожица тонкая, но в то же время достаточно плотная, на ее поверхности заметны небольшие шероховатости. Основной окрас плодов в съемный период зеленовато-желтый, при созревании — золотисто-желтый. Также в период созревания на кожице плодов с солнечной стороны появляется покровная окраска в виде яркого красивого румянца, образуются серые точки и ржавые пятна. Плодоножки короткой длины, толстые, прямые, с раструбом у вершины. Воронка мелкого размера, по форме — узкая. Чашечка открытого типа. Блюдце по величине мелкое, широкое, с гладкой поверхностью. Сердечко имеет широкую веретеновидную форму и слегка очерчивается мелкими каменистыми образованиями. Семенные камеры закрытого или полуоткрытого типа, удлиненной, яйцевидной формы; осевая полость полая. Семена крупные, хорошо развитые, заостренные кверху, темно-бурого окраса.

Мякоть белая с желтоватым оттенком, кисло-сладкого вкуса, маслянистая, нежная, сочная, с высокими вкусовыми качествами. По химическому составу в плодах Лесной красавицы, выращенных в условиях Кубани, содержится: сумма сахаров (8,5%), сухие вещества (13,8%), титруемые кислоты (0,23%), P-активные катехины (35,3 мг/100 г сырой массы), аскорбиновая кислота (7,4 мг/100 г).

Период съемной зрелости плодов приходится на вторую половину августа (с 20 по 30-е число). Лежкоспособность груши низкая, плоды хранятся не более 2 — 3 недель. Поскольку плоды при полной зрелости очень быстро перезревают, осыпаются и мало хранятся, рекомендуется снимать урожай на 5 — 10 дней раньше. Перезревшие плоды «разбухают». Преимущественно плоды потребляются свежими, но также они очень хорошо подходят для варки компотов.

Сорт хорошо удается на айве и дикой лесной груше. Деревья, привитые на айве, начинают плодоносить на 4 — 5-й год, на дикой груше — не ранее 7-го года, на сильнорослых подвоях — на 6 — 7-й год. В целом, плодоношение регулярное, однако в количественном выражении колеблется по годам. Отмечено, что наибольшие урожаи приходятся на нормальное или прохладное лето, самые скудные урожаи выпадают на жаркие годы. Средний показатель урожайности деревьев возрастом 12 — 15 лет, растущих в центральной Кубани, составляет 140 — 160 ц/га, а в возрасте 17 — 20 лет в условиях восточно-кубанской подзоны — 120 ц/га.

К почвенным условиям сорт неприхотлив: деревья неплохо растут как на умеренно влажных, так и на относительно сухих почвах. Тем не менее, идеальный рост и плодоношение гарантированы деревьям, произрастающим на глубоких питательных рыхлых почвах. Стоит также отметить, что деревья этой груши весьма долговечны.

Зимостойкость Лесной красавицы признана самой высокой среди всех западноевропейских сортов (до минус 45 °C). Устойчивость к засухе также очень высокая. Однако устойчивость к парше крайне низкая.

К главным достоинствам сорта относят: высокие вкусовые качества плодов, высокие показатели урожайности и зимостойкости деревьев, неприхотливость в различных условиях произрастания.

Среди основных недостатков выделяют сильную поражаемость паршой плодов и листьев, осыпаемость спелых плодов.

Лесную красавицу часто использовали в селекционной работе в качестве исходной формы. С ее участием было выведено более 30 новых сортов, из которых 11 уже районировано (включено в Госреестр). Среди них: Мраморная и Десертная россошанская селекции Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции (оба сорта получены через гибридизацию Бере зимняя Мичурина x Лесная красавица), Дубовская ранняя селекции Дубовского опорного пункта Нижневолжского НИИСХ (Вильямс x Лесная красавица), Лада селекции Московской СХА (Ольга x Лесная красавица), Невеличка селекции Красноярской опытной станции плодоводства (Уссурийская x сеянец Лесной красавицы), Любимица Клаппа селекции американского оригинатора Т. Клапппа (США, через свободное опыление Лесной красавицы).

Описание сорта груши Лесная красавица – опылители, урожайность, отзывы

Селекционеры ежедневно работают над выведением новых сортов плодовых деревьев. Но не теряют актуальность и давно известные разновидности. Груша «Лесная красавица» по описанию сорта, фото, отзывам садоводов, уже не один десяток лет радует обильным плодоношением и неприхотливостью к условиям содержания.

Описание

Сорт «Лесная красавица» известен с ХIХ века. Он пригоден для выращивания в средней полосе, даже в некоторых северных районах России.

Деревья с кроной средней густоты. Ветки свисающие. Цветёт в середине весны. Цветы не подвержены осыпанию при весенних заморозках, что обеспечивает хорошую урожайность каждый год. Листья зелёные, с зазубренными краями. Черешки большие.

Активный рост дерева продолжается до 10 лет, затем замедляется. Сорт считается осенним – плодоношение начинается ближе к осени. Лучшие опылители – сорта Вильямс и Лимонка.

Плоды имеют средний размер, прочную, но тонкую кожицу, короткую плодоножку. Цвет плодов в период съемной зрелости зелено-желтый, при полном созревании золотисто-желтый с красивым красным румянцем. Мякоть кисловато-сладкая, маслянистая с высокими вкусовыми качествами. Урожай употребляют в свежем виде и для консервирования.

Достоинства и недостатки

ДостоинстваНедостатки
Отличные вкусовые качестваГруши подвержены плодовой гнили
Крупные плодыНебольшой период хранения сорванных груш
Ежегодное плодоношениеНеустойчивость к парше
Хорошая зимостойкость
Засухоустойчивость
Неприхотливость

Важно. Из сорта «Лесная Красавица» было выведено более трёх десятков других разновидностей груши.

Особенности посадки

Для посадки нужно выбрать светлый участок с плодородным грунтом, без сквозняков. Лучший вариант почвы – чернозём. В глинистой земле дерево растёт плохо.

Сажать «красавицу» можно осенью и весной. В первых числах октября, либо в начале сезона – как только растает снег, и земля немного прогреется.

Саженцы рекомендуется приобретать только в специализированных местах – питомниках, садовых магазинах. Лучше, если молодым растениям будет не меньше 2-3 лет.

Только небольшое количество цветов дерева может опыляться собственной пыльцой. Поэтому при посадке рядом с деревом необходимо посадить ещё несколько разновидностей груш. Только в этом случае можно надеяться на обильное плодоношение.

Важно. Специалисты рекомендуют сажать рядом с «Лесной красавицей» сорта «Лимонка», «Вильямс», «Мехельнская», «Жозефина».

Посадку осуществляют следующим образом:

  1. За неделю выкапывают яму 70-80×100-80 см (рядом – не ближе 3 м сажают ещё одну грушу).
  2. Из вырытой земли делают питательную почвосмесь. Добавляют 0,2 кг суперфосфата, 2,5 ведра перегноя, 1 ведро песка, 0,1 кг сернокислого калия, 2 ведра перегнившего навоза.
  3. Полученную почвосмесь засыпают в яму для посадки и увлажняют.
  4. Сажают дерево (корневая шейка должна возвышаться над поверхностью земли на 5 см).
  5. Поливают.
  6. Приствольный круг можно замульчировать.

Если есть опасения, что дерево может пострадать во время сильных ветров, его подвязывают к колышку.

Правила ухода

Корни у этого сорта груши расположены близко к поверхности почвы. Поэтому при рыхлении, внесении удобрений, удалении сорных трав необходимо соблюдать осторожность. Сорт непривередливый, не требует особого ухода.

Полив

Сорт радует обильным плодоношением даже в засушливые годы, не требует частых поливов. Увлажнять почву под молодыми саженцами нужно не больше 4 раз в месяц 1-2 вёдрами воды. Для взрослых деревьев такого количества процедур хватит на весь сезон. Орошать землю лучше методом капельного полива. Ближе к концу лета полив прекращают.

Подкормки

В первый год роста груше достаточно того количества удобрений, которые были добавлены при посадке. В последующие годы количество подкормок зависит от плодородия почвы:

  • на суглинистых почвах, чернозёме процедуру проводят раз в несколько лет;
  • в грунте с большим количеством песка – 1 раз в год.

Используют органику и минеральные удобрения.

Периоды внесения и варианты подкормок:

  • в начале сезона (после схода снега) можно подкормить раствором перегнившего навоза: ¼ ведра хватит на м²;
  • во время цветения – 0,1 кг мочевины разводят в ½ ведре воды, раствора достаточно для 1 растения;
  • после цветения – опрыскивание раствором золы в соотношении 200 г/10 л горячей воды;
  • осенью можно приготовить питательную жидкость для м² посадок по рецепту: 10 л воды, 10 г хлорида калия, 20 г суперфосфата.

Формирование кроны

Этот сорт груши нуждается в формирующей, санитарной, омолаживающей обрезке. Процедуру можно производить 2 раза в год – в начале или конце сезона. Весной обрезку проводят до начала сокодвижения, осенью – после сброса листьев.

  • ветки, загущающие крону (растущие внутрь);
  • самые нижние и пересекающиеся ветки;
  • засохшие, больные части;
  • концы всех верхних побегов.

Молодое дерево меньше нуждается в обрезке. За 1 раз нельзя удалять более 25% веток дерева. Во время проведения процедуры на ветках не рекомендуется оставлять «пеньки».

Важно. При обрезке груши можно проводить лишь разреживание – удаление ветвей, загущающих дерево. Но специалисты рекомендуют укорачивать и ветки, растущие вверх и в сторону на 1/3.

Правила обрезки груши.

Подготовка к зиме

Зимостойкий сорт. Неплохо переживает зиму даже при понижении температуры воздуха ниже 40 ºС. Но для большей уверенности почву под деревьями можно покрыть мульчей, молодые деревца обернуть сеном. Осенью стволы груши рекомендуется побелить, зимой – засыпать снегом. Но необходимо учитывать, что при утеплении растения в тёплую зиму ему может стать «жарко».

Важно. Считается, что «Лесная красавица» – дерево-долгожитель. Есть сведения о растениях, возраст которых достигал более 100 лет.

Типичные болезни и вредители

Сорт не подвержен частым заболеваниям. Иногда груша страдает от парши, плодовой гнили, можно заметить признаки ржавчины, мучнистой росы.

Типичные вредители: плодовый клещ, грушевая листоблошка (медяница), тля.

Болезни и вредителиПризнакиМеры борьбы
ПаршаБолезнь поражает все части дерева. На молодых листьях появляются зелёные пятна, затем отверстия. Набухает кора. Осыпаются цветы.Агрохимические препараты, содержащие медь.

Опрыскивания бордоской жидкостью, препаратами «Хорус», «Строби».

Плодовая гниль (монилиоз)Гниль на плодахПрофилактическая обработка Фитоспорином (за месяц до сбора груш)
РжавчинаРыжие пятна на листьях. Ранний листопад.Опрыскивание серосодержащими препаратами: «Пропи плюс», «Строби», «Кумулус».
Мучнистая росаБело-серый налёт и скручивание листьев.Противогрибковые, медьсодержащие препараты: «Топаз», Бордоская смесь, «Байкал М».
Плодовый клещСветлые пятна на листьях.Обработка «Карбофосом», «Фуфаноном», коллоидной серой
Грушевая листоблошкаРанний листопад. Плоды уродливой формы. Липкие пятна на вегетативных частях.Опрыскивания препаратами «30 Плюс», «Фуфанон», «Искра М».
ТляМелкие насекомые на нижней стороне листьев. Скрученная листва, липкий налёт.Обработка «Интавиром», «Фуфаноном», «Карбофосом».

Сбор урожая

Первые груши можно снять через 3-4 года после посадки. Плодоношение ежегодное, обильное – первые годы 15-20 кг с дерева. К сбору урожая можно приступать в середине августа. Деревья могут плодоносить в течение 1 месяца.

Зрелые плоды обретают желтовато-красный цвет. Зелёные груши тоже приятные на вкус. Самые крупные экземпляры формируются в верхней части кроны. Средняя масса – 120-170 г.

По описанию садоводов, плоды груши «Лесная красавица» имеют вид бочоночков. Мякоть сочная, сладкая. Кожица тонкая. Груши хорошо подходят для консервирования: приготовления соков, варенья, джемов. Переспелые плоды теряют вкусовые качества. Сорт пригоден для непродолжительного хранения – до 3 недель.

По отзывам садоводов, этот сорт груши отлично приживается в российском климате. Плоды у сорта вкусные, десертные. Растение болеет не часто. При профилактических обработках вероятность заболевания сводится к минимуму.

Отзывы

У родителей растет сад из этого сорта уже лет 35. Деревья, конечно старые, плодоносят хуже. Но раньше отлично плодоносили. Груша сладкая, вкусная, ароматная. Если передержать иногда начинала гнить внутри. Отлично хранится в ящиках, снятая зеленой. Немного полежат и дозревают. Требует ухода, обработки от вредителей и болезней.

На даче растет дерево красавицы, ему лет 20. Купили вместе с дачей. Болеет паршой немного, но груши вкусные. Зимостойкость хорошая.

Очень люблю Лесную красавицу – груши сладкие, очень вкусные, сочные. Морозостойкость – отличная! Но все лето приходится обрабатывать от парши. Поражается в основном листва, сами груши нормальные.

Сорт груши Лесная Красавица

В начале XIX века бельгиец Шатильон обнаружил в лесах Фландрии новый сорт груши, который и был назван Лесной Красавицей. Со временем он распространился по всему миру и до сих пор радует садоводов своей красотой, простотой выращивания и вкусными плодами. Груша Лесная Красавица пользуется большой популярностью, ее описание, методика посадки и хода представлены в этой статье.

Описание сорта груши Лесная Красавица

У груши Лесная Красавица дерево среднее по размерам, может достигать высоты в 5 метров. Наибольшая интенсивность роста наблюдается в первые несколько лет, а затем рост замедляется. Крона в форме пирамиды, ветви немного свисают. На самых больших пагонах, толстых, кора темно-коричневая, а на тонких, молодых – сероватая. Побеги растут дугообразные. Листочки плотные, зеленого цвета. Цветение наблюдается в середине апреля, но, несмотря на это цветы не вымерзают, потому как не боятся возвратных заморозков. Бутоны розовые, небольшие.

Грушки растут небольшими, массой около 160 г. Они по форме овально-грушевидные. Кожура шероховатая, тонкая, зеленого цвета с желтым оттенком. После полного созревания может появиться румянец на одной стороне. Вкрапления под кожурой сероватые. Мякоть сочная, с высоким содержанием сахара, маслянистая по консистенции, кремового цвета. Аромат выраженный, приятный.

Мякоть сочная, с высоким содержанием сахара, маслянистая по консистенции, кремового цвета

Характеристики груши

У сорта груши Лесная Красавица имеются как достоинства, так и недостатки, так что перед покупкой стоит их подробно изучить.

  • Дерево начинает давать урожай примерно на 3-4 год со дня посадки на постоянный участок.
  • Груша Лесная красавица отчасти самоплодная. Но максимальную урожайность можно получить, высаживая рядом такие сорта как «Вильямс» или «Лимонка».
  • Сорт не калорийный, поэтому подходит для диетического питания.
  • Урожайность с молодого дерева около 20 кг. К 8 году она повышается до 45 кг.
  • Это морозостойкое растение, которое может переносить кратковременные похолодания до -35 градусов.
  • Иммунитет не лучший. Дерево может часто болеть, если не проводить профилактику.
  • Засуху и жару не боится.
  • Транспортабельность и товарность плодов на высоком уровне.
  • После полного созревания плоды могут осыпаться.
  • Вкус замечательный, но если груши перезрели, то мякоть может стать безвкусной, водянистой и аромат меняется в худшую сторону.

Выращивание груши Лесная Красавица

Правильная посадка груши

Сорт груши Лесная Красавица выращивается обычно на рыхлой, увлажненной земле. В глинистой почве груша всегда плохо растет и не дает максимальной урожайности. Однако при должном уходе можно получать немало плодов. И все же лучше сажать эту культуру на супесчаном, суглинистом грунте. Саженцы для посадки подбираются не старше 3 лет! У них должен быть здоровый корень, кора без повреждений, нормальные веточки.

Ямы для саженцев делают размерами в среднем 80х80х80 см, но если деревце для посадки крупное, то можно сделать яму и больших размеров. Грунт мешается заранее с перегноем, древесной золой и фосфорно-калийными минералами. Именно такой землей необходимо засыпать саженец, когда он помещен в яму. После посадки деревце поливается водой.

После посадки дерево вообще не трогают, только поливают, если погода будет очень сухая. Ведь у молодого саженца корни еще маленькие и расположены в верхней части грунта, который быстро пересыхает.

Как ухаживать за грушей

Среди многообразия сортов груш, Лесная Красавица считается неприхотливой. На участках она растет многие годы без ухода и прекрасно плодоносит, но затем, через 5-6 лет стремительно теряет урожайность. Если же хочется вырастить плодородное дерево, которое будет давать большие урожаи более 15 лет, то стоит внимательнее отнестись к уходу за культурой.

  • Поливать грушу необходимо не очень часто. Молодым деревам летом потребуется еженедельный полив, но если груша уже большая, то достаточно и одного полива в месяц. На квадратный метр грунта расходуется около 40 литров воды за раз.
  • Мульчирование позволяет питать прикорневую зону дерева, не дает развиваться сорным травам и удерживает влагу. Грушу можно мульчировать опилками или компостом. Иногда мульчу используют отдельно или же смешивают с почвой.
  • Сортные травы необходимо удалять по мере появления. Если их очень много и времени на уборку нет, можно просто посадить в прикорневую зону клевер или донник, они растут густо, не оставляя места для других растений и насыщают землю азотом.
  • Если в прикорневом круге нет мульчи или других культурных трав, необходимо землю регулярно рыхлить.

Груша Лесная Красавица имеет неплохой иммунитет, но часто страдает от мучнистой росы или парши. Дабы уберечь дерево необходимо делать профилактические и по необходимости лечебные опрыскивания два раза в год. Применяются в данном случае раствор бордоской жидкости, хлорокись меди или мочевина. Первое опрыскивание приходится на момент распускания почек, а второе, когда осыпались последние бутоны. Разводят эти вещества по инструкции, так что стоит заранее ее изучить.

  • Удобрения вносят с третьего года с момента посадки. Осенью можно в прикорневую область внести органические вещества, вроде перегноя, а весной или летом используются минералы, содержащие комплекс NPK.
  • Для нормального формирования пагонов молодого дерева необходимо обрезать ветки примерно на четверть. А если дерево уже взрослое и крона у него уже сформирована, необходимо удалить только поломанные, сухие веточки и те, что поражены болезнями или вредителями.

Утепление груши на зиму

Как подготовить дерево к зиме

Груша Лесная Красавица относится к зимостойким видам. В регионах с теплым и умеренным климатом ее никогда обычно не утепляют, тем более, если дерево уже взрослое. Если же культура растет в зоне с морозными зимами, где температура часто пускается ниже -35 градусов по Цельсию, то утепление не помешает.

Данный сорт груши специалисты рекомендуют утеплять перегноем или опилками. Они укладываются в прикорневую зону слоем в 15-25 см. Сверху ствол можно укутать срезанными ветками, сеном, соломой или любым изоляционным материалом, который можно приобрести в садовом или строительном магазине.

Утепляют деревья всегда до наступления сильных морозов, чтобы кора не повредилась. Зимой, когда уже выпадет достаточно снега, стоит набрасывать его на ветки и возле ствола. Такое естественное, снежное покрывало намного лучше любой изоляции и даже мульчи, но так как снега не всегда выпадает много, то лучше перестраховаться и заранее замульчировать землю.

Уборка урожая

Урожайность с молодого дерева около 20 кг. К 8 году она повышается до 45 кг

Собирать груши Лесная Красавица можно с конца августа, но желательно начать это делать за неделю до полного созревания. Если сбор задержать даже на несколько дней, мякоть приобретает рыхлую консистенцию, сладость пропадает, вкус может стать безвкусным или водянистым. Так что лучше собрать груши чуть раньше, они спокойно долежат на солнышке или в тени и дозреют.

Понять, что груши готовы к уборке можно по нескольким признакам – кожура начала менять окрас, мякоть приобрела кремовый оттенок, семена стали бурыми. Такие плоды будут легко сниматься с веток, без усилий.

После сбора урожая груши могут храниться еще 3-4 недели, если условия им обеспечить хорошие. Лучшим местом для них будет темная комната с нормальной влажностью и плюсовой температурой. Там не должно быть жарко или сухо, помещение должно хорошо проветриваться. Также можно эти груши морозить, консервировать или даже сушить.

Отзывы о груше Лесная Красавица

Из-за недостатков сорта Лесная Красавица многие садоводы отказываются от нее в пользу более современных видов, но чаще отзывы положительные.

  • Тимофей Архипов: «Сорт достойный места на моем огороде. Плоды очень вкусные, если вовремя снимать. На огороде у нас только одна груша, но у соседей тоже какой-то сорт растет, я так понимаю, они переопыляются, потому как у нас ну очень много урожая. Использую для самых разнообразных заготовок, от сушки до сока. Дерево превосходно растет, ежегодно требует обрезки, потому как веточек много, но труды себя окупают, так что чего тут жаловаться?».
  • Валентина Сидорчук: «Растет у меня груша Лесная Красавица, а вернее у моей бабушки. Но мороки с ней в последние годы ну очень много. Возможно, возраст дерева сказался, но болеет оно по-страшному, боялась, что все соседние деревья заразятся. Чтобы как-то посодействовать провели масштабную обрезку, а затем обработку сильными фунгицидами весной, осенью. Дерево начало оживать, дало молодые пагоны, но неизвестно как дальше пойдет, не хотелось бы полностью выкорчевывать».
  • Владислав Глушков: «Дерево у Лесной Красавицы небольшое, так что именно его и решили выращивать. Урожайность, учитывая, что опылителей нет, средняя. Нашему саженцу уже 6 лет, пока не болел, но мы его опрыскиваем настом золы и мыла, а также слабой мочевиной каждую весну и осень, может дело в этом. Единственный недостаток – в сухое лето урожай сыпется еще до созревания».

Груша Лесная красавица — находка из чащи

У многих сортов плодовых деревьев в названии встречается «красавица». Но редко при этом соседство со словом «лесная», ведь, как правило, плодовые деревья — результат кропотливой работы селекционеров. Иногда же выпадает удача, и тогда из леса появляется груша с плодами, достойными кисти голландских художников, а по вкусу конкурирующие с селекционными сортами.

Происхождение груши Лесная красавица

Люди промышляют собирательством с древних времён. Однако сложно предположить, что можно обнаружить в лесу, кроме ягод и грибов, ещё и дерево груши с сочными крупными плодами. История сохранила и имя фламандца, более двухсот лет назад обратившего внимание на удивительное растение, и заводчика, чьими стараниями сорт распространился по всему миру. Но важнее всего то, что груша Лесная красавица оказалась долгожительницей и продолжает удивлять садоводов и агрономов до сих пор.

Описание и характеристика сорта

Не включён в Госреестр. Распространён в некоторых странах бывшего Советского союза: Средней Азии, Армении, Молдове, Украине, Эстонии, выращивается в южных регионах России — на Северном Кавказе и в Поволжье. Несмотря на то что климат во всех этих территориях разительно отличается, Лесная красавица прижилась и плодоносит. Секрет в устойчивости к морозам. Дерево способно переносить холода ниже 45 о С. Стойкость проявляют и цветочные почки, безболезненно переживающие возвратные морозы до 10 о С.

Лесная красавица имеет пирамидальную крону и слегка поникающие ветки

Эти деревья долго живут. Они нетребовательны к составу грунта, но в глинистой почве тоже не растут. Любят светлые участки. При избыточной затенённости страдает урожайность. Особенно интенсивный рост для груши этого сорта характерен в первые десять лет жизни.

Среднерослое дерево с почти пирамидальной кроной. Побеги прямые, слегка поникающие. Древесина коричневая с красноватым оттенком. На коре заметны редкие чечевички. Облиственность не сильно выражена.

Листья небольшие, ярко-зелёные, яйцевидные, с мелкопильчатой изрезанностью по краям, располагаются на тонких длинных черешках.

Цветки небольшие, бело-розовые. Бывают одиночные или собраны в соцветия. Наибольшее количество цветков наблюдают на побегах 4–5 лет. Сорт частично самоплодный. Без соседства с другими сортами завязывается, по литературным данным, около 70–75% цветков. В присутствии опылителей плодоношение более обильное. Для увеличения урожайности рекомендуется сажать рядом с ней сорта Бессемянка, Вильямс, Любимица Клаппа, Лимонка.

Вопрос в том, нужно ли добиваться большой урожайности Лесной красавицы. Имея нежную, кремовую мякоть, плоды груши этого сорта не могут длительно храниться. Их лучше употреблять свежими. Если на участке будет расти столько разных сортов, в последующем обязательно встанет вопрос сохранения или реализации продукции. Кроме того, наблюдая за собственным деревом, я пришла к выводу, что при обилии урожая ветки сильно поникают, их нужно поддерживать, плоды при этом заметно мельче.

Цветки груши Лесная красавица одиночные или собраны в соцветия

Зрелые плоды зеленовато-жёлтые, покрытые крапинками, со стороны солнца окрашены ярким румянцем. Кожица тонкая, но плотная. Косточки довольно крупные. Мякоть светлая, нежная, кремовой консистенции, практически лишена каменистых включений. Вкус гармоничный, сладкий, с приятной кислинкой.

Если собрать плоды чуть раньше фазы полного созревания, можно приготовить исключительно красивые цукаты. Это оригинальный десерт и украшение для домашней выпечки. Фрукты нужно промыть, очистить от кожуры и семенных камер, нарезать ровными тонкими ломтиками, выложить в таз, послойно засыпая сахарным песком в соотношении 1:1. На следующий день, ломтики достают, а ёмкость с выделенным соком при помешивании доводят до кипения. После этого добавляют в сироп дольки груш. Осторожно смешивают, повторно доводят до кипения и выключают огонь, оставив ломтики в сиропе. Всё нужно повторить дважды, а на третий нужно поварить плоды на очень слабом огне 15 минут, затем достать их и переложить в дуршлаг, чтоб стёк сироп. Потом разложить плоды на подносе для подсыхания. Подсохшие ломтики обсыпают мелким сахарным песком и хранят.

Средний вес плодов примерно 120–140 г. При благоприятных условиях вырастают и больше. Созревание дружное, приходится на вторую половину августа. Спелые груши осыпаются, поэтому их собирают в фазе технической зрелости, примерно на семь — десять дней раньше. В этом случае их можно хранить ещё 2–3 недели в проветриваемом прохладном помещении.

Плоды Лесной красавицы усыпаны крапинками, и покрыты нежным румянцем со стороны солнца

Урожайность молодых деревьев до двадцати лет составляет 50–100 кг, в дальнейшем интенсивность плодоношения возрастает и к сорока годам, в зависимости от региона, может достичь 200 кг и более. Выраженной периодичности в отдаче плодов не отмечено. Есть зависимость от погоды: в прохладное лето урожайность выше.

  • высокая морозостойкость древесины и генеративных почек;
  • долголетие;
  • неприхотливость к составу почвы;
  • урожайность;
  • дружное созревание плодов;
  • отсутствие периодичности в плодоношении;
  • гармоничный вкус и красивые плоды.

Недостатки у груши Лесная красавица тоже есть. Главный из них — неустойчивость к парше. По этой причине селекционеры стали выводить на основе Лесной красавицы новые, более устойчивые к парше, сорта груши, чтобы сохранить прекрасные качества материнского растения.

  • плоды осыпаются после полного созревания;
  • не хранятся долго;
  • при отсутствии достаточной освещённости урожайность падает.

Впрочем, последний пункт уже результат неграмотной агротехники.

Что вырастет из поросли груши Лесная красавица

В различных регионах для размножения используют прививку на грушу-дичку или айву. В зависимости от подвоя, начало плодоношения груши Лесная красавица может меняться. Быстрее всего плодоносит на айве, а грушевый, особенно рослый подвой приводит к позднему плодоношению, на 7–8 год. после посадки.

Каков подвой, такова и поросль. Необходимо постоянно уничтожать поросль, особенно грушевую, так как молодые побеги груши обладают мощной силой роста.

Посадка груши сорта Лесная красавица

Для этой груши не очень важно время посадки, так как в северных регионах она не растёт. Но некоторые садоводы всё же выбирают весну, чтоб саженцы успели окрепнуть за лето. Для груши подходят солнечные участки. Если предполагается посадка нескольких деревьев, между растениями оставляют расстояние в 5–6 метров. Лучше приживаются однолетние саженцы или двухлетки.

    Готовят яму шириной 80–90 см, глубиной 70 см. Стены ямы должны быть отвесными.

Стены посадочной ямы должны быть отвесными

Как определить высоту расположения корневой шейки

После посадки саженец обильно поливают

Мульчирование приствольного круга предупреждает рост сорняков и сохраняет влагу

В первые годы стараются держать приствольный круг чистым, мульчируют или тщательно пропалывают сорняки, а когда деревья подрастут, допускается залуживание.

Залуживание приствольных кругов возможно у подросших деревьев

В интернете периодически встречаются видеоролики, авторы которых рекомендуют в посадочную яму, особенно для груш и яблонь, насыпать ржавых гвоздей. Учёные считают, что таким образом деревья железом подкормить не удастся, но точно можно засорить участок. Опрыскивая ранней весной грушу 1% раствором железного купороса, чтобы предупредить развитие парши, остатком раствора обрабатываем приствольный круг, попутно насыщая почву солями железа. В виде сульфата железо лучше усваивается. Кроме того, в навозе его тоже достаточно, и периодически вкапывая перепревший навоз в приствольный круг, можно убить несколько зайцев.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Сразу после посадки рекомендуется обрезать грушу. Центральный проводник укорачивают на 10–15 см. Оставляют только несколько сильных, направленных в разные стороны боковых побега. Все побеги обрезают на треть на наружную почку.

В дальнейшем при обрезке стараются убирать загущающие, растущие внутрь или сломанные ветки, не оставляя пеньков. Груша характеризуется мощной силой роста, и неграмотная обрезка только навредит ей.

На примере своей груши, я поняла, откуда в сказках появились сравнения типа: сносишь одну голову, а на её месте вырастают три. В первый год после покупки дачного участка мы просто наслаждались урожаем, не вникая, как и что растёт. На следующий год, освоив азы обрезки, я ринулась наводить порядок в саду. Самое удобное, отдельно стоящее дерево оказалось грушей. Того урожая, что был в первый год, мы больше не видели. А волчки, выросшие на месте удалённых веток в удвоенном, а то и утроенном количестве, заставляют всерьёз задуматься, стоило ли её трогать? Возможно, лучше было ограничиться санитарной обрезкой, удаляя только сломанные ветки.

Видео: как правильно обрезать грушу

Необходимо быть очень внимательным к использованию садового инвентаря. В последнее время участились случаи поражения груши бактериальным ожогом. Причиной болезни во многих случаях становится необработанный секатор, и болезнь захватывает новые растения.

Корневая система груши стержневая, мощная, но полив ей тоже необходим, особенно, во время цветения и завязывания плодов. Важно также обеспечить влагозарядный полив осенью, после сбора урожая.

Болезни и вредители

Из болезней Лесной красавицы самая распространённая — парша. Это грибковое заболевание. Особенно сильно от неё страдают груши в прохладную дождливую погоду и при резких перепадах температуры, когда жаркие дни сменяют холодные ночи с обильными росами.

Листья груши, поражённые паршой

Поражение захватывает всё дерево. Молодая завязь опадает, зрелые плоды и листья покрываются тёмными пятнами. Урожай приходит в негодность.

Парша поражает и молодую завязь

Меры профилактики парши:

  • Выбор подходящего места для посадки. Груша должна расти на освещённом проветриваемом участке. Расстояние между деревьями не меньше 5–6 метров.
  • Своевременная санитарная обрезка. Удаляются все сломанные, повреждённые, затеняющие ветки.
  • Тщательная уборка опада.
  • Сбор и сжигание опавшей листвы осенью.

Часто ранней весной применяют опрыскивание препаратами меди (бордоская жидкость, 1% раствор медного купороса). Во время цветения и завязывания плодов используют фунгицид системного и контактного действия — Скор. Препарат мало токсичен для человека, но применять его нужно с соблюдением мер защиты.

Перекопка приствольного круга, своевременная уборка урожая и удаление с участка опада плодов и листвы являются и мерой защиты от насекомых-вредителей, различных плодожорок, оставляющих личинки в почве.

Поздняя предзимняя и ранняя весення побелка, ловчие пояса предупреждают распространение личинок и вредителей, обитающих под корой.

Проблема использования инсектицидов в том, что в борьбе с насекомыми-вредителями иногда применяются такие токсичные фосфорорганические препараты, которые приравнены к химическому оружию.

Лучшая мера защиты сада — грамотная агротехника:

  • Редкие посадки.
  • Своевременная санитарная обрезка.
  • Достаточный полив.
  • Уборка урожая с последующим удалением и уничтожением опада и листвы.
  • Перекопка приствольного круга.
  • Побелка стволов осенью и ранней весной.
  • Профилактические опрыскивания медьсодержащими препаратами.

Иногда, по отзывам садовников, даже самые тщательные меры предосторожности не приводят к существенным результатам, тогда стоит задуматься о приобретении новых сортов, полученных на основе Лесной красавицы, более устойчивых к поражению. Некоторые из них ещё находятся на сортоиспытании, но сорта Десертная, Дубовская ранняя, Лада, Любимица Клаппа, Мраморная и Невеличка уже районированы и внесены в Госреестр.

Отзывы

«Лесная красавица» – был очень распространенный сорт. Выращивался не севернее Воронежа. У нас был привит в крону «Тонковетки» (был раньше и такой очень распространенный сорт icon_lol.gif ). Прививка успела вырасти в руку толщиной, плодоносила несколько лет. Плоды крупные, очень вкусные, в наших широтах такие не выращивают до сих пор. В первую же суровую зиму (точно не помню, где-то в интервале 1977–1981гг) вымерзла. Многие пытались тогда ее у нас выращивать — результат всегда был точно такой же. ЗЫ Почитал описание сорта по приведенной ссылке. Загнули они там с -45С. У нас вымерзла при -36С. Причем привита была в крону морозостойкой груши.

volkoff, Дача в Туле

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=63901

«Лесная красавица» растёт у моих родителей, граница Белгородской и Воронежской обл, на даче лет 40 ….в этом году или в следующем уже рухнет от старости …ствол расщепился и треснул.От корня растёт побег нового дерева-привил ему в крону 4 сорта груши. По вкусу хорошая груша…но такие сорта у нас уже не практикуют выращивать.

моряк, Курск

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=63901

Здравствуйте! У меня Лесная красавица привита в крону дички,в плодоношение вступила как и другие сорта на этом дереве. Но я не советовал бы Вам заморачиваться с этим сортом. Давно, еще до развала Союза, смотрел передачу по местному телевидению. Авторы не рекомендовали выращивать Лесную красавицу в условиях Донбасса,так как бороться с паршой нереально. Я убедился в их правоте. Лишь 1–2 года из 10 бывают без парши. Лучше заменить ее другим сортом. Например, Вильямс летний будет не хуже, а проблем на порядок меньше…

Виталий С Старожил, Донбасс, г. Макеевка

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599

А мне эта грушка очень нравится! Я бы не сказал, что она чем-то сильно поражается. Морозостойкость отличная, вкусовые качества как для летней груши прекрасные и товарный вид хороший! Привита на дикой груше.

Creativniy Местный, г. Николаев

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599

Устойчивость к морозам, классические линии плодов, очаровательный румянец и нежная маслянисто-кремовая мякоть обеспечили Лесной красавице двухсотлетнее шествие на параде груш. А ещё — это неутомимая и щедрая труженица, дав начало многочисленному потомству, сумевшая сохранить к себе интерес.

Описание сорта груши Лесная красавица

Вот уже около двух столетий на приусадебных участках в умеренной полосе страны растёт и хорошо плодоносит осенний сорт груш – Лесная красавица. Дерево популярно среди садоводов. Отчасти оттого что плоды у него сочные, винно-сладкого вкуса и очень привлекательные на вид. И хотя они сохраняются свежими не более одного месяца, а хотелось бы подольше, но почти на каждом участке можно увидеть высокое пирамидальное дерево — грушу Лесная красавица (Pirum silva pulchritudo). Сорт не результат работы селекционеров.

В XIX столетии деревья были обнаружены в лесах Бельгии, во Фламандском Брабанте. Сейчас груши этого сорта распространены повсеместно, кроме северных регионов, так как могут показать высокую урожайность только в тёплых защищённых местностях. Об особенностях выращивания Лесной красавицы, её биологических характеристиках мы и расскажем в этой статье.

Характеристика сорта колоновидной груши Лесная красавица

Груша не уступает по долговечности яблоне и даже её превосходит. Но она более требовательна к климатическим условиям, поэтому не так широко распространена как другие семечковые. Корни у деревьев более мощные, чем у яблонь и могут доставать подпочвенные воды. Поэтому груши могут выдержать довольно длительное время без орошения.

Но вот вступают в плодоношение позже их и почву любят плодородную, окультуренную. В зависимости от сроков созревания делятся на группы:

Лесная красавица относится к осенним сортам. Плоды созревают в зависимости от региона произрастания в промежутке середина августа-сентября. Дерево этого сорта среднерослое, кора серого цвета, крона широкопирамидальная. Листья средние и мелкие, ланцетовидные. Соцветия одиночные и групповые. Плодоножка короткая, утолщённая с обоих концов.

Сорта-опылители

Большинство сортов груш, впрочем, как и яблонь, самоплодные, то есть не оплодотворяются собственной пыльцой. Поэтому если свой участок небольшой, но на соседнем растёт хотя бы несколько груш, то вопрос о взаимном опылении легко решается. Для больших изолированных садов понадобятся сорта–опылители: Александровская, Марианна, Бере Диль, Бере Боск, Бергамот млеевский, Любимица Клаппа, Бере Лигеля, Вильямс летний. Бессемянка, Добрая Луиза, Лимонка и другие.

О груше Любимица Клаппа читайте тут.

Высота дерева

Хотя груши могут расти и до 15 метров в высоту, но Лесная красавица вытягивается, если её не подрезать весной, до 5 метров.

Крона растения широкопирамидальная. При больших урожаях ветки склоняются до земли, а так как они у груши хрупкие, то часто ломаются под весом плодов. Поэтому необходимо предусмотреть подпорки. Диаметр кроны до 5 метров. При планировке сада необходимо учитывать этот нюанс, чтобы подросшее дерево не затеняло, например, персики, вишни, сливы и другие растения. Или даже друг друга. Поэтому при загущенной посадке вносят изменение в формировку кроны. Оставляют три боковых ветки, а в последующие годы на центральном проводнике в направлении междурядий формируют ещё три ветки, строго следя за тем, чтобы на груше было около 6 основных веток.

О схеме формирования кроны груши расскажет эта статья.

Дикорастущая груша может вытянуться вверх до 30 метров. Но встречается растение и в виде куста.

Продолжительность жизни

Груша – долгожитель. Даже без правильного ухода она может плодоносить около 100 лет. В Китае есть деревья, возраст которых перевалил за две сотни лет. Часто продолжительность жизни семечковых растений зависит от подвоя. Если колоновидные груши могут расти и плодоносить 10–12 лет, то Лесная красавица, по отзывам садоводов-любителей, имеющих этот сорт на участке – более 50 лет, при этом не теряя урожайности. Правда, необходимо весной обрезать сухие ветки и прореживать немного крону. Плоды будут сочнее и с красивым загаром. И на следующий год урожай выше.

Продолжительность жизни груш – более 200 лет и очень часто встречаются 100-летние деревья.

Морозостойкость

Лесная красавица может выдерживать стойкие морозы длительный период (в пределах 25–35 градусов ниже нуля). Но этот показатель можно значительно улучшить и повысить морозоустойчивость за счёт таких агротехнических мероприятий:

  • Качественный полив. Груши, обеспеченные водой, гораздо более зимостойкие. Потребность в воде велика в весеннее – летний период. А в конце лета она уменьшается. Но если очень долго нет дождей, то деревья требуют полива;
  • Внесение удобрений. В садах осенью систематически необходимо проводить подкормки. Если грунт переувлажнен после продолжительных и затяжных дождей, то в июле важно внести под груши фосфатные и калийные удобрения;
  • Обрезка деревьев. Загущенные кроны сильнее повреждаются морозом.

Этот сорт подходит для Сибири и Урала.

Как обрезать грушу весной читайте здесь.

Лесная красавица – морозоустойчивый сорт, но всё же даёт хорошие урожаи только там, где зима мягкая, без больших колебаний температуры.

Урожайность

Через 7–8 лет после посадки Лесная красавица начинает интенсивно плодоносить. Вначале урожайность высокая и периодичности в плодоношении не наблюдается. Со временем груша может «отдыхать» и давать урожаи через год.

Этот показатель значительно увеличивается с возрастом. От отдельных 20–25- летних деревьев в южных регионах страны можно получить от 200 до 300 кг груш, но следует заметить, что по величине они могут быть среднего размера или меньше стандарта. Хотя характерный для этого сорта вкус при этом не теряют. В больших сельскохозяйственных предприятиях урожайность Лесной красавицы колеблется от 120 до 160 центнеров с гектара.

Одним из самых высокоурожайных сортов груш является Любимица Клаппа. С одного гектара площади сада можно получить около 300 центнеров плодов.

Цикличность плодоношения

Лесная красавица очень неприхотливое растение, хорошо переносит засухи и морозы. Кроме того, несколько десятков лет после посадки плодоносит регулярно. Со временем, когда растение прекращает рост, интенсивность этого процесса падает. Груша начинает через год «отдыхать». Но это не значит, что плодов на дереве совсем нет. Их мало, но они крупные.

Самоплодность

Лесная красавица частично самоплодная. То есть может самоопыляться всего на 18–20%. Поэтому обязательно на одном с ней участке, или соседнем должны расти груши. Тогда вопрос о взаимном опылении легкоразрешимый.

Устойчивость к болезням

Груша имеет средний иммунитет к заболеваниям. При повышенной влажности воздуха может поражаться паршой, гнилью. Немного лучше противостоит ржавчине и мучнистой росе. Если в почве недостаточное количество солей железа, то может поражаться хлорозом.

Чем лечить ржавчину на груше узнайте по этой ссылке.

Описание плода

Плоды характерной формы, немного удлинённые. Очень привлекательные на вид. Зеленовато-желтые или золотистые с малиновым румянцем.

Воронка узкая. Вес средний и может колебаться от 120 до 250 грамм. Крупные экземпляры чаще встречаются в южных регионах нашей страны. А также на тех деревьях, которые не перегружены. Незрелые плоды зелёные. В середине груши размещается семенная камера с крупными коричневатыми зёрнышками.

Спелость груш и яблок можно определить по цвету семечек. Если они белые, то груши незрелые. Снимать их лучше тогда, когда семечки станут тёмными.

Калорийность

Почему-то считается, что чем больше сахара во фруктах, тем они калорийнее. В 100 грамм груши сорта Лесная красавица содержится 47 калорий. Правда, в сушеной в несколько раз больше – 270 кал.

Самые низкокалорийные фрукты: арбуз, лимон, грейпфрут.

Плоды лесной красавицы относятся к десертным. Сладкие, очень сочные, с нежной мякотью, винно-сладкого вкуса. По количеству полезных веществ близки к яблокам. В плодах груши находится около 14% сахара, 0, 3% кислоты. Много пектиновых и дубильных веществ, что придаёт некоторую вязкость незрелым плодам.

Размер плода

В самый урожайный год груш много, но они среднего размера (около 150 грамм). Но если дерево не загущенное и за ним был правильный уход, то в южных регионах страны плоды Лесной красавицы весят около 250 грамм.

Использование

Садовод – промышленник из Франции Оливье де Сар, кстати, одну из самых вкусных груш назвали его именем, говорил о том, что сад, в котором нет груш, недостоин называться садом. И не только потому, что внешний вид красивый – деревья пирамидальной формы, плоды вкусные. Ещё и использовать груши можно целый год. Их ценность в возможности употребления не только в свежем виде, но и как продукты переработки: соки, сухофрукты, мармелад, пастила.

Разновидности

Сегодня в мире более 5 тысяч сортов груши. Самая обширная коллекция создана селекционерами Бельгии. Разновидностей и подвидов у Лесной красавицы нет, но на её основе было выведено много новых сортов, среди которых Мраморная, Лада, Невеличка, Дубовская ранняя и другие. Селекционеры их создавали под климат определённых регионов. Эти сорта по вкусу плодов мало чем отличаются от материнских, но иммунитет против некоторых заболеваний выше.

Описание сорта груши Мраморная читайте в этом материале.

Посадка, выращивание уход

Рост и развитие дерева во многом зависит от качества саженца, правильной его посадки и ухода. Посадочный материал Лесной красавицы лучше покупать не с рук, а в плодопитомнике. Саженец должен иметь такие параметры:

  • Хорошо разветвлённая мочковатая система с явно выраженным центральным корнем;
  • Корневая система не должна быть повреждена вредителями или морозом;
  • Деревце желательно выбирать со средним по диаметру стволом. Не меньше 15 мм. Слишком толстый – не показатель будущего хорошего роста и развития. Наоборот, осенью такое деревце может вымерзнуть.

Посадив в землю дерево груши, необходимо осуществлять за ней уход. Особенно внимательно следует относиться к проводимым агротехническим мероприятиям в первые годы роста.

Посадка

Обычно высаживают Лесную красавицу двухлетним деревцем. Последовательность операции:

  • Выкопать яму 80 х 80 см;
  • Половину вынутой из ямы земли перемешать с двумя вёдрами перегноя и уложить это на дно;
  • Вбить 1, 5-метровый кол в дно ямы;
  • Расположить возле него саженец. Обязательно проконтролировать, чтобы корневая шейка была вровень с грунтом, не возвышалась или не была закопана в землю;
  • Накрыть корневую систему влажной и рыхлой землёй;
  • Тщательно утрамбовать руками, чтобы корни хорошо состыковались с почвой;
  • Полить деревце;
  • Привязать его шпагатом к колу;
  • Замульчировать приствольный круг.

Шпагат не должен подтягивать дерево близко к колу. Лучше применить узел «восьмёрка».

Сроки

Сроки посадки могут быть разными. Как ранней весной до распускания почек, так и осенью, приблизительно за месяц перед наступлением первых заморозков. При осенней посадке необходимо ствол защитить от грызунов. А также насыпать холмик земли, защищающий саженец зимой от вымерзания.

Технология и агротехника

Деревья могут начать отставать в росте, если в первый год после посадки поступало мало воды. Ведь новые корни после пересадки в них образуются почти через три недели. Поэтому деревца желательно регулярно поливать. Кроме того, чтобы уменьшить испарение воды надземной частью саженцы после посадки весной необходимо сразу же обрезать. Если сад закладывают осенью, то груши обрезают следующей весной до распускания почек.

Как только появляются на штамбе летние побеги их нужно удалять.

Из чего выращивать лучше

Сорт Лесная красавица можно вырастить из семечка в домашних условиях, черенков и привитых саженцев. Обычно растения, выращенные из семечка, используют как подвой. Нельзя предугадать какие плоды потом на нём вырастут: такие груши, как на материнской породе или дички: кислые и невкусные. Всё же лучше купить привитые саженцы в проверенном плодопитомнике, обращая внимание на соответствие их стандарту.

Расстояние между деревьями

При закладке сада необходимо обращать внимание на характер подвоя. На сильнорослом — расстояние должно быть 6 х 4 м, а груша, привитая на айве – 5 х 3 м.

В последнее время применяют загущенную посадку. Это даёт возможность увеличить количество насаждений на единицу площади. Загущение при этом проводится в рядах, а не междурядьях.

После весенней посадки саженцев нужно не забывать об уходе. Конечно, груша нетребовательное растение, но только не в первые годы своей жизни.

Обязательно внести удобрение перед перекопкой. Саженцы поливают хотя бы раз в неделю. Выливать в лунки нужно 3–4 ведра воды. Полив во время цветения желательно делать не менее 4 раз. Для экономии воды лучше провести капельное орошение по рядам. Внимательно каждый день необходимо осматривать деревья на предмет обнаружения начала какого-то заболевания или нашествия вредителей и сразу же против них принимать радикальные меры. Деревья будут хорошо расти и плодоносить, если осуществлять подкормку минеральными или органическими удобрениями.

Подкормки

При систематическом внесении удобрений можно добиться раннего плодоношения и получить высокий урожай.

На один квадратный метр сада вносят такие удобрения:

  1. Навоз 2, 5 – 4 кг.
  2. Аммиачная селитра – 1, 0-2, 0 кг.
  3. Суперфосфат – 15, 0 –25, 0 грамм.
  4. Калийная соль – 10-12 грамм.

Количество зависит от плодородия почвы. В Полесье нормы выше, а в степи соответственно ниже. Кроме того, в период цветения деревьев желательно груши подкормить карбамидом. А осенью древесной золой.

Созревание плодов

Плоды Лесной красавицы начинают созревать с середины августа. Их лучше сорвать немного невызревшими. Потому что дальше они просто начинают осыпаться. Хранятся в прохладном месте около 3 недель.

Хранение плодов

Исходя из опыта некоторых больших сельскохозяйственных предприятий, Лесная красавица при определённых условиях может сохраняться в холодильниках целую зиму. Это не получается осуществить в домашних условиях. Максимальный срок хранения – 3 недели. И то груша должна находиться в прохладном месте, хвостиками вверх и не соприкасаясь друг с другом.

Омоложение

Как только груша в силу своего возраста прекращает рост, прирост уменьшается или прекращается совершенно, значит, пришла пора провести лёгкое омоложение. Все основные ветки срезают до боковых ответвлений, направленных в сторону. При сильном омоложении все слабые части ветвей, не дающие прироста в течение последних лет, срезают возле хорошо развитых жировых побегов.

Обязательно места спилов обрабатывают масляной краской или садовым варом.

Подрезки

Когда в кроне появляются волчки, их на 30 см укорачивают. Со временем они превратятся в плодовушки. Основные боковые ветки в первый год после посадки саженцев срезают на треть. Центральный проводник укорачивают, но он должен быть на 25 см длиннее верхней боковой ветки. Каждую весну аккуратно удаляют сухие побеги и формируют крону.

К каким регионам более приспособлен сорт

Груша Лесная красавица хорошо растёт и плодоносит в умеренной и южной полосе Евразии. А это Восточная, Западная и Центральная Европа. То есть в Бельгии, Украине, Беларуси, Молдавии, Польше, России и других странах. Особенно сорт акклиматизирован на юге: Северный Кавказ, Поволжье. Груша Лесная красавица хорошо растёт в районах с мягкой зимой и тёплым, но не жарким летом.

Видео

Видео обзор на грушу Лесная Красавица.

Выводы

Лесная красавица – сорт груши, которому уже около 200 лет. Но, тем не менее, садоводы – любители не переходят на какие-то новомодные сорта. Почти на каждом приусадебном участке или даче есть Лесная красавица. А всё потому, что имеет дерево ряд положительных характеристик:

  1. Сорт неприхотливый.
  2. Деревья долговечные, морозоустойчивые.
  3. Имеют сочные и вкусные плоды, высокую урожайность.

В то же время у Лесной красавицы есть недостатки:

  1. Слабый иммунитет к грибковым заболеваниям. В частности, к парше.
  2. Плоды быстро перезревают и хранятся не длительно.

Самый зимостойкий из всех Европейских — сорт груши «Лесная Красавица»

Груша известна человеку с давних пор. Первые деревья появились еще в Древней Греции и получили широкое распространение, сначала как дикорастущие, а потом и как культурные растения.

Плоды груши обладают огромным количеством полезных веществ, в древности с их помощью лечили множество болезней. Одним из самых старых и знаменитых сортов является «Лесная красавица».

Она очень быстро завоевала любовь садоводов, и до сих пор пользуется невероятной популярностью. Этот сорт груши является самым часто встречающимся и выращивается повсеместно.

К какому виду груш относится?

Груша «Лесная красавица» – это превосходный высокоурожайный осенний сорт груши, с богатой историей и множеством достоинств.

С ее помощью было получено более 30 новых, очень распространенных сегодня сортов груш.

История селекции и регион выведения

Дерево этого сорта было обнаружено совершенно случайно, еще в начале XIX в. Найдено оно было Шатильоном в бельгийских лесах, недалеко от городка Алост.

Плоды, растущие на этом дереве, отличались необыкновенным сладким вкусом, и их семена очень скоро стали высаживать во всех бельгийских садах. Сорт быстро получил распространение, и уже к концу XIX в. вытеснил собой почти все сорта груш, имеющиеся на тот момент в Европе.

Груша «Лесная красавица» имеет несколько названий: Александрина, Масляная древоцветная и Мари-Луиз. Хотя в Европе Мари-Луиз считается отдельным сортом, не имеющим отношения к «Лесной красавице».

Районирован сорт был в самом начале прошлого века по Северо-кавказскому и Нижневолжскому регионах России. Однако благодаря своей зимостойкости, неприхотливости и устойчивости к засухе, этот сорт завоевал популярность во многих странах: Беларуси, Украине, Молдове, в Прибалтике и Средней Азии.

В этих регионах отлично себя чувствуют сорта груш Виктория, Купава, Лимонка, Лира и Десертная Россошанская.

Груша «Лесная Красавица»: фото и описание сорта

Дерево у «Лесной красавицы» средне- или высокорослое, быстрорастущее.

Крона раскидистая, широкопирамидальная, не сильно облиственная. Кора серая, шероховатая. Побеги крепкие, прямые, толстые, бордового цвета.

Почки маленькие, слегка серебристые. Листья средних размеров, темно-зеленые, с длинным черешком и мелкозубчатыми краями.

Цветки маленькие, розово-белые, с небольшими овальными лепестками. Могут расти как в соцветиях по 6-10 штук, так и по одному.

Цветет «Лесная красавица» в апреле-мае. Отличительной особенностью этого сорта является абсолютная нечувствительность к заморозкам во время цветения.

Плоды у красавицы не очень большие, массой около 120-150 гр, иногда до 300 гр. По форме они напоминают несколько округлое яйцо. Кожица тоненькая, но довольно плотная, чуть шероховатая.

В начале зрелости плодов она зеленоватая, а при полном созревании – желтая, с темными подкожными точками и красным загаром на солнечной стороне.

Мякоть желтая, очень нежная, сочная и мягкая, слегка маслянистая, с очень приятным кисловато-сладким вкусом.

Благодаря своему великолепному десертному вкусу эти груши чаще употребляются в свежем виде, но могут использоваться и для варки компотов или варенья.

Более подробно ознакомиться с сортом и увидеть груши «Лесная Красавица» можно на фото ниже:




Характеристики

«Лесная красавица» – крайне морозостойкий сорт. Может выдерживать морозы до –45-50 С, и считается самым зимостойким из всех европейских сортов. В России этот сорт хорошо растет в достаточно суровых климатических условиях.

Еще одним немаловажным достоинством красавицы является высокая урожайность. Плодоносит она стабильно и ежегодно. Только по количеству урожая отмечается периодичность.

Если в этом году урожай был богатый, то в следующем – значительно меньше. Начинается плодоношение на 5-7 год после посадки, а при прививке на айве – на 4-5.

Начинается созревание в 20-х числах августа. К сожалению, «Лесная красавица» склонна к быстрому перезреванию, осыпаемости и порче плодов.

Поэтому сбор урожая лучше начинать за 8-10 дней до их полного созревания. Но и в этом случае хранятся плоды недолго, всего 15-20 дней.

Отличную урожайность демонстрируют следующие сорта груш: Гера, Лада, Детская, Декабринка, Верная и Ноябрьская.

Посадка и уход

К составу почвы сорт нетребователен, но лучше расти будет на плодородных, рыхлых супесях или суглинках.

Место для «Лесной красавицы» подойдет солнечное и хорошо проветриваемое, с низким уровнем пролегания грунтовых вод. Перед посадкой почву тщательно перекапывают, удаляют сорняки и известкуют.

Высаживать деревце необходимо сразу на постоянное место. Можно осуществлять посадку весной (в мае) и осенью (в начале октября). Рядом одновременно надо высадить и сорта-опылители.

Готовят ямы для посадки заранее. Они должны быть глубиной не менее 1-1,2 м и шириной около 0,8 м.

После этого в яме устанавливают колышек для подвязки, и помещают саженец. Его плотно присыпают грунтом, следя за тем, чтобы корневая шейка была на несколько см выше уровня земли.

Место вокруг саженца тщательно утрамбовывают и оставляют небольшую лунку.

После чего деревце свободно подвязывают к колышку, хорошо поливают и мульчируют почву сухим перегноем или мелкими опилками.

Далее следует уделить внимание поливу деревца. В первые несколько лет, до начала плодоношения его поливают не менее 5 раз в год, а потом полив сокращают до 2-3 раз.

Под корень молодые деревца поливать не стоит. Лучше на расстоянии 15-20 см от ствола выкопать небольшую круговую канавку, глубиной около 20 см, и заливать воду туда.

Удобрения начинают вносить на второй год после посадки.

В период плодоношения удобрения вносятся чаще, около 3-4 раз в год. Первая подкормка проводится в начале мая, вторая – в начале цветения, третья – в период созревания и четвертая – после сбора плодов.

Можно применять и опрыскивание растения стимуляторами роста. Хорошо подойдет обработка дерева раствором древесной золы: 2 ст. на ведро кипятка (остудить и процедить).

При посадке саженца проводят первую формирующую обрезку. Для этого центральный ствол деревца укорачивают так, чтобы его верхушка была на 25 см выше кончиков основных ветвей, а сами эти ветви обрезают на 1/3 длины.

На второй год все основные ветви и ствол укорачивают на 15-20 см. В дальнейшем обрезку проводят ежегодно: весной и осенью.

Весной можно делать небольшую корректирующую обрезку для поддержания формы кроны, а осенью срезают старые, больные или поврежденные ветви.

Взрослым деревьям раз в 3 года проводят омолаживающую обрезку: удаляют засохшие ветки и загущающие крону побеги.

«Лесная красавица» очень морозоустойчива и в укутывании на зиму не нуждается. Важно надежно защитить ствол от повреждения зайцами и мышами. Для этого подойдет прочная капроновая ткань, обкрученная вокруг нижней части ствола.

Немаловажным моментов в уходе за «Лесной красавицей» является защита от болезней. К сожалению, этот великолепный во всех отношениях сорт очень часто поражается паршой.

Болезни и вредители

https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html – это одно из самых распространенных и опасных грибковых заболеваний груш. Зачастую этот грибок поражает не только листья, но и побеги и плоды. Увидеть его можно по появлению на нижней стороне листочка хорошо заметных желтых пятен.

Чуть позже пятна темнеют и покрываются пушистым белым налетом. На молодых побегах образуются глубокие трещины с таким же налетом.

Плоды покрываются маленькими темными пятнами с узкой белой каймой. Со временем они деформируются, растрескиваются и опадают.

Зимует этот грибок в старых опавших листьях и коре.

Для предотвращения заражения необходимо регулярно сгребать сухую листву, соскабливать с побегов и ветвей старую кору и трижды в год проводить профилактические опрыскивания растения.

Если заражение все же произошло, то можно попробовать обработать почву под деревом 10% аммиачной селитрой. Но только после сбора урожая, и не допуская попадания этого раствора на ствол и ветви растения.

Если вовремя проводить все необходимые профилактические мероприятия, то выращивать «Лесную красавицу» на своем участке не составит труда.

Несомненными достоинствами этого сорта являются:

  • высокая урожайность;
  • экстремальная морозоустойчивость;
  • неприхотливость в уходе и нетребовательность к почве;
  • великолепный вкус плодов.

Недостатками считаются:

  • склонность к перезреванию и осыпанию плодов;
  • поражаемость паршой.

Несмотря на это, груша «Лесная красавица» заслуженно не теряет популярности у садоводов и до сих пор часто встречается на многих дачных участках.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также:  Груша Москвичка описание сорта, фото, отзывы, посадка
Добавить комментарий